ملامح بقرة بلا قرون
من الصعب أن تجد حتى مزرعة واحدة ليس بها أبقار أو عجول. أولاً ، هؤلاء موردون ممتازون لمنتجات الألبان اللذيذة ، وثانيًا مصادر اللحوم المغذية والغالية الثمن. البقرة التي ليس لها قرون هي حيوان لا يُرى غالبًا في المزرعة ، لكنها استثنائية ومميزة بين الماشية.
بقرة بلا قرون
البقرة التي ليس لها قرون هي ماشية بلا قرون. يتم استبدال قرون هذه الحيوانات الأليفة بما يسمى بالنمو. لا يؤدي عدم وجود القرون إلى جعل الماشية أقل شأناً أو غير صحية ، لأن مثل هذه الميزة الفسيولوجية يمكن أن ترتبط بعدد من الأسباب.
معلومات مختصرة
قبل الشروع في وصف الأنواع الخالية من القرون ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الأنواع لا يمكن أن تكون فقط أبقارًا ، ولكن أيضًا عددًا من الحيوانات الأخرى. "بعقب" تعني نتوءًا أو نتوءًا صغيرًا يوجد على شجرة أو نبات. في ضوء التشابه ، بدأ يطلق على النتوءات بدلاً من القرون في الحيوانات أيضًا اسم `` بلا قرون. البقرة التي ليس لها قرون لها درنات قرنية متوسطة الحجم على رأسها.
الأسباب الرئيسية لظهور حيوان ما هي:
- تأثير الشخص الذي غالبًا ما يزيل الأبواق بمفرده من أجل حماية نفسه من الإصابات والمتاعب الأخرى ؛
- تأثير علم الوراثة ، عندما لا يكون للبقرة قرون منذ الولادة ؛
- اكتساب الأبقار للملوثات بسبب التهجين.
تشتهر تربية الحيوانات الحديثة بتجاربها الجريئة وعدد من أعمال الاختيار المستمرة. لذلك ، نتيجة لأحدهم ، تمكن مربو الماشية من تربية أنواع اصطناعية من الحيوانات التي لا قرون. على الرغم من حقيقة أن هذه الميزة اصطناعية ، إلا أنها لطالما اعتبرت سمة خلقية موروثة.
لماذا أصبحوا كذلك
تحدث الأنواع غير القرنية على مستوى جيني عميق. يؤدي مزيج معين من الجينات إلى حقيقة أن السلالة بلا قرون. نظرًا لأن الجين "بلا قرون" هو المسيطر ، فإن جيل حيوانين بلا قرون سيخرج أيضًا بلا قرون. سيكون للقرون التالية قرون بدائية ، والثالث سيوزع ممثلين من كلا النوعين فيما بينهم ، لكن بلا قرون سوف يهيمن على القرون. ومن المثير للاهتمام أن تكلفة البقرة التي ليس لها قرون أقل بكثير من تكلفة الماشية العادية.
يطلق على الممثلين التاليين الأبقار التي لا قرون:
- بقرة روسية بلا قرون - سلالة تعتبر الممثل الأبرز للأنواع ؛
- ريدبول.
- أبردين أنجوس
- سلالة سويدية
- سلالة شرق الفنلندية.
يمكن الاطلاع أدناه على كيفية الحصول على الحالة المعنية ، بالإضافة إلى الاختلافات الرئيسية بين جميع الممثلين.
الممثلين الروس
من أجل التعرف على الثور الروسي الذي لا قرون ، لا تحتاج إلى مهارات وقدرات محددة ، لأن هذا سلالة سوداء خالصة بدون أدنى شوائب وعلامات ضوئية. أسود القرون لديه اتجاه نمو اللحوم. تم تربيتها عن طريق عبور سلالة أبردين وكالميك. تحظى البقرة الروسية بلا قرون بالتقدير لقدرتها الجيدة على التكيف مع الظروف المناخية ، وتأثير البيئة الخارجية ، ومقاومتها للأمراض المختلفة. بشكل عام ، تولد حوالي 8000 رأس.وفقًا للخصائص الخارجية ، تتميز أبقار سلالة كومولايا الروسية بحجمها الكبير ودستورها الجيد. تتفوق بنية البقرة الروسية التي لا قرون حتى على أبردين في المعايير.
