وصف بطاطس إينارا
بطاطس إينارا هي أصناف مبكرة ناضجة. تم تربيتها في ألمانيا. يمتلك مؤشرات عالية الجودة وبيانات خارجية جيدة. مناسب لتحضير الأطباق المختلفة ، يحافظ على اللون والشكل أثناء المعالجة الحرارية.
وصف بطاطس إينارا
صفة مميزة
ظهرت مجموعة بطاطس إينارا منذ وقت ليس ببعيد ، حرفيا في عام 2013. تم تربيتها في ألمانيا. أثبتت نفسها في أوروبا. في روسيا ، انتشر في المناطق الوسطى والجنوب. الأنواع لا تتطلب العناية بها.
يوصى بزراعة صنف البطاطس Inara في المناطق الوسطى والجنوبية. الصنف مقاوم للعديد من أمراض البطاطس. بسبب فترة النضج المبكرة ، لا تتأثر بالنباتات النباتية. يتم الحفاظ على المحاصيل الجذرية جيدًا طوال فصل الشتاء.
صنف النضج المبكر له مؤشرات جودة ممتازة. من شجيرة واحدة ، يمكنك جمع 5-6 كجم من الدرنات الممتازة. الشجيرات منتصبة ، من النوع المتوسط ، منتشرة. أوراق الشجر متوسطة الحجم. الخصائص العامة:
- فترة النضج 70 يومًا ؛
- العائد 250-400 سنت لكل هكتار.
وصف الجنين
على القطع ، يكون اللب أصفر ولا يتغير لونه أثناء التلف الميكانيكي والمعالجة الحرارية. يمكن وصف محصول الجذر على النحو التالي:
- الدرنات ممدودة ، بيضاوية.
- القشرة صفراء ، رقيقة ، لها بنية ناعمة ؛
- اللحم على القطع أصفر غامق.
- وزن حبة بطاطس 100-120 جم ؛
- مستوى النشا 12-15٪؛
- الدرنات أثناء المعالجة الحرارية لها طعم حلو.
المميزات والعيوب
العيب الرئيسي هو عدم القدرة على النمو في المناطق المفتوحة في المناطق الشمالية. الصنف لا يقاوم فيروس لفافة الأوراق والفسيفساء. يجذب وصف مؤشرات الجودة العديد من المزارعين. الثقافة ليست متطلبة من حيث التكنولوجيا الزراعية ، فهي مقاومة للجفاف.
إن محتوى النشا المنخفض نسبيًا في الدرنات يجعلها مقاومة للتلف الميكانيكي ويضمن جودة حفظ جيدة. من الممكن توفير ما يصل إلى 96 ٪ من المحصول ، وهو مؤشر مرتفع نوعًا ما بالنسبة لمجموعة متنوعة من البطاطس المبكرة. لا يمكن أن يترك الذوق الرفيع أي متذوق لمحاصيل البطاطس غير مبال. يستخدم تنوع إنارا على نطاق واسع لإعداد جميع أنواع المأكولات الشهية. البطاطس تقاوم اللفحة المتأخرة وجراد البحر والبطاطس والديدان الخيطية.
تزايد
تحتاج النباتات إلى العناية
القاعدة الرئيسية لزراعة هذا النوع من البطاطس هي مراعاة تناوب المحاصيل. يجب ألا تأخذ بذور البطاطس في السنة الأولى من الزراعة للتكاثر. الصنف ليس عرضة للانحطاط. للحصول على حصاد جيد ، يجب عليك تنفيذ عدد من الإجراءات الزراعية:
- اختر الموقع الصحيح
- تحضير الأرض
- التقاط مواد الزراعة ؛
- توفير رعاية جيدة بعد الزراعة.
بطاطس إينارا نبات محب للحرارة ، لذا من الأفضل اختيار مناطق مضاءة جيدًا.لا ينصح بزراعة البطاطس على المنحدرات. يتم ملاحظة أفضل مؤشرات الغلة في التربة الخصبة والتربة الطينية الرملية.
