السمات المتنوعة لشجرة التفاح Zhigulevskoe

0

436

تصنيف المادة

تم الحصول على شجرة التفاح Zhigulevskoye سريعة النمو وعالية الغلة عن طريق تهجين نوعين - American Prize Wagner و Borovinka العادي. أصبحت هذه الشجرة ، التي تقاوم الأمراض والبرد ، منتشرة ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في بلدان أخرى من العالم.

السمات المتنوعة لشجرة التفاح Zhigulevskoe

خصائص الصنف

تم أخذ هذه الثقافة كأساس لتربية أصناف جديدة - Malychenkovskoe و Utes.

وصف الشجرة

• شجرة متوسطة الحجم - أقصى ارتفاع 3 أمتار ؛
• ينمو بشكل مكثف براعم الشباب - 20-25 سم في السنة ؛
• التاج واسع ، هرمي.
• الأوراق خضراء داكنة وبيضاوية.
• زهور كبيرة بيضاء.
• الموصل المركزي سميك.

وصف الفاكهة

تتميز ثمار الصنف بالخصائص التالية:

• تفاح كبير الحجم وشكل كروي (متوسط ​​الوزن - 150-300 جم) ؛
• هناك نتوءات صغيرة على قشر الزيت.
• الثمار ذات لونين - أصفر مع خطوط حمراء وبرميل أحمر فاتح ؛
• اللب طري ، حلو وحامض ، كريمي ، ذو بنية دقيقة الحبيبات ؛
• رائحة قوية
• التركيب الكيميائي متوازن - يحتوي التفاح من مجموعة Zhigulevskoye على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن. محتوى السعرات الحرارية 100 غرام من المنتج هو 50 سعرة حرارية.

مناطق النمو

تتميز شجرة تفاح Zhigulevskoye بصلابة الشتاء السيئة ، لذلك يُنصح بزراعتها في المناطق الجنوبية والوسطى من البلاد (على سبيل المثال ، في منطقة موسكو). كان التنوع أكثر انتشارًا في مناطق ريازان وأستراخان وإقليم كراسنودار على أراضي مناطق الفولغا الوسطى والسفلى.

المميزات والعيوب

يتضمن وصف الثقافة الروسية العديد من مزاياها الهامة:

• النضج المبكر وكثافة النمو - يظهر المحصول الأول في السنة الثالثة أو الرابعة من الزراعة ؛
• معدلات غلة عالية - 7-8 كجم من التفاح من شجرة واحدة (تقع ذروة الغلة في السنة العاشرة من الزراعة) ؛
• الفواكه لها مظهر قابل للتسويق وطعم ممتاز ؛
• زيادة مقاومة الجرب والالتهابات الفطرية والفيروسية الأخرى ؛
• تبقى الثمار على الشجرة لفترة طويلة ، أثناء عملية التجميع لا تتلف عملياً ؛
• مدة الصلاحية دون فقدان الذوق الأصلي والعرض هي 2.5-3 أشهر ؛
• الاثمار على المدى الطويل - يمكن إزالة 3-4 محاصيل في الموسم الواحد ؛
• النضج يحدث في أوائل سبتمبر ، وفي المناطق ذات الصيف الجاف - في العقد الأخير من أغسطس.

هناك أيضًا العديد من عيوب الصنف:

• صلابة الشتاء المنخفضة
• التعرض لحروق الشمس
• غالبًا ما تتلف شجرة التفاح من مجموعة Zhigulevskoye بسبب العثة ؛
• مع تقدم العمر ، يزداد الإثمار سوءًا - فالشجرة القديمة تثمر كل عامين ، وتصبح الثمار أصغر.

تزايد القواعد

زراعة الشتلات فقط في الأرض الدافئة

أفضل وقت لزراعة هذا المحصول هو العقد الأول أو الثاني من أبريل. بحلول هذا الوقت ، ستسخن التربة جيدًا ، وسيذوب كل الثلج وسيزول خطر عودة الصقيع.

زراعة الخريف لشجرة التفاح Zhigulevskoe مناسبة للمناطق الجنوبية ، لأن في هذه المنطقة ، يمتد الخريف ، وعندما تزرع في أوائل أو منتصف سبتمبر ، تتمكن الشتلات من الاستعداد لبرودة الشتاء وتصبح أقوى.

اختيار الشتلات

للزراعة ، من الأفضل استخدام شتلات عمرها عام أو عامين من المشتل. لذا يمكنك أن تتأكد من أن هذه درجة حقيقية. تعتبر الشتلات المطعمة بالخصائص التالية مادة زراعة جيدة:

• نظام جذر مرن متطور مع عدة جذور ليفية لا يقل طولها عن 30 سم ؛
• يجب أن يكون اللحاء الموجود على الموصل المركزي والبراعم سلسًا ، دون إصابات وعلامات تلف من الأمراض والآفات ؛
• يجب أن يكون موقع التطعيم صحيًا ومغطى بشكل متساوٍ باللحاء ؛
• الارتفاع الأمثل 60-70 سم.

