التفاح المتزايد الجزء الأكبر من الأورال
نتيجة لعبور أصناف Ranetka و Papirovka ، تم تربية شجرة تفاح Uralskoye nalivnoe. يتميز الهجين بأفضل خصائص الأنواع الشعبية - مقاومة جيدة للبرد والإثمار المنتظمة. التنوع مطلوب في جميع أنحاء روسيا: يتم تسوية أي من أوجه القصور فيه من خلال الرعاية المناسبة.
التفاح المتزايد الجزء الأكبر من الأورال
المميزات والعيوب
التنوع فريد في خصائصه. إنه هجين مقاوم للصقيع قادر على تحمل درجات حرارة منخفضة للغاية. تتمتع شجرة التفاح بقدرة عالية على التكيف: تتجذر الشتلات بسرعة وتبدأ في النمو النشط بسرعة.
حتى في ظل الظروف السلبية ، وهي الميزة الرئيسية للصنف ، تصل الثمار إلى مرحلة النضج في الوقت المناسب.
ميزة أخرى لهذه الأنواع هي أنها تبدأ في أن تؤتي ثمارها بسرعة.
بعد عامين ، تبدأ شجرة التفاح في الازدهار. من هذه الفترة ، يزداد العائد. ذروته تقع في 5-6 سنوات. يبلغ متوسط إنتاج الهجين 3 قنطار لكل هكتار من الحديقة. الصقيع الربيعي ليس فظيعًا بالنسبة للتنوع - فهذه الميزة مهمة للمناطق ذات الينابيع القصيرة والباردة.
يشتهر الهجين بثماره اللذيذة التي يمكن تخزينها لعدة أشهر.
هناك عيوب قليلة للتنوع. يمكن أن يعاني من الأمراض ، ولكن فقط في الحالات التي لا يقوم فيها البستاني بالوقاية - تكون مناعة الثقافة متوسطة. الأشجار عرضة للجرب ، لكنها نادرًا ما تعاني من البياض الدقيقي.
صفة مميزة
الصنف الخريف ومثمر. الاثمار بعد 2-3 سنوات ، وعلى الفور تتشكل التفاح الناضج واللذيذ كامل النضج على فروع شجرة صغيرة. زيادة الغلة مستقرة. يمكن تمديد فترة النضج لمدة شهر - من سبتمبر إلى أكتوبر. الإثمار المنتظم مستقل عن الرعاية.
شجرة التفاح ذاتية التخصيب. الملقحات في الهجين هي أصناف ذات خصائص متشابهة. الخيار الأفضل هو شجرة التفاح Uralets. تتفتح الأشجار الملقحة في فترة واحدة. يزيد التلقيح المتبادل من عدد الثمار.
الوصف العام لمجموعة متنوعة من التفاح الأورال السائبة:
- صلابة شتوية عالية لا تعتمد على المخزون ؛
- مقاومة الجفاف
- تتشكل براعم الفروع في وقت أبكر من أشجار الفاكهة الأخرى.
بعد عشر سنوات من العمر ، تحمل الشجرة ثمارًا ثابتة - تصل إلى 30 كجم من الغلة من محصول واحد. بمرور الوقت ، يتطلب صيانة أقل. الشتلات مقاومة وتتحمل أي ظروف - فهي تحتاج إلى صيانة عادية ولكن منتظمة.
وصف الشجرة
يحتوي الصنف على شجرة ضخمة بها الكثير من أوراق الشجر. التاج سميك وكثيف باعتدال. النمو السنوي مستقر - يصل إلى 60 سم في عام واحد. في أول 2-3 سنوات ، تنمو الفروع لأعلى ، وعندها فقط يبدأ نمو البراعم الجانبية.
تحتاج شجرة التفاح إلى التقليم
تاج المنحدر للسمك المفرط ، مما يساعد على التعامل مع التقليم مرتين. متوسط ارتفاع المحصول 8 م.كلما كانت التربة أكثر خصوبة ، كلما زاد نمو نبات الأورال. يحدث نمو التاج كل موسم - حتى على مر السنين ، لا يتم إلغاء التقليم.
وصف البراعم: فهي سميكة وقوية. بقطر تاج لا يقل عن 4 أمتار ، تكون الفروع طويلة. لوحظ النمو الأقصى في سن 15 ، وبعد ذلك تباطأت عمليات التمثيل الغذائي داخل الجذع.
أوراق الشجر ممدودة ، لونها أخضر غامق. النكهة موجودة ، ولكن فقط في الجزء الداخلي من اللوحة.
