قواعد تربية الخنازير
ربحية مزرعة الخنازير عالية نسبيًا. اليوم ، تربية الخنازير هي أحد الفروع الرئيسية للزراعة. يمكن إتقان جميع طرق تربية الخنازير وحفظها حتى من قبل المزارعين المبتدئين. هل هناك تقنية واحدة ، هل هناك حظر على أي إجراءات؟
تربية الخنازير في المنزل
ما مدى ربحية تربية الخنازير
هل من المربح تربية الحيوانات؟ تربية الخنازير صناعة حيوانية لها مزايا عديدة:
- مؤشرات إنتاجية الحيوانات عالية ، في ستة أشهر يكتسب الخنزير الصغير 100 كجم ؛
- التباين في التغذية يجعل الخنازير اقتصادية ، لأن الحيوانات آكلة اللحوم ويمكن أن تأكل أي علف ؛
- تتميز الخنازير بخصوبتها العالية ، والعديد من السلالات ، بدءًا من الحمل الثاني ، تجلب ما يصل إلى 30 خنزيرًا صغيرًا لكل خنزير ؛
- يمتص جسم الخنازير ثلث المواد التي تدخل جسم الخنازير مع العلف ، مما يقصر من فترة التغذية.
بادئ ذي بدء ، يجب أن يعرف المربي بالضبط ما الذي سيفعله بالخنازير الملقحة في النهاية ، إلى أي الفترات التي سيحقق فيها فكرته.
في أغلب الأحيان ، تُباع الخنازير بالوزن الحي بعد التسمين. من السهل جدًا إطعام الحيوانات الصغيرة للبيع ، لكن الحصول على خنزير بكتلة كبيرة ولحوم جيدة النوعية هي عملية تكنولوجية معقدة.
كيفية اختيار حيوان ذي توجه مناسب
تربية الخنازير في المنزل هي ، أولاً وقبل كل شيء ، نهج كفء لاختيار سلالة. تنقسم جميع أنواع الذهب إلى 3 مجموعات إنتاج:
- تركيز دهني
- لحم؛
- عالمي.
تربى السلالات الدهنية في المزارع من أجل الحصول على كميات كبيرة من دهن الخنزير عالي الجودة. جثة هؤلاء الممثلين 45٪ دهون. جسمهم له هيكل خشن ، ويبدو الجزء الأمامي ثقيلًا جدًا. من بين الممثلين الأكثر شعبية تبرز الأوكرانية الكبيرة السوداء.
في سلالات اللحوم ، تتكون الذبيحة من 70٪ لحم. يتميز ممثلو السلالات بمجموعة سريعة من كتلة العضلات. أجسادهم ممدودة ، مع عظمة ضحلة وظهر سمين متطور. من بين الأصناف الأكثر شيوعًا ممثلو السلالة الدنماركية والخنازير الفيتنامية والصينية والكورية.
تتميز السلالات متعددة الاستخدامات بزيادة الوزن بسرعة ، حتى مع التغذية القياسية. يتم زراعتها من أجل منتجات اللحوم وشحم الخنزير عالية الجودة. يمكن تقريبًا تكييف أي سلالة من الخنازير تمامًا للبقاء في المنزل. ممثلو السلالات الكندية منتشرون على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ويحظون بشعبية خاصة.
ميزات التربية
تتضمن تقنية تربية الخنازير تنفيذ بعض القواعد التي تهدف إلى الحفاظ على الصحة ، والحصول على الحد الأقصى من اللحوم عالية الجودة وشحم الخنزير.هذه مجموعة كاملة من التدابير لترتيب المنطقة ، واختيار السلالة ، والتطعيم ، والتسمين وأكثر من ذلك بكثير.
يتطلب نمو الخنازير الصغيرة في المراحل المبكرة الحفاظ على مناخ محلي معين في الغرفة. تتراوح درجة الحرارة المثلى من 18 إلى 25 درجة مئوية ، ويجب الحفاظ على رطوبة الهواء في حدود 80٪. من غير المقبول إبقاء الحيوانات الصغيرة في غرف تتطاير فيها مستويات الرطوبة العالية. تعتبر نظافة الغرفة من أهم النقاط.
لكي تنمو الحيوانات وتنمو بشكل جيد ، يجب أن تتمتع بحرية الوصول الدائم إلى مياه الشرب النظيفة. ربما يكون تطهير الخنازير هو أهم جزء في تربية الخنازير. إذا كنت ترغب في تربية ماشية صحية ، فمن المهم الحرص على عدم وجود بيئة في الغرفة يمكن أن تتكاثر فيها البكتيريا المسببة للأمراض بسرعة ، مما يؤدي إلى إصابة الخنازير بجميع أنواع العدوى.
