ما هو الجسم الثمرى للفطر
للحصول على منتقي الفطر ، تحتاج إلى معرفة بنية الفطر. سيساعد هذا في التمييز بين الأنواع الصالحة للأكل وغير الصالحة للأكل. يتكون الجسم الثمرى للفطر عن طريق خيوط فطرية متشابكة - خيوط رفيعة ومناسبة بإحكام. في الجزء المتخصص ، تتشكل الجراثيم نتيجة للعملية الجنسية. لها أحجام وأشكال مختلفة.
الجسم الثمرى للفطر
الهيكل العام
مملكة الفطر ضخمة. غالبًا ما يختلف ممثلوها بشكل كبير فيما بينهم. تنتمي معظم الأنواع المعروفة إلى رتبة Agaricaceae. وهذا يشمل الفطر ، والقشريات ، والفطر ، والفطر وغيرها.
يتكون جسم الفطر من خيوط. ترجم هذا المصطلح من اليونانية ، ويعني "الويب" ، "النسيج". تتكون هذه الخيوط من خلايا ذات جدران قوية. تتميز بالنمو القمي. متفرعة ، قد لا تحتوي على حواجز وغالبًا ما تتكون من خلية واحدة كبيرة بها نوى (في النوى السفلية).
الجزء الخضري
الخيوط ، الموضوعة تحت الركيزة ، توصل العناصر الغذائية إلى الجسم. ينموون على الأرض ، أو خشبًا ميتًا أو حيًا. في بعض الأحيان يتطفلون على النباتات والحيوانات. يسمى الجسم الخضري للفطر بالميسيليوم ، أو الفطريات ، ولكن ليس الجذر. إنه الجزء الرئيسي من الجسم.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
في الواقع ، فإن الواصلة ، التي يتكون منها الميسيليوم ، لها نمو قمي وتفرع بوفرة. "فروعهم" هي الأصغر سنا ، وكلما اقتربت من القمة المتنامية. أثناء تكوين أعضاء التبويض ، وغالبًا في الأعضاء الخضرية ، تتشابك خيوط عيش الغراب بإحكام وتشكل plectenchyma.
يشكل الاتصال الموازي للخيوط الحبال الفطرية ، والتي تظهر بوضوح شديد في قاعدة الأجسام الثمرية الكبيرة. يتدفق الماء والمواد المغذية من خلالها.
غالبًا ما تتشابك الخيوط المتفرعة ، التي تلتقي بجذور الأشجار الصغيرة ، مثل الغطاء. في بعض الأحيان يخترقون خلاياهم ويشكلون خيوط متشابكة هناك. تظهر تداعيات التورم والجذر. يسمى هذا التعايش بين جسم الفطر مع النبات mycorrhiza أو الجذر الفطري: بفضل هذا تتلقى الفطريات الجلوكوز من النباتات ، ولا تحتاج النباتات إلى الماء والمعادن.
جزء الفاكهة
يتكاثر ممثلو مملكة الفطر بطريقتين:
- نباتيا - بقطع من الفطريات.
- بمساعدة الجراثيم - عملية لاجنسية وجوفاء.
الجسم المثمر للفطر هو الجزء التناسلي ، يسمى علميًا sporocarp أو carpophore.
تتشكل بواسطة بعض العينات خلال فترة التبويض. يتكون من خيوط متشابكة تشكل اللب - وزن الجسم الفعلي. هذا نسيج كاذب يسمى plectenchyme. وظيفة جزء منفصل منه هي تشكيل النزاعات. لرؤيتهم ، يتم وضع القبعة على ورقة. بعد فترة ، سيظهر عليها طلاء رمادي - هذا هو الخلاف. عندما توضع في بيئة مواتية ، فإنها تنبت. يتكون الميسيليوم ، ومع مرور الوقت ، يتكون الفطر.
إيرينا سيليوتينا (عالم أحياء):
يختلف Plectenchyma ، أو الحمة الزائفة ، عن الأنسجة الحقيقية في أصلها.تتشكل الأنسجة الزائفة للفطريات عن طريق تشابك خيوط الفطريات ، بينما تتشكل الأنسجة في النباتات العليا عن طريق انقسام الخلايا في جميع الاتجاهات. تحت المجهر ، غالبًا ما تشبه plectenchyma حمة عادية (النسيج الرئيسي للنباتات) ، وفي بعض الأحيان قد يكون هناك تمايز وتغطية وتوصيل وما إلى ذلك.
يسمى الجسم المثمر للفطريات غير الفطرية أسكارب أو أسكوما. الفطريات القاعدية لها قاعدية أو الورم القاعدية.
