لماذا تمتد شتلات الملفوف؟
يعتبر الكرنب من أشهر الحدائق النباتية ، وهو من أكثر الخضراوات شيوعًا على مائدتنا. يحب العديد من البستانيين براعم بروكسل والبروكلي والزهور الملونة لتعدد استخداماتهم وذوقهم الممتاز.
لماذا تمتد شتلات الملفوف؟
أسباب فرط نمو الملفوف
في ظروف النمو المواتية ، يتطور النبات بشكل طبيعي ، ولكنه يصبح أرق بسرعة ويتلاشى ويمتد ويتوقف عن تكوين الثمار عند أدنى إجهاد.
غالبًا ما تكون أسباب التطور والنمو غير الطبيعي:
- بذر البذور في غير وقتها وزرعها في الأرض ؛
- نقص الإضاءة (الطبيعية والإضافية) ؛
- انتهاك نظام درجة الحرارة خلال فترة النمو ؛
- تجفيف التربة أو تشبعها بالمياه ؛
- نقص المغذيات في التربة.
مواعيد البذر
من المهم للغاية زراعة الشتلات في أرض مفتوحة في الوقت المناسب ، دون الإفراط في تعريضها. يعتمد تاريخ الزراعة المحدد على التنوع (مبكرًا أو متوسطًا أو متأخرًا) والظروف الجوية.
تُزرع بذور النضوج المبكر للشتلات من أوائل مارس إلى العقد الأخير من أبريل ، وبذور منتصف الموسم - من أواخر مارس إلى نهاية أبريل ، والبذور المتأخرة - في العقدين الأول والثاني من أبريل. تنبت المحاصيل في غضون 7-10 أيام ، وبعد شهر ونصف من الإنبات ، سيكون النبات جاهزًا للزراعة.
إذا لم يتم زرع الشتلات بعد 60-65 يومًا من بذر البذور ، فإنها ستبدأ في التمدد وتدهور خصائص جودتها.
إضاءة
لا تكفي الزراعة في الوقت المناسب للحصول على حصاد جيد ؛ يحتاج النبات أيضًا إلى الكثير من الضوء. في ظروف ساعات النهار القصيرة (أقل من 14-15 ساعة) ، تتمدد البراعم وتفقد سمكها ولونها ومرونتها.
في حالة عدم وجود ضوء طبيعي ، يوصى بعمل إضاءة إضافية في الصباح والمساء. تتم الإضاءة بواسطة مصابيح الفلورسنت أو مصابيح LED وتستمر حوالي ساعتين.
يمكن أن يؤثر نقص الإضاءة أيضًا على وقت زرع النباتات بكثافة شديدة ، على اتصال مع بعضها البعض. يجب أن تزرع الشتلات المزروعة.
نظام درجة الحرارة
تؤدي الحرارة الزائدة إلى إتلاف النبات ويمكن أن تؤدي إلى التمدد والموت. لكن انخفاض درجة الحرارة على المدى القصير يساهم في تصلب شتلات الملفوف الأبيض. سعة درجة الحرارة المثلى لها هي:
- 18-20 درجة قبل الإنبات ؛
- 15-17 درجة بعد الإنبات (خلال النهار) ؛
- 8-10 درجة بعد الإنبات (في الليل).
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن شتلات القرنبيط لا تتسامح مع انخفاض درجات الحرارة جيدًا ، ودرجة حرارتها المريحة أعلى بـ 5-7 درجات من حرارة الملفوف الأبيض.
من الضروري مراقبة نظام درجة الحرارة
يعتبر البروكلي أكثر تحملاً للظروف المناخية من الملفوف الأبيض ، وهو قادر على النمو حتى في درجات حرارة منخفضة تحت الصفر. لكن الأكثر راحة بالنسبة لها سيكون سعة 16-20 درجة.
ستصبح نفس درجة الحرارة مريحة لبروكسل ، الأنواع الفرعية الأكثر تواضعًا ومقاومة الصقيع (يمكنها تحمل ما يصل إلى -10 درجة).
وضع الري في الوقت المناسب
من القواعد المهمة للري الصحيح للمحصول هو حسن توقيته. كل من الفائض والفيضان لهما تأثير سلبي على النبات ويؤديان إلى تمدده. مع نقص الملء ، تجف احتياطيات الرطوبة في التربة ، ومع وجود رطوبة زائدة ، يبقى القليل من الهواء في الأرض وتتشكل بيئة مثالية لحياة الفطريات والبكتيريا.
تعتمد الكمية المطلوبة من الماء على مرحلة تطور الاستزراع:
- عند الإنبات ، ستحتاج البذور إلى أكثر من نصف وزنها.
