زراعة العنب في سيبيريا
العنب نبات محب للحرارة. زراعتها الكثير من الصعوبات. مكّنت سنوات من الممارسة وبحوث التربية من زراعة العنب في سيبيريا والحصول على محصول كامل.
زراعة العنب في سيبيريا
ملامح زراعة الكروم في سيبيريا
تتم زراعة العنب في سيبيريا وفقًا لمخططين. القواعد الأولى:
- يتم تخزين الشتلات في مباني محمية خالية من الصقيع ؛
- تكون حفر الزراعة أعمق مما هي عليه في المناطق الجنوبية ، باستثناء التربة التي ترتفع فيها نسبة المياه الجوفية ؛
- يتم تنفيذ الرباط مع بداية حرارة ثابتة: في وقت الصقيع ، كانت الشجيرات مغطاة بخرق ؛
- في الصيف ، تقليل الرباط والتشكيل ؛
- استبعاد التغذية والمعالجة بمبيدات الفطريات: لا توجد آفات في المناطق الباردة ، والاستزراع محمي من الأمراض عن طريق إزالة الأعشاب الضارة والوفاء بالمتطلبات الزراعية الأولية ؛
- يتم تشكيل شجيرة على شكل شعاع القلب على تعريشة سلكية رأسية ؛
- زيادة الضغط على البراعم والفروع أثناء التقليم تكون أعلى مرتين مقارنة بتلك المتأصلة في التقنية الجنوبية.
لا يتضمن النظام الثاني تطعيم الأصناف المقاومة للصقيع. يتم تحضير Chubuki بالطول المطلوب في الخريف وتخزينه في الطابق السفلي أو مع عينة من الوالدين المغطاة. لا يتم حفر ثقوب الزراعة في تربة تشيرنوزم. يتم استبعاد التخفيف والتسميد والعلاج بمبيدات الفطريات. يتم التقليم مرة واحدة في الموسم قبل الاستعداد لفصل الشتاء.
أنواع العنب لسيبيريا
المهمة الأساسية هي اختيار صنف هاردي عنب لسيبيريا. سوف يتجمد الغريب الجنوبي الشرقي في الشتاء. من خلال التجربة والخطأ ، تم اختيار أنواع شتوية شديدة التحمل يمكنها التكيف مع الطقس البارد غير الطبيعي. في سيبيريا ، يتم استخدام أصناف العنب المبكرة جدًا: Valiant ، Golden Key ، مسقط ، أمور ، كايا ، فينوس.
أنواع منتصف الموسم: White Savraska ، Muromets ، Alpha ، Delight. أصناف النضج المتأخر: Obskoy ، Relayn pink ، Biysk-2 ، Lando Noir.
يتم شراء الشتلات من المتاجر المتخصصة. عند الشراء ، يتم فحص القصاصات بحثًا عن التلف الميكانيكي. يتم تقييم حالة نظام الجذر.
النزول
لن يتجذر العنب في سيبيريا في المنطقة المنخفضة ، التل الشمالي ، الذي تهب عليه الرياح. من الأفضل زرع السيقان في الجنوب الشرقي أو الجنوب من الموقع.
يُزرع العنب في سيبيريا من الشمال إلى الجنوب من أجل ضمان الإضاءة المنتظمة المثلى للشمس من الجانبين.
من الأفضل أن تجد مكانًا بجوار المباني الخارجية يحمي النباتات من الرياح القادمة من الغرب. إنهم يرفضون زراعة العنب في مناطق المياه الجوفية المرتفعة والمستنقعات.
كرم كبير مخطط مسبقا. لضمان التهوية والإضاءة الجيدة ، يتم ترك مسافة 2.5-3 متر بين الصفوف.
مواعيد النزول
يوصى بزراعة النباتات في نهاية شهر مايو.
العنب يتجذر في سيبيريا لفترة أطول. يتطور نظام الجذر بشكل أبطأ بكثير مما هو عليه في الجنوب.تبدأ زراعة الكروم في المناخات الباردة بعد إنشاء درجة حرارة عالية ثابتة لا تقل عن 15 درجة مئوية.
يقع وقت النزول في الجزء الثاني من شهر مايو. يتم الهبوط في يوم هادئ غائم أو أمسية هادئة. ستضعف الشمس الساطعة النباتات ولن تتجذر جيدًا في الحقل المفتوح.
تحضير الشتلات
لن تنجح زراعة العنب من البذور في سيبيريا. لن يكون المصنع قادرًا على تبني صفات الأمهات ، وسيكون ضعيفًا ومن غير المرجح أن يعطي ثمارًا كاملة. من الأفضل زراعة الشتلات التي تنمو في أكواب من الخث ، أو الشتلات التي فصلت الشتاء لمدة عام في قبو جاف محمي من الصقيع.
تحضير شتلات العنب في سيبيريا:
- تقطع الجذور إلى 10-12 سم ؛
- يتم تقصير الكرمة إلى 2 براعم.
- تنقع الجذور في هيتيرواسونين أو هيومات الصوديوم ، وفقًا لوصف الشركة المصنعة ؛
- يتم التعامل مع الجذور بثرثرة مصنوعة من الطين والرماد ، مزروعة.
تكنولوجيا الهبوط
كيف نزرع العنب بشكل صحيح في سيبيريا:
- عمق الحفرة 1 متر ، العرض يتوافق مع أبعاد جذمور ؛
- تُسكب طبقة من الحصى في القاع ؛
- تركيب أنبوب بلاستيكي لضمان التهوية الجيدة للتربة.
يتم خلط جزء من الأرض العليا ، المحفور من الحفرة ، بالرمل والمواد العضوية ، ويتكون تل على طبقة من الحصى. تنتشر الجذور على كومة وتُرش بالتربة. بعد أن صدمت ، انسكب الأرض بالماء الدافئ.
