أصناف شائعة من الخيار للأرض المفتوحة في منطقة موسكو
إذا كان هناك موقع في منطقة موسكو ، فإن العديد من البستانيين لا يعرفون أنواع الخضروات التي يجب أن تنمو في مثل هذا المناخ. للحصول على حصاد صحي وفير ، تحتاج إلى معرفة أنواع الخيار المناسبة للأرض المفتوحة في منطقة موسكو. قبل اختيار نوع الخضار للزراعة ، يجب أن تدرس جميع أنواع الخيار مع الأوصاف المناسبة للزراعة في منطقتك المناخية.
أصناف متنوعة
- ناضجة في وقت مبكر
- منتصف الموسم
- النضج المتأخر
على الرغم من تقلبات الظروف الطبيعية في منطقة موسكو ، مع القيام بعمل جيد ، يمكنك زراعة محصول وفير ليس فقط في البيوت الزجاجية ، ولكن أيضًا في الحقول المفتوحة. عامل مهم هو اختيار البذور. تُزرع الأنواع الجديدة والجيدة أولاً للاختبار بكميات صغيرة لمعرفة كيف تنضج الثمار على تربتك في هذه المنطقة المناخية. يجب أن يكون لأفضل أنواع الخيار لمنطقة موسكو خصائص معينة. في الواقع ، في حالة درجات الحرارة القصوى ، والأمطار الطويلة ، والتربة الملوثة المعدية وغيرها من الظروف غير المواتية ، من الضروري اختيار المواد الصحيحة وراثيًا.
ما أنواع الخيار للاختيار؟
عند اختيار الخيار ، ضع في اعتبارك العوامل التالية:
- النضج المبكر
بسبب الصيف القصير ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف ذات فترة النضج القصيرة. كقاعدة عامة ، تُزرع هذه الأنواع مباشرة بعد الصقيع الأول ، وبعد شهرين ، يمكنك الحصول على حصاد وافر وصحي.
- ميعاد
يتم تمييز ثلاثة أنواع من الفاكهة بشكل تقليدي للغرض المقصود منها. سلطة مخلل وعالمية. تختلف الأصناف في المظهر والطعم ومدة الصلاحية وظروف التخزين. يختار كل بستاني نوع الفاكهة التي يفضلها من حيث الوصف والخصائص الخارجية. مناظر متعددة الاستخدامات مناسبة لأي غرض. الفرق الرئيسي بين الخيار المخلل والخس هو سمك القشرة. في المخللات ، يكون أرق بكثير ، مما يسهل تغلغل المحلول الملحي في الخيار أثناء التعليب. تستخدم السلطات بشكل أساسي للاستهلاك الطازج فقط.
يرجى ملاحظة أنه لا يمكن تخزين الثمار ذات القشرة الرقيقة في الثلاجة أو القبو لفترة طويلة ، لأنها تبدأ في التدهور.
من السهل جدًا التمييز بين الفاكهة التي أمامك - سلطة ، عالمية أو مخللة. إذا رأيت خضروات طويلة ذات ألوان زاهية ، فتأكد من أنها فاكهة سلطة. إذا كان الجلد ناعمًا ، بدون أشواك ، فيمكن تقطيع الخيار وأكله نيئًا. الثمار ذات البثور والشوكة السوداء من نوع التخليل ، نظرًا لأن المحلول الملحي يخترقها تمامًا بفضل الأشواك. للنمو في الظروف الصعبة لمنطقة موسكو ، لا يزال من الأفضل إعطاء الأفضلية للأنواع العالمية. فهي تجمع بين أفضل صفات الصنفين السابقين ، لذا يمكنك تقديمها بأمان كفاتح للشهية ، أو يمكنك الاحتفاظ بها.
- نوع التلقيح
في أغلب الأحيان ، على رفوف المتاجر ، يمكنك العثور على نوعين من البذور الملقحة: ذاتية التلقيح وتلقيح النحل. لا تصلح تلك الملقحة بالنحل إلا للأرض المفتوحة ، لأن وصول حشرات العسل إلى الصوبات الزراعية غالبًا ما يكون مستحيلًا ، لذلك هناك خطر تركها بدون محصول. لكن من ناحية أخرى ، مع صيف ممطر قصير ، تصبح الحشرات غير قادرة جسديًا على أداء وظيفتها.
لذلك ، من أجل عدم المخاطرة بخسارة المحصول الذي طال انتظاره ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للحصاد الملقح ذاتيًا. في هذه الحالة ، لا داعي للقلق بشأن وجود منحل قريب أو طقس ممطر. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الأنواع ذاتية التلقيح تفتقر إلى الطعم المر. انتبه ، يجب على الشركات المصنعة أن تشير على العبوة إلى الأصناف غير المعرضة للمرارة. لكن لا ينبغي أن ننسى الرعاية المناسبة. بعد كل شيء ، لا يؤثر الري والتغذية على طعم المحصول المستقبلي ، وكذلك على علم الوراثة.