اليوم ، أصبحت طريقة الاحتفاظ بالخنازير على فراش التخمير أكثر شيوعًا. هذه الطريقة اقتصادية لأنها لا تتطلب تغيير القمامة ويمكن أن تستمر لمدة 4 سنوات. يتمثل جوهر عملها في استخدام مادة حيوية مثل نشارة الخشب أو القش جنبًا إلى جنب مع مستحضر يحتوي على فطر مشترك ، وبكتيريا تحول البراز والبول إلى حرارة. حتى الحيوانات الصغيرة يمكن أن تبقى على مثل هذا السرير. في الطبقات العميقة من القمامة ، تظل درجة الحرارة عند 40 درجة مئوية وما فوق ، مما يمنع ظهور القوارض وغيرها من ناقلات العدوى في المستقر.
أحد الجوانب المهمة هو الإضاءة في الخنازير. يجب أن يكون الضوء خافتًا ، وإلا ستكون الخنازير مضطربة ، مما سيؤدي إلى فقدان الشهية ، وبالتالي انخفاض في زيادة الوزن. لا يتم إضافة الأفراد المكتسبين حديثًا على الفور إلى الماشية الموجودة ، ويتم الاحتفاظ بهم في غرفة الحجر الصحي المخصصة لمدة أسبوع تقريبًا.
تغذية
إن تربية الخنازير من سن الرضاعة هي عمل شاق ، وخلال هذه الفترة تحتاج الحيوانات إلى رعاية خاصة. يُنصح بالبدء فورًا في إطعام أشجار الصنوبر بمكملات الفيتامينات بحيث لا توجد مشاكل في النمو في المستقبل. بالفعل في عمر شهر واحد ، تتغذى الخنازير الصغيرة على المحاصيل الجذرية وتفطم عن أمها. يتم نقل الفطائر تدريجياً إلى علف البالغين ومن الشهر الثالث من العمر تبدأ في إطعامها للذبح.
من أجل اختيار النظام الغذائي الصحيح والقدرة على توفير الرعاية المناسبة ، من الضروري تحديد الهدف النهائي للنمو. يسمح للذبح للخنازير في عمر ثمانية أشهر عندما يصل وزن الحيوانات إلى 100-150 كجم. إذا كنت تخطط لرفع الذهب من أجل اللحوم ، فيجب إخصاء جميع الذكور في المزارع ، باستثناء 1-2 خنازير تربية. يتم ذلك من أجل تسريع زيادة الوزن وكذلك تقليل القلق في القطيع. عند بلوغ سن البلوغ ، يحدث إفراز قوي للهرمونات في جسم الحيوان ، مما يساهم في ظهور رائحة معينة في منتجات اللحوم في المستقبل.
يجب إجراء عملية الإخصاء في عمر شهر واحد. الشيء الرئيسي هو إجراء التلاعب قبل الصيد الجنسي الأول ، وإلا ، حتى بعد الإخصاء ، سيكون للذكر رد فعل جنسي ، وعلى الرغم من أنه لا يستطيع تخصيب الإناث ، فإن سلوك القطيع سيهيج. الخنازير حيوانات آكلة للحوم ، لذلك يمكن إدخال أي شيء في نظامهم الغذائي حرفيًا ، حتى النفايات من المائدة. على الرغم من أن بعض السلالات ، مثل Duroc ، تحتاج إلى نظام غذائي خاص يجب أن يشمل في الغالب الأطعمة البروتينية.
عند اختيار الخلاصة ، يجب مراعاة العوامل التالية:
- تربية؛
- عمر؛
- الفرص المالية؛
- فترات السنة التي تتم فيها التغذية ؛
- الوقت الذي يتوقعه المربي والظروف اللازمة للحيوان.
لتسريع زيادة الوزن ، غالبًا ما تستخدم محفزات نمو الخنازير. يمكن أن تكون مختلفة جدا. يتم تقسيمها تقليديا إلى المنشطات الهرمونية وغير الهرمونية والحيوية.من الأفضل إعطاء الأفضلية للمنتجات البيولوجية التي لا تتراكم في الكبد والكلى ، ولكن يفرزها الجسم بسرعة ويمكن استخدامها حتى الذبح.