رعاية
تعتبر رعاية العنب في سيبيريا أسهل بكثير مما هي عليه في المناطق الجنوبية.
تتميز العنب لظروف سيبيريا بصلابتها. من المعتاد أن تنمو باستخدام تقنية مشددة. الشتلات لا تتغذى. النشاط الزراعي الرئيسي هو التقليم.
النباتات ليست صعبة النمو
لمدة عام واحد ، يتم ترك براعم قوية على النبات. إذا كان البرعم يحتوي في الأصل على قطعتين ، يتم تقصير الكرمة بمقدار برعم واحد. تنبت البراعم على الجذع. إذا احتوت الشتلة على فرع واحد ، فعندما يصل ارتفاعها إلى 60 سم ، اقرص نقطة النمو للسماح للأفرع الجانبية بالنمو.
تشذيب
زراعة العنب في سيبيريا ليست صعبة على مزارعي النبيذ المبتدئين. الشيء الرئيسي هو تكوين شجيرة بشكل صحيح لضمان التطور الكامل لبراعم الفاكهة. يتم إجراء التقليم الأول في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر. إزالة الكرمة الجافة ، التالفة ، الضعيفة ، الخصبة.
والثاني يتم قبل الاستعداد لفصل الشتاء. لزراعة العنب الكامل في سيبيريا ، لا يمكن تحمل التكوين الثاني في الربيع. الغرض من الإجراء هو إزالة براعم الفاكهة الجديدة باعتبارها البراعم الرئيسية. اترك 2 براعم قوية متجاورة بعيون 10-20. قطعت الفتاة ، وترك الرجل طويلا. في الصيف ، ستشكل البكر محصولًا ، في الثانية - البراعم.
في الخريف ، يتم تغيير تسلسل الإجراءات. تُترك اللقطة الأولى طويلة ، ويتم قطع الذكر على جذع. تسمح لك العملية بتجديد الأدغال وتمنع سماكة التاج.
تحميل على النباتات
لا ينبغي زيادة تحميل الكرم في سيبيريا. هذه خطوة زراعية مهمة تسمح لك بالحصول على عائد مرتفع باستمرار. يتم تحديد الحمل من خلال عدد البراعم في اللقطة ، والتي تعطي الزهور لاحقًا. تؤدي الزيادة في الحمل إلى تقليل جودة المحصول ، وإضعاف النبات ، وانخفاض - تسريع نمو الجزء المتساقط. تتجمد النباتات الضعيفة وتموت في الشتاء.
العنب المبكر لظروف سيبيريا للموسمين الأولين يقوي الجذمور ويتكيف في الحقل المفتوح. في السنة المثمرة الأولى ، تُترك 20 برعمًا على النبات ، في السنة الثانية - 40 ، في الثالثة - 60 ، في السنة الرابعة - 80. يحتوي حقل العنب البالغ على نباتات ذات 150 عينًا لكل منها. تم حساب متوسط المؤشر. يتم تقليل الاتجاه وفقًا لمعايير الحمل إلى خصائص الصنف: حيث يتم تحميل التوت الصغير أكثر ، والتوت الكبير - أقل.
تصلب
تتضمن الرعاية في ظروف سيبيريا تكيف النباتات مع المناخ القاسي. زرعت النباتات في أرض مفتوحة. لم يتم بناء ملاجئ الصوبات.استثناء للقاعدة التي تسمح ببناء دفيئة مؤقتة: حدث الصقيع الربيعي في الشتاء الأول للنباتات في الموقع ، ولم تصل البراعم بعد إلى نقطة النمو التي تسمح لها بالربط مع التعريشات.
يسمح لك التصلب بتسريع التأقلم. تصبح النباتات أكثر مقاومة لدرجات الحرارة القصوى. سيؤدي التعرض المفرط المنتظم في الملجأ إلى تدليل الشجيرات. وتنتج العينات التي تنمو تحت الغطاء المحاصيل وتتحمل الموسم جيدًا ولكنها تتجمد في الشتاء.
مأوى الشتاء
تحتاج إلى رعاية خاصة للعنب في فترة ما قبل الشتاء. يبدأ التحضير عندما يقترب مؤشر متوسط درجة الحرارة يوميًا من 0 درجة مئوية. في وقت تنظيم الملجأ ، كانت الأدغال مقطوعة بالفعل. تتم إزالة الكرمة من السحابات وثنيها على الأرض على طول خندق تم حفره مسبقًا. يتم فحص النبات بعناية: يجب أن يكون جافًا تمامًا.
الكرمة مغطاة بالخرق ، ورشها بالأتربة ومغطاة بأغصان التنوب. يتم رش شجيرات العنب بالثلج المتساقط. يتم إزالة المأوى العلوي بعد نزوله. تتم إزالة الخرق أثناء تنشيط عمليات تدفق النسغ (في أبريل). للمأوى من الصقيع الليلي ، يتم تغطية العنب بسهولة أكبر.
تلخيص
تعتبر زراعة العنب في سيبيريا ميسورة التكلفة بفضل سنوات من العمل الشاق في الممارسات الزراعية. تسمح لك الزراعة الصحيحة والحد الأدنى من الصيانة بالحصول على محاصيل عالية الجودة ليست أقل جودة من منتجات الجنوب.
تتميز زراعة العنب في سيبيريا بخصائصها الخاصة وتتطلب نهجًا شاملاً لاختيار الأصناف. من الأفضل زراعة أصناف مبكرة في الموقع: مثل هذه النباتات لديها المزيد من الوقت لجني العناصر الغذائية لفصل الشتاء.