لكن يجب ألا تصدق النقوش مثل إنبات 100٪. أصناف الخيار لمنطقة موسكو للأرض المفتوحة ليس لها إنبات بنسبة 100 ٪ ، فهذه حيلة تسويقية للمشتري.
هناك أيضًا العديد من الأنواع التي تختلف في مقاومة الصقيع وعدم الحساسية للآفات وأفضل مؤشرات الغلة. لذلك ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة خمسة أصناف على الأقل تختلف عن بعضها البعض في موقعهم. يمكن أن يعطي التلقيح المتبادل بالضبط النتيجة المثالية للتربة في موقع معين.
أصناف النضج المبكر
تعد أفضل أنواع الخيار في وقت مبكر من النضج لمنطقة موسكو مناسبة لمناخ غير مستقر وصيف قصير جيدًا. لمحبي نفاد صبرهم للاستمتاع بالفواكه الطازجة ، اخترع المربون أنواعًا مبكرة النضج. يمكن زراعة الأنواع المبكرة في الحديقة بعد انتهاء الصقيع والاستقرار النسبي لتقلبات درجات الحرارة. بعد زراعة الأنواع المبكرة النضج ، يمكنك الحصاد بعد شهرين. الأنواع المبكرة من الخيار ستؤتي ثمارها لفترة أطول من الأنواع الأخرى ، وذلك بسبب سرعة نضجها وإعادة تكوين المبايض.
أصناف مبكرة
فتى الإبهام
حصل Thumb Boy على اسمه من ظهور الفاكهة. سيبدو الخيار الصغير والمستطيل رائعًا في الجرار. يحدث النضج في غضون 37-39 يومًا بعد إنبات البذور. يختلف هذا النوع عن الخيار المماثل في أنه يتم تكوين ما يصل إلى 6-7 فواكه على مبيضها ، بينما في الأصناف الأخرى تختلف هذه المؤشرات عن 2-3 فواكه على مبيض واحد. تتصرف الثمار بشكل جيد للغاية أثناء النقل ، ولا تتدهور ، ويتم تخزينها لفترة طويلة. يتم استخدام طريقة بدون بذور أو شتلة لزراعة هجين الصبي مع الإصبع اعتمادًا على الظروف المناخية والزراعية.
كوني f1
خيار الحصان f1 هو نوع هجين متعدد الاستخدامات يمكن زراعته تحت الفيلم وفي الهواء الطلق. يحدث النضج بعد 45-50 يومًا من الإنبات. متوسط حجم الثمرة الناضجة صغير ، حوالي 10-13 سم ، الخيار ممدود ، بيضاوي الشكل ، ذو قشرة درنية. الخيار عطري جدا. نظرًا لمذاقه العصير ، سيبدو جيدًا عند تقطيعه ، كما أنه مناسب تمامًا للحفظ.
كلوديا
هذا الهجين هو أيضًا هجين مبكر النضج ومتعدد الاستخدامات. يتم التلقيح الذاتي. تنضج الثمار الأولى في غضون 50 يومًا بعد الزراعة. الأنواع جيدة الغلة. ميزة خاصة هي السيقان القوية والطويلة. تعطي البذور حصادًا جيدًا وصحيًا. ضع في اعتبارك هذا عند الزراعة على قطع صغيرة من الأرض. يصل حجم الخيار إلى 10 سم ، وليس له طعم مرير.
هيكتور
هيكتور هو هجين شديد النضج جاء إلينا من هولندا. تحظى بشعبية بين سكان الصيف بالقرب من موسكو نظرًا لحجمها الصغير وعائدها العالي ونضجها في وقت واحد. نظرًا لاكتناز النباتات ، يمكن زراعتها أكثر من المعتاد. الشجيرات لا تحتاج إلى تشكيل.ينمو الخيار بنفس الحجم تقريبًا ، مدورًا بجلد وعر. اللب كثيف ، غني بالطعم ، حلو ، بدون مرارة. إذا نسيت فجأة إزالة المحصول من الفروع ، فلا داعي للقلق ، لأن صنف الهكتور لا يتحول إلى اللون الأصفر ، لكن قشر الفاكهة يصبح قاسياً. يؤدي هيكتور أداءً جيدًا أثناء النقل ، ويتم تخزينه لفترة طويلة.
