زراعة الخيار في دفيئة في الشتاء

0

1373

تصنيف المادة

لطالما استخدمت زراعة الخيار في الدفيئة في الشتاء على نطاق صناعي وتكتسب شعبية بين سكان الصيف. هناك أصناف تمت تربيتها خصيصًا للزراعة في المناطق ذات المناخ البارد للإثمار في الشتاء. إن تقنية زراعة الخيار في الدفيئة أو البيوت الزجاجية في الشتاء مع تدفئة كافية ناجحة في جميع أنحاء العالم.

زراعة الخيار في دفيئة في الشتاء

متطلبات تصميم الدفيئة

لزراعة الخيار في فصل الشتاء ، يجب أن تفي الدفيئة بعدد من المتطلبات:

• التسخين المناسب للتربة والهواء ،
• قراءات الرطوبة الصحيحة ،
• وجود مصدر ضوء اصطناعي ،
• أرض خصبة فضفاضة.

يتم توفير مثل هذه الظروف لزراعة الخيار في فصل الشتاء بواسطة البيوت الزجاجية المصنوعة من الزجاج أو البولي كربونات. البيوت الزجاجية المغطاة بفيلم على العرض بالكامل ليست مناسبة لزراعة محاصيل الخضروات في فصل الشتاء: طلاء الفيلم هش ، وأثناء تساقط الثلوج بكثافة ، يتدلى الهيكل ، ويتراكم الثلج على الفيلم ويمكن أن ينهار في أي وقت.

الأساس والإطار

إذا قمت بتصميم الدفيئة المناسبة لزراعة الخيار في الشتاء ، فمن الأفضل استخدام أساس خرساني متين كقاعدة. تعمل الهياكل المدفونة في التربة كعزل طبيعي إضافي.

يتم تحديد ارتفاع الدفيئة للحفاظ على نسبة المساحة المزروعة وحجم 2: 1.

يمكن صنع الإطار من قاعدة خشبية أو أنابيب معدنية. أظهرت البيوت البلاستيكية ذات الإطارات المزدوجة ومنحدر الجدار على الجانب الجنوبي أكبر قدر من الكفاءة وسهولة الاستخدام.

سطح

سقف الدفيئة مصنوع من نفس مادة الدفيئة بأكملها. يتم تحديد ميلها بزاوية الشمس. الخيار الأنسب هو مرور أشعة الشمس بزاوية قائمة عند الظهيرة.

إدخال

يُنصح بدخول الدفيئة الشتوية من خلال دهليز صغير. سيحمي هذا شجيرات الخيار من التدفق الحاد للهواء البارد. يمكن أيضًا استخدام الدف كغرفة مرافق ، حيث توجد معدات تخزين المياه والتدفئة.

تدفئة وتهوية الدفيئة

يجب أن يكون الهيكل المركب بشكل صحيح مجهزًا بأنظمة تهوية وتدفئة من أجل زراعة الخيار في الشتاء بالوضع الأمثل المطلوب.

تدفئة

عند التخطيط لنظام تدفئة لبيت زجاجي لزراعة الخيار في الشتاء ، عليك أن تتذكر أن محصول الخضروات هذا لا يتحمل الهواء الجاف بشكل مفرط ، لذلك لا تستخدم المسخنات الحرارية والمواقد المعدنية وسخانات الزيت كمصادر للحرارة في الدفيئة. سيكون أحد خيارات التدفئة المناسبة في فصل الشتاء هو نظام تسخين المياه من خلال الأنابيب الموضوعة في التربة. يتم تسخين الهواء بواسطة مشعات أو سجلات ممتدة على طول محيط الدفيئة.

إذا كان لديك نظام تدفئة منزلي بالقرب من هيكل الدفيئة ، فيمكنك إرفاق الدفيئة به.

المواقد والحمل الحراري ليست مناسبة لتدفئة المنشآت.

يوصى باستخدام موقد أو غلاية لنظام تدفئة الدفيئة. تتمتع الغلاية بمزايا أكثر في تسخين دفيئة شتوية ، لأن المرجل أطول بكثير. غلايات الدفيئة مناسبة للغاز أو الكهرباء أو الوقود الصلب. عند حساب سعة المرجل ، ينبغي للمرء أن ينطلق من حقيقة أن 10 أمتار مربعة. م من مساحة الدفيئة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، مطلوب 1 كيلو واط.

لدفيئة متوسط ​​30-35 قدم مربع. م مناسب لمعدات الغلايات بسعة 4 كيلو واط.

يجب أيضًا توفير تدفئة للتربة. يمكن القيام بذلك بإحدى الطرق العديدة.