المباني وترتيبها
يجدر الانتباه بشكل خاص إلى المنطقة التي ستعيش فيها الحيوانات الأليفة وتمارسها خلال النهار. تتطلب تربية الخنازير في المنزل مساحة كبيرة إلى حد ما لترتيب الخنازير. تتمتع جميع الخنازير بجسم كبير ، لذا فهي بحاجة إلى مساحة كبيرة للعيش المريح. الخطوة الأولى هي التخطيط لنظام تهوية. تهوية الغرفة عالية الجودة هي مفتاح المناعة الجيدة عند الحيوانات.
غالبًا ما يستخدم الخشب لبناء الجدران. منجد من الداخل والخارج بمادة مقاومة للرطوبة للاحتفاظ بالحرارة داخل الغرفة. يعتمد الحفاظ على مناخ محلي معين عند مستوى مناسب على البناء الصحيح للأرضيات وعزلها. يجب عزل الجزء الداخلي من السقف دون أن يفشل. يمكن القيام بذلك باستخدام الصوف المعدني.
بالنسبة للأرضية ، من الأفضل استخدام طلاء مشقوق: مثل هذه الخطوة ستسهل التنظيف والنظافة بشكل كبير. عند استخدام فراش التخمير ، يوصى أيضًا بتركيب حصيرة شقوق. قبل وضع الفراش في الغرفة ، عليك القيام بتنظيف عام وتطهير الأرضية.
ميزات التربية
كيف تربي الخنازير بشكل صحيح في المنزل؟ بادئ ذي بدء ، يفكر كل مربي في كيفية زيادة الثروة الحيوانية. وفقًا لذلك ، عليك البدء في إعداد الأفراد للتزاوج واختيار الأكثر خصوبة. في الإناث ، في جميع السلالات تقريبًا ، يحدث النضج الجنسي في عمر 8 أشهر. في وقت سابق من هذه الفترة ، لم يُسمح للإناث بالتخصيب ، بالإضافة إلى الفئة العمرية ، يتم الاهتمام بوزن الخنزير: يجب ألا تقل كتلته عن 100 كجم.
في المزارع الصغيرة ، يمارس الإخصاب الطبيعي. بالنسبة للمزارع الكبيرة ، تعتبر طريقة التلقيح الاصطناعي مميزة. لها فوائد عديدة. على سبيل المثال ، يمكن أن يغطي السائل المنوي لخنزير واحد عدة أفراد في وقت واحد. تتيح التغطية المتزامنة توفير الطاقة بشكل كبير عند رعاية الحيوانات الصغيرة. ستولد الخنازير الصغيرة في نفس الوقت تقريبًا.
يتم أخذ الإناث للتخصيب فقط من قبل أولئك الذين بدأوا في الصيد. من السهل جدًا معرفة السلوك والعلامات الخارجية للأعضاء التناسلية. تلاحظ الرغبة الجنسية الشديدة في الخنازير كل 17-24 يومًا. لزيادة الثروة الحيوانية وتحسين جودة البيانات ، بعد فطام الأطفال ، يتم تخصيب الأنثى مرة أخرى في غضون شهر.
الجزء الأخير
مجمع تربية الخنازير استثمار مربح. اليوم ، هناك طلب كبير على لحم الخنزير. ينتج الخنزير الصغير المزروع بشكل صحيح لحمًا لا يكون بأي حال من الأحوال أدنى من اللحم البقري من حيث الصفات الغذائية. غالبًا ما يقوم مربو الخنازير المبتدئون في المزارع الصغيرة بتربية الخنازير للبيع بالوزن الحي.
يوضح الفيديو كيفية صياغة نظام غذائي صحيح للحيوانات الصغيرة وخلق ظروف رعاية مناسبة. النقاط المهمة في تربية الجيلاتين في المنزل هي معدات غرفة المعيشة ومنطقة المشي والتغذية والتكاثر. يمكن للمربين المبتدئين التعرف على كل هذه الفروق الدقيقة من الفيديو.
كم تكلفة الخنزير الصغير؟ - أسئلة شائعة. يعتمد سعر الفرد الشاب على توجه الإنتاج الأصيل والمؤشرات الأخرى. إذا كنت تخطط لزراعة الخنازير لنفسك ، فليس من الضروري اختيار الممثلين الأكثر أصالة ، يمكنك الحصول على الهجينة ، لقد أثبتوا أنفسهم جيدًا. على سبيل المثال ، لا تتمتع سلالة Duroc بمناعة عالية ولا تتجذر جيدًا في المناخ البارد لروسيا ، ومع ذلك ، تتميز الهجينة بمشاركة الأنواع بنفس صفات الإنتاج وتتكيف تمامًا مع ظروفنا.