وصف أفضل أنواع القرنبيط
تتطلب جميع أنواع القرنبيط أثناء الزراعة مزيدًا من الجهد من البستاني مقارنة بالأصناف البيضاء العادية. على الرغم من الطلب على الزراعة والرعاية المناسبة ، تحتوي هذه المحاصيل على الكثير من العناصر الغذائية ، والتي يتم تقييمها من أجلها. ضع في اعتبارك أفضل أنواع القرنبيط وخصائص زراعته.
قواعد الهبوط
إذا أخذنا في الاعتبار التوصيات العامة بشأن مبدأ الهبوط ، فيجب تسليط الضوء على عدة نقاط رئيسية.
- يجب أن تمر جميع بذور الشتلات أولاً بعملية المعالجة. للقيام بذلك ، يتم وضعها لمدة 20-30 دقيقة في محلول منجنيز (لكل 1 لتر من الماء حوالي 2 مجم من الدواء) أو في ماء مغلي (درجة حرارة 60 درجة مئوية).
- تتم زراعة بذور الأصناف والهجينة من القرنبيط في حاويات عامة خاصة. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 5-7 سم.
- في اليوم الثاني عشر بعد ظهور البراعم الأولى ، من المهم تقوية الشتلات. سيسمح لها ذلك بتحمل درجات الحرارة القصوى والرطوبة العالية.
- يجب أن يتم زراعة أصناف القرنبيط المبكر في أرض مفتوحة فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية ، والهواء إلى 20-23 درجة مئوية. تزرع الأصناف المتأخرة عند درجة حرارة 16-18 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة أقل ، فبعد شهر واحد سيبدأ النبات في تكوين الأسهم.
نصائح العناية
للحصول على منتجات عالية الجودة ولذيذة ، يجب أن تتذكر الري الصحيح. في أول 14-18 يومًا ، بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، تحتاج جميع أنواع القرنبيط إلى سقي متكرر ، ولكن ليس بكثرة: مرة واحدة في 3-4 أيام. يتم سكب حوالي 2-4 لترات من الماء الدافئ تحت كل شجيرة. في المستقبل ، تحتاج إلى سقي النباتات مرة واحدة فقط في الأسبوع ، يتم سكب حوالي 5 لترات من الماء تحت كل شجيرة.
لمنع خنافس البراغيث والخنافس ، رش النباتات بمسحوق رماد الخشب. يجب أن تحتوي كل شجيرة على حوالي 50 جرامًا من المسحوق. يمكنك تقليل احتمالية ظهور الفراشات والمن عن طريق رش صبغات البصل أو قشور الثوم. يتم سكب حوالي 200 غرام من القشور في 10 لترات من الماء وتصر على ذلك لمدة يوم. يتم الرش كل 10 أيام.
يتم إجراء تغذية التربة في الخريف. يتم إدخال الأسمدة العضوية (الدبال أو الخث أو المولين) فيه ، وبعد ذلك يمكن حرث الموقع. خلال موسم النمو ، يجب إدخال الدبال (حوالي 2 كجم لكل 1 م 2) أو فضلات الطيور (5 كجم لكل 1 م 2) في التربة. من المهم الانتباه إلى أنواع القرنبيط التي زرعتها في حديقتك ، لأن بعضها قد يحتاج إلى الإخصاب.
كرة الثلج
كرة الثلج هي مجموعة متنوعة في وقت مبكر النضج. إنها نتيجة الاختيار الروسي ، الذي نشأ في معهد الأبحاث السيبيري ، في بداية القرن الحادي والعشرين. في عام 2003 ، تم تضمين الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي. مثالية للنمو في شمال غرب روسيا. يبلغ موسم نمو النبات منذ لحظة الزراعة في الأرض المفتوحة حوالي 70 يومًا ، أي يبدأ النبات في الثمار بعد 100 يوم من تكوين البراعم الأولى. تتم زراعة بذور الشتلات في أوائل شهر مارس ، ولا يمكن الزراعة في الأرض المفتوحة إلا في أبريل.
الوردة الخارجية متوسطة الحجم. تزن ثمار هذا النوع من القرنبيط حوالي 800 جرام رأس ملفوف بيضاوي الشكل. لون الرأس أبيض. يشير الوصف إلى أن الأوراق ذات لون أخضر فاتح. نظرًا لثراء الذوق ، يعتبر هذا النوع من القرنبيط من أفضل أنواع القرنبيط (طعمه أغنى من طعم البروكلي). يمكن أن تؤكل طازجة أو تستخدم لصنع السلطات.
يمكن زراعته بمساعدة الشتلات وزرع البذور تحت فيلم. يتم إجراء الزراعة في أوائل شهر مايو ، وفقًا لمخطط 50 × 60 سم ، وتشمل المزايا الرئيسية ما يلي:
- معدلات غلة عالية
- انضغاط رؤوس الملفوف.
