وصف شجرة التفاح كراسا سفيردلوفسك
يزداد الطلب على أشجار الفاكهة التي يمكنها تحمل فصول الشتاء القاسية بين البستانيين. واحدة من أفضل الممثلين هي شجرة التفاح Krasa Sverdlovsk. تم تربيته من قبل سكان سفيردلوفسك ، المعترف به كأفضل حداثة في عام 1979 ، مسجل في سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 1992.
- وصف الصنف
- الملقحات
- قابلية النقل
- قساوة الشتاء
- مقاومة الأمراض والآفات
- تطبيق
- في أي مناطق نمت
- عمر الشجرة
- المميزات والعيوب
- تكنولوجيا الهبوط
- التوقيت الأمثل
- اختيار المقعد
- تكنولوجيا الهبوط
- مخطط الزراعة على جذور مختلفة
- رعاية
- سقي
- أعلى الصلصة
- تقليم وتشكيل التاج
- الوقاية من الأمراض والآفات
- الاستعداد لفصل الشتاء
- ملامح النضج والإثمار
- الحصاد والتخزين
- أشكال وخيارات للنمو
- ماذا يقول البستانيون
وصف الصنف
جمال سفيردروفسك عبارة عن شجرة تفاح متوسطة الحجم ، التاج مملوء ، في شكل يشبه كرة. الفروع ملتوية ، واللحاء بني.
الثمار كبيرة الحجم ومتساوية ومتجانسة الحجم ، ويصل متوسط الوزن إلى 160 جم ، ويمكن أن تصل بعض العينات إلى 240 جم ، ويلاحظ وجود أحمر خدود غير واضح على السطح بالكامل تقريبًا.
الطعم حلو مع حموضة طفيفة ، اللب له رائحة حساسة مع مذاق حار لطيف.
التركيب الكيميائي لكل 100 جرام:
- 13 - 15٪ سكر
- 16 - 19٪ مادة جافة ؛
- 20-31 ملغ فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) ؛
- 302 مجم فيتامين P (المواد الفعالة P) ؛
- 300-406 مجم بمضادات الاكسدة (مضادات الأكسدة الطبيعية).
يقدر الخبراء أن غلة هذا التنوع أعلى من المتوسط. تبدأ الأشجار في الثمار بانتظام في عمر 6-7 سنوات ، ويمكن أن يصل العائد من شجرة واحدة إلى 75-100 كجم.
الملقحات
نظرًا لأن صنف التفاح Krasa Sverdlovsk خصب ذاتيًا ، فمن الضروري أن يكون هناك ملقحات في الموقع لتلقيحها - أشجار من الأصناف الأخرى ، والتي ستتزامن فترة الإزهار والنشاط الحيوي.
قابلية النقل
قبل الحصاد ، يتم تثبيت الثمار بقوة على الأغصان ، وبالتالي فهي تتمتع بإمكانية نقل جيدة. لحفظ أفضل ، يتم حصاد التفاح غير ناضج ، بينما يكون لونه أصفر مائل إلى الأخضر.
عند الاستلقاء ، تنضج الثمار ، ومع التخزين المناسب في مكان بارد وجاف ، فإنها لا تفقد مذاقها وتحتفظ بتقديمها حتى أبريل - مايو.
قساوة الشتاء
في منطقة Volga-Vyatka ، يحتفظ هذا التنوع بمتوسط قساوة الشتاء جنبًا إلى جنب مع الأصناف القياسية. من الأفضل أن تنمو على التلال الخالية من الرياح ، في المناطق التي يكون فيها المناخ أكثر قسوة - في شكل مقطع.
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف مقاوم نسبيًا للأمراض الشائعة مثل الجرب وجراد البحر وعفن الفاكهة والبياض الدقيقي.
تطبيق
يستخدم التفاح كحلوى ، كما أنه مناسب لأنواع مختلفة من المعالجة: كومبوت ، مربى ، مرطبات ، تجفيف وعصائر.
في أي مناطق نمت
في البداية ، تمت التوصية باستخدام الصنف في منطقة فولغا فياتكا ، وانتشر تدريجيًا ليس فقط في المناطق الجنوبية ، ولكن أيضًا في جبال الأورال والتاي وسيبيريا الغربية.
عمر الشجرة
مع المناخ الملائم والرعاية الجيدة ، يمكن لشجرة التفاح أن تؤتي ثمارها لمدة 25-30 عامًا ، وهي متنوعة قديمة - تصل إلى 20 عامًا.
