زراعة القرنبيط بالخارج
ينمو القرنبيط بشكل أفضل في الحقول المفتوحة: بهذه الطريقة يحصل على أقصى قدر من ضوء الشمس والتغذية اللازمة. في ظروف مغلقة ، يمكن أيضًا زراعة مثل هذه الخضار ، لكن العائد سيكون أقل.
خاصية الخضار
القرنبيط هو نبات ذو جذع أسطواني ونظام جذر قريب من سطح الأرض. تتميز الخضروات بترتيب أفقي للأوراق. الفاكهة الرئيسية هي القرنة متعددة الحيوانات. تستخدم الدعامات والرؤوس في الطعام.
خصائص مفيدة للنبات
تحتوي الخضار على العديد من المواد المفيدة. الميزة هي أن الأوراق تحتوي على كمية من الحديد أكثر من النخاع أو الفلفل. يساعد وجود الفيتامينات والمعادن في التركيبة على تقوية جهاز المناعة وتزويد الجسم بالحماية المضادة للأكسدة. تساعد الإنزيمات في التخلص من السموم.
الخضار سهل الهضم والاستيعاب. يوصي به الأطباء لعلاج مشاكل التهاب المعدة والكبد. الملفوف مفيد أيضًا لمرضى السكر. يعيد مستويات الكوليسترول الضرورية.
الميزات المتزايدة
تتطلب العناية بالقرنبيط في الخارج قواعد خاصة. الثقافة حساسة لدرجة الحرارة والرطوبة وتتطلب أيضًا الكثير من لون الشمس. يؤدي أدنى نقص في أحد العوامل إلى تفكك رأس السويقة. تجبر فترة النمو الطويلة بما فيه الكفاية البستانيين على توخي الحذر قدر الإمكان عند زراعة القرنبيط في أرض مفتوحة أو العناية به.
هناك 3 أنواع رئيسية من القرنبيط:
- مبكرا. تبدأ زراعة الشتلات من منتصف أبريل إلى أوائل مايو. زرع النبات في الأرض - في منتصف أو نهاية شهر مارس. هذه الأصناف هي Snowdrift و Snowball و Maliba و Amethyst.
- تأخر متوسط. يتم زراعته طوال شهر مايو وأوائل يونيو. تبدأ زراعة الشتلات من منتصف أبريل إلى أوائل مايو. تشمل هذه الأصناف Lilac ball و Yako و Otechestvennaya و Flora Blanca
- متأخر. يتم زراعته في أوائل يوليو. يبدأون في النمو من بداية يونيو. يتضمن ذلك أصناف Cortes و Amerigo و Consitu وما إلى ذلك.
زراعة الشتلات من البذور
قبل الزراعة تتم معالجة البذور:
- يوضع في ماء دافئ لمدة 12-13 دقيقة ، ثم يبرد ؛
- تنظيف سطح البذور.
- ضعيها في الثلاجة لمدة يوم واحد.
بعد المعالجة ، تزرع البذور مرتين في كل مرة في حاويات منفصلة. يتم وضع الصرف في القاع ، وعندها فقط يتم وضع التربة. ويشمل:
- 4-5 أجزاء من الخث المنخفض ؛
- 1 جزء مولين.
- 1.5 جزء من نشارة الخشب.
لتغذية البذور ، يتم إدخال ركيزة من الدبال والرمل والجفت في التربة ، يمكنك استخدام القليل من رماد الخشب. يتم الهبوط على عمق 5 مم.
هناك سر واحد لزيادة مقاومة الجنين للبرد. قبل الزراعة ببضعة أيام ، يتم تغذية التربة بمحلول من الفوسفات وكلوريد البوتاسيوم بالماء.
شروط زراعة القرنبيط في أرض مفتوحة
يجب أن تنمو الشتلات عند 17-22 درجة مئوية. يتم تخفيف التربة وسقيها باستمرار. للوقاية ، تعامل النباتات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. عندما تتشكل الأوراق الحقيقية الأولى ، يتم استخدام محلول حمض البوريك.
يتم الاختيار. عندما يبلغ عمر الشتلات أسبوعين ، تجلس في صناديق منفصلة. يتم إجراء مزيد من الزراعة عند درجة حرارة 20 درجة مئوية.
تحضير التربة
قطعة الأرض المختارة بشكل صحيح هي أحد شروط النمو. تم تحضير تربة زراعة القرنبيط بعناية. لا يمكن زراعة القرنبيط في الهواء الطلق إلا مع ضوء الشمس الكافي.
أفضل للجميع ، إذا نما الموسم الماضي على الموقع:
- بطاطا؛
- ينحني؛
- ثوم؛
- جزرة؛
- سيدرات.
يحظر زراعة الملفوف بعد:
- طماطم؛
- الفجل.
- البنجر؛
- كرنب.
تم حفر التربة في الخريف على حربة مجرفة. في الربيع ، يتم إثراء التربة بالمغذيات باستخدام الدبال أو السماد. يتم وضع القليل من الرماد واليوريا في كل حفرة.
تكنولوجيا زراعة الكرنب
تتميز تقنية الهبوط أيضًا بميزات وتتطلب الامتثال للقواعد. للزراعة الناجحة ، يتم استخدام مخطط مؤامرة بحيث تكون المسافة بين الثقوب 35-40 سم ، وبين الصفوف - 50 سم ، ويتم الزرع بحيث تكون الأوراق الحقيقية على السطح. للحماية من الصقيع ، في المراحل الأولى ، يتم تغطية النباتات بغلاف بلاستيكي. كما أنها تحمي الملفوف من البراغيث الصليبية.