- مقاومة الأمراض.
بروس
من بين العدد الهائل من أصناف القرنبيط وهجنه ، من المهم إبراز صنف بروس. اكتسب هذا الجيل الأول الهجين اعترافًا عالميًا. تم تربيته على أراضي هولندا. يبدأ النبات في النضج بعد 60 يومًا من لحظة الزراعة في أرض مفتوحة. لون الثمرة أصفر فاتح ، وتتميز الأوراق بلونها الأخضر.
يشير الوصف إلى أن الرؤوس من هذا النوع لها خصائص إخفاء الذات ، أي. إنهم لا يخافون من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة وكمية وفيرة من ضوء الشمس. تسمح هذه الخاصية للفاكهة بالحفاظ على مظهرها الجميل ولا تتدهور تحت تأثير الشمس. يصل وزن الجنين إلى 1 كجم.
يجب أن تزرع بذور القرنبيط بروس في منتصف مارس. بعد 25 يومًا ، تبدأ البراعم الأولى في الظهور. في منتصف أبريل ، يمكن زرع الشتلات في الهواء الطلق. مخطط الهبوط 60x70 سم.
الجمال الابيض
هذا القرنبيط عالي الإنتاجية هو نتيجة التربية الهولندية وهو أحد أفضل الأصناف. تم سحبه في نهاية القرن العشرين. مناسبة للنمو في وسط روسيا. النضج يحدث بعد 120 يومًا من الزراعة في أرض مفتوحة.
أوراق هذا النوع من القرنبيط ذات لون أخضر فاتح ، مع طلاء شمعي خفيف. الرأس أبيض كثيف ، مما يسهل عملية الحصاد. وزن فاكهة واحدة حوالي 1.5 كجم. يمكن حصاد حوالي 7 كجم من المنتجات عالية الجودة المختارة من 1 م 2. يستخدم الجمال الأبيض ليس فقط لإعداد السلطات أو للاستهلاك الطازج. يعتبر هذا النوع من القرنبيط مثاليًا للتعليب أو التجميد ، حتى تتمكن من تحضير وجبات طازجة وصحية في الشتاء.
يتم ملاحظة ضمان غلة عالية فقط عند الزراعة بطريقة الشتلات (من 1 هكتار حوالي 700 كجم) ، ولكن يُسمح بزراعة المحاصيل بمساعدة البذور تحت الفيلم. في هذه الحالة ، يتم حصاد 300-400 كجم من 1 هكتار. يقع مخطط زراعة الشتلات على مسافة 40 × 50 سم ، وتزرع البذور وفقًا لمخطط 30-50 سم.
كورتيز
يعتبر هذا النوع من القرنبيط من أفضل أنواع القرنبيط ، وقد تم تربيته في هولندا. في عام 2001 ، تم تضمين مجموعة Cortes في سجل الدولة لروسيا. مناسبة للنمو في الجزء الأوسط والجنوبي من البلاد. يشير إلى الأصناف المتأخرة. موسم النمو هو 120-130 يومًا من لحظة ظهور البراعم الأولى.
يتميز القرنبيط الناضج المبكر من فئة Cortes f1 بأوراق خضراء فاتحة صغيرة تغلق ذاتيًا ، مما يسمح للفاكهة بالاحتفاظ بمظهرها الجذاب. إذا اكتسب رأس الملفوف صبغة برتقالية ، فلا ينصح باستخدامه. وهذا يعني أن الثمرة تعرضت لأشعة الشمس مما قلل من كمية العناصر الغذائية فيها. وردة الأوراق ليست كبيرة. الرأس ضخم وبيضاوي الشكل ولونه أبيض غني. يمكن أن تزن الفاكهة الفردية حوالي 2 كجم. يُعتقد أنه أكبر نوع من الكرنب.
يتم الزراعة بطريقة الشتلات. يجب أن تزرع بذور القرنبيط في منتصف شهر مارس. يوصى بتطهيرها مسبقًا بمحلول منجنيز - يمكنك تحضيرها على النحو التالي: يجب تخفيف حوالي 2 مجم من الدواء في لتر واحد من الماء.بعد 30 يومًا ، بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب إجراء الزراعة في أرض مفتوحة. مخطط الهبوط 50x60 سم.
استنتاج
إذا اكتشفت أي أنواع القرنبيط هي الأفضل ، فيمكنك زراعة أصناف عالية الغلة وعالية الجودة فقط في قطعة أرض حديقتك. سيمكن ذلك من الحصول على منتجات عالية الجودة فقط لمزيد من البيع ويقلل بشكل كبير من مقدار الجهد المبذول عند الهبوط والمغادرة.