المميزات والعيوب
تشمل المزايا التي لا جدال فيها الجودة الممتازة للتفاح: أثناء التخزين طويل الأجل ، يكون حفظ الجودة أعلى من المتوسط ، والأبعاد الأحادية للفواكه ، وعدم التمزق حتى الحصاد ، وطعم الحلوى والاستخدام الشامل
تشمل العيوب المذكورة في الخصائص صلابة شتوية متوسطة نسبيًا. على الأشجار الصغيرة ، يتم تشكيل جزء كبير من الفاكهة في نهايات أغصان الفاكهة الطويلة ، مما يعقد الرعاية: من الضروري تقصير أغصان الفاكهة عن طريق التقليم الربيعي أو قرص الصيف.
تكنولوجيا الهبوط
التوقيت الأمثل
من الأفضل شراء الشتلات قبل الزراعة والزرع في أوائل الربيع ، بعد أن أعدت حفرة في الخريف. عند التخطيط لزراعة الخريف ، من الأفضل القيام بذلك قبل وقت قصير من بداية الصقيع ، على النحو الأمثل - قبل شهر من الزراعة.
اختيار المقعد
من الأفضل اختيار مكان مشرق ، لا تهب عليه الرياح والمسودات. متطلبات التربة: سعة الرطوبة ، الخصوبة ، الحموضة المحايدة ، الطميية مناسبة تمامًا. لا تنس أن وجود أصناف التلقيح إلزامي في الحي.
تكنولوجيا الهبوط
عند شراء الشتلات ، يجب الانتباه إلى مظهرها: يجب أن يكون اللحاء والجذور قويين وصحيين ، بدون نمو أو تعفن أو أضرار أخرى. يجب تمزيق الأوراق الموجودة على الشتلات على الفور إذا تم إجراء الزراعة في الخريف.
قبل ذلك ، يتم غمر الجذور لفترة وجيزة في الماء في درجة حرارة الغرفة ويتم فحص حالة الشتلات: نقوم بقطع الجذور التالفة والجافة إلى مكان صحي.
يجب أن يكون قطر الحفرة 50 سم على الأقل ، وسيعتمد العمق على طول جذور الشتلة ، عادة 50-60 سم.
أثناء الحفر ، يتم فصل الجزء العلوي من الأرض ، الغني بالدبال ، وإزالة الجزء السفلي الأقل خصوبة إلى الجانب. أضف إلى الطبقة العليا:
- سوبر فوسفات - حوالي 250-300 جم ؛
- كلوريد البوتاسيوم - 50 جم ؛
- رماد الخشب - 0.5 كجم ؛
- الدبال - 15 كجم أو أكثر.
توضع الشتلات على كومة من خليط التربة ، ويجب تقويم الجذور بعناية ، ثم رشها بالأرض. عندما تُسكب الأرض ، تهتز الشتلات ، وتُسكب الأرض في طبقات. يجب أن يظل طوق الجذر على ارتفاع 5-6 سم فوق سطح الأرض ، ويوضع بجانبه ربط ، حيث يجب ربط الشجرة بعناية وسقيها جيدًا باستخدام 2-3 دلاء من الماء.
حول الجذع ، تُداس الأرض لأسفل وتحيط بها أسطوانة ، على الجهاز الذي يمكن استخدام الطبقة السفلية من التربة.
من أجل منع انخفاض أو زيادة درجة الحرارة ، يجب تغطية دائرة الجذع بأي مادة مناسبة للتغطية: الأوراق الجافة ، نشارة الخشب ، القش.
مخطط الزراعة على جذور مختلفة
يجب أن تكون المسافة بين الأشجار على جذر قوي 5-6 أمتار ، على الأقزام وشبه القزم - يكفي الحفاظ على المسافة بين النباتات 2-3 متر ، وبين الصفوف - حتى 4 أمتار.
رعاية
سقي
إذا لم يتم تغطية دائرة الجذع ، فمن الضروري مراقبة رطوبة التربة بانتظام. يعتمد معدل الري على حجم وعمر الشجرة:
- سنة واحدة - دلوان على الأقل مرتين في الأسبوع (زيادة الكمية في الحرارة الشديدة) ؛
- سنتان - الماء في كثير من الأحيان ، لأن الجذور قادرة على الحصول على الرطوبة من التربة نفسها ، عندما يكون الطقس حارًا - الماء مع 2-3 دلاء ؛
- من ثلاث سنوات - الري ضروري فقط في الطقس الجاف والحار وأثناء نضج الثمار.
