تربية الخنازير في المنزل

0

1865

تصنيف المادة

يعد الاحتفاظ بالخنازير في المنزل أمرًا مربحًا ، وإن كان أمرًا مزعجًا إلى حد ما. لكن ، كما يقولون ، لا يمكنك بسهولة إخراج سمكة من البركة ، وحتى أقل من ذلك ، لا يمكنك تربية خنزير صحي ومغذٍ جيدًا. ليست هناك حاجة للحديث عن طعم لحم الخنزير لفترة طويلة. هذا المنتج لذيذ بأي شكل: مسلوق ، مقلي ، مدخن ، مملح. لحم الخنزير مفيد لتعليب المنزل وتجميده. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز لحم الخنزير باحتوائه على نسبة عالية من البروتين الكامل والحديد والأحماض الأمينية وفيتامينات ب.

صيانة ورعاية الخنازير

ميزات المحتوى

لا تحتاج فوائد تربية الخنازير في المنزل إلى مزيد من التعليقات.

بالمقارنة مع سلالات اللحوم الأخرى للحيوانات الأليفة ، تتمتع الخنازير بخصوبة عالية وتكتسب وزناً بسرعة نسبية.

لذلك ، في ظل حالة الصيانة الجيدة من خنزير صحي في تخدير واحد فقط ، من الممكن جدًا الحصول على ما يصل إلى 1.5 دزينة من الخنازير الصغيرة. وإذا أخذنا في الاعتبار حقيقة أنه مع الرعاية المناسبة وفطام الخنازير في الوقت المناسب من الأم ، يمكن للخنزير الصغير مرتين في السنة ، ثم بعد الحسابات الحسابية البسيطة ، يمكننا القول أنه في غضون 12 شهرًا من المحتمل أن يستقبل مربي الخنازير المسؤول إلى 3 دزينة من الخنازير الصغيرة.

للحصول على النتيجة المثلى من تسمين الخنازير ، عليك أن تقرر سلالتها. يختارونها ، اعتمادًا على النتيجة المرجوة ، والظروف المناخية لموقع المزرعة والتفضيلات الشخصية لمربي الخنازير. لذلك ، على سبيل المثال ، تعتبر Mangalitsa المجرية مناسبة لأولئك الذين يفضلون اللحوم ذات الطبقات الكبيرة من لحم الخنزير المقدد ، لكن لحم الخنازير الكورية والفيتنامية أقل دهونًا. حتى لا يقع مربي الخنازير المبتدئين في حالة من الفوضى ويقومون بعملية شراء مربحة وحكيمة ، فمن الأفضل الاتصال بمزارع تربية متخصصة أو مزارعين يتمتعون بسمعة طيبة.

يتم نقل الأطفال حديثي الولادة في أكياس أو سلال لمسافة قصيرة وفي أقفاص خاصة لمسافات طويلة. عند وصول حيوان أليف جديد إلى المزرعة ، يجب أن يتم تخصيص غرفة منفصلة له حيث سيبقى الخنزير لعدة أسابيع. تساعد هذه الاحتياطات على تحديد الأمراض المحتملة للطفل في الوقت المناسب ومنع إصابة سكان المزرعة الآخرين.

لتربية خنزير مُسمن سليم ، من الضروري الالتزام ببعض الشروط الإلزامية لحفظه:

• غرفة مجهزة بشكل خاص
• توفير شروط للمشي ؛
• الرعاية المناسبة
• نظام غذائي متوازن
• الوقاية والعلاج من الأمراض.

مساحة للمحتوى

الآن دعونا نلقي نظرة على كيفية تربية الخنازير بشكل صحيح في المنازل الفرعية. قبل إحضار الخنازير الصغيرة إلى مزرعته ، يجب على المالك أن يمر ببناء خنازير أو إعادة تجهيز الحظائر الموجودة ، وهو أمر مزعج للغاية لمربي الخنازير المبتدئين.

