الكافيار من الطماطم الخضراء - يطير أولاً في الشتاء

0
2840
تصنيف المادة

إذا كنت تستخدم الطماطم غير الناضجة للحصاد لفصل الشتاء ، فستحصل على طبق ممتع للغاية. سوف يفاجئك كافيار الطماطم الأخضر بطعمه اللذيذ ومظهره اللامع - يمكن أن يكون فاتح للشهية ، بالإضافة إلى سلطة أو صلصة للحوم. مزيج الخضار والتوابل والزيوت النباتية ليس فقط لذيذًا بشكل مذهل ، ولكنه صحي أيضًا.

الكافيار من الطماطم الخضراء "لعق أصابعك"

مكونات

  • طماطم خضراء - 1 كجم
  • جزر - 500 جم
  • بصل - 500 جم
  • الثوم - 10 قطع (فصوص).
  • ملح - 1 ملعقة كبيرة ل.
  • سكر محبب - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل. (9٪)
  • فلفل أسود مطحون - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • بابريكا - 1 ملعقة صغيرة
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ل.
  • زيت نباتي - 100 مل

تحضير

مقالات مماثلة
التعليقات والتعليقات