أعلى الصلصة
وفقًا لوصف التكنولوجيا الزراعية ، فإن الإخصاب في الوقت المناسب والمختص للتربة يساعد على زيادة الغلة وتقوية مناعة شجرة التفاح. يتم إجراء التغذية العلوية بالأسمدة المعدنية والعضوية بانتظام.
الأول - عندما تظهر الأوراق الأولى: من أجل زيادة الكتلة الخضراء ، يلزم تغذية الجذر ، والتي تحتوي على الكثير من النيتروجين: اليوريا - 500-600 جم أو nitroammophoska - 30-40 جم.
يتم تنفيذ الثانية في بداية الإزهار: يتم أخذ 100 غرام من السوبر فوسفات ، أو نصف دلو من الملاط ، أو 300 مل من اليوريا لدلو واحد من الماء (10 لترات). تتطلب شجرة تفاح واحدة ما يصل إلى 4 دلاء من السماد.
الثالث - أثناء النضج الودى للثمار. الأكثر شعبية بين البستانيين خياران:
- يتم تخفيف 500 جم من nitrophoska و 10 جم من هيومات الصوديوم في 100 لتر من الماء. لكل شجرة سعرها حوالي 30 لترا.
- الأسمدة الخضراء - توضع الخضر في وعاء كبير بمقدار 2/3 من الحجم ، وتُسكب بالماء ، وتُغطى بإحكام بفيلم وتترك لتتخمر لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يتم عمل عدة ثقوب في الفيلم للوصول إلى الهواء. يتم تخفيف السماد النهائي بالماء بنسبة 1:10 (10 أجزاء من الماء لجزء واحد من السماد).
الرابع - بعد الحصاد ، حيث تحتاج شجرة التفاح إلى الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم قبل الشتاء: يتم استهلاك دلو واحد لكل متر مربع ، فيه 1 ملعقة كبيرة. ل. بوتاسيوم و 2 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات مزدوج.
تقليم وتشكيل التاج
بالإضافة إلى المناخ وخصوبة التربة والتخصيب في الوقت المناسب ، تتأثر كمية ونوعية المحصول بالتقليم المنتظم للفروع والتكوين الصحيح والمنتظم لتاج شجرة التفاح.
يتم إجراء التقليم الربيعي الأول قبل انتفاخ البراعم على شجرة عمرها سنتان: يتم تقسيم نقطة النمو. هذا يعزز تشكيل براعم جانبية.
بعد ذلك ، يتم تقصير البراعم سنويًا في ربيع العام الماضي بمقدار الثلث لتشكيل أغصان الفاكهة. يجب أن يكون تاج الشجرة المقطوع بشكل صحيح كرويًا.
للحصول على ثمار أكبر ، من الضروري ترقق المبايض: قطع الثمرة المركزية من منتصف النورات ، وكذلك إزالة المنحنيات أو التفاحات التالفة أو الصغيرة جدًا.
الوقاية من الأمراض والآفات
على الرغم من المقاومة العالية للآفات والأمراض المختلفة ، هناك حاجة إلى تدابير وقائية في الوقت المناسب للحفاظ على صحة الحديقة.
الطريقة الأكثر أمانًا هي زراعة النباتات بالقرب من أشجار الفاكهة التي تنبعث منها المبيدات النباتية ، والتي تعتبر جيدة في صد الحشرات الماصة.
ستساعد المبيدات الحشرية واسعة النطاق ، المطبقة مع جميع الاحتياطات ، على قتل جميع أنواع الطفيليات.
من أجل أن تتأثر شجرة التفاح بالأمراض الفطرية والمعدية قدر الإمكان ، من الضروري الحفاظ على مناعتها: سقيها في الوقت المناسب ، وإزالة الأغصان والأوراق الجافة وغير الصحية ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
إذا لاحظت ظهور أوراق صغيرة على الشجرة ، يمكنك المساعدة عن طريق زراعة البقوليات في مكان قريب - فهي تستهلك القليل من الزنك ، بينما يتم تحويل الفوسفور إلى فوسفات متوفر بسهولة ، مما له تأثير مفيد على حالة أشجار التفاح.
