خصائص بطاطس فينيتا
يحاول مزارعو الخضار وهواة الحدائق زراعة أصناف مبكرة. هذا يجعل من الممكن الحصول على الإنتاج في وقت تكون فيه المحاصيل الأخرى مجرد شجيرات. واحدة من هذه النباتات هي البطاطس فينيتا. يحتوي على تقييمات إيجابية من البستانيين ذوي الخبرة ، ويحبها جميع محبي البطاطس. يمكن زراعة هذا التنوع في مناطق وسط وشمال القوقاز وفولغا والأورال. لا يتطلب أقصى قدر من العناية.
خصائص بطاطس فينيتا
وصف الصنف
هذه مجموعة متنوعة من الحلوى مع استساغة عالية. يستغرق النضج الكامل للبطاطس حتى النضج التقني 70 يومًا. مع مراعاة تقنية الزراعة الصحيحة ، يمكن حصاد أكثر من 230 ج / هكتار. مع الحصاد المبكر ، سيكون المحصول أقل: بعد 1.5 شهر - 150 سنت ، بعد شهرين - 200 سنت.
لا تفقد بطاطس Veneta صفاتها المتنوعة عند زراعة درنات الجيل الثاني والأجيال اللاحقة. لذلك ، يمكنك جمع مواد الزراعة الخاصة بك ووضعها في التخزين وزراعة البطاطس سنويًا.
وصف الشجيرات
تنمو الشجيرات مترامية الأطراف. يصل ارتفاعها إلى 70 سم. تتكون الشجيرة من 6-8 سيقان مستقيمة ومضلعة. لديهم الكثير من أوراق البطاطس. شفرات الأوراق متموجة ومطلية بظلال فاتحة من اللون الأخضر.
تم تزيين قمم البراعم بشرابات من الزهور البسيطة. كورولا خمس بتلات بيضاء أو كريمية. أثناء تكاثر البذور ، لإنشاء أصناف جديدة ، يتم تلقيحها صناعيًا والحصول على بذور النخبة. في المنازل الخاصة وفي الحقول الزراعية ، يتم تلقيح الأزهار بشكل طبيعي. لا يهم المبيضين ، لكن يبقى عدد قليل منهم على الأدغال.
وصف الدرنات
درنات البطاطس Veneta بيضاوية الشكل. قشرة البطاطس الصغيرة رقيقة صفراء. يكون اللب صلبًا وأخف لونًا. تكاد تكون العيون غير مرئية على سطح الدرنات.
يوجد حوالي 12 درنات في عش الفاكهة. يمكن أن يتراوح وزن كل منها من 60 جرامًا إلى 90 جرامًا. في مرحلة النضج الفني ، يكون المحصول مقاومًا للضرر الميكانيكي. هذه الخاصية من الصنف تجعل من الممكن حصادها مع حصادة.
يمكن وضع الدرنات الناضجة فقط للتخزين ، وسوف تتعفن الأصغر منها. صنف Veneta محفوظ جيدًا. لا تفقد البطاطس مذاقها لمدة تصل إلى عام واحد.
مزايا صنف Veneta
بالنظر إلى مراجعات مزارعي البطاطس من مناطق مختلفة ، يمكننا أن نستنتج أن لها بعض المزايا مقارنة بالأصناف المبكرة الأخرى.
- تحتوي الدرنات على ما يصل إلى 15٪ نشا وذات مذاق رائع.
- الشجيرات مقاومة للجفاف ، ولكن مع نقص الرطوبة ، ينخفض العائد.
- المنتج مناسب لجميع طرق طهي الطعام.
- النبات محصن ضد جميع الفيروسات تقريبًا في الدرنات.
تعتبر مقاومة الجفاف مهمة عند زراعة مجموعة متنوعة في الممر الأوسط للبلد ، حيث لا تهطل الأمطار. لن يؤثر الصيف الممطر والبارد أيضًا على محصول المنتجات عالية الجودة ، والتي سيتم تركها للتخزين أو استهلاكها في شكل صغير.