يوصى بالهبوط من الشمال إلى الجنوب. لذلك سيحصل كل نبات على ما يكفي من الضوء ، وستتطور الأدغال بشكل متساوٍ. كلما كانت البطاطس المختارة أكبر للبذور ، يجب أن تكون الخطوة أكبر بين الثقوب.
تحضير الحديقة
عند زراعة أصناف متنوعة من البطاطس ، من الضروري اتباع قواعد تناوب المحاصيل. لا يمكنك زراعة البطاطس في نفس المكان وكذلك بعد الطماطم والباذنجان والملفوف. أثناء زراعة الموقع في الخريف ، يوصى بإدخال مبيدات الأعشاب. تساعد هذه المستحضرات على تطهير التربة وإزالة جذور الأعشاب الضارة بشكل فعال وتدمير يرقات جميع أنواع الطفيليات. إذا أمكن ، يتم إدخال الرمل في التربة شديدة الصلابة.
تزرع التربة على عمق حوالي 30-40 سم ، ويتم استخدام الأسمدة. في هذه المرحلة ، يمكنك استخدام السماد العضوي غير الفاسد أو السماد الطازج.
تحضير البذور
يجب ألا تأخذ البطاطس من السنة الأولى لزراعة البذور. من الأفضل أن تحصد 2-3 سنوات. عند حصاد المحاصيل الجذرية ، يتم اختيار أكبر الدرنات على الفور ، دون ضرر مرئي. الحجم الأمثل لبذور البطاطس هو 5-10 سم.
من أجل سلامة أفضل ، يجب أن تزرع البذور بالخضرة للقيام بذلك ، يتم الاحتفاظ به في غرفة دافئة مضاءة لمدة أسبوع. ثم يتم غمسها في متجر خضروات. يجب تخزين البذور بشكل منفصل. للحماية من القوارض وتحسين جودة الحفظ ، يتم الرش أيضًا بمحلول 2 ٪ من كبريتات النحاس.
في الربيع ، يتم إخراج البذور من القبو وفرزها وإنباتها بأي طريقة مناسبة. سيستغرق الإنبات حوالي 3 أسابيع. إذا كنت تخطط لنشر البطاطس بالشتلات ، تتم إزالة البراعم.
الهبوط
المواعيد القياسية لزراعة بطاطس إينارا هي أواخر مارس - أوائل أبريل في المناطق الجنوبية. في المناطق الوسطى ، يتم تغيير التواريخ لمدة أسبوعين. في المناطق الشمالية ، يُنصح بزراعة البطاطس في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية. عمق الزراعة يعتمد على نوعية التربة. في التربة الخصبة الرملية الخفيفة ، يجب دفن البطاطس 12 سم.
في التربة الثقيلة ، يجب أن يكون عمق الزراعة 5 سم ، لا أكثر. يمكن إجراء الزراعة بعدة طرق:
- تحت مجرفة
- في الخنادق
- الشتلات.
تعتبر طريقة الزراعة السلسة عالمية وتستخدم في كل مكان. تساعد طريقة حفر الخنادق والإكثار عن طريق الشتلات على تحسين الجودة وزيادة كمية المحصول. عند التكاثر بالشتلات ، بعد الإنبات ، يجب إزالة البراعم من الدرنات وزرعها في وعاء كبير. يتم تحضير خليط تربة الشتلات من الخث والرمل وتربة الحديقة. يجب غمر البراعم في الأرض إلى نصفين ، وسقيها ومغطاة بالبولي إيثيلين.
طريقة هبوط المجرفة هي الأكثر شيوعًا
عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة مادة التغطية وتزرع البراعم في حاويات مختلفة. قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب تقوية الشتلات. للقيام بذلك ، يتم وضعه في غرفة أكثر إشراقًا ويتم تقليل درجة حرارة الهواء تدريجيًا. عند الزراعة في أرض مفتوحة ، ستكون الظروف هي نفسها لجميع الطرق.
يجب استخدام الأسمدة العضوية على كل بئر. تُزرع بطاطس إينار بخطوة 60 سم ومسافة بين الصفوف 70-80 سم.عند الزراعة تحت مجرفة وفي الخنادق ، لا يلزم سقي إضافي. عند زراعة الشتلات ، تحتاج إلى ترطيب التربة قليلاً ، لكن لا تحولها إلى مستنقع.