أنواع أجسام الفاكهة
ممثلو مملكة الفطر لديهم أشكال مختلفة.
في العديد من المصادر ، هناك تقسيم إلى مجموعات:
- القبعات.
- مستقر - على شكل زوائد ، حوافر ، على شكل وحدة تحكم (ليس لديهم ساق ، أو جذع ، ومن هنا جاء الاسم) ؛
- مستدير ، على شكل كمثرى ، وما إلى ذلك ؛
- السجود ، الفصوص ، المرجان ، الأذن ، النجمة ، إلخ.
يمكن أن يتغير شكل الجسم الثمرى للفطر أثناء النمو. هناك أنواع تشبه النجم ، وتكتسب قضيبًا أو تشابهًا مفصصًا.
هيكل الجسم الثمرى
ينقسم الفطر إلى أقل وأعلى من حيث الخصائص الهيكلية. المجموعة الأولى تشمل أنواع العفن. تكون جراثيمهم دائمًا في الهواء وتبدأ في التكاثر في ظل ظروف مواتية. يوجد العديد من الممثلين في التربة والسماد الطبيعي. تظهر الواصلة على الخبز والمنتجات النباتية. إنهم يربطونهم مثل شبكة العنكبوت. تتشكل الأبواغ في sporangia التي تتشكل في نهايات الواصلة.
في معظم الحالات ، في الفطر الغاريكي ، يتكون الجسم الثمر للفطر من غطاء وساق. يأتون في مجموعة متنوعة من الألوان والأحجام. لكن في بعض العينات ، يكون التعبير عن هذه الأعضاء ضعيفًا أو غائبًا تمامًا.
قبعة
لا يسمح الجلد للرطوبة بالتبخر من جسم الفطريات
مكوناته ، مثل تلك الموجودة في الأجسام النباتية للفطريات ، هي خيوط. يتكون سطح الغطاء من خيوط غير شفافة - هذا هو الجلد. وتتمثل وظيفتها في منع الرطوبة من التبخر من الأنسجة الداخلية. يمكن أن تكون جافة أو لزجة ، حسب الطقس. في العديد من الأنواع ، يمكن فصله بسهولة عن اللب على السطح بالكامل ، وفي حالات أخرى لا يمكن إزالته إلا من الحواف. هناك عينات ذات جلد متصل بشدة.
لب هذا الجزء من جسم الفطر عبارة عن نسيج معقم. يمكن أن تكون فضفاضة أو مرنة. في العديد من الأنواع ، يكون هشًا. له رائحة مختلفة: خفيف ، لطيف ، حاد ، حارق. في معظم الحالات ، يكون اللون فاتحًا. قد يتغير مع تقدم العمر. يبقى كما هو أو يصبح أغمق عند القص. في العديد من العينات ، يكون لبعض الواصلة جدران سميكة. في الداخل لديهم عصير ، والذي غالباً ما يسمى عصير حليبي. في بعض الممثلين ، يوجد بكميات وفيرة ، وفي البعض الآخر بكميات صغيرة. يمكن أن يكون عديم اللون أو ملون.
شكل القبعات مختلف:
- وسادة؛
- كروي.
- على شكل قمع
- على شكل جرس ، إلخ.
يمكن طي الحواف لأعلى أو لأسفل. بعض العينات تغير شكل الغطاء طوال دورة حياتها بأكملها.
اعتمادًا على نوع غشاء البكارة الموجود في هذا الجزء من الجسم الثمر ، يسمى الفطر:
- لاميلار: الجزء السفلي من الغطاء يمثله الصفائح. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، حذافة ، بوليتوس ، مزيتة.
- أنبوبي: يتم تمثيل غشاء البكارة بواسطة الأنابيب. تضم المجموعة عيش الغراب مثل الكاميلينا والفطر وفطر الخريف.
- الجرابي: له سطح خلوي أو معقد. المجموعة تشمل الكمأة ، موريل ، خط عادي.
غشاء البكارة
إنه جزء من هيكل الجسم الثمرى لفطر الغطاء. هذا التعليم هو علامة على التنظيم العالي. مثيلات غشاء البكارة لها طبقة رقيقة تحمل بوغ على سطحها - غشاء البكارة. يتكون من خلايا مجهرية - قاعدية. في الحالة الأولى ، ينمو مع الساق ، في الحالة الثانية ، لا يصل إليه. في بعض الأحيان يجري (يسقط) على طوله. يمكن فصله بسهولة من الغطاء أو تثبيته بإحكام.
أنواع غشاء البكارة:
- ناعم؛
- مطوية.