أنجلينا
أثبتت مجموعة متنوعة من الخيار أنجلينا أنها جيدة في المناطق ذات الإضاءة الخافتة. في العقد الرئيسية ، يتم ربط ما يصل إلى 3 فواكه يصل طولها إلى 14 سم ، وهذا النوع مقاوم للغاية للأمراض مثل البياض الدقيقي ، الكلادوسبوريوم. الصنف عالمي ، لذا يمكنك لفه بأمان في الجرار. للفاكهة طعم لطيف ومشرق ومناسب تمامًا للاستهلاك الطازج. تنبت البذور جيدًا.
أصناف متوسطة النضج
تعد أيضًا أنواع مختلفة من الخيار المبكر في منطقة موسكو مناسبة تمامًا لفصل الصيف القصير والبارد. يخلط العديد من البستانيين الأصناف المبكرة والمتوسطة من أجل حصاد أصناف مختلفة عدة مرات طوال فصل الصيف.
أصناف منتصف وقت مبكر
محبوب
هذه مجموعة متنوعة من الخيار. نظرًا لحجمها الصغير ، تبدو الثمار جيدة في التمليح ، ومن حيث مذاقها فهي ليست أدنى من الأنواع الأخرى للحفظ. في الرعاية ، التنوع المحبوب ليس غريب الأطوار. الري وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية كما هو الحال في جميع أصناف منتصف الموسم. ثمار يصل حجمها إلى 10 سم.لون الفاكهة غني بالعصارة ولحم كثيف وجلد رقيق مع درنات.
تحالف
التحالف هو هجين منتصف الموسم. ينضج التحالف تمامًا في غضون 50 يومًا من لحظة زرع الشتلات على أسرة في أرض مفتوحة. يرجى ملاحظة أن صنف التحالف يتم تلقيحه بواسطة النحل. يحظى التحالف بشعبية بين البستانيين بسبب مذاقه الممتاز. سوف يتناسب التحالف مع خبراء التقشير الرقيق المقرمش واللب الطري بدون مرارة.
فير
فير هو أحد الأنواع المبكرة ، وله فترة نضج تصل إلى 50 يومًا. مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة ومسببات الأمراض الأكثر شيوعًا. تنتج فاكهة بحجم 11 سم وذات مذاق ممتاز. مع العناية الجيدة ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 2 كجم من الخيار من لقطة واحدة.
أصناف النضج المتأخر
لمحبي الحصاد الوفير والناضج ، من الأفضل اختيار أصناف للزراعة في منطقة موسكو ، والتي تتميز بفترة نضج متوسطة ومتأخرة. تنضج العديد من أنواع الخيار تمامًا في نهاية الصيف وتحتوي على ثمار كبيرة جيدة.
أصناف منتصف أواخر
ليبيل
صنف الجمل مناسب لأولئك البستانيين الذين يفضلون زراعة الأنواع المتأخرة. وتتمثل ميزة الجمال في أنها تبدأ في أن تؤتي ثمارها بنشاط في نهاية الموسم ، عندما تكون معظم الأصناف الأخرى قد قدمت بالفعل حصادها. بعد 60 يومًا من الزراعة في أرض مفتوحة ، يمكن إزالة الثمار من الليبيلا. هذا النوع مقاوم للصقيع الليلي والأمراض الفطرية.
نيزينسكي
هذا التنوع هو أيضًا أحد أنواع النضج المتأخر. فترة النضج من 60 يوم. تحظى Nezhinsky بشعبية بسبب انخفاض حساسيتها لمسببات الأمراض المختلفة. أكثر أنواعه مقاومة للطقس الجاف ، تم اختباره ميدانيًا مع تقلبات في درجات الحرارة ليلا ونهارا ، في ظل وفرة ندى الصباح. لقد أثبتت نفسها من الجانب الأفضل. الثمار بيضاوية الشكل ، يصل حجمها إلى 14 سم ، ولها لون أخضر غامق مميز. هذا التنوع مناسب تمامًا للحفظ. لب الفاكهة مقرمش ، كثير العصارة ، مع رائحة خيار محسوسة بدقة.
استنتاج
من أجل عدم الخلط بين جميع أنواع الخيار لمنطقة موسكو ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالاحتفاظ بمذكرات لمحاصيلهم. حتى تتمكن من التحكم في أي من العروض الموجودة في السوق هي الأنسب لموقعك ، بما يحتويه من نباتات دقيقة وحموضة. فقط عن طريق التجربة يمكنك العثور على التنوع المثالي لنفسك. جرب حجم الثمرة. يمكن أن تكون الثمار الجيدة صغيرة أو ضخمة.يمكن زراعة الفاكهة أو المخللات أو الخيار العادي بشكل جيد على حد سواء. يعتقد الكثير من الناس خطأً أن هذه أنواع مختلفة من عائلة اليقطين ، لكن هذه مجرد أحجام مختلفة من نفس النوع.