خصائص الملفوف الأبيض ميجاتون
ينتمي ميجاتون الملفوف الأبيض إلى أصناف عالية الغلة. ثمار النبات كبيرة الحجم ، والصنف مقاوم للأمراض.
خصائص الصنف
الهجين جاء من هولندا. يتأخر متوسط: من ظهور الشتلات إلى النضج الكامل ، يستغرق الأمر من 135 إلى 170 يومًا.
خصائص صنف ملفوف ميجاتون ومميزاته:
- عائد مرتفع: من 1 متر مربع. م جمع ما يصل إلى 9 كجم من الفاكهة ؛
- مقاومة الصقيع: يمكن للصنف أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -8 درجة مئوية ؛
- مثمر كبير.
- قابلية جيدة للنقل ، مما يسمح ببيع الخضار في السوق ؛
- مقاومة المرض والتشقق (حتى بعد هطول الأمطار لفترة طويلة).
يعطي التنوع أفضل مؤشرات الغلة في المناطق ذات المناخ المعتدل. في الطقس الحار ، تنخفض الإنتاجية.
وصف الرأس
وردة الأوراق كبيرة ويمكن أن تكون مرتفعة قليلاً أو أفقية. الشكل مستدير ، والأوراق لها حافة متموجة مقعرة. اللون أخضر فاتح. طلاء شمعي مميز ذو كثافة متوسطة ، مما يخلق لمسة نهائية غير لامعة. الأوراق مغلفة مجعدة ، مع أنثوسيانين ملحوظ.
رؤوس الملفوف كبيرة ، كثيفة من الداخل. وفقًا للوصف ، يحتوي ملفوف Megaton على ثمار صلبة في مرحلة النضج التقني. الشكل مستدير ، والرأس مسطح قليلاً. على الخفض الخضار بيضاء.
يبلغ طول الجذع الداخلي 15 سم ، ويبلغ متوسط وزن الخضار 3-4 كجم. يصل وزن بعض العينات إلى 10-15 كجم.
ملفوف ميجاتون حلو ، كثير العصير ، مقرمش. تحتوي الخضروات الطازجة على التركيب الكيميائي التالي (بناءً على 100 جرام من المنتج):
- 8-8.7 مادة جافة ؛
- 0.6-3٪ بروتين ؛
- 39.3-43.6 ملغ من حمض الأسكوربيك ؛
- 3.8-5٪ سكر.
مدة الصلاحية قصيرة: من 1 إلى 3 أشهر. تشمل نقاط الضعف أيضًا تصلب الأوراق ، خاصة بعد القطع مباشرة.
تطبيق الخضار
غالبًا ما يستخدم الملفوف للتخليل. في هذا النموذج ، يتم تخزينه لفترة طويلة. لا يتم تحضير السلطات ولفائف الملفوف منه ، لأن الثمار تحتوي على الكثير من السكر.
زراعة الشتلات
وفقًا للوصف ، يُزرع ملفوف Megaton فقط بطريقة الشتلات. تساهم هذه الطريقة في تحسين مؤشرات الغلة ، وتسريع عملية نضج الثمار.
تحضير البذور
أولاً ، تنقع البذور في ماء ساخن (50 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة ، ثم توضع في ماء مغلي مبرد لمدة 3-5 دقائق. للوقاية من الأمراض ، يتم تحضير محلول "Epin" أو "Zircon". توضع البذور فيه. بعد ذلك تجفف البذور. لا تتطلب البذور المعالجة والمشتراة تحضيرًا.
بذر
تتميز بذور ملفوف ميجاتون بمستوى عالٍ من الإنبات ؛ يتم زراعتها في أبريل. لهذا الغرض ، يتم إعداد صناديق أو أشرطة خاصة. يتم أخذ التربة خصبة ومختلطة برماد الخشب. للتطهير ، يُسكب بالماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم. التربة جاهزة للبذر عندما تتناسب درجة حرارتها مع درجة الحرارة المحيطة.
الغرسات لا تثخن. يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 6-7 سم ، بين البذور - 3-4 سم ، وعمق الزراعة - 3 سم.إذا لم يتم التخطيط للاختيار في المستقبل ، تزداد المسافات البادئة. توضع الصناديق تحت الزجاج في الشارع أو في دفيئة ، في دفيئة. يجب أن يكون ضوء الشمس عليهم طوال اليوم.
