وصف صنف يونيو الملفوف
يحظى ملفوف يونيو بشعبية بين البستانيين بسبب فترة النضج المبكرة. اسمها يتحدث عن نفسه: في يونيو الملفوف جاهز للأكل.
صفة مميزة
وفقًا للوصف ، يحتوي ملفوف أوائل يونيو على:
- شكل مستدير؛
- لون أخضر مميز ، أقرب إلى الوسط ، يتحول بسلاسة إلى اللون الأصفر والأخضر ؛
- متوسط طول الجذع.
- الفترة الخضرية 90-100 يوم ؛
- وزن الملفوف 1-2 كجم ؛
- العائد 5-7 كجم لكل 1 متر مربع. م.
المميزات والعيوب
يتميز ملفوف يونيو الأبيض بإنتاجية عالية مع فترة إنضاج قصيرة. أيضًا ، عند زراعته في أرض مفتوحة ، يكون الملفوف مقاومًا للصقيع الربيعي ، وهو قادر على تحمل الصقيع حتى -5 درجة مئوية:
- رأس الملفوف كثيف ، لا يتصدع بسقي وفير ؛
- يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ؛
- له طعم مقرمش رقيق ومناسب لجميع أنواع سلطات الربيع والصيف.
وفقًا للخصائص ، فإن صنف الملفوف في أوائل يونيو له أيضًا عيوب: تتمتع الثمار بعمر افتراضي قصير وتفقد خصائص طعمها عند المعالجة الحرارية أو العجين المخمر.
أصناف الزراعة
يمكنك زراعة الصنف في أي ظروف تربة ، ولكن من أجل الحصول على محصول جيد ، عليك اتباع بعض القواعد لاختيار مثل هذه الخضروات.
بذور
أول شيء يجب فعله قبل زراعة اللفت المبكر هو اختيار البذور الممتازة. في هذه الحالة ، لا يجب أن تجرب ، يتم إعطاء الأفضلية للبذور التي أثبتت جدواها. يتم شراؤها من مصنع عالي الجودة ، حيث قد تكون البذور غير مرخصة وغير مناسبة للبذر بسبب ظروف التخزين غير المناسبة. تأكد من الانتباه إلى مدة الصلاحية: من المستحيل زرع مواد منتهية الصلاحية ، يتم تقليل ضمان الإنبات إلى 20٪.
التربة
يتم تحضير التربة لزراعة البذور في الخريف.
للقيام بذلك ، قم بخلط الأرض الحمص والدبال (1: 1) ، أضف الرماد إليها (10 كجم من خليط 10 ملاعق كبيرة. L.). كل هذا مختلط تمامًا. يمنع الرماد ظهور أمراض نظام الجذر ، وهو مطهر طبيعي ؛ إنه غني بالعناصر الدقيقة والكلي المفيدة. بدلاً من الأرض الحمضية ، يمكن استخدام الخث.
من المهم أن يكون الخليط المحضر خصبًا وسائلاً ويمرر الأكسجين بسهولة إلى الجذر. لا يمكن استخدام الأرض من الحديقة ، التي نمت عليها النباتات الصليبية سابقًا: فهي تحتوي على نسبة عالية من الكائنات الحية الدقيقة ، والتي لها تأثير ضار على نمو الخضروات.
وقت البذر
لزرع بذور الملفوف المبكرة ، الفترة المثلى هي من 1 مارس إلى 28 مارس. في بعض مناطق روسيا وأوكرانيا ، تم تغيير هذه الفترة إلى تاريخ سابق: منتصف فبراير - منتصف مارس.
مدة إنبات البذور في التربة ، من البذر إلى ظهور البراعم الأولى ، هي 10 أيام. الوقت من ظهور البراعم الأولى إلى الزراعة في أرض مفتوحة هو 50-55 يومًا.
يجب أن تتم عملية البذر قبل 60-65 يومًا من الزراعة ، وبعد 30-35 يومًا من الزراعة ، يتم حصاد الشتلات.
