كيفية إطعام ربلة الساق حتى يكتسب وزنًا باستمرار

2

13676

تصنيف المادة

يعتبر تسمين الثيران من المهام الرئيسية للمزارع الذي يقوم بتربية الحيوانات من أجل اللحوم. معرفة وزن العجل حسب الأشهر ، يمكنك حساب النظام الغذائي لممثل الماشية بشكل صحيح وتحديد ميزات العناية به في جميع مراحل النمو.

وزن العجل بالشهر

يعتقد العديد من المربين أن الفترة الأكثر فاعلية لاكتساب الوزن هي الأشهر القليلة الأولى من حياتهم. خلال هذه الفترة ، تصبح الرعاية المناسبة أساسًا لجسم قوي وصحي.

أهمية إطعام العجل الوليد

مهمة كل مزارع بعد ولادة الأبقار هي سقي العجول باللبأ. هذا المنتج مصدر لا غنى عنه للفيتامينات والمعادن التي تخلق مناعة قوية وصحية من الساعات الأولى من حياة الحيوان. ميزته المميزة عن الحليب العادي هي محتواه العالي من البروتين ، وهو أساس تكوين جسم قوي.

من المهم إطعام الثيران حديثي الولادة باللبأ في الساعة الأولى بعد الولادة. يجب على كل مزارع القيام بذلك بالضبط في أول 60 دقيقة بعد الولادة. أي تأخير في الشرب يزيد من احتمالية موت الثور وضعف الأداء في المستقبل. تنمو مثل هذه الحيوانات بشكل سيء وغير قادرة على زيادة الوزن.

كيفية إطعام العجول حديثي الولادة

لكي ينمو العجل ويتطور بسرعة ، من الضروري معرفة خصائص تغذيته. تتمثل المهمة الرئيسية في تكوين مناعة قوية ، والتي ستخلق الظروف اللازمة لنمو الطفل بشكل أسرع ، لأنه خلال الشهر الأول من العمر ، يحتاج الحيوان إليها أكثر من أي شيء ، لذلك ، من اليوم الأول ، يجب أن يكون الثور الصغير تتغذى 5-6 مرات في اليوم. يتم استخدام زجاجات الحلمة الخاصة لهذا الغرض. من الضروري اختيار القطر الصحيح للفتحة الموجودة فيها ، بحيث لا يتسبب نزع اللحام في:

• بلادة منعكس المص.
• تكوينات جبنة في abomasum ؛
• ابتلاع أجزاء كبيرة من الحليب.

من الأفضل إعطاء العجول الحليب الطازج ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا استخدام الحليب المجمد. الشيء الرئيسي هو أن درجة حرارته تتراوح بين 37 و 38 درجة مئوية. يستخدم العديد من مربي الماشية أيضًا الحليب السائب من الأبقار المختلفة للتغذية. تخلق الأجسام المضادة التي يتلقاها مثل هذا المنتج مناعة قوية ضد الأمراض المعدية. يتم تشجيع هذه الأساليب أيضًا عندما تعاني أم العجول من التهاب الضرع. إذا كان المزارع لا يعرف الفروق الدقيقة في كيفية إطعام الثور حتى يكتسب وزنًا ، فلن يكون هناك ربح ، وكذلك الفوائد من العجل.

مخطط تغذية العجول في الشهر الأول من الولادة

يزن كل عجل حديث الولادة 30-40 كجم. اعتمادًا على النظام الغذائي المبني وخصائص المناعة ، يكتسب الحيوان بالفعل بحلول اليوم الثلاثين زيادة في الوزن تتراوح من 10 إلى 15 كجم. لكن تحقيق مثل هذه المؤشرات ليس بالأمر السهل ، فالكثير يعتمد على المزارع نفسه. من المهم مراعاة الفروق الدقيقة في التغذية ، والتي تشمل:

• الحاجة إلى سقي العجول حديثي الولادة 5-6 مرات في اليوم ؛
• انخفاض تدريجي في وتيرة التغذية في اليوم من 30 إلى 3-4 مرات في اليوم ؛
• استخدام الحليب السائب
• التغذية من خلال الحلمة (كل ثور له حلمة خاصة به ، وبعد كل تغذية يتم تطهيره) ؛
• استخدام المكملات المدعمة.
• الانتقال التدريجي إلى نخالة.

التحول إلى الطعام الصلب

يختلف الشهر الثاني من حياة الثور عن الأول من خلال إدخال الأطعمة الصلبة الغنية بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات في النظام الغذائي. لهذه الأغراض ، يتم استخدام العلف المركب البادئ ، والذي يتم إدخاله في القائمة اليومية لتحل محل تغذية الحليب. يمكن أن يكون وزن العجل المكتسب خلال هذا الوقت 1.5 إلى 2 ضعف وزنه عند الولادة ، لكن جهازه الهضمي الندبي لا يزال ضعيفًا ، وهو أمر لا يمكن تجاهله. يسمح لك العلف المبدئي بتخفيف الانتقال إلى التبن والعشب والأطعمة الأخرى. يحتوي على أطعمة يسهل هضمها عن طريق المعدة:

• مسحوق الذرة والشعير والقمح.
• مسحوق الحليب منزوع الدسم؛
• وجبة؛
• خميرة العلف
• علف الدهون
• السكر والملح.

