نوع فاكهة البطاطس
لا يعرف الكثيرون ما هو اسم ثمرة البطاطس المزروعة. على عكس التأكيد المعتاد على أن البطاطس نباتية ، فهي تنتمي إلى التوت. فاكهة البطاطس ليست درنة تؤكل على الإطلاق. هذا هو التوت الأخضر الصغير الذي يمكن العثور عليه في قمم الشجيرات.
نوع فاكهة البطاطس
ما هي البطاطس
تنتمي البطاطس إلى عائلة الباذنجان. لها هيكل زهرة نموذجي بخمس أسدية. على وجه الدقة ، الثقافة هي النسبي الثقافي للالباذنجان الأسود. جاء اسمها من اللغة الإيطالية ، حيث تمت مقارنة الدرنات في المظهر بفطر الكمأة.
الطماطم والفلفل والباذنجان لها نفس نوع الفاكهة مثل البطاطس. يستخدم الإنسان ثمارهم كطعام ، لكن توت البطاطس لا يؤكل ، فهي سامة ، فهي غنية بالقلويدات ، بما في ذلك حمض النيكوتين. إنه خطير للغاية على البشر ويمكن أن يسبب تسممًا غذائيًا حادًا.
ما اعتاد الناس على التفكير فيه على أنه فاكهة أو درنة ليس كذلك في الواقع. في محاور البراعم الموجودة على الجذع تحت الأرض ، يتم تشكيل براعم خاصة. لذلك يحاول النبات إنشاء مخزون احتياطي من العناصر الغذائية لنفسه ، أي النشا.
يزداد حجم البراعم ، حيث تتكون من خلايا مرنة ويتم تكوين محصول جذري. لهذا السبب يوصى بتجميع أسرة البطاطس. لذلك تتشكل البراعم بشكل مكثف ويزداد المحصول. لا يؤثر عدد الدرنات على تكوين البذرة بأي شكل من الأشكال.
نوع الفاكهة
يُطلق على نوع فاكهة البطاطس اسم توت متعدد البذور. يحتوي هذا النوع من التوت على غرفتي بذور. إذا وصلت الطماطم أو الباذنجان إلى حجم مثير للإعجاب ، فلن تنمو في البطاطس أكثر من حبة الجوز.
تتكون الثمرة من 3 قذائف:
- طبقة جلدية - ممثلة بجلد مرن كثيف يحمي التوت من التلف الميكانيكي والتأثيرات البيئية الضارة. في البطاطس كثيفة جدا. خلال موسم النمو يتغير لونه من الأخضر إلى الأرجواني أو الأسود تقريبًا
- الطبقة الوسطى من العصير وتتكون من خلايا ضخمة. في الصيف الحار ، مع عدم كفاية الري ، قد تصبح هذه الطبقة من القشرة أرق.
- الطبقة الداخلية أيضًا غنية بالعصارة. البذور مرفقة به.
- على عكس الطماطم والفلفل ، لا تؤكل ثمرة البطاطس. تحتوي حبة واحدة من 150 إلى 250 بذرة صغيرة مفلطحة. قد تختلف أحجام البذور حسب الصنف.
عندما لا تتكون الفاكهة
الري غير المنتظم يتعارض مع تكوين الفاكهة
يحدث أيضًا أن البطاطس لا تشكل الفاكهة. ربما يكون هنالك عده اسباب:
- لم يتلق النبات ما يكفي من العناصر الغذائية. بالنسبة للنباتات الباذنجانية ، من المهم جدًا الحصول على تربة مغذية وسقي منتظم.
- يمكن أن تتسبب الآفات أيضًا في نقص الإزهار والثمار. خنافس كولورادو تأكل البراعم.
- غالبًا ما يتم حصاد البطاطس الصغيرة فور الإزهار. ليس لدى النبات الوقت الكافي لتشكيل المبيض.
التكاثر بالفواكه
تعد زراعة الدرنات الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة البطاطس ، ولكنها ليست الطريقة الأكثر اقتصادا.في الربيع ، يجب استخدام حوالي ثلث محصول العام الماضي.
عند التكاثر بالبذور ، يمكنك حفظ مادة الزراعة والحصول على حصاد جيد. هناك أنواع مختلفة من البطاطس متخصصة في إكثار الفاكهة. أنها تشكل بشكل مكثف ليس فقط الدرنات ، ولكن أيضا التوت.
على مدى سنوات الاختيار ، حاول العلماء الابتعاد عن تكاثر البذور. يعتقد البستانيون أن ثمرة البطاطس هي علامة على التسمين. يتم إزالتها من أجل أن يتشكل الجزء الموجود تحت الأرض من النبات بشكل أكثر كثافة.
ميزات
تعد زراعة البطاطس بالفواكه بدلاً من الدرنات عملية شاقة ولكنها أكثر اقتصادا. يمارسون زراعة الشتلات والحصاد في نفس العام. لهذا الغرض ، تزرع البذور في صناديق الشتلات في نهاية فبراير ، وفي نهاية أبريل ، يتم زرع النباتات الناضجة في مكان دائم في أرض مفتوحة.
يقوم بعض المزارعين بزراعة البذور مباشرة في الأرض ، وفي الخريف يقومون بجمع درنات صغيرة يصل قطرها إلى 3-4 سم. تزرع مادة الزراعة هذه في الأسرة في الربيع المقبل.
تساعد زراعة بذور الباذنجان على حماية المحصول من العديد من الأمراض:
- سرطان البطاطس
- آفة متأخرة
- تعفن رمادي.
استنتاج
في روسيا ، لم تتجذر البطاطس على الفور. كان السبب في ذلك هو الاعتقاد السائد بأن الخضروات التي تنمو على الجزء الجوي من البراعم يمكن أن تؤكل. أدى هذا إلى عدد كبير من حالات التسمم وحتى الموت. تم تدمير النباتات السامة. بمجرد أن أدرك الناس أن جميع الأجزاء ليست سامة ، أصبحت الدرنات أحد العناصر الرئيسية في النظام الغذائي للشخص العادي. حدث هذا فقط بعد النصف الأول من القرن الثامن عشر.