رعاية
تتطلب الأصناف المتنوعة من البطاطس رعاية مناسبة ، وإلا فإن المحصول سيكون أقل بكثير مما هو مذكور في الوصف. تنوع Inara في المناطق الوسطى ذات الرطوبة المعتدلة يمكن أن يستغني عن سقي إضافي. للاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، يُمارس التغطية بالعشب أو الأوراق. في المناخات القاحلة ، بدون رطوبة إضافية ، ستكون الدرنات ضحلة ، لذلك يوصى بالسقي مرة واحدة في الشهر.
صنف Inara ينضج مبكرًا ، ويتم زراعته مبكرًا نسبيًا ، لذلك من الضروري إجراء عملية التل عدة مرات في كل موسم. يعتبر التسميد والتفكيك خطوة صيانة مهمة أخرى. للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى توفير تهوية جيدة للتربة.
التخصيب
يتم استخدام الأسمدة عادة 4 مرات في الموسم:
- في وقت الزراعة ، يتم إدخال المواد العضوية أو الفوسفات ؛
- بعد شهر من ظهور البراعم ، يتم إدخال اليوريا أو التراكيب المعدنية ؛
- أثناء تكوين النورات ، يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم ؛
- بعد الإزهار ، يمكن استخدام الحقن العضوية أو العشبية.
لا ينصح باستخدام السماد الطازج كضماد علوي ، وكذلك استخدام محلول مركّز من روث الدجاج ، وإلا فقد يحترق نظام الجذر. أثبتت جميع أنواع الحقن العشبية ، على سبيل المثال ، على أوراق نبات القراص أو الإبر ، أنها جيدة تمامًا. فهي لا تثري التربة بالفيتامينات فحسب ، بل تطرد أيضًا بعض الآفات.
التهدئة والتخفيف
يبدأ تكوين السدود بالقرب من الشجيرات بعد ظهور براعم يبلغ ارتفاعها 10 سم ، والتلال ضرورية لحماية النباتات من الصقيع ، وتشكيل الشجيرات الجميلة ، وحتى الشجيرات. في المرة التالية التي تُسكب فيها الأرض بعد 2-3 أسابيع.
عادة ما يتم تنفيذ التل بالتوازي مع تخفيف التربة بين الصفوف. تتم الزراعة على عمق حوالي 10 سم ، وتسمح إزالة الأعشاب الضارة بتهوية التربة وتمنع ركود الرطوبة. يوصى بتنفيذ الإجراء بعد المطر والري.
الأمراض والآفات
بسبب فترة النضج السريع ، لا تتأثر بطاطس إينارا عمليا بالأمراض الفطرية. أسوأ أعداء المجموعة هم:
- خنفساء كولورادو
- دودة سلكية.
- مغرفة البطاطس.
الوقاية من هجمات الآفات هي معالجة شاملة للبذور قبل الزراعة. في فترة الخريف ، يجب معالجة التربة بالمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب. طوال فترة نمو النبات بأكملها ، يوصى بإجراء الرش الوقائي مرتين. أثبتت عقاقير جاليفر وديسيس وتسيمبوش وإعصار وأكتارا أنها جيدة.
يوصى بزراعة نباتات طاردة للآفات بجانب البطاطس. تشمل قائمة هذه النباتات الفاصوليا والبنفسج الليلي. لا تتسامح خنفساء البطاطس في كولورادو مع رائحة الإبر. من خلال نشر الإبر تحت الأدغال ، يمكنك التخلص من الآفة وفي نفس الوقت إثراء التربة بالفيتامينات.
استنتاج
لاحظ المزارعون أن هذا الصنف من البطاطس له طعم جيد. تستخدم لتحضير جميع أنواع الأطباق والرقائق. من مميزات هذا النوع مقاومته العالية لمعظم أمراض البطاطس.
يتم تخزين بطاطس إينارا بشكل مثالي ، على الرغم من فترة النضج المبكرة. لزيادة الغلة ، تحتاج إلى اتباع القواعد الزراعية.