إذا كان لديك شتلة بنظام جذر مفتوح ، فقبل زراعة جذورها يجب أن تنقع في هريس طيني (3 كجم من الطين لكل 3 لترات من الماء). لاستعادة توازن الماء ، سوف يستغرق الأمر من 5 إلى 6 ساعات من النقع.

يجب قطع جميع الجذور التي تم قطعها أو تلفها ميكانيكيًا بسكين معقم أو مقص. أماكن القطع مطحون بالفحم.

لا تحتاج شتلات شجرة التفاح Zhigulevskoe ذات نظام الجذر المغلق إلى الاستعداد للزراعة ، ما عليك سوى إزالة المواد الواقية من الجذور قبل الزراعة.

اختيار المقعد

لزراعة شجرة تفاح من صنف Zhigulevskoe ، فإن التربة الطينية ذات قاع عميق من المياه الجوفية - حوالي 2.5 متر مناسبة. تنمو الشجرة جيدًا وتؤتي ثمارها على تربة خصبة ذات مستوى حموضة محايد. للهبوط ، اختر مكانًا مشمسًا محميًا من الرياح.

تبدأ جميع الأعمال التحضيرية لزراعة الشتلات في أوائل الربيع ، قبل أسبوعين من غرس الأشجار.

حفر حفرة يصل عمقها إلى 1 متر وعرضها 0.7 متر ، ويتم خلط التربة المحفورة بدلو من الخث و 300 جرام من رماد الخشب و 40 جرام من كلوريد البوتاسيوم و 300 جرام من السوبر فوسفات. لا يوصى باستعمال المستحضرات المحتوية على النيتروجين أثناء الزراعة بسبب يمكن أن تسبب حروق الجذور.

تقنية

تتكون عملية زراعة أشجار التفاح Zhigulevskoe من عدة مراحل:

• يتم رش قاع الحفرة بالحجارة المكسورة أو الحجر المكسر أو الحصى لتجنب ركود الرطوبة في المستقبل ؛
• ثم يملأ نصفها بالتربة الخصبة المعدة ؛
• على الكومة المشكلة ، يتم وضع جذور شجرة التفاح وتسويتها ؛
• بجانبه ، يتم تثبيت ربط مصنوع من المعدن أو الخشب للدعم ؛
• يتم رش الجذور بالأرض بدون أسمدة ، ويتم دكها وداسها.

عند الزراعة في مجموعات ، يتم الحفاظ على المسافة بين الأشجار - 4-5 م.

بعد الزراعة ، احفر 2-3 ثقوب على مسافة 50 سم من الجذع وسقي الشجرة بـ 10-15 لترًا من الماء. من أجل تجنب جفاف التربة والجذور ، يتم تغطية المنطقة القريبة من الجذع بالخث أو تربة الحديقة. الشجرة مرتبطة بالوتد بحبل أو خيوط.

عند الزراعة ، من المهم مراعاة قاعدة واحدة - تحتاج إلى تعميق الشتلات بحيث يكون طوق الجذر فوق سطح التربة ، وإلا فإن خطر التعفن أمر لا مفر منه.

رعاية

حصاد ممتاز

وفقًا لوصف شجرة تفاح Zhigulevskoye ، فإنها تحتاج إلى رعاية قياسية لا تختلف عن غيرها من أشجار الفاكهة.

سقي

في السنوات الأولى من الحياة ، تحتاج الشتلات إلى الكثير من الرطوبة من أجل بناء الجزء فوق الأرض وتحت الأرض بسرعة. في الصيف الجاف ، يجب إجراء 5 ريات على الأقل. يتم الترطيب في الصباح الباكر أو في المساء بعد غروب الشمس. هذا سيمنع الحروق.

بالإضافة إلى ذلك ، في المساء ، يمكن رش التاج ، مما يحسن الخصائص الزخرفية للشجرة ، ويشبع الجزء العلوي من الأرض بالرطوبة ويحميه من غزو الطفيليات.

التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

من الضروري فك التربة قبل كل سقي ، مما سيزيد من رطوبتها ونفاذية الهواء.أيضًا ، مع نمو شجرة التفاح في الحديقة ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة ، والتي تعد وسيلة ممتازة لظهور الالتهابات والآفات المختلفة.

لتحسين وصول المياه إلى الجذور ، يقوم البستانيون بعمل عدة ثقوب باستخدام المخل على مسافة 50 سم من الجذع.