وفقًا للمعايير الصحية ، يجب أن يكون الخنزير واسعًا بدرجة كافية ودافئًا وجافًا.

يجب إيلاء اهتمام خاص للتهوية.لضمان التهوية الطبيعية ، يكفي استخدام نظام عادم منزلي تقليدي وعدم نسيان التهوية التي تحتاج إلى نوافذ في الغرفة.

يجب أن تكون درجة حرارة الهواء المثلى في الخنازير حوالي 20 درجة مئوية. لضمان نظام درجة حرارة مناسب في الشتاء ، من الضروري عزل السقف والأرضية والجدران. يمكن أيضًا استخدام السخانات الكهربائية في فصل الشتاء. للتدفئة الإضافية للخنازير الصغيرة ، يوصى باستخدام مصابيح الأشعة تحت الحمراء.

من الأفضل عمل الأرضية في الخرسانة الخنازير ، متبوعة بالعزل بالقش أو نشارة الخشب أو التبن. تحت أي ظرف من الظروف لا ينبغي للحيوانات الانزلاق على الأرض والرطوبة العالية للأرضية. لتسهيل التنظيف في الخنازير ، تم صنع الأرضية بميل طفيف باتجاه الجدار الخلفي. يجب أن تكون هناك أيضًا أخاديد لتصريف البول والسماد. في القطاع الأمامي للخنازير ، يُنصح بعمل حاويات للأعلاف والماء.

لتزويد الخنزير بالصيانة والرعاية العادية ، من الضروري تجهيز الحظائر في الخنازير التي ستوضع فيها الخنازير. بالنسبة للبذار والخنازير ، يوصي الأطباء البيطريون بتوفير أقلام فردية. في صور وفيديو الخنازير الكبيرة ، يُلاحظ أنه يمكن استيعاب ما يصل إلى 25 حيوانًا صغيرًا في قلم واحد. بشكل عام ، فإن معيار المساحة في الماكينة للفرد الذي يصل وزنه إلى 100 كجم يزيد قليلاً عن 1 متر مربع. م.

ميزات المشي

للحفاظ على الصحة وضمان زيادة الوزن بشكل طبيعي ، تحتاج الخنازير إلى ممارسة الرياضة في الهواء الطلق - المشي.

اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة والتفضيلات الشخصية لمربي الخنازير ، هناك عدة طرق رئيسية لتربية الخنازير. في المناطق ذات المناخ المعتدل ، تسود طريقة المدى الحر لتربية الحيوانات. لهذا ، تم تجهيز الآلات بطريقة تسمح للماشية بالخروج بحرية إلى منطقة المشي. ينقسم الموقع نفسه إلى عدة أقسام ، كل منها متصل بواسطة ممر بآلة معينة.

في المناطق ذات المناخ الأكثر قسوة ، يتم الاحتفاظ بالخنازير مجانًا. تكمن تقنيتها في حقيقة أن الوقت الرئيسي "للخنازير" في اليوم موجود في الآلات ، حيث توجد غرف تفتيش خاصة بأبواب صغيرة. تؤدي هذه الفتحات إلى منطقة للمشي ، حيث يتم إطلاق الماشية في الصيف أو مع بداية الطقس الملائم للمشي.

بعد المشي ، يتم إعادة الخنازير إلى الحظيرة. في مزارع الخنازير الكبيرة ذات التقنيات الحديثة لحفظ الحيوانات متعدد المستويات أو الأقفاص المتدرجة ، تسود طريقة المدى الحر لحفظ الحيوانات.

