متنوعة العنب كاتالونيا
صنف عنب كاتالونيا في منتصف الموسم يحمل ثمارًا من السنة الأولى للزراعة. هذا يميزها عن العديد من أنواع الثقافة. ينتمي Grape Catalonia إلى أصناف المائدة ، من حيث الذوق ، فهو مشابه لأنواع Talisman.
خصائص العنب
عنب كاتالونيا هو نوع عالي الغلة. يتم حصاد ما يصل إلى 20 كجم من شجيرة واحدة. التوت. يستمر موسم النمو 85-95 يومًا.
وفقًا للوصف ، فإن الصنف مقاوم للصقيع ، ولكن عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -25 درجة مئوية ، يكون المأوى مطلوبًا. في المناطق الشمالية ، يتم تغطية كروم العنب دائمًا لفصل الشتاء ، وفي المناطق الجنوبية - إذا كان الثلج بلا ثلوج.
عنب كاتالونيا قابل للنقل ولا يتشقق أو ينهار. يستخدم التوت طازجًا ولصنع النبيذ والعصائر والزبيب. ليس هناك ميل إلى البازلاء.
من سمات الأنواع أيضًا حقيقة أن الثمار تنضج في نفس الوقت. لا يؤثر التخزين طويل المدى على المذاق ، لذلك بعد الحصاد تحتفظ الثمار بعرضها لمدة شهرين آخرين.
نظرًا لاتساق حبات التوت ، يُسمح بمثل هذا العنب لأخصائيي الحميات والأطفال الصغار. يوصي الأطباء بتناول 300 جرام. عنب كتالونيا الطازج كل يوم.
وصف الأدغال والفاكهة
وفقًا للوصف ، فإن شجيرات الأنواع قوية. البراعم عرضة للفتن. يتجذر النبات بسرعة ويثبت بقوة في التربة. من الأسابيع الأولى للزراعة ، تتشكل الكرمة بالفعل ، يطول نظام الجذر. شجيرة واحدة تحتوي على حوالي 40 عين. الأوراق ، حسب الوصف ، خضراء داكنة اللون ، مع نقطة حادة في النهايات.
العناقيد مخروطية الشكل. في السنة الأولى من النمو ، يصل وزنها إلى 500 جرام ، ثم يزيد الوزن إلى 1.5 كجم ، اعتمادًا على التكنولوجيا الزراعية. التوت حلو وحامض مع طعم لاذع ، مستطيل الشكل بيضاوي ، أحمر أرجواني اللون. اللب غني بالبذور وجلد كثيف وناعم. وزن التوت - 20 غرام. تحتوي كل مجموعة على حوالي 35 حبة التوت.
أصناف متزايدة
لزراعة شجيرة قوية والحصول على حصاد جيد في المناطق الشمالية ، تُزرع الشتلات في أرض مفتوحة ومعالجتها من البكتيريا. يتم تثبيت دفيئة صغيرة فوق النبات ، والتي تتم إزالتها بعد الصقيع. للزراعة ، يتم اختيار الشتلات دون الإضرار باللحاء والجذر. يجب أن تكون القصبة ذات لون بني فاتح وأخضر.
تم زرع النبات في منطقة مسطحة مضاءة جيدًا بدون مسودات. يتم تخصيب التربة قبل الزراعة بأسبوع ومعادلة الحموضة إذا لزم الأمر. تزرع الشتلات في أكتوبر. قبل الهبوط ، يتم تنفيذ عدد من الإجراءات:
- تنقع الشتلات في الماء لمدة 24 ساعة.
- في اليوم السابق للزراعة ، تتم معالجة القطع ببرمنجنات البوتاسيوم. يجب أن يكون الحل وردي باهت.
- احفر حفرة يصل عرضها إلى متر واحد وعمقها.
- يتم وضع خليط من الدبال والأسمدة والسماد والرمل في الحفرة الموجودة في الأسفل.
- يتم تقويم الجذور وتغطيتها بعناية بالأرض.
بعد الزراعة ، سقيها بكثرة ، نثر التربة بنشارة الخشب والعشب والقش وتترك بمفردها لمدة 5 أيام. يمكن زراعة الشتلات التي نمت في المنزل فقط في شهر مايو.