اسمدة

في العامين الأولين ، تحتوي الأشجار على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تم وضعها أثناء الزراعة.

ابتداء من السنة الثالثة للزراعة يتم استخدام الأسمدة حسب المخطط التالي:

• في بداية أو في منتصف أبريل ، يتم رش التربة حول دائرة الجذع باليوريا - يتم استهلاك 500 غرام من المادة لكل شجرة ؛
• في الصيف ، عندما تبدأ المرحلة النشطة من موسم النمو ، يتم إخصاب الشجرة بمستحضرات تحتوي على النيتروجين (أزوفوس أو نتروفوس) وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ؛
• في مرحلة تبرعم الثمار وسكبها ، يتم إدخال تركيبة معقدة من السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم (100 جم لكل 1 م²).

بعد كل رضعة ، تُروى الحديقة بكثرة لتحسين امتصاص العناصر الغذائية.

تقليم وتشكيل التاج

يعد تشكيل تاج شجرة تفاح Zhigulevskoye إجراء رعاية إلزامية سيساعد في إنشاء جزء زخرفي فوق الأرض ، وحماية الشجرة من التلف الناتج عن الأمراض والآفات ، وكذلك تحسين جودة وكمية المحصول.

1. يتم إجراء أول قطع للأشجار مباشرة بعد الزرع - جميع الفروع ، بما في ذلك. ويتم تقصير الموصل المركزي بمقدار الثلث.
2. في العام التالي ، بدأوا في تشكيل التاج - يتم قطع الفرع المركزي 20 سم من الأعلى ، ويتم اختيار الثلاثة الأكثر سمكًا من الهيكل العظمي ، ويتم قطع الباقي "في حلقة".
3. في السنة الثالثة ، يتم تشكيل صف من الدرجة الثانية وفقًا لنفس المبدأ ، ولم يتبق سوى فرعين على التوالي.
4. يتم التقليم الصحي سنويًا (في أوائل الربيع - قبل بدء تدفق النسغ). يتم قطع الأغصان المريضة والمكسورة بالرياح والمجمدة إلى خشب صحي.
5. يتم إجراء قصة شعر مجددة للأشجار التي توقفت عن زراعة البراعم الصغيرة وبدأت في إنتاج ثمار صغيرة بكميات صغيرة. في هذه الحالة ، يلزم التقليم الأساسي - تتم إزالة جميع الفروع البالغة من العمر 5 سنوات "على الحلقة" ، ويتم قطع الصغار بثلث الطول.

بعد كل تقليم ، يتم رش الجروح بكبريتات النحاس ، ثم تلطيخها بفرش الحديقة. سيساعد ذلك على تجنب إصابة الجروح بالعدوى وتعزيز التئامها المبكر.

التلقيح

إنه محصول خصب ذاتيًا ، لذا فهو بحاجة إلى الملقحات في الحي. لهذا ، فإن أصناف التلقيح الخريفية التي تتفتح في وقت واحد مع شجرة تفاح Zhigulevskoye مناسبة - Kutuzovets ، Antonovka ، Anis Striped ، Borovinka.

عند الزراعة في مجموعات ، من المهم الحفاظ على مسافة لا تقل عن 5 أمتار بين الأشجار.

الأمراض والآفات

تتطلب أشجار التفاح رعاية مناسبة

تشمل خصائص الصنف مقاومة الأمراض ، ولكن في الطقس غير المواتي وفي غياب الرعاية المناسبة ، تتأثر الشجرة بعدة أنواع من العدوى والطفيليات.

1. البياض الدقيقي. الأوراق والبراعم مغطاة بزهرة بيضاء تصبح مبللة في النهاية وتبدأ في التعفن. الاستعدادات "سكور" و "توباز" ستساعد في التغلب على الفطريات. الوصفة هي 2 مل من المادة لكل 10 لترات من الماء.
2. عثة الفاكهة قادرة على تدمير أكثر من 50٪ من المحصول. للوقاية ، يلزم تلقيح مزدوج للتاج مع تسريب من الشيح (لتر واحد من العشب لكل 5 لترات من الماء). الفترة الفاصلة بين العلاجات أسبوع. من الضروري أيضًا إزالة الأوراق المتساقطة بانتظام من الموقع ، حيث يمكن أن تعيش يرقات الآفات.
3. شجرة التفاح عرضة لحروق الشمس ، ونتيجة لذلك تظهر الشقوق والجروح على اللحاء ، والتي تخترق البكتيريا الضارة. يتم قطع المناطق المصابة بسكين حاد ، ثم يتم علاجها بملعب الحديقة. لتجنب ذلك ، من الضروري إجراء تبييض منتظم للأشجار (في الربيع والخريف).
4. تحب الأرانب البرية والفئران أن تتغذى على لحاء شجرة التفاح. للحماية منها في الخريف ، يتم لف المنطقة القريبة من الجذع بشبكة معدنية دقيقة (رابط السلسلة).

