الخصائص العلاجية لفطر البتولا
نادرًا ما يصبح فطر البتولا الذي يتطفل على شجرة نفضية ضحية لمنتقي الفطر نفسه. لا يُعرف الكثير عن هذا النوع ، على الرغم من أهمية قدراته العلاجية. لا تزال صلاحية أجسام الفاكهة وطرق إزالة المرارة محل جدل.
وصف
فطر البتولا ، وفقًا لمصادر مختلفة ، هو فطر صالح للأكل أو غير صالح للأكل - تختلف آراء الخبراء في هذا الشأن اختلافًا كبيرًا. مذاقه المر ، وهو أقل وضوحًا عند الشباب ، يتحدث لصالح عدم صلاحية الأكل. يتم تقديمهم ليؤكلوا.
تعتبر الأنواع مثالًا رئيسيًا للكائن الحي الطفيلي. تدمر الفطريات على شجرة البتولا الشجرة تدريجيًا. يؤثر الميسيليوم فقط على العينات الجافة أو الفاسدة ، أي المريضة ، وبالتالي العينات الضعيفة ، تؤدي وظيفة التطهير في الغابة.
البتولا هي الشجرة الوحيدة التي يتطفل عليها هذا النوع.
فطر البتولا ، حيث تبدو الأنواع كما يلي:
- لا توجد سمة ساق لأغطية الفطريات المعنقة ؛
- أجسام مثمرة - سنوية ؛
- في العينات الصغيرة ، يكون جسم الفاكهة على شكل بيضة ، وفي البالغين يكون مسطحًا ، على شكل حافر ، ويصل قطره إلى 25 سم ، ويصل سمكه إلى 5 سم ؛
- حسب لون السطح ، يكون الفطر أبيض أو كريمي ، مغطى بفيلم ؛ يتحول إلى اللون البني أو البني مع تقدم العمر ، صعب ؛
- غشاء البكارة - أنبوبي.
- اللب أبيض ، ذو رائحة فطر مميزة قوية وطعم حامض.
يتم توزيع الأنواع في جميع أنحاء روسيا. غالبًا ما يعيش في أماكن ذات مستويات عالية من الرطوبة.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
في عام 1967 ، نُشر كتاب للعالم التشيكي في ريباتشيك بعنوان "بيولوجيا الفطريات المدمرة للأخشاب" في موسكو ، حيث وصف أنواع فطر البتولا الفطرية بأنها طفيلية ، تستقر على الأشجار الضعيفة. وفقًا للبيانات المعروفة حتى الآن ، تم تصنيف هذا النوع على أنه مدمر نشط للخشب ، مما يتسبب في نمو مكثف للعفن البني المصفر أو البني المحمر من النوع المدمر. نتيجة لذلك ، سرعان ما يصبح الخشب فاسدًا.
الموقف من الفطر غامض. يشير علماء الفطريات إلى عدم صلاحيتها للأكل وطبيعتها الطفيلية ، وتستخدم أجسام الفاكهة بين الناس كوسيلة من وسائل الطب التقليدي. لا يشكل اللب خطرًا على الإنسان ، ولكنه غير مناسب للطعام بسبب المرارة التي لا يمكن استردادها.
الأنواع المماثلة
يحتوي فطر البتولا على أنواع مشابهة في علم الأحياء:
- ثعلب النار
- فطر الاشتعال
- فطريات الاشتعال كاذبة.
تتميز فطر الثعلب الصغير بحجم أصغر ولون ضارب إلى الحمرة (خارجيًا وداخليًا) بالمقارنة مع فطر حبار البتولا ، والذي ، بالإضافة إلى ذلك ، يختلف أيضًا في الشكل المطوي لجسم الفاكهة. إنه أكثر سمكًا وشكل حافر. فطر Tinder له جسم فاكهة بني محمر ، واللحم بداخله بني. الأجساد المثمرة من أنواع الفطريات الصدفية معمرة ، وهي مرتبطة بشدة بسطح جذع الشجرة. فطر الاشتعال الحقيقي ، مثل فطر الاشتعال الكاذب ، له جسم ثمر معمر ، ولكن على عكسه ، يتميز بوجود ساق ترتبط به بالشجرة. لبها يشبه الفلين.
غالبًا ما يتم الخلط بين فطر البتولا والشاجا. Chaga هو نوع منفصل من مملكة الفطر ، وهو شكل عقيم من فطر tinder. جسمها الثمرى مجعد ظاهريًا ، يشبه الثمرة السوداء. كما أنه يتطفل على البتولا ، واسم التسمية هو Inonotus المقص أو فطر البتولا الأسود.