وصف الفاكهة
التفاح صغير. يبلغ وزن فاكهة واحدة 60-70 جرامًا ، ويصل وزن تفاح محطم للأرقام القياسية إلى 200 جرام ، لكن من الصعب تحقيق هذه النتيجة. شكل الثمرة مستدير وموحد. التضليع ضعيف وغير محسوس تقريبًا.
القشرة لها صبغة صفراء ، ولا يظهر أحمر الخدود المميز إلا خلال فترة النضج. إنه كثيف إلى حد ما ، ناعم وزيتي. تظهر النقاط الخفيفة تحتها بعد نضج الثمرة - فكلما كانت التفاحة أصغر ، كانت القشرة أخف.
اللب رقيق ، كثيف ، كثير العصير ، أبيض وخالي من الأوردة. الطعم حلو وحامض. قد لا تشعر بنكهة العسل على الفور: لهذا ، تحتاج الفاكهة إلى "الاستلقاء" في مكان منعزل. الحموضة محسوسة في الثمار التي تمزقها للتو من الفروع. لا توجد رائحة محسوسة حتى مع التخزين لفترات طويلة.
ينمو التفاح على ساق قوي. لهذا السبب ، نادرًا ما يسقطون على الأرض - يتوقف الحصاد على الفروع حتى شهر أكتوبر ، وإذا لم يكن هناك صقيع ، فإن جودة الفاكهة لا تتغير. يفقد اللب خصائصه إذا تم تخزينه بشكل غير صحيح: فهو رخو ، بدون رطوبة وطعم واضح.
بسبب القشرة الزيتية ، غالبًا ما تتشبث الحطام والأوساخ بالفاكهة. لا يمكنك أكل التفاح بدون معالجة.
التركيب الكيميائي
نقدر ثمرة كتلة الأورال لمذاقها. لن يزين اللب الحلو أي طبق فحسب ، بل سيكون أيضًا مصدرًا للعناصر الغذائية. يحتوي على 10٪ سكر على الأقل - ومن هنا طعم العسل الحلو. مواد جافة قابلة للذوبان لا تقل عن 15٪.
يحتوي التفاح على حمض الأسكوربيك وفيتامين ب ، ويمكن استخدام التركيبة المفيدة لللب في التغذية الغذائية. الثمرة غنية بالفوسفور والكالسيوم والبكتين - مكونات مفيدة للأطفال في أي عمر.
الهبوط
يتم اختيار شتلة صحية للزراعة.
إن زراعة شجرة فاكهة عملية بسيطة. يتم تنفيذه على ثلاث مراحل. في المرحلة الأولى ، يختار البستاني مادة الزراعة ، وفي المرحلة الثانية يقوم بعمل حفرة لها. المرحلة الأخيرة هي زرع شجرة صغيرة في أرض مفتوحة.
يجب أن تكون الشتلات:
- تطعيم. هذه هي ميزتها الرئيسية. إذا لم يتم تطعيمه ، فلا يستطيع البقاء في الظروف الجديدة. يجب معالجة المواد المشتراة مقدمًا. الشتلات المطعمة لها جذور قوية لا تنكسر عند الضغط عليها ؛
- مع نظام جذر مُشكَّل. لكي تبدأ الشتلة في النمو بسرعة ، يجب أن تكون الجذور بطول 5-6 سم على الأقل ، وتكون مرنة وقوية وموحدة في السُمك. أي ضرر أو بقع على الجذر هو سبب وجيه لعدم شراء مثل هذه المواد ؛
- مع لحاء كثيف وبدون أوراق. بالإضافة إلى السمات المميزة الرئيسية ، يجب أن تحتوي مادة الزراعة الصحيحة على لحاء كثيف. إذا التقطته ، ولمسه برفق بظفر إصبع أو بأي شيء حاد ، فستكون تحته قشرة خضراء غنية بالعصارة. لا يمكنك اختيار الشتلات بأوراق الشجر.
اختر المحاصيل كل سنتين. يُدفن الأطفال البالغون من العمر عامًا واحدًا في مكان منعزل حتى الربيع ، ثم يتم تلقيحهم - هذه هي الطريقة الوحيدة التي يمكن أن يقوم بها البستاني بإعداد مواد الزراعة. لتقوية مناعة الشجرة الصغيرة ، يمكنك نقعها في محلول "فيتوسبورين" أو في تحضير آخر ، ولكن يمكنك الاستغناء عن مثل هذا الإجراء.