علاج البذور
تمت معالجة جميع البذور التي تباع في المتاجر تقريبًا.يجب الإشارة إلى هذا على العبوة. إذا لم يحدث هذا ، فسيتعين عليك إجراء المعالجة بنفسك.
هناك طرق عديدة لمعالجة البذور قبل البذر: النقع في الصبار ، في محلول الرماد ، في برمنجنات البوتاسيوم ، في بيروكسيد الهيدروجين.
أكثر طرق المعالجة شيوعًا هي تسخين البذور في ماء ساخن (50 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة (يمكنك استخدام الترمس لهذا الغرض). بعد تبريد البذور بالماء البارد (5 دقائق). وبالتالي ، تزداد مقاومة النبات لأمراض نظام الجذر.
البذر والقطف
تزرع البذور في صواني أو صناديق محضرة بالتربة ، والتربة مبللة جيدًا. لمنع احتمال الإصابة بالأمراض ، بعد البذر وقبل ظهور البراعم الأولى ، لا تسقى التربة.
بعد الظهور ، يتم تخفيف البراعم الأولى ، تاركة شتلة واحدة بمساحة 2 × 2 سم ، وعندما تنمو الشتلات قليلاً (ستظهر ورقة أو ورقتان على الشتلات) ، فإنها تغوص. منطقة الالتقاط هي 3 × 3 سم.
بعد أسبوعين من الانتقاء ، يتم زرع الشتلات مرة أخرى في أواني (بلاستيكية أو خث). تبلغ مساحة سطح خزان الزراعة 5 × 5 سم.
يمكن أن تتم زراعة البذور في أواني منفصلة. مع طريقة البذر هذه ، لا يصاب نظام الجذر ، وله حجم كبير إلى حد ما.
إضاءة
من أجل التطور الجيد للشتلات ونظام جذر النبات ، هناك القليل جدًا من ضوء النهار ، لذلك يتم استخدام مصباح نباتي فلوري. تدوم إضاءة الشتلات 14 ساعة في اليوم.
درجة الحرارة
عند زراعة الشتلات ، تتم مراقبة ظروف درجة الحرارة في الغرفة. ارتفاع درجة حرارة الهواء ضار بشكل خاص. قبل ظهور البراعم الأولى ، تكون درجة الحرارة المثلى 18-19 درجة مئوية ، وبعد ظهور الشتلات ، يجب ألا تقل درجة الحرارة عن 15-17 درجة مئوية خلال النهار و8-10 درجة مئوية في الليل. هذه القطرات تمنع النبات من التمدد ، وتساهم في تقوية نظام الجذر.
أعلى الصلصة
عندما يكون النبات في أواني أو أشرطة ، فإنه يحتاج إلى تغذية منتظمة ومتوازنة.
الأسمدة القائمة على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم مناسبة كضمادات علوية. يتم إجراء الضمادات العلوية 3 مرات: أسبوع بعد البذر ، وأسبوعين بعد الضمادة السابقة وبضعة أيام قبل الزراعة في أرض مفتوحة.
عملية التصلب
من أجل أن يتجذر الملفوف الأبيض جيدًا في التربة ، يتم إجراء التصلب. يتم تنفيذ الإجراء قبل 10 أيام من الزراعة في أرض مفتوحة.
في أول يومين في الغرفة حيث توجد الشتلات ، افتح النافذة لمدة 2-4 ساعات. في الأيام الأربعة القادمة ، يتم نقل الشتلات إلى الشارع أو الشرفة في نفس الوقت. للحماية من أشعة الشمس المباشرة ، يتم تغطية الشتلات بشاش.
بعد أسبوع ، تبقى الشتلات في الشارع ، مع تقليل الري ، مع منع التربة من الجفاف.
يُنصح بزراعة نبات بعد تكوين 4-5 أوراق ملفوف كاملة.
استنتاج
سيعطي ملفوف يونيو حصادًا غنيًا وصحيًا إذا تم اتباع قواعد معينة للزراعة والنمو.