كابل تدفئة

كعنصر تسخين ، فإن الكابل المزود بعزل من مادة البولي بروبيلين مصنوع من أسلاك فولاذية مجلفنة مع غلاف بوليستر بقطر يصل إلى 6 مم وقطر منحنى يبلغ حوالي 35 مم مناسب. يجب ألا تتجاوز الطاقة الخطية للكابلات 10 واط لكل 1 متر مربع. متر مربع ، حتى لا تجف التربة وجذور النبات.

أنابيب التربة

يمكن صنع جهاز تسخين بأنابيب تحت الأرض في أحد الخيارين المحتملين:

• مباشرة في الأرض تحت الأسرة ، ووضعها بحيث لا تقل طبقة التربة فوقها عن 20 سم ، ولكن لا تزيد عن 25 سم ،
• تحت الرفوف ، حيث توجد صناديق بها شجيرات خيار مزروعة.

للتدفئة مناسبة الأنابيب المصنوعة من المعدن بقطر 75-150 مم. دعنا نقول قطرًا أصغر لأنبوب التسخين ، ولكن بعد ذلك سوف يحتاجون إلى وضعه في كثير من الأحيان.

تنفس

لا يتم إجراء نظام التهوية عن طريق القياس مع النظام المناسب لبيت زجاجي صيفي: لا يتم تهوية غرفة الدفيئة من خلال الفتحات في فصل الشتاء ، لأن ثقافة الخيار تخشى المسودات. يتم إنشاء نظام التهوية لبيت زجاجي شتوي من خلال طريقة الإمداد والعادم من الأنابيب البلاستيكية.

تجهيز الدفيئة بالإضاءة

نظرًا لساعات النهار القصيرة في الشتاء وانخفاض النشاط الشمسي ، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة صناعية إضافية للخيار في الدفيئة في الشتاء. يتم ذلك باستخدام مصابيح مختلفة ، مع مراعاة معلمات الإضاءة ودرجة حرارة اللون وفقًا لمقياس درجة حرارة كلفن:

• بالنسبة للخيار ، هناك حاجة إلى الضوء ، من حيث خصائصه ، بالقرب من ضوء النهار ، مع درجة حرارة اللون 5.0 ألف درجة مئوية. باستخدام هذه المعلمات ، يتم إنتاج مصابيح الفلورسنت والزئبق (MGL) والهالوجين (DNaT ، DNaz).
• في مرحلة النمو الأولي ، يوصى باستخدام المصابيح ذات اللون البارد 6.5 ألف درجة مئوية ، في مرحلة الإزهار والإثمار - دافئة عند 4.0 ألف درجة مئوية.

ستكون هناك حاجة إلى المزيد من مصابيح الفلورسنت لنفس المنطقة من مصابيح الهاليد المعدنية. لذلك ، للإضاءة حوالي 4 أمتار مربعة. متر مربع من مساحة الدفيئة ، يلزم وجود مصباح HPS بقوة 40 وات أو 10 مصابيح فلورية بقوة 54 وات لكل منها.

تنتج تقنيات الإضاءة الحديثة مصابيح LED نباتية خاصة بإشعاع أحمر-أزرق ، مما يجعل من الممكن زيادة كثافة النمو في الشتاء وتكثيف الإثمار. لا ينصح بالعمل لفترة طويلة في الطيف الأحمر والأزرق بمثل هذا الضوء ، وهو مفيد للنباتات ، لأنه يؤثر سلبًا على الرؤية.

تحضير التربة

من المهم عزل الأسرة بشكل صحيح

يمكن تشكيل الأسرة في دفيئة شتوية:

• في شكل صندوق معزول أو مسخن ،
• على شكل خندق مليء بالمواد العضوية الحيوية المتحللة.

تحمي هذه الأسرة شجيرات الخيار من التجمد عندما تكون معزولة بشكل صحيح:

• يتم تصنيع الأسرة المعزولة باستخدام عازل البوليسترين أو البولي يوريثين ، والتي يتم وضعها في قاع الصناديق أو الخنادق ،
• تمتلئ الأسِرَّة الدافئة التي تحتوي على مواد عضوية حيوية في البداية بقطع خشبية وفروع وأوراق شجر مجففة أو قش ، وعندها فقط يتم تغطيتها بالتربة الخصبة من الأعلى ، ويتم طي الفروع الكبيرة والأوتاد إلى القاع لتكون بمثابة تصريف.

فتيلة

أنسب تربة للخيار في الشتاء هي تربة فضفاضة وخصبة ورطبة إلى حد ما.يتم تحقيق المعلمات المطلوبة عن طريق تحضير التربة المطلوبة. يجب أن يحتوي خليط التربة على:

• نشارة الخشب من الأشجار المتساقطة من العام الماضي - 1 دلو ،
• 2 دلاء من الدبال والجفت ،
• 1.5 كوب رماد الخشب
• 150 جم نتروفوسكا أو نيتروأموفوسكا.