مواعيد النزول
في الربيع والخريف ، عندما يتم استعادة المحاصيل البستانية ، يتم تهيئة الظروف المثالية لزراعة شجرة التفاح السائبة Uralskoye. يمكن أن تتجذر الشتلات ذات نظام الجذر المغلق في أي وقت من السنة ، ولكن أفضل فترة بالنسبة لهم هي مايو أو أكتوبر.
هناك اختلافات بين هذه الإجراءات:
- تحضير الحفرة. إذا كان البستاني يخطط لإجراء فصل الربيع ، فإنه يعد الحفرة في الخريف.هذه أسهل طريقة لإثراء التربة. في الخريف ، يحفر حفرة مناسبة في الحجم ، ثم يصب فيها السماد. لفصل الشتاء ، يمكن تغطيته أو تغطيته. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يتم حفر الحفرة في الربيع - قبل أسبوعين من التاريخ المتوقع للنزول. يتضمن إجراء الخريف إنشاء حفرة قبل 14 يومًا من يوم الزراعة ؛
- المغادرة بعد النزول. في الربيع ، يتم نقل الشجرة الصغيرة إلى الوضع المعتاد لثقافة التفاح. إقامة سقي وتسميد التربة وتقليمها. حالة أخرى ، إذا زرعت شجرة في الخريف ، سقي ، تسميد وعزل الثقافة على الفور لفصل الشتاء. يستثني البرد القادم بعد إجراء الخريف الرعاية المعتادة - لا يتم تسقي الشتلات أو تسميدها حتى الربيع ؛
- المعالم ومتى وكيف يتم تحديدها. لفهم موعد تنفيذ الإجراء ، عليك الانتباه إلى الأشجار الناضجة في الحديقة. في الربيع ، لا ينبغي أن تحتوي محاصيل الفاكهة على المبايض ، وإلا فقد مر وقت الزراعة. بعد فصل الشتاء ، ترتفع درجة حرارة التربة ، وهو أمر مهم لتكوين حفرة زراعة. في الخريف ، تتم الزراعة بعد الحصاد. من الضروري تحرير الأشجار من الفاكهة وإزالة الأرض من الحطام والأوراق. فقط بعد ذلك يتم تشكيل حفرة هبوط. يتم إجراء الخريف قبل شهر من الصقيع المتوقع.
في الربيع والخريف ، تتمتع الشجرة بظروف كافية للنمو. مادة الزراعة قابلة للتكيف بغض النظر عن المنطقة. مهمة البستاني هي تزويد الشتلات بالرطوبة والعناصر الغذائية.
اختيار الموقع
يحتوي سائل Ural'skoe على تاج كثيف يتطلب مساحة خالية. لا يمكنك زراعة محصول في ظروف ضيقة - مع نمو الشتلات ، تنمو فروعها مشوهة وملتوية. لن تكون الثمار الكاملة قادرة على التكوّن على مثل هذه البراعم.
يعد توفر المساحة الحرة شرطًا مهمًا يؤثر على كمية ونوعية الحصاد في المستقبل.
تحتاج الشجرة إلى ضوء الشمس
حدد المناطق بدون المسودات. إذا كان هناك ملجأ أو هيكل قريب ، فلا ينبغي أن يخفي الشجرة من أشعة الشمس. الصنف يحب المناطق المضاءة. الأراضي المنخفضة ليست مناسبة لزراعة المحاصيل. في مثل هذه المنطقة ، يتم جمع المياه من الموقع بأكمله. يفسد نظام الجذر ، يؤدي إلى تعفنه.
المياه الجوفية الأقرب إلى السطح ستؤذي الشتلات. كلما زاد ارتفاعها ، قل امتصاص نظام الجذر للعناصر الغذائية. أقصى ارتفاع للمياه الجوفية 2.5 متر.
تقنية
أبعاد حفرة الهبوط بعمق 80 سم وقطرها 80 سم. هذه هي الأحجام المثلى لنظام جذر الشجرة. من أجل "ملء" الحفرة ، يكون خليط الروث بالماء أو السوبر فوسفات بالرماد مناسبًا. إذا تمت إضافة ملح البوتاسيوم ، فإن النسب التالية من الخليط مطلوبة:
- 100 غرام من ملح البوتاسيوم
- 200 غرام سوبر فوسفات
- 200 غرام من الرماد.
يخلط السماد المحضر مع التربة ويوضع في قاع الحفرة. يُسمح للخليط بالاستقرار وبعد أسبوع يتم الحفر. بعد ذلك ، عليك الانتظار أسبوعًا آخر والهبوط. يتم تسوية الجذور بدقة ووضعها في الحفرة. يتم سكب التربة الخصبة بدون شوائب في الأعلى.
