وصف العنب مينسك الوردي
العنب الوردي في مينسك له صفات مفيدة وخصائص غذائية إلى حد أكبر من الأنواع الأخرى. يعتمد على أنواع مختلفة من المعادن.
خصائص الصنف
تم تربية عنب مينسك الوردي من قبل علماء مربيين في معهد علم الأحياء سافتشينكو ، جوفوروخين وريباكوف في بيلاروسيا في عام 1952. تم إدراجه رسميًا في سجل الدولة للأشجار والشجيرات في عام 2005. في السجل تم إدراجه تحت اسم "مينسك الهجين".
للصنف عدد من الصفات المميزة:
- مقاومة الصقيع (يتحمل حتى -30 درجة مئوية) ؛
- الاثمار السنوية
- معدل بقاء جيد
- النضج المبكر
- مقاومة الأمراض الفطرية.
- طعم رائع.
النضج الكامل يحدث بعد 3 أشهر من كسر البراعم. يبدأ الحصاد في الأيام الأولى من شهر سبتمبر. يصل المحصول إلى 3.5 كجم لكل شجيرة.
وصف الكرمة
تنمو هذه الثقافة في جميع أنحاء البلاد ، في ظروف مناخية مختلفة ، بفضل صفاتها وهدفها العالمي:
- شجيرة طويلة وقوية
- براعم تنضج جيدا.
- ورقة متوسطة مدورة
- الزهور ثنائية الجنس.
يصل اثمار البراعم إلى 55-60٪. هناك 1-2 نورات على النار. توفر الأزهار المخنثين عائدات عالية سنويًا.
أوراق عنب مينسك الوردي مع أسنان حادة على طول الحواف ، ثلاثة أصابع ومسافة بادئة قليلاً. على جانبها الخارجي توجد مخالفات ، على السطح الداخلي مغطاة بشعر بطبقة بيضاء خفيفة.
نظرًا لجمال الكروم والأوراق ، تُستخدم الشجيرات في تصميم المناظر الطبيعية ، لتزيين الأجنحة أو الأسوار الصيفية.
وصف عنقود الفاكهة
تبدو مجموعة ثمار عنب مينسك الناضجة جذابة. وفقًا لوصف العنب الوردي مينسك:
- يتم ملء الحزمة بالتساوي ؛
- كثافة عالية؛
- وزن الحزمة يصل إلى 300 جم ؛
- اللون الزهري؛
- وزن التوت 2 ، 8-3 جم ؛
- الجلد كثيف
- اللب وردي ، غروي.
يصل محتوى السكر إلى 25٪ مع حموضة منخفضة. يمتلك اللب طعمًا متوازنًا ، مما يترك طعمًا لطيفًا للفراولة. يصيب الجلد الأسنان بلطف.
عيوب الصنف
هذا التنوع له عيوب عديدة. وتشمل هذه القابلية للإصابة بالأمراض الفيروسية والعفن الرمادي. لا يتسامح مع النقل على المدى الطويل ، ينكمش التوت ويبدأ في التعفن. يفضل بيع العنب في المنطقة التي يزرع فيها.
حجم الثمار الناضجة صغير ؛ عندما تنضج الفرشاة بشكل زائد ، توضع الفرشاة في اتجاه البازلاء. لا يخزن المحصول على الكرمة بل يحصد على الفور
يتطلب الميل إلى التحميل الزائد مزيدًا من الاهتمام عند تكوين الشجيرات عند التقليم.
يتناول الطعام
يحتوي هذا الهجين على نسبة عالية من السكر ، ويستخدم لإنتاج النبيذ الفاخر ، الذي يتمتع بمذاق ممتاز ورائحة أصلية غنية.
السلالات البيلاروسية هي مادة خام ممتازة للعصائر الطازجة أو لتحضيرها لفصل الشتاء.سيكون مفيدًا جدًا عند تناوله طازجًا بسبب محتواه الغني بالفيتامينات والعناصر النزرة والمعادن.
في صناعة الحلويات ، يتم استخدامه لصنع المربى والهلام والمربى. يتم استخدامه في المخبوزات كعامل منكهات طبيعية.
أظهرت الدراسات أن هذا النوع أكثر فائدة من الأنواع الهجينة الخفيفة. له تأثيرات مضادة للسرطان ومضادة للأكسدة على جسم الإنسان. تنوع Rozovy Minsk له تأثير علاجي لا يقدر بثمن على قلب الإنسان والأوعية الدموية.
الميزات المتزايدة
ميزة الزراعة والغرس هي أن أي تربة مناسبة لمينسك ، لكنها تنمو بشكل أفضل على التربة السوداء. إذا لم يكن من الممكن الزراعة في التربة السوداء ، يتم تخصيب التربة مسبقًا.
تسير الزراعة بشكل جيد في الربيع والخريف. سوف تتجذر الشجيرات وتحقق أول حصاد في 3 سنوات. بعد الزراعة ، يتم تطبيق الأسمدة على التربة. في السنوات 2-3 القادمة ، لا يطعمون. يتم استخدام الأسمدة 2-3 ص. سنويا بعد 3 سنوات من حياة العنب. تستخدم المضافات المعدنية والمواد العضوية للتغذية.
إن التغطية والتغذية في الوقت المناسب ستحافظ على قوة ومناعة النبات.
للحصول على تهوية أفضل ، يتم تقييد براعم العنب وتخفيفها. ستمنع إزالة الأعشاب الضارة المنتظمة في منطقة الجذور الأعشاب الضارة من امتصاص العناصر الغذائية من التربة وإضعاف نظام الحصان.
تحضير الشتاء والتقليم
في المناطق الباردة - في شمال البلاد - يتم تحضير الكرمة لفصل الشتاء ، على الرغم من مقاومة الصقيع.
يتم إخراجها من الدعم وإمالتها إلى الأرض وربطها معًا. بعد ذلك ، قم بتغطيتها بمواد تغطية خفيفة (فروع أو أوراق التنوب). يرش مع الأرض غير مطلوب. في الربيع ، يقومون بإزالة المأوى وتقليم ما يصل إلى 6-7 عيون على البراعم ، وترك ما يصل إلى 30 عينًا على الكرمة.
منع المرض
الصنف مقاوم لأنواع مختلفة من الأمراض ، إذا تم استيفاء جميع المتطلبات أثناء زراعته. هذه ميزة كبيرة على الأنواع الأخرى.
للوقاية ، يتم إجراء العديد من العلاجات بمحلول مبيدات الفطريات على الورقة. يتم ذلك ثلاث مرات: خلال موسم النمو العاصف ، وقبل الإزهار ووقت ربط البازلاء.
استنتاج
نظرًا لصفاته الإيجابية ، والبساطة ومقاومة الصقيع ، فإن هذا الهجين المبكر يقارن بشكل إيجابي مع الآخرين. توتها تصنع نبيذًا منزليًا ممتازًا وعصيرًا صحيًا. من أجل حصاد محصول صحي وغني ، يجب عليك اتباع الحد الأدنى من قواعد النمو.