رعاية
يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة المحيطة 10 درجة مئوية. تظهر البراعم بعد 3-4 أيام من البذر. في المرحلة الثانية من الأوراق الحقيقية ، تزداد درجة الحرارة إلى 14-18 درجة مئوية. تأكد من عدم وجود قفزات حادة. يتم تهوية المبنى بانتظام. يتم الري بالماء الدافئ حيث تجف التربة السطحية. بعد ذلك ، يتم تخفيف التربة. تتم إزالة الأعشاب الضارة حتى لا تطغى على النباتات.
تحتاج شتلات ملفوف ميجاتون إلى التغذية عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على البراعم. لهذا الغرض ، يتم استخدام الأسمدة المعقدة ، والتي يتم استخدامها وفقًا للتعليمات.
قبل أسبوع من الزراعة في مكان دائم ، يتم تقوية الشتلات. خلال هذه الفترة ، يتم تقليل الري. تُؤخذ الصناديق إلى الخارج لفترة من الوقت ، بشرط أن يكون الطقس جيدًا.
اختيار
يتم عمل معول عندما تظهر 3-4 أوراق على الشتلات. يتم توزيع الشتلات في حاويات منفصلة. من أجل هذا:
- الأرض رطبة جيدا.
- تتم إزالة النباتات مع كتلة ترابية ؛
- تقليل الجذر بنسبة 1/3 جزء ؛
- مغطاة بالتربة حتى أوراق النبتة.
الزراعة في أرض مفتوحة
يجدر زرع ملفوف ميجاتون في منطقة مفتوحة عندما تصل الشتلات إلى 15-20 سم ، ويجب أن تحتوي على 4-6 أوراق وساق سميك. مواعيد النزول تقترب من نهاية شهر مايو. قد يختلف الوقت حسب المنطقة.
- يجب أن تكون منطقة المحصول مضاءة جيدًا. يفضل الملفوف الأبيض الطمي.
- لا ينبغي أن تكون حموضة الأرض كبيرة. لتحييدها ، يضاف طحين الجير أو الدولوميت إلى التربة.
- يتم تحضير التربة في الخريف. للقيام بذلك ، قم بإزالة بقايا الحشائش المحصودة.
- يتم إدخال السماد الفاسد (10 كجم لكل 1 متر مربع) أو الأسمدة المعدنية. هذا يساعد الثقافة على تطوير جذور قوية.
- يجري حفر الأرض. الأسلاف السيئة لزراعة ملفوف ميجاتون هم من الصليبيين ، والجزر والبصل والبطاطس جيدة.
تصنع الثقوب في الربيع. يجب أن تكون المسافة بينهما 50-60 سم ، وتُسكب حفنة من الرماد في قاع كل منهما ، ويُسكب فيها محلول من الماء الساخن وبرمنجنات البوتاسيوم. لتسهيل العناية بالمحصول ، تتم الزراعة بطريقة من صفين. يتم توجيه جذور الشتلات بشكل مستقيم ومغطاة بالأرض بحيث ترتفع أول ورقة حقيقية. بعد الزراعة ، يتم إنتاج سقي وفير على الفور. إذا كان الطقس حارًا ، فإن النباتات تظل مظللة في أول يومين أو ثلاثة أيام. يمكن أن تتحمل الشتلات المحصنة الصقيع حتى -3 درجة مئوية.
رعاية
تنوع الملفوف Megaton F1 يرضي بنتيجة جيدة ، إذا كنت توفر له الرعاية المناسبة.
سقي
بعد الزراعة ، تحتاج الثقافة إلى رطوبة وفيرة. يتم إحضار الماء دافئًا بحساب 15 لترًا لكل 1 متر مربع. م تنظم كميتها حسب الطقس. تؤدي الرطوبة الزائدة إلى تعفن الجذور ، لذلك لا تفرط في تلويث التربة. في الطقس الممطر ، يتم تقليل الري أو إيقافه تمامًا. طوال فترة النمو ، تسقى كل 2-3 أيام. خلال فترة صب رأس الملفوف ، يتم ترطيب النبات بكمية أقل. توقف الري قبل 2-3 أسابيع من حصاد الخضار: وهذا يمنع تشقق الرأس.