من الشهر الثاني ، يصبح هذا الطعام هو الطعام الرئيسي للثور الصغير. كل العناصر الغذائية الضرورية للصحة الجيدة والنمو النشط ، يحصل عليها الحيوان من هذا العلف. بالفعل في الأسبوع الثاني من استخدام العلف المركب الأولي ، يتم تطبيع الهضم الندبي ، لذلك يجب على المزارع ، مع بداية الانتقال إلى الطعام الصلب ، إضافة كمية صغيرة من التبن إلى النظام الغذائي. تزداد كميته يوميًا بمقدار 150-200 جم ، ومن المهم أيضًا إضافة السيلاج والشعر.

عندما يبدأ العجل في اكتساب الوزن بسرعة

العجول ، التي يعتمد وزنها الشهري على خصائص النظام الغذائي ، تتطور بشكل أسرع مع الانتقال الكامل إلى الطعام الصلب. غالبًا ما تبدأ هذه الفترة من نهاية الشهر الثاني أو بداية الشهر الثالث. يصبح الكائن الحي الحيواني بحلول هذا الوقت جاهزًا لهضم أي طعام ويحتاج إلى كمية كبيرة من البروتين. وزن الثيران في هذا العمر 90-110 كجم. يوضح الجدول كيفية إطعام الثور الصغير حتى يكتسب الوزن:

يختلف الذكور عن الإناث حسب الشهية. لا تحتاج الثيران إلى إقناعها بأكل كل الطعام ، فهي تفرغ بسهولة أي وعاء بالطعام. من أجل زيادة وزن العجل ، من الضروري اختيار العلف المناسب ، والذي سيحتوي على كمية كبيرة من البروتين وقيمة طاقة عالية. السبب الرئيسي هو انخفاض كمية الحليب المستهلكة. مركزات الصويا هي بديل جيد. هذه الأطعمة غنية بالبروتين النباتي ، ولكن لها عيب واحد: ضعف الهضم. يمكن أن تساعد إضافات الأعلاف في حل هذه المشكلة. يجب أن يحتوي جزء واحد من هذا العلف المركب على:

• 22٪ فول الصويا المفروم.
• 20٪ ذرة
• 23٪ شعير
• 30٪ البازلاء
• 5٪ معادن و بريمكس.

سيكون البروتين اللازم لزيادة الكتلة مع مثل هذا الاستهلاك مفيدًا ويحل محل العناصر النزرة الموجودة في الحليب تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لكل مزارع أن يصنع مثل هذه الخلطات بمفرده ، دون شراء علف جاهز باهظ الثمن. نتيجة لذلك ، يتوقع المربي زيادة وزن الثور.

في أغلب الأحيان ، تحدث الزيادة الرئيسية في الثيران في الفترة من 6 إلى 12 شهرًا. هذا بسبب الكتلة العضلية الكاملة والجهاز العضلي الهيكلي. في غضون ستة أشهر فقط ، بدءًا من هذا الوقت ، تزداد زيادة الوزن بمقدار 1.5-2 مرة.

ملامح حفظ العجول من أربعة أشهر إلى سنة

تتطلب الماشية التي اعتادت على الطعام الصلب زيادة تدريجية في الحصص. لذلك ، من الشهر الرابع ، تصل كتلة الثيران إلى 140 كجم وزيادة يومية من 400-500 جم ، ويتم تحقيق النتيجة التالية ببساطة: يكفي زيادة كتلة العلف المركب بمقدار 1-1.5 كجم يوميًا. من المهم أيضًا الوصول المستمر إلى المياه - حتى للمشي في المراعي ، يجب على المزارع اختيار أماكن بالقرب من مصادر المياه العذبة.

خلال فصل الصيف ، تقتصر مدة المشي في الشمس على ساعتين. في الشتاء - 20-30 دقيقة. أفضل موقع بالقرب من الحظيرة ، في منطقة خالية من الثلج والجليد.منصة تحت مظلة مجهزة خصيصًا مناسبة أيضًا.

اعتبارًا من الشهر السابع ، يتم نقل الثيران تمامًا إلى ثلاث وجبات يوميًا. خلال هذه الفترة ، تكون كتلة عضلاتهم جاهزة تمامًا للنمو والتطور. إذا كان الثور الصغير يأكل بشكل صحيح منذ لحظة الولادة ، فيجب أن يصل وزنه إلى 200 كجم بحلول الشهر السابع ، وأولئك الذين يقل وزنهم عن 150 كجم يحتاجون إلى التسمين. يمكنك بناء الكتلة بشكل أسرع عن طريق زيادة أجزاء العلف. مطلوب أيضًا زيادة جرعة الفيتامينات والمعادن.