البطاطس الصغيرة مناسبة لطهي الأطباق التي تشمل الأعشاب الحارة والقشدة الحامضة أو الزيت النباتي. عند القلي والطهي ، لا يضيع شكل البطاطس. تبين أن الهريس خفيف ودسم اللون.
لن يكون وصف المزايا كاملاً ، إن لم يكن للقول أن صنف Veneta لا يتضرر من فيروس الفسيفساء المتجعد والمربوط وسرطان المحاصيل الباذنجانية. في المناطق التي بها هذا التنوع ، لا توجد نيماتودا كيس البطاطس الذهبي ، وهي آفة يمكن أن تدمر المحصول بأكمله.
عيوب بطاطس فينيتا
النبات عرضة للتلف بسبب اللفحة المتأخرة
على خلفية العديد من المزايا ، يتميز الصنف ببعض الخصائص غير السارة.
- البطاطس حساسة لدرجات الحرارة المرتفعة.
- يمكن أن تتأثر باللفحة المتأخرة ، على طول القمم.
- من الضروري زرعها في تربة طينية على تلال عالية.
التربة الجافة التي تتلقى القليل من الرطوبة ، إلى جانب درجات الحرارة المحيطة العالية ، يمكن أن تقلل بشكل كبير من الغلة. لذلك ، فإن زراعة هذا النوع من البطاطس في المناطق الجنوبية وفي شبه جزيرة القرم ستكون غير مربحة.
تحضير المنطقة للزراعة
في الخريف ، تحتاج إلى تحلل الدبال في المنطقة المخصصة لزراعة البطاطس. لكل مائة متر مربع ، يجب إضافة 40 دلوًا. ثم حفر الأرض بعمق ودقة.
لا تسمح خاصية صنف Vinet بزراعته في الموقع الذي نمت فيه محاصيل الباذنجان من قبل. فقط بعد 3 سنوات سيكون من الممكن زراعة الطماطم أو البطاطس عليها.
يجب أن تكون أسلاف البطاطس:
- محاصيل الحبوب؛
- بازيلاء؛
- فاصوليا؛
- بهارات.
غالبًا ما يستخدم الخردل كسماد أخضر لتخصيب التربة. في الخريف ، يتم قصها ودفنها في الأرض.
تحضير مواد الزراعة
قبل شهر من الزراعة في الأرض ، تحتاج إلى اختيار الدرنات المناسبة ، والتي تُركت خصيصًا للتخزين ، كمواد للزراعة. يجب أن يكونا بنفس الحجم عمليًا ، بعيون محددة جيدًا. لا يسمح بتكاثر الدرنات المتضررة من العفن الرطب أو الجاف.
لتقوية بذور البطاطس ، يجب معالجتها بمحلول حمض البوريك. إذا كانت الدرنات كبيرة ، يتم تقطيعها إلى جزأين بالطول. يتم تجفيف المقاطع أو معالجتها برماد الخشب.
بعد ذلك ، توضع في صناديق بطبقة واحدة وتوضع على الإنبات. في بعض الأحيان يتعرضون. ثم يتشكل السولانين في الدرنات القادرة على حماية النباتات من الآفات والأمراض في المرة الأولى بعد الزراعة.
الهبوط في الأرض
تجهيز الحقل للزراعة
تم تحديد المنطقة على صفوف الهبوط ، والتي يجب أن تكون المسافة بينها 50 سم. إذا كنت تخطط لزراعة البطاطس على التلال ، فإنها تتشكل على مسافة 70 سم من بعضها البعض. يجب أن يكون ارتفاع كل مشط 25 سم.
على مسافة 25-30 سم ، الواحدة تلو الأخرى ، يحفرون ثقوبًا يصل عمقها إلى 10 سم. في الجزء السفلي ، يمكنك وضع حفنة من قشور البصل الجافة ، والتي ستخرج خنافس كولورادو من التربة. في بعض الأحيان يتم إضافة حفنة من الرماد.
