أماكن الفطر في منطقة سمولينسك
تتميز عيش الغراب في منطقة سمولينسك بكثافة عالية للنمو ، ويمكن العثور عليها في كل مكان تقريبًا حيث توجد غابة البتولا. على أي حال ، سيخبرك كل منتقي فطر ذي خبرة عن ذلك.
بالنسبة لأولئك الذين بدأوا للتو في فهم سحر "الصيد الهادئ" ، تم تجميع خريطة لأماكن الفطر.
منطقة سمولينسك
تم العثور على مناطق الفطر التالية هنا:
- بحيرة الكسندروفسكي: تشتهر الغابة المجاورة بالفطر. يمكنك الوصول إلى هناك بالسيارة الخاصة أو بالحافلة رقم 20.
- بحيرة أستروجان: الغابة الواقعة بالقرب من هذا الخزان مثيرة جدًا لقطافى الفطر. يذهب رقم الحافلة 103 إلى هناك.
- قرية سبا-ليبكي: يمكنك الوصول إلى هذا المكان عن طريق الحافلة رقم 133.
- قرية بابنا: للوصول إليه ، يجب أن تقود سيارتك نحو Kaspli لحوالي 30 كم.
منطقة كراسنينسكي
يمكن العثور على أماكن الفطر في منطقة سمولينسك في هذه المنطقة بالقرب من قرية جوسينو. تقع المستوطنة بالقرب من الطريق السريع M1 "بيلاروسيا" على مسافة 20 كم من المركز الإقليمي. هذا هو المكان الأكثر خصوبة في منطقة سمولينسك. يحظى بشعبية كبيرة لدى محبي هذا المنتج ، ولا يغادر أحد هنا بدون سلة كاملة.
منطقة ديميدوفسكي
في هذه المنطقة من منطقة سمولينسك ، يجب العثور على عيش الغراب في القرى:
- نيكيتينو: يمكن الوصول إلى هذه الزاوية من منطقة سمولينسك بالتحرك في اتجاه فيليز على بعد حوالي 15 كم من المركز الإقليمي (قرب قرية زكروتي).
- لوكاشوفو: تقع في نفس اتجاه سابقتها ولكن على بعد 18 كم من المدينة.
- Poluyanovo: الاتجاه هو نفسه ، الموقع ليس بعيدًا عن مصنع الأسفلت.
يتطلب وجود مصنع الأسفلت إزالة الفطر خارج المنطقة الصحية للمصنع.
حي Velizhsky
تقع أماكن الفطر في هذه المنطقة من منطقة سمولينسك في القرى التالية:
- السواطير السفلية: تقع هذه المستوطنة على بعد 8 كم من فيليزه على طول طريق فيتيبسك السريع.
- يصل إلى أعلى: يمكن أيضًا الوصول إلى هذا الركن عن طريق طريق Vitebskoe السريع. يقع على بعد 18 كم من المركز الإقليمي.
- بانفيلوفو: يقع هذا المكان بالقرب من قرية كاشينو ، والتي تقع على مسافة 25 كم من مركز المنطقة.
حي النينسكي
لجمع الفطر في المنطقة ، يوصى بزيارة الغابات القريبة من هذه القرى:
- بليشيفتسيفو: للوصول إلى المستوطنة ، عليك الذهاب في اتجاه Dorogobuzh على بعد 20 كم من المركز الإقليمي.
- تعدى الخط: تقع على بعد 30 كم من يلنيا. للوصول إليها ، تحتاج إلى التحرك في اتجاه Roslavl.
- فيدوروفكا وأولد موتيش: يمكن الوصول إلى أولهما بالقيادة إلى الجنوب الشرقي على مسافة 12 كم من يلنيا ، إلى الثانية - 16 كم من نفس المدينة.
منطقة Dukhovshchinsky
تقع أماكن الفطر في منطقة سمولينسك في هذه المنطقة في الغابات بالقرب من القرى:
- اريشي: يمكنك الوصول إلى هذه المستوطنة إذا تحركت في اتجاه الشمال. الزاوية تقع على بعد 10 كم من وسط الحي.
- ريبشيفو -1: الاتجاه هو نفسه كما في المكان السابق ، والمسافة من المركز الإقليمي أبعد قليلاً - 31 كم.