الخصائص المميزة للثور الأسود بلا قرون هي كما يلي:
- سلالة الأبقار الروسية الوحيدة ؛
- العجول والثيران الروسية كبيرة الحجم وتعطي زيادة كبيرة في الوزن الحي ، وتودع دهونًا أقل من نظيراتها المستوردة ؛
- يتميز الثور بلا قرون بشكل جسم مستطيل ، ظهر مستقيم ، مؤخرة عريضة ومتطورة وكبيرة. يعتبر جلد الثور بلا قرون رقيقًا ومرنًا جدًا ؛
- يبلغ الوزن الحي للحيوان كامل النمو حوالي 550 كجم ، بينما يصل وزن الجوبي الواحد إلى 1100 كجم.
القيمة البيولوجية للحوم التي يتم الحصول عليها نتيجة هذا التهجين الناجح أعلى بكثير من منتجات اللحوم للآخرين. يعتبر لحم الماشية الروسية التي لا قرون نظامًا غذائيًا وأقصى قدر من البروتين.
ممثلي أبردين أنجوس
السلالة السويدية ممثلة بأبقار لحوم البقر. يحدث التكاثر في جميع أنحاء العالم. أدناه سننظر في السمات الرئيسية للسلالة.
- سلالة لحوم ذات مظهر مناسب. الثور والعجلة لهما جسم دائري إلى حد ما بأرجل قصيرة. الحيوانات لها رأس ثقيل يتماشى مع الرقبة والكتفين. الممثلون لديهم خاصرة قوية مع الوركين الكبيرة.
- لا يعتبرون أبقارًا كبيرة مثل الروس ، لأن وزنهم لا يتجاوز 950 كجم.
- تتميز بهيكل عظمي رفيع.
- تتميز منتجات اللحوم بطبقات رقيقة جدًا من الدهون (وفقًا لهذا المعيار ، يفوز الروس أيضًا). 60٪ من اللحوم يمكن الحصول عليها من بقرة واحدة.
- يؤدي التهجين مع سلالات أخرى إلى نقل جميع صفات اللحوم الأساسية.
الأبردين الأسود شائع بدرجة كافية للتكاثر. الحيوانات تقاوم درجات الحرارة المنخفضة ، وتتحمل أيضًا التغيرات المناخية التي تبناها الروس منها.
أبقار أيوا
الشيء المثير للاهتمام ليس سلالة اللحوم أو الألبان. أبقار أيوا مزخرفة. ليس لديهم قرون ولا ضرع ، على الرغم من أن جميع السمات الأخرى تشير إلى أن الحيوان ماشية نموذجية. تشمل السمات الأخرى للسلالة رأسًا صغيرًا برقبة قصيرة ، ووجود ظهر مسطح ومؤخر ، وظهر مرتفع ، وذيل ممدود بفرشاة. لون شعر الحيوان غريب أيضًا: غالبًا ما يُطلق على ممثلي السلالة اسم أفخم بسبب الشعر الناعم والحساس والطويل ، والذي يصعب الحفاظ عليه بدون مهارات خاصة.
بالمقارنة مع الأبقار الأخرى ذات القرون والقرون ، فإن قيمة إيوا مثيرة للإعجاب ، حيث تبلغ تكلفة بقرة واحدة أكثر من 5500 دولار. وبالتالي ، فإن الأبقار المعنية هي عينات مثيرة للاهتمام تستحق اهتمام كل مزارع. منتجات اللحوم الخاصة بهم ليست بأي حال من الأحوال أدنى من تلك التي تم الحصول عليها من الممثلين التقليديين للماشية ، بل إن الروس يتفوقون عليها في بعض النواحي.