ضع الدرنات في الأعلى ، وبراعمها ورشها بالتربة. يجب عمل كل شيء بعناية حتى لا تنكسر براعم الشباب الهشة. يتم تسوية السطح وترك الزرع حتى تظهر البراعم.
رعاية النبات
بعد ظهور البراعم على السطح ، إذا كان هناك خطر من الصقيع ، فيجب رشها بعناية بالتربة. يتم تقليل الإجراءات الأخرى إلى الأنشطة التالية:
- إزالة الأعشاب الضارة وتفكك الأرض ؛
- التلال والتسميد.
- تباعد صف الري.
- مكافحة الآفات.
يجب إزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري. في هذه الحالة ، يجب إجراء إزالة الأعشاب الضارة حتى لا تكسر السيقان ولا تزعج نظام جذر الأدغال.
تسميد البطاطس
ينصح وصف الصنف بالتلال على ارتفاع حوالي 20 سم. قبل ذلك ، تنتشر الأسمدة النيتروجينية والدبال في منطقة السيقان.أضف 20 جم من نترات الأمونيوم إلى دلو من فضلات المولين أو فضلات الطيور.
يمكنك استخدام السوبر فوسفات والكبريتات وكلوريد البوتاسيوم في الوجبة الثانية. يتم تنفيذه عندما يكون النبات في مرحلة التبرعم. للمرة الثالثة ، يتم إطعامهم بأسمدة معقدة ، والتي تشمل النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور.
غالبًا ما يتم الجمع بين التسميد والري بحيث لا تفسد التربة من الرطوبة الزائدة. الماء بكثرة ، عند الجذر أو بين التلال. في الوقت نفسه ، يحاولون منع الماء من الوصول إلى الأوراق. في الطقس المشمس ، يمكن أن تخلق القطرات تأثير عدسة مكبرة وسيحترق النبات.
إذا رأى مزارع البطاطس أن الأدغال خصبة جدًا ، وأن البراعم كبيرة ، فهناك نيتروجين كافٍ في التربة. في الضمادة العلوية التالية ، من الأفضل عدم إضافة نترات الأمونيوم إلى الأسمدة.
مكافحة الآفات
تعد خنافس كولورادو ضيوفًا متكررين على شجيرات البطاطس. لاستبعاد ظهورها في المراحل المبكرة ، تحتاج إلى معالجة الدرنات باستخدام Prestige قبل الزراعة. لكن الخنافس يمكنها الطيران من المناطق المجاورة.
يوصي مزارعو البطاطس ذوو الخبرة باختيار الحشرات البالغة وبيضها ويرقاتها يدويًا في الحدائق. مع وجود عدوى كبيرة ، يتم استخدام المبيدات الحشرية مثل Decis و Aktelik و Karate وغيرها الكثير. عند العمل بالسموم ، يجب اتباع قواعد الحماية والنظافة الشخصية. الحيوانات الأليفة غير مسموح بها في الموقع.
هناك طرق شعبية للتعامل مع الحشرات. تحضير ضخ من الشيح والرماد 1: 1 وصب 10 لترات من الماء الساخن. بعد التبريد ، يتم تصريف السائل بعناية ، تاركًا خليطًا سميكًا في قاع الأطباق ، ويتم رش الشجيرات بالمحلول.
أبسط طرق النضال هي زراعة القطيفة والثوم والفاصوليا والفول بين شجيرات البطاطس. لا تتسامح الخنافس مع مثل هذا الحي وتغادر الموقع.
استنتاج
من خلال زراعة مجموعة متنوعة مبكرة من بطاطس فينيتا ، واتباع جميع التوصيات ، سنحصل على درنات كبيرة ولذيذة ، ومناسبة للأكل بعد طرق مختلفة من المعالجة الحرارية. في فصل الشتاء ، يمكنك أن تنغمس في البطاطس المفتتة أو الفطائر اللذيذة أو الزلابية. ستكون المنتجات من حديقتهم صديقة للبيئة ، وفيتامين ، والأهم من ذلك أنها تزرع بمفردها ، مع العناية والاهتمام.