كيفية العناية بزبيب الشرق الأقصى
غالبًا ما توجد ليانا الفاكهة في غابات الشرق الأقصى. يتم توحيد العديد من الأنواع المزروعة من قبل البستانيين تحت اسم الزبيب الشرق الأقصى. إنه نبات زينة يختلف عن باقي الكروم في المظهر وثراء العناصر المفيدة.
زراعة الزبيب من الشرق الأقصى
خصائص الصنف
كشميش الشرق الأقصى معروف باسم الأكتينيديا.
موسم نمو الأكتينيديا 160 يومًا في فترة خالية من الصقيع. تتفتح البراعم في أوائل الربيع ، لذلك من المهم حمايتها من البرد المفاجئ. تعتبر الأصناف المزروعة أكثر مقاومة للصقيع ، ولكنها تتطلب رعاية وحماية دقيقة في فصل الشتاء في وسط روسيا.
وصف الأدغال
الكشمش الشرقي هو ليانا زخرفي مجعد يشبه الأشجار.
يعتمد ارتفاعه على الصنف ، الحد الأدنى هو 2.5-3 م ، الحد الأقصى ينمو حتى 10-15 م ، لا يحتوي النبات على هوائيات أو مصاصات ، للنمو السليم يتطلب دعماً ، حيث يلتف على طول اتجاه عقارب الساعة لأعلى ، من علامة 30-100 سم.
لحاء الكرمة لون بني غامق ، وهناك قشور بيضاء صغيرة. الأوراق كبيرة أو بيضاوية أو ممدودة وهي مستديرة الشكل. غالبًا ما يكون اللون أخضر داكنًا ولامعًا ، لكن أوراق النبات المذكر يمكن أن تتغير لونها أثناء الإزهار من الأبيض إلى الأحمر القرمزي.
وصف الفاكهة
يتم تمثيل العنب بنباتات ذات أنواع مزهرة من الذكور والإناث بشكل منفصل ، لذلك يجب زراعة العديد من ممثلي الصنف للحصول على حصاد. يحدث الإزهار بعد 4-6 سنوات من الزراعة. البراعم كبيرة ، عطرة ، بيضاء كريمية ، مع مراكز صفراء زاهية. تم العثور على الزهور واحدة تلو الأخرى ، ولكن يمكن جمعها في أزهار من 2-3 براعم.
الثمار لها شكل أسطواني ممدود أو دائري ، وزن كل منها 2-3 جم.عندما تنضج ، يكتسب التوت لونًا أخضر داكنًا ، وأحيانًا بلون التوت أو الفاتح أو البرتقالي. كل حبة عنب مغطاة بزغب ضارب إلى الحمرة خفيف ، مثل أي جزء من هذا النبات.
رائحة الفاكهة تذكرنا بالأناناس. صفات الطعم قريبة من الحلو والحامض. كشمش الشرق الأقصى عبارة عن توت متعدد الغرف يحتوي على حوالي 90-100 بذرة صغيرة. لا يمكن إدراكها عند مضغها ، ولكنها تضيف لمسة خفيفة من جوزة الطيب إلى الذوق.
ينجذب الاهتمام بزبيب الشرق الأقصى وفوائده إلى ثراء تركيبته الكيميائية. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، والتي تزيد كميتها عن تلك الموجودة في ثمار الليمون بنسبة 10-15 مرة. يصل محتوى السكر في التوت إلى 10-13٪. تتنوع تركيبة الفيتامينات ، فهي تشمل فيتامينات المجموعات أ ، ف ، ب ، ألياف ، أحماض عضوية (حوالي 1-1.5٪ من الوزن الإجمالي للفاكهة).
تزايد الزبيب
المكان المثالي لزراعة الشتلات في الموقع هو مكان مظلل قليلاً ، محمي من الرياح. Liana قادرة على تحمل الصقيع حتى -30 درجة مئوية ، ولكن بشرط أن تكون مغطاة جيدًا بالثلج ولا تتعرض لتأثير المسودات.تموت بعض الأصناف عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -12 درجة مئوية ، وبالتالي لا يتم استخدامها للزراعة في المناطق الشمالية من البلاد.
النبات يحب الرطوبة
يجب أن تكون التربة ذات تكوين متوسط ويفضل مع إضافة الرمل أو الخث. تصل الحموضة إلى مستوى الأس الهيدروجيني 5.5-7 وحدات ، يجب أن تكون التربة محايدة أو حمضية قليلاً يحب الأكتينيديا الرطوبة ، لكن نظام الجذر لا يتحمل تراكم الماء جيدًا ، لذلك من المهم توفير قاعدة تصريف جيدة تحت الجذور.
زرع نبتة
بعد تحضير المكان واختيار الصنف يبدؤون بزراعة الزبيب في الأرض. تتكاثر الأكتينيديا عن طريق العقل المقطوع في الصيف من النباتات البالغة ، أو عن طريق الشتلات التي خرجت من بذور الفاكهة. يعتبر تكاثر الكرمة عن طريق قصاصات براعم الشباب البالغة من العمر عامين أكثر فعالية.