خليط التربة المصنوع بهذه الكمية يكفي لسرير حديقة بمساحة 1.5 متر مربع. متر من المساحة المزروعة 0.3 متر عالية.

لتطهير التربة من الالتهابات البكتيرية والأمراض الفطرية ، تسقى المكونات المختلطة ببرمنجنات البوتاسيوم وتعالج بالفيتوسبورين. بعد يومين ، تُسكب التربة بمحلول مستحضر EM ، والذي يمكن أن يكون بايكال أو ساطع. التربة مغطاة بمادة غشاء لمدة 7 أيام. هذه المرة كافية لتنظيم طبقات التربة ، وبدأت البكتيريا تتطور بنشاط ، منتجة شكلاً يمكن استيعابه بواسطة زراعة الخيار.

أصناف مناسبة

ليست كل أنواع الخيار المتنوعة مناسبة للنمو في دفيئة في الشتاء. يجب اختيار أصناف الزراعة في دفيئة في فصل الشتاء مع مراعاة الخصائص:

• يجب أن تكون ذاتية التلقيح ، حيث لا توجد حشرات ملقحة في الدفيئة في الشتاء ، وإلا ، عند زراعة أنواع من الخيار الملقح بالنحل ، سيتعين عليك تلقيح النباتات والشجيرات يدويًا بزهور الذكور ، وإعطاء حبوب اللقاح ؛
• يوصى بالاختيار لصالح الأصناف التي تتحمل الظل ، نظرًا لأن الإضاءة الطبيعية في الشتاء قليلة جدًا ، وتختلف الإضاءة الاصطناعية عن ضوء الشمس ، ونتيجة لذلك ، ستعطي الأصناف المحبة للضوء عوائد منخفضة ،
• مطلوب اختيار أنواع مختلفة من الخيار ذات مقاومة عالية للفيروسات والبكتيريا ، وكذلك مقاومة للفطريات ، حيث أنه من الصعب خلق الرطوبة المطلوبة على المستوى الطبيعي في الدفيئة الشتوية ، يتم التخلص من الهواء الجاف بسبب أنظمة التدفئة عن طريق الري والرش بشكل متكرر ، مما يخلق تربة مواتية لتطور الأمراض ،
• من أجل تسهيل عملهم على صب شجيرات الخيار عند زراعة كثيفة ، يحاول البستانيون شراء أصناف هجينة ذات تفرعات صغيرة للنمو في الدفيئة في فصل الشتاء ، والتي لا تؤدي إلى ظهور السيقان الجانبية ، ولكنها تنفق الطاقة على تطوير الرئيسي. من الملائم ربطها عموديًا.

كرامة

ليست كل الأصناف مناسبة للزراعة الشتوية

عند زراعة محصول نباتي في دفيئة شتوية ، يفضل سكان الصيف شراء بذور الهجينة التي لها عدد من المزايا على الأصناف التقليدية:

• مؤشرات العائد 30-40٪ أعلى ،
• القدرة على التكيف مع المناخ والرطوبة ونوع التربة أفضل بنسبة 30-50 ٪ مقارنة بالأصناف الكلاسيكية ،
• زيادة مقاومة الآفات والفطريات والالتهابات والبكتيريا ،
• أوقات النضج المتسارعة ،
• أفضل خصائص المستهلك ، مثل العرض ، والحفاظ على الجودة.

من بين أنواع الخيار المهجنة المناسبة للنمو في الدفيئة في الشتاء ، هناك Courage F1 و Ant F1 و Berendey F1 و Garland F1 و Dynamite F1 و Cheetah F1.

تحضير البذور

يتم تحضير بذور الخيار المشتراة بعناية قبل زراعتها في دفيئة.

معايرة

لمعايرة بذور الخيار في المنزل ، يتم غمسها لمدة 10-15 دقيقة في كوب من الماء البارد ، حيث يتم إذابة ملعقة صغيرة من الملح. تتم إزالة البذور التي تطفو ، لأنها لا تنبت على الإطلاق ، أو أنها تعطي نباتًا ضعيفًا لا يعيش عند نموه في الشتاء. تغسل البذور الجيدة.

بعض البستانيين ليسوا في عجلة من أمرهم لرمي البذور الطافية ، لكنهم يجففونها ويتركونها للزراعة الصيفية.

يقوم العديد من سكان الصيف بمعايرة مادة البذور حسب الحجم ، واختيار الأكبر وحتى المواد للزراعة.