منطقة روسلافل
المكان الأكثر إنتاجية في المنطقة هو قرية خوخلوفكا. يمكنك الوصول إليها إذا تحركت في اتجاه يلنيا. تقع القرية على بعد 12 كم من سمولينسك. ومع ذلك ، تشتهر منطقة Roslavl ، من حيث المبدأ ، بكثرة أماكن عيش الغراب ، لذلك يمكنك البحث عنها ليس فقط بالقرب من هذه المستوطنة.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
بمجرد أن يبدأ الثلج في الذوبان ، يظهر أحد أقدم وأوائل عيش الغراب على أجزاء الغابة التي دفعتها الشمس - ساركوسيف. يبدو وكأنه نوع من "زهرة الفطر" الحمراء الجميلة. يمكن أن ينمو ممثلو نوعين من هذا الجنس في مكان قريب: sarcoscif alai و sarcoscifa austrian. لتمييزها "بالعين" ، بدون أجهزة مكبرة لن تعمل. يشار إليها عادة باسم "وعاء الجان" أو "الحصبة الألمانية الصغيرة" أو "الصحن القرمزي". يمكن أن يصل قطرها إلى 3-5 سم. غشاء البكارة هو الذي يعطي اللون للسطح الداخلي ، وهو الذي أعطى الاسم للفطر.
إنهم يفضلون الغابات (المختلطة والعريضة الأوراق) ومتنزهات المدينة وأحزمة الغابات على جانب الطريق للعيش. هناك يستقرون على الأرض وعلى بقايا النباتات ذات الأصول المختلفة. كما يحبون الخنادق على جانب الطريق ، والشواطئ غير المغمورة بالأهوار الصغيرة المليئة بالأخشاب الميتة ، والأراضي المنخفضة للغابات الرطبة. ينمو ساركوسيفس إما منفردة أو في مجموعات كبيرة. ينتشر الفطر على نطاق واسع في جميع أنحاء الجزء الأوروبي من الاتحاد الروسي. على الرغم من ظهور الساركوسيفا في أوائل الربيع ، إلا أنه يمكنك العثور عليه في أواخر الخريف والشتاء (إذا كان الجو دافئًا بدرجة كافية ، وذوبان الجليد طويلًا أو متكررًا). ومع ذلك ، فإن وقت النمو المعتاد هو في العقد 2-3 من مارس أو أوائل أبريل ، وطالما ظل متوسط درجة الحرارة اليومية عند مستوى + 15 ... + 20 ℃. بمجرد تجاوز هذه العتبة - هذا كل شيء ، "ذهب" الفطر.
خلف الساركوس ، تظهر المورلات والغرز والقبعات. اجمعهم بجد لتتغذى على أنفسهم وتفاجئ الأصدقاء.
أنواع الفطر الكاذب
إذا كان منتقي الفطر قد بدأ للتو في فهم أساسيات "الصيد الهادئ" ، فمن الأفضل ألا يذهب إلى الغابة بمفرده. من المستحسن أن تأخذ معك شخصًا يفهم الفطر ويمكنه التمييز بين الصالح للأكل والسام.
إذا كان منتقي الفطر قليل الخبرة سيذهب إلى الغابة بمفرده ، فعليه أن يأخذ فقط تلك الأنواع التي لا شك فيها. غالبًا ما يتم الخلط بين الأنواع التالية والفطر الصالح للأكل:
- شيطاني وعصاري: غالبًا ما يتم الخلط بينهم وبين فطر بورسيني الذي ينمو بكثرة في منطقة سمولينسك. لكن في الحقيقة ، فطر المرارة غير مناسب للطعام بسبب مذاقه المر ، والفطر الشيطاني سام. وهي تختلف في أن الجزء السفلي من الغطاء (الطبقة الحاملة للبوغ - غشاء البكارة) له لون وردي أو أحمر. الفطر السام له علامة أخرى: إذا كسرت الغطاء ، فسوف يتحول أولاً إلى اللون الأحمر في مكان التلف ، ثم يغير لونه إلى لون غامق ؛
- الفطر الكاذب: يمكن الخلط بينه وبين الفطر الحقيقي. من السهل جدًا تمييز هذه الأنواع عن بعضها البعض. السمة الرئيسية للفطر الصالح للأكل هي وجود حلقة "تنورة" على الساق. السامة لا تملكها. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفطر الجيد على قبعة بنية صفراء ، وقبعة كاذبة - حمراء أو صفراء خضراء.
لا يُنصح أيضًا باختيار الفطر ، الذي تراكمت بداخله كمية كبيرة من السائل. يشير هذا إلى التلف أو الإفراط في النضج. يمكن أن يطلق عيش الغراب مواد ضارة و "يتحول" من صالح للأكل إلى مادة سامة.
ستساعد خريطة أماكن عيش الغراب في منطقة سمولينسك في جمع حصاد غني من البوليتوس والبوليتوس والبوليتوس وأنواع أخرى من الفطر. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى معرفة الاختلافات بين الفطر الصالح للأكل والفطر الكاذب ، بحيث لا تنتهي الرحلة إلى الغابة بعواقب وخيمة.