تتم عملية الزراعة في التربة على عدة مراحل:
- يتم تحضير السيقان للزراعة في صناديق منفصلة بعد الشتاء. يقومون بحفر المنطقة حتى عمق حوالي 30 سم ، ثم يتم تطهير الأرض من الجذور الزائدة والأشياء الصغيرة.
- من الأفضل زرع الزبيب في صفوف. للزراعة ، تمتلئ الأخاديد بعمق 50-80 سم ، ويوضع الصرف في الأسفل على شكل حصى صغيرة أو طوب مكسور بطبقة 20 سم ، وستكون الطبقة التالية عبارة عن سماد - رماد الخشب أو رقائق الجفت. الأسمدة العضوية اختيارية ، ولكن في بعض الأحيان يتم إضافة كمية صغيرة من الدبال.
- نرش الطبقات السفلية بكرة صغيرة من التربة حتى لا تحرق جذور الكرمة. يتم دفن الشتلات على مسافة 0.5-2 متر من بعضها البعض: لذلك لن تتداخل مع نمو جيرانهم. تسقى النباتات بالماء الدافئ المستقر.
ميزات العناية
يتميز عنب الشرق الأقصى بالبساطة. الشرط الرئيسي لرعايته هو الحفاظ على بيئة مواتية ، تذكرنا بخطوط العرض الأصلية. للقيام بذلك ، حتى في مرحلة النزول ، يقومون بتنظيم دعم جيد يصل إلى 3-4 أمتار.تأكد من أن البراعم الصغيرة في أول 2-3 سنوات ليست تحت تأثير أشعة الشمس المباشرة.
نظام جذر الكرمة ضحل ، ويصل إلى عمق 25-30 سم من سطح التربة ، لذلك يتم التخلص من الأعشاب الضارة وتدميرها بعناية. في البداية ، من الأفضل صب 2-3 دلاء من الدبال تحت الساق بدلاً من ذلك.
تقليم العنب أيضًا له سماته المميزة:
- يتم إجراؤه في الخريف ، بعد نهاية موسم النمو النشط ، أولاً بإزالة الفروع الجافة والمريضة والمتوقفة عن الثمار ؛
- غالبًا ما تُترك الكروم على الكرمات الجانبية من الدرجة الأولى ، فهي التي تقدم أكبر وألذ الفواكه ؛
- التقليم الربيعي غير مرغوب فيه ، لأن براعم النبات في وقت مبكر ، والأغصان المشذبة تميل إلى التجمد في أوائل الربيع.
يتم الري بانتظام ، ولكن بكميات قليلة ، في المساء أو في الصباح. من الأفضل القيام بذلك خلال موسم الجفاف إذا لم يكن هناك ما يكفي من الأمطار الطبيعية. للري ، استخدم البئر أو مياه الأمطار. قبل العملية نفسها ، يسمحون لها بالتسخين في الشمس حتى لا تؤذي نظام جذر الكرمة بالحرارة الباردة.
يتم استخدام الأسمدة مع الري ، إذا تم استخدام كمية صغيرة من الدبال أو رماد الخشب المخفف في الماء لهذا الغرض. المصدر الرئيسي للمغذيات هو الدبال أو السماد العضوي ، والذي يضاف بانتظام إلى قاعدة جذع العنب. قبل فصل الشتاء ، يوصى بإضافة مواد البوتاسيوم للحفاظ على مقاومة الأكتينيديا للصقيع.
الأمراض والآفات
إضافة كبيرة لجميع أنواع الزبيب في الشرق الأقصى هي مقاومته غير العادية للأمراض والآفات. في ظل بعض الظروف ، يجب اتباع التدابير الوقائية من أجل ضمان حصاد جيد للنبات. يمكن للعدوى الفطرية ، وخاصة البياض الدقيقي ، أن تصيب أوراق العنب. مع هذه المحنة ، تميل الكتلة الخضراء إلى أن تصبح مغطاة بالبقع الجافة التي يمكن أن تنتقل إلى الفاكهة ، لذلك يتم رش العنب بالمستحضرات المناسبة لأغراض وقائية وإزالة الأجزاء المصابة
خنفساء الأوراق هي الحشرة الوحيدة التي تؤذي الأكتينيديا.يضر براعم وأوراق ومبيض التوت. هذا خاصة خلال فترة الإزهار النشط للنبات. للتخلص من الآفة ، يتم رش الكرمة في أوائل الربيع وقبل الإزهار بخليط بوردو أو محلول نصف بالمائة من رماد الصودا.
استنتاج
كشمش الشرق الأقصى هو نبات أصلي من الفاكهة ونباتات الزينة ، والتوت غني بالعناصر الغذائية والعناصر. مظهر الزاحف قادر على تزيين أي قطعة أرض شخصية.