سلطة "نيزينسكي"

0
710
تصنيف المادة

تعتبر سلطة "Nezhinsky" واحدة من أكثر أنواع الحفظ المنزلية للخيار لفصل الشتاء. يتم تحضير هذه السلطة بإضافة البصل والبقدونس والثوم المفروم جيدًا والتوابل ، مما يجعلها عطرية جدًا ولذيذة. لن تحتاج إلى الكثير من الوقت لتحضيرها ، فالسلطة لا تغلي ، وتوضع الخضار الطازجة المفرومة في برطمانات على الفور ، وبعد ذلك يتم تعقيمها. نتيجة لذلك ، تحصل على وجبة خفيفة لذيذة محلية الصنع يمكنك وضعها على طاولة الأعياد دون تردد.

سلطة الخيار "Nezhinsky" لفصل الشتاء

مكونات

  • خيار - 1 كجم
  • بصل - 125 جم
  • بقدونس - 50 جم
  • الثوم - 3-4 فصوص
  • زيت نباتي - 125 مل
  • الخل - 60 مل (9٪)
  • ملح - 15 جم

تحضير

مقالات مماثلة
المراجعات والتعليقات