ما الذي يحدد متوسط العمر المتوقع للبقرة الداجنة
يشتمل النظام الغذائي البشري على كمية كبيرة من منتجات الألبان: الجبن ، الكفير ، الحليب المخمر ، القشدة الحامضة ، إلخ. كل هذه المنتجات لن تكون موجودة بدون حيوان يعتبر مصدرًا للحليب القيم والصحي - بقرة. عند تربية الأبقار ، تلعب مدة الرضاعة دورًا مهمًا ، لأن هذا العامل هو الذي يحدد فوائد الحيوان في الزراعة.
كم سنة تعيش البقرة
بالنسبة للمربين المبتدئين ، من الضروري أيضًا معرفة المدة التي تعيشها البقرة. بمعرفة هذه المعلومات ، يمكن لكل شخص حساب مقدار الربح الذي سيحققه له ومتى يكون من الأفضل الاستعداد للذبح.
حياة الأبقار وتاريخها
البقرة حيوان دجّنه الإنسان منذ العصور القديمة. يدعي علماء الآثار أن أقدم البقايا عمرها أكثر من 40 قرنًا. تم تدجين الحيوان في أوائل العصر الحجري الحديث. تم استخدام جولة الماشية البرية و Zebu من قبل الناس كقوة عاملة في العمل الزراعي. في سوريا الحديثة ، نشأ أسلاف الأبقار الحديثة فقط من أجل الاستفادة من الحليب واللحوم والجلود. تدريجيًا ، تفوقت شعبية تربية الأبقار على دول إفريقيا ، وكذلك أوروبا. وبالفعل في القرنين الثاني والثالث بعد الميلاد. على أراضي البلقان الحديثة ، ظهرت أسلاف الحيوانات الأولى ، والتي تسمى عادةً منتجات الألبان.
- لقد أدى التدجين الذي دام قرونًا تحت تأثير التطور وظيفته - أصبحت الأبقار جزءًا لا يتجزأ من الحيوانات الأليفة.
- أثر البقاء في الأسر أيضًا على العمر الافتراضي للحيوان. أي أن حقيقة الغرض من تربية الماشية تحدد بشكل مباشر عدد السنوات التي تعيشها البقرة في المنزل. إذا تم تربيتها من أجل اللحوم ، فإنها تعيش في المتوسط 8-9 سنوات. إذا كان الهدف الرئيسي للزراعة هو لحم العجل ، يتم تسمين الماشية وذبحها في سن 24-36 شهرًا.
- البقرة الداجنة هي حيوان نادرًا ما تموت موتًا طبيعيًا ، لكن كل هذا يتوقف على مكان تعيش البقرة.
- في بعض البلدان ، التي يعتبر دينها هذه الحيوانات مقدسة ، يعيشون لمدة 25-30 عامًا. يعتبر السجل بقرة اسمها بيرتا ماتت موتاً طبيعياً عن عمر يناهز الخمسين.
ما الذي يحدد العمر المتوقع للأبقار
في روسيا وأوكرانيا ودول أوروبا الشرقية الأخرى ، يقدر متوسط العمر المتوقع للأبقار بـ 20-25 عامًا ، ويموت الثيران في المتوسط بـ 15 عامًا. في بعض البلدان ، مثل الهند أو سويسرا ، تتمتع الماشية بعمر أطول. هذا يرجع إلى عوامل مختلفة. يعتمد متوسط عمر البقرة على:
- منطقة المحتوى وخصائصها المناخية ؛
- سلالات البقر
- ميزات المحتوى ؛
- عامل وراثي.
يثق العديد من المزارعين في أن الكائن الحي الحيواني سيستفيد من خلال إعطاء الحليب لأطول فترة ممكنة ، بشرط أن يتم الاعتناء به جيدًا ، لذلك ، بعد أن قرروا الانخراط بجدية في تربية الأبقار ، من الضروري تحسين مزرعتك الخاصة ، لمعرفة المزيد عن خصوصيات الرضاعة والمشي. إن موقف المالك من الثروة الحيوانية هو الذي يلعب دورًا أساسيًا في إنتاجية البقرة.
سلالات الألبان ومتوسط أعمارهم
من الممكن الإجابة على السؤال المتعلق بمتوسط عمر البقرة فقط من خلال معرفة نوعها وظروف الاحتفاظ بها. يتم توجيه هذه العوامل من قبل كل مربي ماشية لديه أبقار في المزرعة.هناك نوعان رئيسيان من الأبقار: الألبان ولحم البقر. عمر كل من هذه الأصناف له خصائصه الخاصة المرتبطة بقيمة المنتج النهائي للمنفعة (الحليب أو اللحوم) ، وكذلك ظروف مربي الماشية نفسه.
يمكن أن تعيش الماشية التي يتم الاحتفاظ بها في ظروف أكثر راحة حتى 25 عامًا. لكن من غير العملي الاحتفاظ بالأبقار حتى هذا العمر. ترتبط الحاجة إلى الذبح بمراحل أدائهم:
- 1-1.5 سنة - سن البلوغ. لا توجد رضاعة قبل الولادة الأولى.
- 2-14 سنة - رضاعة نشطة ، مصحوبة بولادة منتظمة.
- 15 سنة أو أكثر - الشيخوخة ، نقص كامل في الحليب.
