لسان حماتها

0
1415
تصنيف المادة

"لغة الأم في القانون" هي مقبلات تقليدية حارّة تحبها العديد من ربات البيوت. مجموعة متنوعة من الخيارات لإعداد مثل هذا الضفيرة لفصل الشتاء مثير للإعجاب حقًا ، حيث يمكن طهيه من أي خضروات تقريبًا - على سبيل المثال ، الباذنجان أو الكوسة أو حتى الخيار. للوهلة الأولى ، قد يبدو أن وصفات تحضير هذه الوجبة الخفيفة الحارة متطابقة تقريبًا ، على الرغم من أن كل واحدة في الواقع مختلفة نوعًا ما ، وكل التقلبات مذاق مختلف. في الوصفة المقدمة ، أقترح تحضير ثلاثة أنواع من أكثر أنواع الحفظ شيوعًا "لسان حمات" من الكوسة: وصفة كلاسيكية (مع الطماطم) ، مع إضافة معجون الطماطم وفاتح الشهية حار على شكل كافيار . اختر الخيار الذي يناسبك أكثر ، وابدأ في التعليب في أسرع وقت ممكن من أجل تجديد احتياطياتك الاستراتيجية من الدورات!

الوصفة الكلاسيكية للغة حماتها

مكونات

  • طماطم - 750 جم
  • فلفل حلو - 2 قطعة
  • كوسة - 750 جم
  • فلفل حار - قطعة واحدة (أو فلفل حار)
  • الثوم - قطعة واحدة (رأس كبير)
  • زيت نباتي - 60 مل
  • الخل - 25 مل (9٪)
  • ملح - 2-3 ملاعق صغيرة
  • سكر محبب - 2-4 ملاعق صغيرة.

تحضير

لسان حماتك مع معجون الطماطم

مكونات

  • كوسة - 750 جم
  • فلفل مرير - قطعة واحدة
  • معجون الطماطم - 1.5 ملعقة كبيرة ل.
  • الثوم - قطعة واحدة (رأس كبير)
  • سكر محبب - 60 جم
  • ملح - 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • الخل - 60 مل (9٪)
  • زيت نباتي - 125 مل
  • فلفل حلو - 125 جم

تحضير

لسان الأم على شكل كافيار

مكونات

  • كوسة - 750 جم
  • جزر - 1 جهاز كمبيوتر
  • ثوم - 25 جم
  • فلفل أحمر مطحون - 1 ملعقة صغيرة
  • صلصة الطماطم - 125 مل
  • سكر محبب - 60 جم
  • ملح - 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي - 60 مل
  • الخل - 60 مل (9٪)

تحضير

مقالات مماثلة
المراجعات والتعليقات