رعاية النبات
للحصول على شجيرة قوية ومجموعات كبيرة من صنف كاتالونيا ، يتم تنفيذ العديد من التدابير الزراعية الفنية.
مجال | حدث زراعي | تطبيق |
1 | سقي | سقي الأدغال بانتظام في الصيف. يتم استخدام 10 لترات من الماء لكل شجيرة. يتم تنفيذ سقي وفير خلال فترة النمو. هناك حاجة إليه في الربيع إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا. في السنة الأولى ، تسقى في الصيف مرة واحدة في الأسبوع ، في المساء. بعد سقي وفير ، يتم تغطية التربة لمنع تقشرها. للري ، يتم اختيار الماء الدافئ ، وتسويته. |
2 | تشذيب | يتم تقليمها في الربيع أو الخريف من كل عام. البراعم المريضة ، الفروع التالفة والضعيفة ، تتم إزالة السيقان. يتم استخدام مقصات مشحذ جيدًا للإجراء. تتم إزالة البراعم الصغيرة أيضًا بعد الحصاد. يتم قطع الفروع الصغيرة السفلية مع الفروع المكسورة. |
3 | مأوى | يتم تغطية النبات الصغير لفصل الشتاء حتى لا يتجمد نظام الجذر. يتم تنفيذ المأوى بعد الصقيع الأول. استخدم فيلمًا أو قطعة قماش خفيفة الوزن. |
4 | سماد | للتغذية ، يتم اختيار السماد أو الدبال أو المواد الكيميائية. قم بتسميد الكرمة مرتين في السنة - قبل بداية النمو وبعد الإزهار. تشمل الأسمدة الكيماوية الشائعة Trilon B و Novofert و Folpan و Strobi. |
الأمراض ومكافحتها
الأمراض الأكثر شيوعًا في كاتالونيا هي:
- Milde - إزهار رمادي رقيق ، يتساقط منه التوت ويجف ؛
- البياض الدقيقي - تتفتح بيضاء على التوت والأوراق.
- أنثراكنوز - بقع بنية اللون على أوراق الشجر والجذوع.
- تعفن أبيض ورمادي وأسود - يجف التوت ويتساقط ويتشوه ؛
- البقعة السوداء - البقع السوداء والنخر ، والتي تكتسب الثمار منها لونًا أرجوانيًا غامقًا.
تستخدم المستحضرات التي تحتوي على النحاس ومبيدات الفطريات الجهازية ضد البياض الدقيقي. لمكافحة العفن والبقع السوداء ، يتم اختيار المواد الكيميائية التي يتم وضعها قبل الإزهار:
- ريدوميل جولد إم سي ؛
- توباز.
- كوادريس.
- ستروب.
في المعركة ضد أنثراكنوز ، يوصى برش الشجيرات باستخدام مستحضرات Switch أو Calypso. من أجل الوقاية في جميع مراحل التطور ، يتم معالجة الكرمة بالصودا. للقيام بذلك ، اخلط 100 غرام. الصودا ، 100 غرام. صابون و 20 لتر. ماء. يتم استخدام فيتوسبورين أو بايكال كمواد كيميائية.
الآفات ومكافحتها
الحشرات الضارة بالعنب:
- حكة العنب - تتجعد الأوراق وتتساقط ؛
- لفة الأوراق - تحمل العدوى ، وتأكل الأوراق ؛
- دودة - تؤثر على البراعم والأوراق ؛
- phylloxera - يدمر الأوراق التي تسقط بمرور الوقت ؛
- سوس العنكبوت - تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتجف الجذور.
لمكافحة الآفات ، يتم اختيار الأدوية التي تحتوي على مواد مبيدات للقراد أو تحتوي على الكبريت. من بين المواد الكيميائية ، تتميز Fufanon أو Neoron أو Aktara. ضد القراد ، يتم رشها أيضًا بـ Aktellik أو Tevit Jet. لمكافحة اليرقات ، يتم التعامل مع بكرات الأوراق باستخدام Fozalon و Ambush و Sumicidin.
استنتاج
يتم حصاد أول محصول العنب في كاتالونيا في أوائل سبتمبر. خلال موسم الحصاد ، ستكون جميع العناقيد ناضجة بشكل متساوٍ. بفضل خصائصه الإيجابية ، أصبح هذا التنوع شائعًا في زراعة الكروم.