يتم ضغط الطبقة العليا من التربة. يتم إنشاء بكرة تربة حول الجذع. إنه قادر على حماية المحصول من الرطوبة الزائدة وتحسين جودة الري الذي سيتم تنفيذه في المستقبل.
رعاية
لا تتغير خصائص شجرة التفاح السائبة Uralskoye بسبب الرعاية المفرطة. تحتاج شجرة الفاكهة إلى الري وتسميد التربة وتخفيفها ، ولكن فقط عندما تجف طبقة التربة. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم البستاني بأعمال التقليم الصحية والتكوينية والوقائية. معًا ، تضمن الرعاية حصادًا عالي الجودة في سبتمبر.
أعمال الري
يتم الري ثلاث مرات في الموسم. من الضار إضافة الماء في كثير من الأحيان. إذا جفت طبقة التربة بسرعة في الصيف ، تتم إضافة كمية صغيرة من الرطوبة. من الأفضل استخدام الري بالتنقيط ، والذي سيوفر التغذية ليس فقط للجذمور ، ولكن أيضًا للشجرة بأكملها.
يؤخذ الماء من الينابيع أو يؤخذ سائل صنبور عاديكلما كانت الشوائب أقل ، كلما كان الري أفضل. يُترك السائل بالخارج طوال اليوم للتسخين. بعد ذلك ، يتم الري. في الموسم الدافئ ، يتم إجراء العملية في المساء ، وإلا ستتشكل الحروق على الأوراق.
من الخطر على السيقان الصغيرة وضع سائل تحت الجذر. لهذه الأغراض ، يقوم البستاني بإنشاء خندق على مسافة 10-15 سم من الجزء الجذري للثقافة. يتم إحضار الماء تدريجيًا حتى يتم امتصاصه.
يتم فك التربة مسبقًا - سيضمن الإجراء إنتاجية جيدة للتربة. خلع الملابس مع الرطوبة يعطي نتائج جيدة.
أعلى الصلصة
الصلصة الورقية مناسبة للتنوع. لهذا ، يتم تحضير الخلائط المعدنية. يتم دمجها مع رش الشجرة لتعزيز التأثير. مواد النيتروجين والبوتاسيوم مناسبة لخلع الملابس الورقية.
سوف تشبع الضمادة الورقية الشجرة بالعناصر الدقيقة
تستخدم المواد العضوية لشجرة صغيرة أثناء نموها النشط. للقيام بذلك ، خذ فضلات الطين أو الطيور. عندما تزهر شجرة التفاح ، يتم إدخال المادة العضوية في الجذر. لفصل الشتاء ، تغطى الشجرة. يتم استخدام العشب أو التبن أو نشارة الخشب كمهاد.
أضف الخث أو العناصر الغذائية إلى القاعدة. عندما يتساقط الثلج ، لا تتم إزالته - يوفر الغطاء الثلجي حماية إضافية للمحصول.
تقليم الفروع وتشكيل تاج
التقليم هو إجراء مهم للأشجار المتوجة بكثافة. كلما كبر المحصول ، زادت الحاجة إلى التقليم. يتم تنفيذ الإجراء لغرضين: تشكيل التاج وحماية الشجرة من الأمراض والآفات. يتم تعيين أحداث مختلفة في الغرض لفصلي الربيع والخريف.
لتقليم شجرة التفاح في الربيع ، تتم معالجة الأدوات بمحلول مطهر. بعد ذلك ، يتم اختيار اللحظة التي تتعافى فيها العمليات الداخلية للشجرة بعد الشتاء ، لكن براعم جديدة لم تتشكل بعد. يجب إزالة الأغصان القديمة أو البراعم المكسورة. يجب معالجة المناطق المقطوعة بسائل مطهر.
يعتبر التقليم الصحي الخريفي أكثر أهمية من تشكيل التاج. يساعد هذا الإجراء في الاستعداد لفصل الشتاء. يقوم البستاني بقطع الفروع المريضة والتالفة - في هذه الحالة ، تبقى البراعم الصحية فقط على الشجرة.
مباشرة بعد العملية ، يتم عزل شجرة التفاح. إذا كان بإمكانك الاستغناء عن إجراء الربيع ، فإن التقليم في الخريف أمر لا بد منه.
معالجة الأخشاب من الآفات
جزء من الوقاية والرعاية الأساسية هو رش الشجرة. يستخدم سائل بوردو كل ثلاثة أسابيع. يساعد الخليط في القضاء على الجرب الذي يهدد جميع المحاصيل في الحديقة. الحد الأقصى لعدد العلاجات 7 مرات في موسم واحد. التبييض في الربيع والخريف يحمي الشجرة من حروق الشمس.