القواعد الأساسية لتغذية الثيران

يعتبر انخفاض وزن العجل مؤشرًا على عدم الدقة في تغذية الحيوانات وإدارتها. إذا كان وزن أقران الماشية الآخرين أكبر ، وأراد المزارع تصحيح هذه المشكلة ، فيجب أن تعتني بالنظام الغذائي للحيوان - عمليتي التغذية والتسمين.

في كثير من الأحيان ، يتم استخدام هذه الأساليب قبل عدة أشهر من ذبح الثور. يعارض بعض المزارعين استخدام العلف (أكل العشب من المراعي) بسبب انخفاض قيمة الطاقة لاستهلاك مثل هذه الأطعمة ، وهو ما لا يمكن قوله عن الاحتفاظ به في كشك والتغذية الوفيرة مع الأعلاف المركبة (التسمين).

أنواع التغذية

من أجل زيادة وزن الثور ، يتم استخدام أحد أنواع التغذية للذبح اللاحق وذبح الذبيحة:

• نوع قصير. المدة - 1-3 أشهر. يتم استخدامه للماشية التي لا تتطلب زيادة الوزن. السن الأنسب لبدء الإجراء هو 1.5 سنة.
• نوع متوسط. إن إطعام الثور بحيث يكتسب وزنًا باستخدام هذه الطريقة يبدأ عند 1.3-1.6 سنة. مدة التسمين 4-7 شهور. التأثير هو زيادة الوزن بمقدار 100-150 كجم.
• التغذية المستمرة. يستغرق من 8 إلى 12 شهرًا من التغذية المعتدلة. التأثير هو زيادة الوزن حتى 350 كجم.

يعتمد اختيار نوع التغذية على مقدار وزن الماشية بين 17 و 19 شهرًا. يتم تحديد الحاجة إلى مثل هذا الإجراء للغرض ذاته ، لأن تربية العجول تتم لكسب كتلة اللحم والاستفادة منها.

القواعد الاساسية

يتم تسمين الثور للذبح مع مراعاة قواعد مثل:

• الحد الأدنى من النشاط البدني للكائنات الحية. كلما قل تحرك الثور ، زادت سرعة اكتسابه للكتلة.
• الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون والكربوهيدرات. العلف المركب ، العشب الطازج ، التبن ، فضلات الطعام - أي شيء سيفي بالغرض. الشيء الرئيسي هو إعطاء الطعام الحيواني في أجزاء كبيرة.
• إضافة حبوب الجعة والفايناس والفيتامينات إلى النظام الغذائي. كلما كان الحيوان أكثر صحة ، زادت سرعة اكتسابه للوزن.

من أجل زيادة وزن العجل أو الثور البالغ ، يتم إغلاقه في حظيرة لمدة 3-4 أشهر. خلال هذه الفترة ، يجب أن يكتسب 50-100 كجم. في بعض الأحيان يتم زيادة مدة الاحتفاظ بالثور إلى 8 أشهر وحتى تصل إلى عام واحد من أجل الحصول على وزن ذبيحة أعلى. العبارة المعروفة "علف للذبح" ، وهي تصف عملية التسمين بشكل كامل ، لأنه على مدى 12 شهرًا ، كان يجب أن يكتسب الشخص الصحي زيادة في الوزن من 200-250 كجم.

عندما يتم الذبح

عند تربية الأبقار ، يجب أن يسترشد كل مزارع بالطلب على منتج معين.

بعض مربي الماشية يبقون الماشية من أجل الحليب. البعض الآخر من منتجات اللحوم. يجب على مزارع تربية الماشية للذبح أن يفعل كل ما في وسعه لجعل المنتج النهائي طريًا وصحيًا ولذيذًا. هناك بعض الخصائص المميزة لهذا الإجراء القاسي ولكن الضروري الذي يسترشد به المربون. كلهم يتعلقون بمذاق اللحم.

للحصول على لب غير ليفي ، يتم ذبح العجول في سن 1.3-1.5 سنة. مثل هذا المنتج له قيمة بيولوجية كبيرة: فهو سهل الهضم ويحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية. غالبًا ما يستخدم لحم البقر الصغير في إطعام المرضى والأطفال ، وله قيمة سوقية كبيرة.

اللب الدهني الخشن الليفي مناسب لإعداد الدورات الأولى الغنية. تؤثر النسبة العالية من الدهون وانخفاض جودة المنتج على قيمته.إذا كان الهدف الرئيسي هو الحصول على مثل هذا اللحم فقط ، يتم ذبح الماشية في سن 20-24 شهرًا.

كلا المنتجين مطلوبان في السوق ، لكنهما يختلفان في التكلفة. بالنسبة للمزارع ، فإن سعر منتجات اللحوم هو دفعة مقابل العمل الشاق الطويل والأموال التي يتم إنفاقها على رعاية الماشية.