كيفية قطف التفاح بشكل صحيح
المرحلة الأخيرة من زراعة محاصيل الخضار والفاكهة هي الحصاد. غالبًا ما يهتم البستانيون المبتدئون بكيفية قطف التفاح من النباتات الطويلة حتى لا تتلف الفروع ، ولزيادة العمر الافتراضي للفاكهة.
قواعد قطف التفاح
يتم استخدام حصاد الخريف من التفاح ، كقاعدة عامة ، للاستهلاك في موسم البرد ، لذلك يجب الاحتفاظ بها. من المهم للغاية تحديد توقيت الجمع: لا تملك العينات غير الناضجة الوقت لتجميع الكمية المطلوبة من العناصر النزرة ، والعينات المفرطة النضج غير مناسبة للتخزين على المدى الطويل ، فإنها تبدأ على الفور في التدهور.
- أولاً ، يتم جمع كل الثمار المتساقطة سابقًا من الأرض حول شجرة التفاح. هذا يريح موقع الفاكهة المريضة والديدان وذات الجودة الرديئة ، والتي تعمل كمصادر لانتشار العدوى.
- تحتاج إلى اختيار المحصول من الفروع السفلية ، والانتقال تدريجياً إلى تلك الموجودة أعلاه.
- لتخزين أطول ، تتم إزالة التفاح مع الساق.
- أصناف الفاكهة الصيفية التي ستُستخدم في صنع المربى والمعلبات والعصائر يجب قطعها في حالة نضج تقني ، غير ناضجة قليلاً. يتم حصاد أصناف الشتاء في وقت متأخر قدر الإمكان ، ولكن قبل الصقيع الأول.
- فور النتف ، يجب على البستاني إجراء الفرز الأولي للفواكه ، ورفض جميع العينات المشوهة والديدانية في دلو منفصل.
- قم بتخزين ثمار الخريف عند درجة حرارة ثابتة وباردة في حاويات جيدة التهوية.
استخدام آلات الالتقاط الجاهزة
لن يكون من الصعب الحصاد من أشجار التفاح الصغيرة الحجم والقزمة. ومع ذلك ، فإن أشجار الفاكهة أيضًا طويلة وذات أحجام رائعة ، وتوضع أعلى ثمار عالية الجودة على قممها.
من أجل عدم إتلاف الفروع وعدم التسبب في ضرر للشجرة ، ابتكر البستانيون أجهزة خاصة - جامعي الفاكهة ، مما يسهل عملية الجمع إلى حد كبير.
يمكن شراؤها جاهزة من متاجر البستنة أو صنعها بنفسك. تستخدم الحصادات لهذا على نطاق صناعي.
يجب أن يستوفي منتقي الفاكهة المتطلبات التالية:
- عقد الفاكهة بحزم
- لديها ارتفاع كاف
- عند الجمع ، لا تؤذي الثمرة ؛
- تكون مريحة في عملية الاستخدام.
توليب بلاستيك
المادة التي صنع منها المجمع هي بلاستيك عالي القوة. يتكون التصميم من جزأين:
- كؤوس بتلات مدورة.
- مقبض طويل.
إجراء قطف التفاح باستخدام "الخزامى" هو كما يلي: تسقط الثمرة في الكوب ويوضع ساقها في هذا الوقت بين بتلات الوعاء. لقطف الفاكهة ، يكفي أن تدير المنتقي في أي اتجاه.
جامعي الفاكهة كوليت (سلك)
هيكل الساحب مصنوع من الأسلاك والأنابيب البلاستيكية وخط الصيد.يتم تثبيت الأول في نهاية المقبض التلسكوبي ، ويتم ثني حوافه في حلقات يتم من خلالها ربط خط الصيد ، وبمساعدته يتم تنشيط الآلية.
بعد سقوط التفاحة في مركز جامع الفاكهة ، يتم إصلاحها عن طريق سحب نهايات خط الصيد. لفصل الثمرة عن الفرع ، يجب على البستاني لف الجهاز.
منتقي الفاكهة مع الاستيلاء
هذا النوع من الأجهزة مناسب لقطف ثمار التفاح الصغيرة. تمسكهم بأجزاء خاصة مصنوعة من البلاستيك تبدو وكأنها ثلاثة أصابع.
المقبض التلسكوبي مجهز بذراع ، عند الضغط عليه ، يتم تفعيل الآلية ، والتفاحة في تجويف جامع الفاكهة بعد ذلك ، كل ما تبقى هو قطف الثمرة من الغصن.
غالبًا ما تتضرر الكتلة الخضراء للشجرة عند استخدام طريقة الاستيلاء.
جامعي الفاكهة على شكل كيس
هذا الجهاز مفيد لأنه يمكن استخدامه لإزالة عدة فواكه متتالية في وقت واحد.
وفقًا للوصف ، يتم إرفاق كيس صغير بشكل دائري بتلات حادة تشبه القصدير تعمل كسكين.
بعد القطع ، تدخل الثمرة إلى المجمع دون أن تتلف. يتم تثبيت مقبض الحامل أيضًا على الزجاج ، ويجب أن يكون مريحًا وطولًا كافيًا.
جامعي الفاكهة محلية الصنع
التفاح ، المقطوع بشكل صحيح ، يبقى جيدا
ليس من الضروري شراء جهاز جاهز للحصاد ، يمكن تصنيع الجهاز بسهولة بأيديكم من مواد الخردة.
هذا خيار الميزانية ؛ لا يتطلب أن يمتلك البستاني مهارات أو معرفة خاصة. يكفي التعرف على مخطط التصميم وتخزين الأدوات اللازمة.