- أثناء تكوين الأوراق الأولى ، تقل الحاجة إلى الماء ، ويمكن أن يؤدي الفائض إلى تأخير نمو الفرد وتطوره ، وحتى يؤدي إلى الوفاة.
- خلال فترة تكوين رأس الملفوف ، يحتاج النبات مرة أخرى إلى أقصى قدر من الرطوبة.
- في الشهر الماضي قبل الحصاد ، توقف الري ، لأن يمكن أن تؤدي إلى عيوب في رؤوس الملفوف.
للري ، يجب اختيار الماء المستقر في درجة حرارة الغرفة مع إضافة منعمات خاصة.
التغذية والتغذية
كما هو الحال مع الري ، فإن القياس والتوقيت مهمان للغاية هنا. خلال فترة الشتلات ، تكون الثقافة متطلبة للغاية على الأسمدة ، ولكن بعد إنبات البذور ، سيؤدي التسميد إلى تمدد النبات.
بالنسبة للمسار الطبيعي للنمو والتطور ، يجب الالتزام بخطة الإخصاب التالية:
- 5-7 أيام بعد الانتقاء (الزرع في حاويات فردية).
- أسبوعين بعد الوجبة الأولى.
- قبل يومين من الزراعة في الأرض.
في أغلب الأحيان ، يتم استخدام مزيج من الأسمدة العضوية مع الإضافات الصناعية للتغذية ، مما يتيح لك تحقيق عوائد جيدة وتقليل خطر انتشار الأمراض الفطرية.
تقنيات مكافحة الشد
إذا كانت شتلات الكرنب ممدودة بقوة ، فيجب أولاً التخلص من العوامل المساهمة في التمدد:
- خلق أفضل الظروف للنمو (المستوى الأمثل للإضاءة ودرجة الحرارة ورطوبة التربة) ، إذا كان النمو الزائد ناتجًا عن ظروف بيئية غير مواتية ؛
- الشتلات النباتية إذا نمت بشكل غير متساو (أثناء التظليل وإزاحة بعضها البعض) ؛
- إذا حدث فرط النمو بسبب زيادة الأسمدة ، فمن الضروري التوقف بشكل عاجل عن تغذية التربة ، وخفض درجة الحرارة بدرجتين وعدم ترطيب البراعم لعدة أيام.
لإيقاف تعطيل تطوير المصنع في المستقبل ، يمكنك تطبيق أحد الأساليب التالية:
- طريقة الاقتصاص. من الضروري تعميق موضع الجذع في الأرض على مستوى الأوراق الجرثومية وتقليم الجزء العلوي من الشجيرات بعناية إلى الورقة الخامسة. يتم استخدام الطريقة عندما تكون الشتلات ممدودة بالفعل.
- طريقة الحلقة. يوصي البستانيون بعمل ثقب صغير في الأرض بالقرب من النبات ووضع جزء من الفرع فيه بعناية على شكل حلقة ، مع رشه بالأرض. بعد ذلك ، يجب ترطيب التربة وسقيها بعناية.
هناك أيضًا مواد كيميائية تبطئ وتوقف عملية النمو الزائد. يتم رش النبات بالدواء أو سكبه تحت جذره. يمكن استخدامها عندما تكون شتلات الملفوف ممدودة بالفعل ، ولمنع التمدد. يجب أن تتم جميع عمليات التلاعب بالقفازات والقناع الواقي.
منع النمو
لمنع تمدد البراعم ، يجب مراعاة شروط النمو المريح وتطور النبات بعناية:
- الالتزام بمواعيد البذر.
- ضوء الشمس الكافي أو الإضاءة الاصطناعية ؛
- كثافة زراعة الشتلات المثلى ، حيث يتلقى كل منهم كل ما يحتاجونه ولا يتداخلون مع الآخرين ؛
- الامتثال لسعة نظام درجة الحرارة ؛
- سقي في الوقت المناسب
- التسميد حسب مرحلة تطور النبات.
نقص المغذيات أو الضوء - وتمتد شتلات الملفوف ، لتصبح غير مناسبة للزراعة في الأرض.
استنتاج
من الصعب حفظ شتلات الملفوف التي امتدت بالفعل ، لذلك من الأفضل في البداية تهيئة الظروف الأكثر راحة للنمو والتطور بالنسبة لهم.
في الحقل المفتوح في الممر الأوسط ، من الصعب جدًا زراعة الأصناف الرئيسية من هذه الخضار بدون الشتلات. لكن البراعم نفسها حساسة لظروف النمو وتتطلب رعاية شاقة.