ميزات مفيدة
تقتصر خصائص أجسام ثمار فطر البتولا على التطبيق العملي فقط. على الرغم من الرائحة والطعم اللطيفين ، إلا أن الطعم المر لا يسمح لهم بالأكل. لم يتم دراسة الفيتامينات والمعادن المفيدة في اللب.
في الحياة اليومية ، يتم الحصول على المادة اللاصقة من الفطر - وهي ألياف شديدة الاشتعال من شرارة. للقيام بذلك ، يُغلى الفطر في قصيدة مع الرماد ، ثم يُجفف جيدًا.
موانع
موانع استخدام الشكل خارجيًا - وجود الحساسية ، أو عدم تحمل الفرد لمكونات المستحضرات القائمة على الفطريات. لا يُنصح باستخدام الوصفات الشعبية التي تستخدم فطر البتولا للاختبار على الأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والأشخاص المصابين بأمراض مزمنة في الجلد والمفاصل.
قبل استخدام الصبغات في الداخل ، يلزم استشارة أخصائي.
تطبيق
استخدام فطر البتولا تندر في الحياة اليومية واسع. شكلت خصائصه الطبية أساس وصفات الطب التقليدي.
طبخ
لا تستخدم فطريات البتولا في الطهي على نطاق واسع. لكن بعض جامعي الفطر يقترحون وجود عينات ربيعية صغيرة. هناك القليل من المرارة فيها ، لكنها تشتد فقط مع المعالجة الحرارية. استساغة أجسام الفاكهة منخفضة ، لذلك لا معنى لطهيها.
الدواء
تم اكتشاف الخصائص العلاجية لهذا النوع في العصور القديمة. تمت إزالة الجلد المتقرن بكامل أجسام الفاكهة وتطهيرها.
تساعد المواد المفيدة التي يحتويها اللب على إنقاص الوزن:
- ضعف الشهية
- لها تأثير مدر للبول.
- يعالج الإمساك ويطهر الأمعاء.
كما لوحظ التأثير العام المحفز على الجسم. في موسم نزلات البرد ، ستعمل صبغة فطر البتولا على تقوية جهاز المناعة وزيادة الحالة المزاجية العامة والخلفية العاطفية.
تستخدم صبغات الشفاء والفرك من فطر حراق البتولا في أمراض المفاصل وعلاج الجروح. يحتوي اللب على مواد طبيعية مضادة للالتهابات. تستخدم أجسام الفاكهة المقطعة إلى شرائح كجبس للجروح الصغيرة المفتوحة.
في الطب ، يتم الحصول على ما يلي من الجسم الثمر:
- السكريات المتعددة التي تستخدم كأساس للأدوية التجريبية في علاج مشاكل السرطان.
- مستخلص (أو مستخلص) له تأثير مضاد للالتهابات ويعمل كمسكن للآلام.
- يستخدم الكيتين والبكتين في صناعة منتجات تطهير الأمعاء والمكملات الغذائية.
- حمض البوليبورينك ، المعزول من أجسام الثمار في المختبر. وهو جزء من الأدوية ضد القرحة والتهابات الجهاز الهضمي.
- تساعد بعض المواد النشطة بيولوجيًا المفيدة للكبد والكلى على التعامل مع الرشح.
- مسحوق من اللب المطحون. وهو مطهر جيد للجروح ويعزز التئامها.
يتم الحصول على جميع المستحضرات والصبغات فقط من الفطريات الآمنة على خشب البتولا. لا يتم استخدام فطر نوع Tinder للأغراض الطبية. لا يتم أيضًا استخدام العينات التي تم جمعها في الأماكن غير المواتية من الناحية البيئية.
لتحضير التسريب ، يُسكب جزء واحد من المادة الخام في الماء الدافئ ، ثم يمر عبر مفرمة اللحم ويُنقع مرة أخرى في مكان مظلم. في هذه المرحلة ، تكون نسبة الماء الدافئ إلى المواد الخام 1: 5.
يستخدم المسحوق بعد معالجة الجرح بالبيروكسيد أو الكحول مع رشه تحت ضمادة معقمة. على أساس مسحوق أو جسم فاكهة مجففة ، يتم تحضير صبغة كحولية لفرك المفاصل. 5 جرام يصرون على 150 مل من الفودكا أو الكحول لمدة 14 يومًا. يتم تخفيف نفس الصبغة بالعسل وتؤخذ عن طريق الفم بمقدار 5 مل لتقوية جهاز المناعة. مسار العلاج يستمر 3 أسابيع.
استنتاج
لطالما استخدمت فطر البتولا كمنتج تجميلي وطبي. اليوم ، الصبغات الكحولية والفرك من مسحوقها شائع. في الطب الأكاديمي ، يتم الحصول على المركبات الكيميائية والمستخلصات من اللب التي لها خصائص طبية لجسم الإنسان.