- شائك
- أنبوبي؛
- متاهي؛
- رقائقي.
إنه ذو أهمية كبيرة لعملية التكاثر.عندما تتناثر الخلايا الخصبة من غشاء البكارة ، يتشكل جسم نباتي جديد للفطر في ظل الظروف البيئية المناسبة.
الجدل
لا تظهر الأبواغ إلا بالمجهر. تكوين:
- السيتوبلازم؛
- القشرة ناعمة أو شائكة أو خشنة أو ثؤلولية ؛
- النواة؛
- العضيات الأخرى.
الأبعاد 10-25 ميكرون. الشكل متنوع: دائري ، بيضاوي ، حبيبي ، على شكل نجمة ، على شكل مغزل. في البيئة الخارجية ، تبدو وكأنها مسحوق ، لذلك في علم الفطريات هناك مصطلح خاص - مسحوق بوغ. إنها شفافة أو ملونة. يعلق علماء الفطريات أهمية كبيرة على هذه الخصائص ، لأنها تساعد في تحديد نوع العينة بدقة.
ساق
تعمل الساق كدعم للفطر
الساق (الجذع) ، مثل الغطاء ، هي جزء (عضو) من الجسم الثمر للفطر. يعمل كدعم ، لذلك تتكون الواصلة من خلايا ضخمة وقوية. تتميز بقشرة سميكة مميزة. توجد الواصلة من أسفل إلى أعلى ، وتجمع في عناقيد وتوضع على التوازي. قدميها لتوصيل الماء والعناصر الغذائية من الجسم الخضري للفطر إلى الغطاء.
الأرجل من الأنواع التالية:
- أجوف؛
- صلب؛
- مختلط - الجزء الخارجي كثيف ، والجزء الداخلي إسفنجي.
كما أنها تختلف في الشكل والسماكة. هم أسطواني ومائل. في بعض الأحيان يتوسعون نحو القاعدة. ثم تظهر التكوينات - انتفاخات منتفخة. هذا الشكل متأصل في المشاهدات الكلية. غالبًا ما يكون للفطر ، الذي يكون جسمه الخضري من الخشب ، ساقًا ممدودًا (ولكن ليس دائمًا). يتناقص تدريجيًا نحو القاعدة.
تشمل العلامات الشائعة لهذا العضو أيضًا:
- الموضع بالنسبة للغطاء - مركزي ، غريب الأطوار ، جانبي ؛
- اتصال بقبعة - بدون حدود واضحة وبإبزيم ضعيف ؛
- الاختلافات بين اتساقها واتساق الغطاء.
سطح هذا الجزء من الجسم الثمرى للفطر أملس ، مخملي ، شبكي ، مجعد ، مع قشور محددة بشكل مرئي وملموس. يتناوب في بعض الأحيان بين المناطق الفاتحة والمظلمة. فرّق بين الأرجل المخاطية والجافة. تخضع هذه السمات للتغيرات المرتبطة بكل من دورة الحياة والظروف البيئية.
غطاء سرير مشترك
غير موجود في جميع الأنواع. عندما يتكون الجزء الأرضي ، يكون له قشرة بيضاء. مع نمو الجسم الثمرى للفطر ، يبقى على الغطاء على شكل قطع. على أساس القنب ، يتم تشكيل فولفا ، وهو حر أو ملتصق.
شرشف خاص
في العديد من العينات ، تكون الأحزمة الغشائية أو "التنانير" ملحوظة أيضًا على الساق. تظهر بوضوح في الكائنات الحية الشابة. بفضل هذا الحجاب المعين ، يتم تشكيل طبقة واقية من غشاء البكارة. فقط عندما تنضج الجراثيم يتحلل هذا الفيلم ويتم إطلاقها في البيئة. لذلك ، فإن وجود غطاء خاص مستمر على الجانب السفلي من الغطاء يجعل من الممكن الحكم بثقة على عمر الفطر.
استنتاج
ظهور الجسم الثمرى للفطر هو ساق وغطاء وغشاء بكارة يقع تحته. يتم تشكيل عدد كبير من الجراثيم الموجودة على السطح أو داخل تشكيلات متخصصة من غشاء البكارة. تحملها الرياح أو الحيوانات لمسافات طويلة.
يتكون الجسم الخضري للفطريات من خيوط رفيعة طويلة. تنمو الفطريات تحت أو على الركيزة. تنتشر الواصلة المتفرعة بسرعة وتنضم معًا في مواقع محددة بمرور الوقت. يتم تكوين "عقدة" ، مما أدى إلى ظهور ممثل جديد لمملكة الفطر.