الارتخاء والتلال
يتطلب الملفوف الأبيض ميجاتون تخفيف التربة بعد الري أو المطر. توفر هذه العملية الأكسجين لنظام الجذر ، مما يساعده على تقويته. تتم عملية التهدئة عندما تظهر 6-7 أوراق حقيقية على الملفوف. يعزز التلاعب تكوين جذور إضافية ، مما يؤدي إلى زيادة تغذية الخضروات.
تتم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. يساعد تغطية النباتات بالخث على وقف نموها ، مما يحافظ أيضًا على الرطوبة في التربة.
أعلى الصلصة
توفر زراعة الكرنب ميجاتون F1 استخدام الأسمدة. يتم إطعامها 3 مرات في الصيف:
- أول مرة يتم فيها إخصاب النباتات بعد 2-3 أسابيع من الزراعة في مكان دائم. خلال هذه الفترة ، تكون نترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم (10 جم لكل 10 لترات من الماء) مفيدة. يتم سكب الأموال بين الصفوف. تساهم في نمو الكتلة الخضرية وتشكيل نظام جذر قوي.
- يتم تنفيذ التغذية التالية خلال فترة تكوين الرأس ، لذلك يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين. مع نقص النيتروجين ، تتحول أوراق الرأس إلى اللون الأصفر ، ولا تتطور الثقافة بشكل جيد. يتم تسريب روث المولين أو فضلات الطيور ، والذي يتم تحضيره على النحو التالي: 0.5 لتر من المادة لكل 10 لترات من الماء. يتم استخدام الأسمدة عن طريق الري.
- آخر مرة يتم فيها تغذية النبات هي 2-3 أسابيع بعد الإخصاب السابق. خلال هذا الوقت ، يكون النيتروجين والفوسفور مفيدًا. لتزويد النباتات بها ، يقومون بإعداد الضمادات العلوية: 20 جم من نترات الأمونيوم ، 30 جم من السوبر فوسفات ، 10 لترات من الماء.
الأمراض والآفات
وفقًا للخصائص ، فإن ملفوف Megaton F1 مقاوم للعفن الرمادي ، والعارضة ، والذبول الفيوزاريوم ، ولكنه يحتاج إلى تدابير وقائية ضد الساق السوداء ، والبياض الدقيقي ومرض الجذور. وتشمل هذه تلبيس البذور قبل الزراعة. لمنع هزيمة الثقافة بساق سوداء ، استخدم عقار "Tiram". يتم إدخاله في التربة ، الاستهلاك - 50 جم لكل 1 متر مربع. م.
يتم تحضير ضخ الثوم من البياض الدقيقي. من أجل هذا:
- يقطع 100 غرام من الثوم ؛
- أضف 10 لترات من الماء ؛
- الإصرار على 12 ساعة.
قبل الزراعة ، لغرض الوقاية ، يتم إدخال عقار "Quadris" أو "Hom" في التربة. هذا يمنع تطور الجذور. مع تطور الأمراض ، تتمزق الأوراق المصابة وتحترق.
كما يتأثر الملفوف بعدد من الآفات:
- عثة الملفوف. إنهم يقاتلونها بمساعدة عقار "Lepidocyte". يضاف بكمية من 20-30 جم إلى 10 لترات من الماء.
- من الملفوف. ضدها ، استخدم "Decis-Profi" ، الذي يتم جرعاته وفقًا للتعليمات.
- الذبابة البيضاء. "اكتليك" يساعد ضد هذه الآفة. في 1 لتر من الماء ، قم بإذابة 1 أمبولة من المادة.
- ميدفيدكا. يستخدمون علاج Medvetox ضده. يتم تطبيقه بين الصفوف على عمق 3-5 سم الاستهلاك - 2 غرام لكل 1 متر مربع. م.
للوقاية من أضرار الآفات ، يتم عمل زراعة مختلطة. القطيفة والأعشاب الحارة تخيف الحشرات.
استنتاج
أثبت الملفوف ميجاتون F1 نفسه جيدًا في الزراعة. الصنف المتأخر النضج مثالي للتخمير. يتميز بإنتاجية عالية وكبيرة الثمار.
الثقافة متواضعة لظروف النمو ، لذا فإن الرعاية المناسبة توفر نتيجة فعالة.