تبدأ زراعة بذور القرنبيط في أرض مفتوحة في منتصف أبريل. إذا كان المناخ باردًا ، فمن الأفضل أن تنمو بطريقة الشتلات.
العناية بالقرنبيط في الهواء الطلق
إن تنمية الثقافة أمر صعب بما فيه الكفاية بسبب التقلبات فيما يتعلق بالمناخ والشمس. للحصول على كمية كبيرة من الحصاد ، تحتاج إلى مراقبة حالة النبات. عند العناية بالقرنبيط في الحقل المفتوح ، يتم استخدام الإجراءات التالية:
- تخفيف التربة
- سقي منتظم
- التل.
- إزالة الأعشاب الضارة من الموقع
- علاج الأمراض والآفات.
- أعلى خلع الملابس.
سقيها 1-2 مرات في الأسبوع. يبلغ استهلاك المياه الأولي 8 لترات لكل 1 متر مربع. م مع تطور الفاكهة ، يزداد معدل التدفق. مع هطول الأمطار بانتظام ، لا يجب أن تكون متحمسًا للري. تسبب الرطوبة الزائدة أمراضًا فطرية في النبات. 3 أوراق من النبات مكسورة للاحتفاظ بالرطوبة. كما أنه يساعد في التخلص من البقع الداكنة.
المعالجة والتغذية
من الممكن حماية النبات من الآفات بدون مبيدات. أفضل طريقة لمكافحة الحشرات هي استخدام رماد الخشب. يستخدم التبغ كبديل. حل قشور البصل والأرقطيون له تأثير جيد. يتم تطبيقه على المحصول عن طريق الرش.
يكاد يكون من المستحيل محاربة الأمراض بدون أدوية. لمنع ظهورها ، يتم مراعاة جميع القواعد المتنامية.
يتم تنفيذ الضمادة العلوية 3-4 مرات. أفضل علاج هو مولين. 0.5 يخفف لتر من السائل في 10 لترات من الماء. مصنع واحد حوالي 0.5 لتر من المحلول.
تتم التغذية الأولى بعد 3 أسابيع من الزراعة. يتم إجراء الثانية في 10-12 يومًا. لتعزيز التأثير ، أضف ملعقة من البلورات إلى محلول مولين. التغذية الثالثة تتم بالأسمدة المعدنية. العلاج الأكثر شعبية هو Nitrofoska. لتحضير المحلول ، تحتاج إلى 10 لترات من الماء و 2 ملعقة كبيرة. ل. اسمدة. ينفقون ما لا يقل عن 6 لترات لكل متر مربع. م.
تنظيف
أهم علامات نضج الثمار:
- حجم الرأس. يصل قطر الثمار الناضجة إلى 9-12 سم.
- وزن الفاكهة. يزن الرأس الناضج أكثر من 300 جرام.
تصل أصناف المحاصيل المبكرة إلى مرحلة النضج في غضون 60-90 يومًا ، اعتمادًا على الظروف الجوية. تزرع الأصناف المتأخرة لمدة 100 يوم على الأقل. تنضج الأصناف المتأخرة لمدة 5 أشهر تقريبًا. لا ينبغي السماح للخضروات بالنضج: ستفقد كل من الذوق والصفات المفيدة.
يتم القطع بعناية ، مع ترك 3-4 أوراق على الرأس. لا تقطع جميع البراعم الجانبية: إذا تركت عددًا قليلاً من أكبرها ، فستظهر أزهار جديدة.تتم إزالة الرؤوس المقطوعة على الفور من الشمس. إذا لم يتم ذلك ، فسوف تصبح غير صالحة للاستعمال.
تخزين
أفضل مكان للتخزين هو القبو. الصناديق البلاستيكية مناسبة أيضًا. يمكن تخزينها تحت الفيلم لمدة شهرين.
بديل القبو هو التجميد. تغسل الثمار بالماء وتجفف. قبل التجميد ، يمكن غلي النبات قليلاً. يتم تخزين الملفوف بهذا الشكل لمدة عام.
يمكن إبقاء النبات معلقًا ، لكن في هذه الحالة ، لن تحتاج إلى قطع النورات. ما عليك سوى إزالة الجذور والأوراق العلوية. يتم ربط الثمرة بجذع ومعلقة. يجب ألا تلمس النباتات بعضها البعض. في هذا الشكل ، يتم تخزين الخضار لمدة شهر.
تزايد
إذا لم يصل الكرنب إلى مرحلة النضج في الحديقة ، فإنه يزرع في المنزل. للراحة ، يتم ذلك في القبو. بعد النضج ، يتم تخزينها هناك.
قبل يومين من الحفر ، يُروى الملفوف جيدًا. عند الحفر ، من المهم الحفاظ على الجذر سليمًا مع وجود الكثير من التربة عليه. يتم إحضار عدة صناديق من التربة من الحديقة إلى القبو ويتم زرع المزرعة هناك.
وفر تهوية جيدة في الغرفة. يجب أن تزيد درجة الحرارة قليلاً عن 0 درجة مئوية ، ويجب أن تكون الرطوبة حوالي 95٪.
استنتاج
لا يتم زراعة القرنبيط في أرض مفتوحة في البلاد إلا إذا كان من الممكن توفير رعاية نباتية عادية. للأرض المفتوحة ، يتم استخدام أصناف النضج المبكر. لذلك ستكون الثمار أصغر ، لكن النبات ينضج بشكل أسرع. في الممر الأوسط ، يتم اختيار أصناف مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة والرطوبة.