منتقي الفاكهة من زجاجة بلاستيكية
آلية منزلية بسيطة وبأسعار معقولة يمكن حتى للمبتدئين إنشاؤها. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى الأدوات والمواد التالية:
- حاوية بلاستيكية بحجم 2-2.5 لتر ؛
- ستعمل العصا الطويلة كحامل ؛
- سلك أو بلاء قوي.
تعليمات خطوة بخطوة
- الزجاجة مقطعة إلى جزأين. سيتم استخدام الجزء مع العنق.
- يتم عمل شق على شكل إسفين على خط القطع ، مما يساعد على فصل جذع الفاكهة عن الفرع.
- يتم تثبيت عصا من الطول المطلوب بإحكام على الرقبة باستخدام سوط أو سلك.
منتقي الفاكهة مصنوع من الأنابيب البلاستيكية
يشبه منتقي التفاح تصميم كوليت ويعمل بنفس الطريقة. للتصنيع سوف تحتاج:
- زجاجة بلاستيكية بسعة 2.5 لتر ؛
- حدود الصيد للسمك؛
- عمود مجوف طويل (أنبوب).
تعليمات خطوة بخطوة
- الحامل متصل بالرقبة بمساعدة المواد المتاحة.
- يتم قطع ثقب دائري في المنتصف أكبر من قطر الثمرة.
- في دائرة بجزء حاد باتجاه الرقبة ، أقوم بعمل شق مدبب.
- يتم قطع الجزء السفلي من الزجاجة ، وتتشكل بتلات غريبة على نفس الجانب على طول الحواف ، في كل منها من الضروري عمل فتحتين.
- يتم تمرير نهاية الخط من خلال الرقبة ، ثم تمر عبر كل ثقب وإخراجها مرة أخرى عبر الرقبة.
- بحلول الأيام الأخيرة ، يتم ربط عصا أو أنبوب مجوف بإحكام ، يتم من خلاله سحب طرفي.
- بعد وضع الفاكهة في تجويف الحاوية ، يجب على البستاني سحب حواف خط الصيد ، بينما تغلق البتلات معًا ، ولن يسمح للفاكهة بالسقوط من نوع من المحفظة. لفصل التفاحة عن الفرع ، تحتاج إلى قلب مقبض الجهاز في أي اتجاه.
منتقي الفاكهة من علبة الصفيح
حتى القصدير القديم يمكن أن يكون مفيدًا في المزرعة ويفاجأ بصفاته المفيدة. لتصنيع منتقي الفاكهة سوف تحتاج:
- علبة قصدير قديمة بسعة 1 لتر ؛
- دبابيس حديقة مستطيلة ؛
- خط الصيد السميك أو الحبل القوي ؛
- حامل مجوف للطول المطلوب ؛
- كيس أو شبكة.
تعليمات خطوة بخطوة
- الجرة مقطوعة على شكل حلقة مغلقة.
- من ناحية ، يتم تثبيت دبابيس على شكل قفص عليها ، ويتم ثني حوافها العلوية على شكل حلقات ، ويتم سحب خط الصيد من خلالها.
- يتم سحب الأطراف من خلال الحامل إلى مقبضها.
- على الجانب الآخر من الحلقة ، يتم تثبيت كيس من القماش ، حيث تتغلغل الثمار فيه.
- بعد أن تصطدم التفاحة بالقفص ، يتم سحب الخط معًا ، ويتم سحب المتعرية ذات المقبض بلطف لأسفل أو جانبيًا. تسقط الفاكهة التي بها ساق في الكيس دون أن تتضرر.
تحديد مدى نضج التفاح
يعتمد توقيت قطف الثمار في الدولة على نوع المحصول ودرجة الحرارة والرطوبة في مناطق معينة ، وجودة العناية بالنباتات ، ويبدأ في أكتوبر - نوفمبر.
تحديد درجة نضج التفاح بعدة طرق.
- وفرة الجيف. إذا لاحظ البستاني سقوطًا هائلاً ، من بينها العديد من الثمار الكبيرة ، يمكن حصاد الثمار ؛
- مع الضغط الخفيف بإصبع على السطح ، يختفي الانبعاج على الفور - التفاح لم ينضج بعد ؛ إذا انفجر الجلد وانفصل - مفرط النضج ؛ العطلة تحتفظ بشكلها - تشير إلى الحاجة إلى بدء التجميع.
- مظهر. فاكهة الخريف الناضجة لها لون موحد ، بدون بقع أو سواد. اللب كريمي وممتع حسب الذوق. البذور في مرحلة النضج تكتسب لون بني موحد.
- الطريقة الكيميائية. للقيام بذلك ، من الضروري تحضير محلول من الماء واليود ويوديد البوتاسيوم. توضع قطرة من السائل على قطعة التفاح. في الفاكهة غير الناضجة ، توجد كمية كبيرة من النشا ، والتي تتفاعل على الفور مع المحلول ، ويتحول سطح الثمرة إلى اللون الأزرق. يشير اللون الأصفر الغني إلى أن المحصول مفرط النضج. من الناحية المثالية ، يكون للقطرة مركز أصفر ، مع حدود زرقاء حول الحواف.
قطف التفاح عملية شاقة لا تتطلب التسرع والإهمال. اعتمادًا على مدى صحة وكفاءة تنفيذها ، ستعتمد مدة تخزين الفاكهة والحالة العامة لشجرة الفاكهة بعد الحصاد.