من أجل إجراء الإصلاحات والتطهير وغيرها من إجراءات النظافة في الخنازير ، غالبًا ما يتم نقل سكانها مؤقتًا إلى ما يسمى المخيمات الصيفية. هم أقلام مع مأوى من الشمس والمطر. في الحظائر ، تم تجهيز مناطق خاصة ذات سطح صلب ، حيث يتم وضع المشروبات والمغذيات. في الصور والفيديو لمثل هذه المعسكرات ، يمكن ملاحظة أن مناطق المشي هي مناطق مغطاة بالعشب الصغير ، حيث تعيش الحيوانات في رعي حر. تسمى هذه الصيانة مراعي المخيم ويتم إجراؤها بشكل أساسي في فصل الصيف ، ولكن ليس بأي حال من الأحوال في موسم البرد.

المحتوى المجاني أو الشارع له مميزاته:

1. يختار الخنزير بشكل مستقل طعامًا غنيًا بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. خلال فترة الرعي في الشارع ، تختفي الحاجة إلى إضافات الأعلاف الخاصة من تلقاء نفسها.
2. للحركة تأثير إيجابي على الهيكل العظمي للخنزير وعضلاته ، كما تمنع التراكم المفرط لكتلة الدهون.
3. للرعي الحر تأثير مفيد على خصوبة البذار ونمو الصغار.

رعاية

دعونا نفكر في بعض ميزات رعاية الخنازير والخنازير في المنزل. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن الخنازير تتميز بزيادة الوزن بسرعة إلى حد ما.مع الوزن الأولي للخنزير الصغير حديث الولادة من 1 إلى 1.5 كجم ، بالفعل في الأيام السبعة الأولى من حياته ، يصبح أثقل مرتين تقريبًا ، ومع الفطام الصحيح وفي الوقت المناسب من الخنزير ، والذي يتم تنفيذه في نهاية الشهر الثاني من عمر الأطفال ، سرعان ما يزداد وزن الفطام 20 مرة. إذا كنت تعتني بالخنزير بشكل صحيح ، فيمكنك خلال 12 شهرًا زراعة حيوان يتجاوز وزنه الأصل بنحو 140 مرة ، وهذا لا يقل عن 140 كجم.

للحصول على مثل هذه النتائج ، فإن الرعاية المناسبة للخنازير والمسكن الذي توجد فيه أمر بالغ الأهمية. وفقًا للمعايير الصحية ، يجب ألا تزيد رطوبة الهواء في الخنازير عن 85٪ ، ويكون مؤشرها الأمثل عند مستوى 70٪. يتم بطلان المسودات ودرجات الحرارة المنخفضة والرطوبة العالية بشكل قاطع لكل من الخنازير الصغيرة في الأشهر الأولى من الحياة وللبالغين. يجب ألا تقل درجة الحرارة الدنيا في الغرفة التي تنمو فيها الخنازير عن 22 درجة مئوية. بالنسبة للبالغين ، هذا الرقم هو 16 درجة مئوية.

عند تربية الخنازير في المنزل ، يجب إيلاء اهتمام خاص لنظافة الأماكن التي يتم الاحتفاظ بها.

يجب أن تكون عمليات تنظيف الخنازير منتظمة وشاملة. مرة واحدة في الشهر ، من الضروري إجراء تنظيف عام ، يتبعه تطهير وتطهير للمباني. بعد كل رضعة ، من الضروري تنظيف المغذيات جيدًا ، ومرة ​​واحدة كل 7 أيام ، اشطفها باستخدام الغسول. يجب أيضًا عدم نسيان أوعية الشرب: يجب تغيير الماء الموجود فيها بانتظام.

تغذية

بالإضافة إلى الحفاظ على الخنازير ورعايتها بشكل صحيح ، من المهم للغاية الالتزام بالقواعد الأساسية لتغذية الحيوانات. الميزة غير المشكوك فيها لتربية الخنازير في المنزل هي الاستخدام الأمثل للعلف الناتج ، الذي يمتصه الخنزير أكثر من الثلث. بالمقارنة مع الأغنام والأبقار ، ينفق الخنزير 30٪ أقل من العلف لكل كيلوغرام من النمو ، وهو أمر مهم للغاية ، خاصة بالنسبة لمربي الخنازير المبتدئين. يصل عائد الذبح للحيوان إلى 85٪ ، وهذا رقم مرتفع إلى حد ما.