يمكن أن تكون حيوانات الألبان المحفوظة في المنزل مفيدة لفترة أطول من الوقت. تلعب سلالة الكائنات الحية ، فضلاً عن السمات المناخية للمنطقة ، دورًا مهمًا في مدة إنتاجيتها. إذا تم الاعتناء بالبقرة بشكل صحيح ، وإطعامها طعامًا صحيًا ومتوازنًا ومراقبة صحتها ، فإن فترة إرضاعها ستكون مربحة للمزارع حتى سن 20 عامًا.
تربية المزارع الكبيرة
الماشية ، التي يتم الاحتفاظ بها في مزرعة كبيرة ، تعيش مرتين أقل. يعيش Burenki في المتوسط لمدة تصل إلى 10 سنوات. جودة الرعاية في هذه المزارع أسوأ بكثير. هذا يؤثر أيضًا على الإرضاع. بمجرد أن تظهر بقرة حلوب نتائج سيئة ، يتم إرسالها للذبح.
لكن مثل هذه الوحشية في كثير من الأحيان لا تعتمد على رغبات المزارع نفسه. في المتوسط ، تحتفظ المزارع الكبيرة بما يصل إلى 500 بقرة في حظيرة واحدة. من الصعب تقديم الرعاية المناسبة للجميع. خاصة إذا لم يكن هناك عدد كافٍ من المتخصصين.
ومع ذلك ، فقد وصل تطوير صناعة الألبان في بلدان أوروبية خاصة إلى أقصى إمكاناته.
يتوافق تنظيم رعاية الأبقار في سويسرا وإسرائيل وألمانيا تمامًا مع المعايير الأوروبية. في هذه الحالات ، من المعتاد مراقبة حالة كل بقرة بعناية وزيادة فترة الرضاعة. لذلك ، في إسرائيل ، تتلقى الشركات الكبيرة منتجات الألبان حتى من الأبقار ، والتي يمكن مقارنة طول عمرها بالحيوانات التي تعيش في البرية. في بعض المزارع ، حيث يتم تربية الأبقار ، يتم إطعامها بالطعام الأكثر فائدة ، فهي تمشي في المراعي ، وتستحم مرتين في اليوم ، وتنظف الحظيرة. حتى أن بعض المربين يعزفون الموسيقى للأبقار. وهذا الموقف تجاه الماشية لا يمكن أن يؤثر على طول العمر. ليس من أجل لا شيء أن إسرائيل تحتل مكانة رائدة من حيث العمر بين الأبقار.
لماذا يجب أن تهتم بصحة ماشيتك؟
يعتمد الربح الإجمالي للشخص على عدد السنوات التي ستعيشها البقرة في المنزل. وإذا كان هناك العديد من الحيوانات الأليفة ، فستزيد الفوائد أيضًا. ولكن ليس كل شيء يسير "بسلاسة" دائمًا. مثل جميع الكائنات على هذا الكوكب ، تتمتع البقرة بمناعتها الخاصة ضد الأمراض المعدية والفيروسية.
اعتمادًا على ما إذا كان المزارع يحافظ على حالته ، سيفيده الحيوان. وهذا يعني أنه إذا أصيب عجل أو عجل أو ثور بنوع من الأمراض المعدية ، فإن إنتاجيتها تنخفض. مع وجود عدد كبير من الأبقار ، يزداد خطر إصابة جميع منتجات الألبان بالشلل. وسيتوقف الوقت الذي ستستغرقه استعادة قدرتها على العمل على توقيت العلاج وفعاليته. ولهذا السبب من الضروري مراقبة صحة الماشية.
ما يجب أن يعرفه كل مزارع
يجب على أي مزارع مبتدئ وذوي خبرة لا يسعى لتحقيق مكاسب مالية سريعة أن يزيد من إنتاجية البقر. ليس من الصعب القيام بذلك في المنزل. تعيش الأبقار طالما سمح ذلك الشخص نفسه. وإذا خلق لهم الظروف المناسبة ، فسيُكافأ بسخاء. منتجات الألبان لها قيمة بيولوجية كبيرة. خاصة إذا كانت هذه المنتجات محلية الصنع. تعيش الأبقار لفترة طويلة بشرط أن تحظى برعاية جيدة ، ومن مؤشرات ذلك:
- حظيرة دافئة ونظيفة مع درجة حرارة الغرفة في أي وقت من السنة ؛
- نظام غذائي متوازن مع الكثير من الفيتامينات والمعادن ؛
- إجراءات إحتياطيه.
من المهم بشكل خاص مراقبة جودة الحليب. في المتوسط ، تستهلك كل بقرة ما يصل إلى 10 كجم من العلف يوميًا. وفائدته أساس مذاق منتجات الألبان التي يقدمها. هناك استنتاج واحد فقط: كلما كانت التغذية أفضل ، زاد الربح الذي سيحصل عليه المزارع.
استنتاج
في المنزل ، تعيش الأبقار والثيران أقل. في المتوسط ، يذهب الذكور البالغون من العمر خمسة عشر عامًا للذبح بسبب انخفاض القوة الجنسية. في مزارع اللحوم ، غالبًا ما يتم أخذ الثيران للذبح في سن الثانية. هذا يرجع إلى القيمة البيولوجية العالية لحم العجل.
يعلم الجميع مقدار الفوائد التي يجلبها. هذا اللحم طري جدًا ولا يحتوي على عروق تقريبًا. لحم العجل محلي الصنع هو منتج غذائي مهم. يتم استخدامه لإطعام الأطفال الصغار ، وكذلك المرضى الذين يحتاجون إلى نظام غذائي علاجي.