الاستعداد لفصل الشتاء
من المهم بشكل خاص تحضير شجرة التفاح بشكل صحيح لفترة الشتاء الأولى. يتم لف الجذع بالخيش أو العازل أو الكرتون السميك ، في محاولة للتأكد من أن الجزء السفلي لا يلمس التربة ، وأن الحافة العلوية تصل إلى الأغصان الأولى.
طبقة الجذر مغطاة بعناية بالعشب أو نشارة الخشب أو أوراق الشجر الجافة. يمكنك استخدام العزل الصناعي بشرط ألا يمتص الماء.
نقوم بتدفئة الشجرة من أول تساقط للثلوج ، ونجرف الثلج على دائرة من الأرض المجاورة للجذع. يمكن عزل طوق الجذر بالألياف الزراعية ، وبقية الجزء الأرضي من الجذع بورق خفيف سميك.
لحماية الشجرة الصغيرة من التلف في الصقيع الشديد ، يجب أن تكون طبقة الثلج حوالي متر واحد.
في الأماكن ذات المناخ الأكثر قسوة ، يتم تثبيت التاج من النوع الصلب على التربة بحيث يتم تغطية شجرة التفاح بأكملها بالثلج في فصل الشتاء.
ملامح النضج والإثمار
الصنف له فترة طويلة إلى حد ما من الزراعة إلى ظهور التفاح الأول - 6-7 سنوات. في منطقة فولغا فياتكا ، يبدأ الإزهار في شهر مايو ، في المناطق الجنوبية - قبل ذلك بقليل ، في المناطق ذات المناخ الأكثر برودة - لاحقًا.
يتكون أكبر عدد من الفاكهة في الفروع السنوية.لزيادة المحصول ، يتم تقصير البراعم السنوية سنويًا ويتم قطع البراعم الجانبية بعناية. تشكل هذه القياسات التاج الصحيح وتضمن تفرع براعم جديدة وتثبيت أكبر عدد من براعم الفاكهة. يحسن الإثمار عن طريق ترقق النورات للفاكهة الأكبر حجمًا.
الحصاد والتخزين
وفقًا لسجل الدولة لإنجازات التربية ، فإن Krasa Sverdlovsk هو أحد أنواع النضج المتأخر. في بداية الخريف ، لا يزال التفاح قاسيًا وخضراء. خصائصها المميزة - الذوق الأصلي والألوان الزاهية - يكتسبونها فقط في الشتاء.
بفضل هذا ، يتم عادةً نقل الصنف وتخزينه دون فقد حتى نهاية الربيع.
أشكال وخيارات للنمو
- يفضل العديد من البستانيين الشكل القزم للزراعة بسبب عدد من المزايا: تصبح النباتات أصغر ، ويمكن وضع المزيد من الأشجار في منطقة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث الإثمار قبل سنتين أو ثلاث سنوات ، ويزيد المحصول.
- من الأسهل العناية بأشجار التفاح صغيرة الحجم والمضغوطة - قطع الفاكهة ورشها وجمعها. في الأشجار منخفضة النمو ، تكون الجذور ضحلة وتستجيب بسرعة أكبر للري والتخصيب.
- غالبًا ما يستخدم شكل جذع الشجرة لهذا النوع من التفاح. بهذه الطريقة ، من الضروري عزل جذع الشجرة جيدًا وقاعدة الفروع التي تشكل تاج شجرة التفاح في الشتاء.
- شكل زاحف (أو قديم). في جبال الأورال الشمالية وسيبيريا وألتاي ، يزرع الصنف بشكل أساسي في شكل مقطع. في فصل الشتاء ، يتم تغطية تيجان أشجار التفاح ، المثبتة على الأرض ، بالإضافة إلى ذلك بأغصان التنوب ، ومغطاة بعناية بالثلج من الأعلى.
ماذا يقول البستانيون
جمال سفيردلوفسك هو بلا شك من بين أفضل أنواع الشتاء من أشجار التفاح المزروعة في مناطق من مناطق مناخية مختلفة. Samodody تتحدث عنها فقط بتقييم إيجابي. يلاحظون طعم الفاكهة ، وحجم المحصول ، والرضا الجمالي مع مظهر الشجرة.
بالالتزام بالنصائح والتوصيات الموضحة ، يمكنك الحصول على حصاد ممتاز ، والذي سيذكرك حتى نهاية الربيع بصيف مشمس دافئ وبهجة بلون أحمر فاتح وطعم كثير العصير.