يتم رش الشجرة بهذه الطريقة:
- العلاج الأول - قبل ظهور الكلى.
- عندما تتفتح البراعم ، قم بإجراء معالجة ثانية بسائل بوردو ؛
- قبل تكوين الثمار ، يتم إجراء الرش الصحي الأخير.
أثناء الإزهار ، لا يمكن معالجة الشجرة. مثل هذه الإجراءات من البستاني ستؤدي إلى فقدان المحصول.
النضوج والإثمار
الصنف يحمل ثمارًا من السنة الثانية. إذا ظهرت النورات في السنة الأولى ، فمن الأفضل تقليمها بحيث تنمو الشجرة أكثر. تجلب التفاح الهجين كل عام. تنمو أغصان الفاكهة بسرعة ، وبالتالي فهي توفر ثمارًا ثابتة.
من السنة الثالثة ، يتم تحميل الفروع بكمية كبيرة من الفاكهة - هناك تهديد بتشوه البراعم. متوسط محصول الشجرة 250 كجم.
خصوصية التفاح من مجموعة Uralskoye Bulk هي أنها تتشكل على الفروع والقرون والأغصان. تعطي ثلاثة أنواع مختلفة من تكوين الفاكهة نفس النتيجة. تتقدم الفروع في العمر بسرعة ، لذلك يقومون بإجراء تقليم تكويني متكرر.
الحصاد والتخزين
يمكن الاحتفاظ بالتفاح طازجًا لمدة ثلاثة أشهر
تزهر الشجرة في يونيو. يبدأ النضج الفني في نهاية شهر سبتمبر ، ولكن بحلول شهر أكتوبر تنضج جميع الثمار ويتكون أحمر الخدود المميز على قشرتها.يمكنك الحصاد على ثلاث مراحل: أولاً وقبل كل شيء ، في منتصف سبتمبر ، تتم إزالة الثمار للكومبوت والعصائر - لها قشر كثيف.
المرحلة الثانية هي جمع التفاح الأحمر للاستهلاك الخام. المرحلة النهائية تتزامن مع نهاية أكتوبر. تتم إزالة الثمار للمعالجة. تتميز بالعصارة ، وذات رائحة معتدلة وذات بشرة ناعمة.
الصنف لديه ساق قوي. حتى بعد وصول الصقيع ، تتدلى التفاح على الأغصان ولا تسقط. في نفس الفترة ، يتم تشكيل البلاك. قد تتدهور جودة الثمار ، لذا لا يجب تأخير الحصاد.
يمكن تخزين التفاح الطازج لمدة تصل إلى 2-3 أشهر. لهذا ، يستخدم البستاني الصناديق الخشبية. ظروف التخزين الجيدة هي غرفة شبه مظلمة ذات رطوبة هواء معتدلة.
أنواع فرعية متنوعة
أصناف التفاح المعدلة Uralskiy الأكبر:
- كثرة رانيتكي
- الأشجار شبه المزروعة؛
- ستاندات كبيرة الثمار.
جميع الأنواع الفرعية شديدة التحمل في الشتاء ويمكنها تحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. لا يتجاوز وزن ثمار رانيتكا 15 جرامًا ، لكن الثقافة نفسها مقاومة وغير قابلة للإصابة بالأمراض الشائعة.
وزن الثمار من 15 إلى 30 جم في شجرة تفاح شبه مزروعة. ينمو بسرعة ولا يعاني من البياض الدقيقي. قساوة شتوية منخفضة وثمار كبيرة في السلالات ذات الثمار الكبيرة.
تنمو في مناطق مختلفة
تطورت الظروف المثالية لزراعة الصنف في جبال الأورال وسيبيريا. لا يشكل الشتاء القاسي في هذه المناطق عائقاً أمام الإثمار - شجرة التفاح تعطي حصاداً مستقراً وعالي الجودة.
استعراض البستانيين
يحظى الهجين الذي يتم تربيته في فصول الشتاء الباردة بشعبية كبيرة بين البستانيين. هذا صنف بسيط يمكنه تحمل الصقيع ولا يفقد خصائصه النوعية. على مر السنين ، يزداد غلة شجرة التفاح.
تتميز الثمار بدرجة تذوق عالية - يلاحظ ذلك جميع البستانيين. لزرع ثقافة ، يتم استخدام جذور مختلفة ، والتي تؤثر على متانة الشجرة وفترة الاثمار.