سلطة Donskoy لفصل الشتاء هي حقًا أفضل وجبة خفيفة

0
1620
تصنيف المادة

يمكن استخدام الطماطم الطازجة والبصل العطري والفلفل الحلو لصنع سلطة خضروات رائعة ، والتي يطلق عليها شعبيا Donskoy.

تأكد من تحضير عدة مرطبانات من هذا الطبق العطري خلال الموسم - في فصل الشتاء ، سيكون هذا التحضير نعمة حقيقية.

الوصفة الكلاسيكية

مكونات

  • طماطم - 1 كجم
  • فلفل حلو - 400 جم
  • بصل - 300 جم
  • البقدونس - 0.5 قطعة (حزمة)
  • زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل. (9٪)
  • سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • فلفل أسود - 12 قطعة (بازلاء)
  • البهارات - 4 قطع
  • ورقة الغار - 1 قطعة

تحضير

مقالات مماثلة
المراجعات والتعليقات