علاج

يتم التطهير لزيادة مقاومة النباتات للبكتيريا ويتم ذلك عن طريق وضع البذور في برمنجنات البوتاسيوم أو 3٪ بيروكسيد الهيدروجين لمدة 20-30 دقيقة.

تتم معالجة الفطريات عن طريق نقع البذور لمدة 2-3 ساعات في فيتوسبورين ، وبعد ذلك يتم غسل البذور وتجفيفها.

الاحماء

يتم تسخين البذور كوسيلة وقائية ضد الفيروسات ولزيادة عدد الأزهار الأنثوية. من الأنسب القيام بالتدفئة في الترمس ، صب الماء هناك بدرجة حرارة حوالي 60 درجة مئوية. تحفظ البذور في ترمس لمدة 4-8 ساعات.

تصلب

عند زراعة الخيار في دفيئة في الشتاء ، من المهم تحديد المدة التي تستطيع فيها النباتات تحمل التغيرات في درجات الحرارة ، وما إذا كانت تستطيع تحمل الصقيع. للتصلب لفصل الشتاء ، توضع مادة البذور في منديل ورقي رطب على صحن على الرف السفلي لغرفة التبريد لمدة يومين. يتم ضبط درجة الحرارة هناك من 0 درجة مئوية إلى 2 درجة مئوية.

تنشيط

يمكن تحفيز نمو النبات

تعمل هذه العملية على تسريع ظهور الشتلات وتنشيط الجهاز المناعي لمحصول الخضروات. للتحفيز ، استخدم أدوية Epin أو Zircon. يمكنك استخدام الطريقة الشعبية مع ورقة من الصبار مقطوعة بطول الطول ، حيث تنثر البذرة على قطعها ، وتتركها طوال الليل وتزرع في الصباح دون غسل.

زراعة وترك

من الملائم زراعة محصول الخيار عند زراعته في الشتاء مباشرة في الأرض أو عن طريق الشتلات. عند زراعة الشتلات هناك ميزة: يمكنك اختيار الأقوى بين جميع الشتلات. في مرحلة ظهور 2-3 أوراق ، يتم إجراء التسميد بالمركبات المعدنية وبعد بضعة أيام تزرع أقوى الشتلات في دفيئة.

الملاءمة الصحيحة والوضع الأمثل

تتطلب القواعد الخاصة بكيفية زراعة الخيار في دفيئة في الشتاء تربة ساخنة وثقوبًا مُعدة لزراعة الخيار ، وتنسكب بالماء وتمتص كل الرطوبة. تتم إزالة الشتلات من الحاوية مع الأرض ووضعها في الحفرة على مستوى أوراق النبتة ، مع رشها بالتربة. بعد الزراعة ، يجب إنشاء المناخ المحلي المطلوب لمحصول الخضروات وفقًا للمخطط الموضح في الجدول:

رعاية

تتضمن العناية بالخيار في الدفيئة الشتوية الري المناسب والتخصيب وتكوين الشجيرات.

سقي

يوصى بسقي الخيار في دفيئة شتوية بطريقة التنقيط أو عن طريق سقي الجذور بانتظام. يوصى بسقي النباتات بالمياه المستقرة ، وتسخينها إلى 25 درجة مئوية -27 درجة مئوية ، وترطيب 10 سم من التربة بكثرة. لتقليل حجم الري ، يتم تغطية الأسِرَّة باستخدام نشارة الخشب المتعفنة أو تركيبة الخث أو القش كمهاد.

يمكنك تليين الماء باستخدام فضلات المولين أو الطيور ، 5-10 مل لكل دلو من الماء.

سماد

في كثير من الأحيان ، يتم استخدام مولين 1 إلى 5 أو فضلات الدجاج من 1 إلى 15 لتخصيب الخيار ، حيث يتم تشبع التربة بالبوتاسيوم والكالسيوم وعناصر أخرى مفيدة من الرماد.

تشكيل الشجيرات

في البيوت الزجاجية ، يحاولون زراعة الخيار في حالة تعليق عموديًا ، مما يتيح الوصول إلى الضوء وإمكانية التهوية ويقلل من نسبة الأمراض. أيضا ، الضمادة العمودية توفر مساحة الدفيئة.

مع ظهور السويقات ، يرتبط الجذع الرئيسي بدعم الدفيئة. تنكسر السويقات الأصلية ، لأنها في الغالب فارغة وتمنع نمو محصول الخضار. يتم معسر العمليات الجانبية وفقًا لمخطط منفصل لكل صنف.

حصاد

يتم حصاد الخضروات المزروعة بانتظام ، وإلا فإنها تبطئ النمو وظهور خضروات جديدة. يتم الحصاد في الصباح أو في المساء ، ويجب أن يبدأ بعد الري: بهذه الطريقة يتم وخز الخضار بشكل أقل.