قبل بداية الطقس البارد ، تحتاج الشجرة إلى مأوى جيد. يتكون تحضير الخريف من إزالة جميع الأعضاء التالفة وعلاجها بملعب الحديقة.أيضًا ، يتم تبييض المنطقة القريبة من الجذع بالجير المطفأ ، وبعد التجفيف ، يتم تغطيتها بالأرض. يتم لف العمود بمواد تسقيف أو رقائق معدنية أو أغصان التنوب لحمايته من التجمد.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد مجموعة متنوعة من التفاح Zhigulevskoe في أغسطس وسبتمبر. بعد قطف الثمرة يجب أن تستلقي قليلاً لتصل إلى النضج الكامل. أقصى وقت للنضج بعد الحصاد هو 2-3 أسابيع.

يمكن إزالة التفاح بسهولة من الشجرة ، ولا يتضرر عند سقوطه ، مما يسهل رفضه وتخزينه.

درجة حرارة التخزين المثلى للمحصول هي 0-4 درجة مئوية. لا تحتاج الفاكهة إلى الغسيل قبل وضعها في صناديق خشبية أو من الورق المقوى ، وإلا فإنها ستبدأ سريعًا في التعفن. كل فاكهة ملفوفة بورق سميك.

الخيار الثاني هو وضع التفاح في طبقات. علاوة على ذلك ، كل طبقة مغطاة بالتبن أو نشارة الخشب أو القش. يجب أن تتمتع الغرفة بتهوية جيدة ورطوبة هواء منخفضة - في حدود 55-60٪. متوسط ​​العمر الافتراضي حوالي 90 يومًا.

أنواع الجذور

اعتمادًا على المخزون ، تحتوي هذه الثقافة على عدة أنواع:

• الشتلات. إنها طويلة ومتأخرة النضج - تعطي الشجرة ثمارها الأولى في السنة السادسة أو السابعة من العمر ؛
• حجم متوسط. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3-4 أمتار ، وتبدأ الثمار الأولى في الثمار في السنة الرابعة أو الخامسة من الزراعة ؛
• نصف قزم. شجرة التفاح مضغوطة ، ارتفاعها ثلاثة أمتار ، لكنها تتقادم بسرعة كبيرة وتتوقف عن الثمار. يتطلب تقليمًا مضادًا للشيخوخة ؛
• قزم. التاج صغير - يصل ارتفاعه إلى 2 متر. شجرة مع مواعيد الاثمار المبكرة (في السنة الثالثة بعد الزراعة). تحتاج الشتلات من هذا النوع إلى دعم وصيانة جيدة جدًا.

تنمو في مناطق مختلفة

بالنسبة لمنطقة موسكو ، حيث المناخ معتدل ، ولكن الشتاء البارد غير مستبعد ، فإن هذا التنوع مثالي. ينضج الحصاد بنهاية شهر سبتمبر أو بداية شهر أكتوبر.

في سيبيريا ، يتم استخدام تشكيل تاج الصخر الزيتي. ينحني كل نمو صغير على الأرض ، ويتم تثبيته بالدبابيس. التربة حول الشتلات مغطاة بطبقة سميكة من الخث. لزيادة تبادل الهواء ، يتم فك الأرض حول المنطقة القريبة من الجذع بشكل دوري.

ستوفر هذه الإجراءات للشجرة مقاومة جيدة للصقيع. يستخدم البستانيون في جبال الأورال طريقة نمو مماثلة وقواعد رعاية الأشجار.

استعراض البستانيين

وقع العديد من البستانيين في حب مجموعة تفاح Zhigulevskoye لما تتمتع به من إنتاجية عالية ونوعية جيدة لحفظ الفواكه وذوق ممتاز.

كما تبين الممارسة ، في المناطق ذات المناخ البارد ، لا تعطي الشجرة كمية أقل من التفاح إذا تم توفيرها بعناية فائقة وشتاء جيد.

يلاحظ البستانيون في الجنوب التكرار المتكرر للحروق على الجذع والفروع الهيكلية. في فصلي الربيع والصيف ، تحتاج الشجرة إلى حماية جيدة من أشعة الشمس.

تضررت المحصول بشدة من العثة ، لذلك يفضل بعض الناس زراعة أنواع أخرى من أشجار التفاح. أيضًا ، تتقدم الشجرة بسرعة كبيرة وتبدأ في إنتاج ثمار صغيرة - وهو عيب آخر ، لأن البستانيين لا يعتبرون هذا الصنف من الأفضل.