لكي تنمو الخنازير بسرعة وتتطور بشكل جيد ، فإنها تحتاج إلى نظام غذائي متوازن ومنتظم.

حتى تصل الخنازير الصغيرة إلى عمر 3 أشهر ، يتم إطعامها 5 مرات في اليوم. بالنسبة للحيوانات الصغيرة التي تبلغ من العمر 3 أشهر بالفعل ، يكفي تناول الطعام 4 مرات في اليوم. يأكل البالغون والبنات المرضعات ثلاث مرات في اليوم.

نظرًا لأن الخنازير من الحيوانات العاشبة ، فإن نظامهم الغذائي يعتمد على المنتجات النباتية. يعتمد حساب معدل التغذية اليومية للخنزير على عمره وتكاثره ووزنه. من أجل زيادة وزن الخنازير بسرعة ، يكون لحمها لذيذًا ، والدهون كثيفة ومحببة ، يجب تضمين المجموعات الغذائية التالية في النظام الغذائي:

1. الحبوب. يمكن أن يكون البازلاء والدخن والشعير.
2. الخضار النضرة والخضروات الجذرية مثل اليقطين ، بنجر السكر ، البطاطس ، الجزر.
3. الخضر. يمكنك استخدام نبات القراص والبرسيم والبرسيم.
4. نخالة. وتشمل هذه غبار القش من الأعشاب البقولية.
5. نفايات اللحوم ومنتجات الألبان.

هناك عدة طرق لتغذية الخنازير. يتكون النظام الغذائي للخنازير الجافة من أطعمة جافة متخصصة. تحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو الخنزير. تتمثل ميزة طريقة التغذية هذه في بساطتها وزيادة الوزن السريع للماشية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العلف الجاف يوفر بشكل كبير وقت مربي الخنازير ، وله عمر تخزين طويل ويساهم في الهضم الطبيعي للخنازير.

تستخدم التغذية السائلة في العديد من المنازل الخاصة. يتكون النظام الغذائي للخنزير مع هذه التغذية من خلائط الأعلاف المعدة ذاتيًا مع إضافة الزبادي ومخلفات الطعام السائلة. تتضمن التغذية الرطبة استخدام الأطباق المعدة عن طريق خلط البطاطس المسلوقة والأعشاب والخضروات والكيك ومخلفات الطعامهؤلاء المربون الذين يزرعون الأعلاف والخضروات الخضراء في ساحات منازلهم الخلفية يفضلون التغذية الرطبة والسائلة للخنازير.

الأمراض

الخنازير ، مثل جميع الحيوانات ، عرضة للإصابة بأمراض مختلفة. لتجنبها ، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فعلى الأقل لتحديدها في مرحلة مبكرة ، من المهم ألا ينسى مربي الخنازير تدابير النظافة في الخنازير وعمليات التفتيش المنتظمة للماشية. لنفكر في أكثر أمراض الخنازير شيوعًا:

1. يعد اضطراب الجهاز الهضمي أكثر شيوعًا في الخنازير الصغيرة.
2. مرض آخر تتعرض له الخنازير هو الحمرة. يمكن أن تحمل القوارض أو الخنازير الأخرى المرض. تشمل الأعراض الحمى أو انخفاض الشهية أو العطش أو الإمساك أو الإسهال.
3. يتميز داء البريميات بزيادة درجة حرارة الجسم ، واضطراب في الجهاز العصبي ، وانخفاض الشهية ، ووجود الدم والقيح في البول. هذا المرض خطير أيضًا على البشر.
4. تؤثر حمى الخنازير على الدورة الدموية والرئتين والأمعاء. هذا مرض خطير للغاية وغير قابل للشفاء وله نتائج مميتة.