مميزات ملفوف بليزارد
الملفوف الأبيض Blizzard هو نوع من أنواع منتصف الموسم تم تربيته مؤخرًا من قبل المربين. ميزة الصنف هي أقصى تخزين طويل الأجل دون فقدان الذوق والعرض. يعتبر ملفوف Blizzard نباتًا متعدد الاستخدامات ، وله غلة عالية ومتواضع في الرعاية.
وصف الصنف
تم تربية ملفوف فيوجا من قبل مربي سيبيريا. وفقًا للوصف ، فإن ملفوف Blizzard مخصص للزراعة الصناعية والمستقلة.
متنوع | شروط النضج | كتلة الرأس | عدد أيام النضوج | كثافة الرأس | مدة الصلاحية |
أبيض الرأس | النضج المتأخر | من 4 إلى 5 كجم | 135-155 | 4.5 نقطة | تصل إلى 8 أشهر |
الأوراق خضراء داكنة أو رمادية داكنة ، والسيقان صغيرة ، والأوراق خالية من الفراغات. شكل الرأس مستدير ، كثيف جدًا من الداخل ، يوجد طلاء شمعي واضح. الصنف مقاوم للتصدع.
خصائص الأنواع
ملفوف Blizzard ، وفقًا لوصف الصنف ، مناسب للعجين المخمر والتخليل والمعالجة الحرارية. يحتوي الصنف ذو الرأس الأبيض على عدد من العناصر الغذائية والعناصر النزرة والفيتامينات في تركيبته. وأكثرها شيوعًا هي فيتامينات C و U. فلها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للقرحة.
خصائص الملفوف الأبيض العاصفة الثلجية:
- ذوق جيد
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الأمراض؛
- براعة الزراعة
- مقاومة النقل.
البذر وزراعة الأصناف
يزرع الملفوف الأبيض عاصفة ثلجية من خلال الشتلات. يُسمح بذر البذور مباشرة في الأرض المفتوحة في المناطق الجنوبية ذات المناخ الدافئ والمعتدل.
طريقة تحضير البذور:
- اختر أكبر الحبوب
- تطهير بمحلول وردي شاحب من برمنجنات البوتاسيوم ؛
- إجراء عملية التصلب بالماء البارد والساخن.
تنبت بذور العاصفة الثلجية جيدًا. وفقًا للخصائص ، يبدأ البذر في أبريل. عمق الحفرة 1-1.5 سم والمسافة بين البذور 3 سم وفترة الإنبات تتطلب تسميد إضافي للتربة. الري معتدل ؛ في ظروف الدفيئة ، التهوية إلزامية. بعد 35-40 يومًا من ظهورها ، تُزرع البراعم في أرض مفتوحة.
قطف الشتلات
الانتقاء إجراء اختياري. عندما تظهر ورقتان على الشتلات ، يتم نقل النبات إلى وعاء منفصل يزيد ارتفاعه عن 12 سم ، ويجب تغطيته بالتربة التي بدأت فيها الشتلات بالإنبات. قرصة الجذر.
زراعة الشتلات ، بالإضافة إلى تغذية التربة. إذا كانت مساحة البذر ونمو الملفوف صغيرة ، فلا داعي لقطف النبات. يكفي زرع البذور في البداية في حاويات منفصلة ، 1-2 بذرة في كوب.
خصوصيات البذر في الأرض المفتوحة
يتم تحضير الآبار بعمق 2 سم ، على مسافة 30 سم ، الفجوة بين الصفوف 20 سم ، ويضاف السماد المعدني لكل حفرة ، ويصب الماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم ، وتوضع البذور في 2-3 قطع. كل فتحة مغطاة بغشاء أو زجاجة خاصة.
في حالة وجود صقيع صغير ، يتم ترك حماية إضافية حتى تنبت الشتلات بالكامل ، ويتم التهوية فقط في بعض الأحيان. يتم تخفيف كل حفرة ، مما يترك نبتة واحدة قوية. اختيار مطلوب.
رعاية الملفوف
قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، حدد الجزء المضيء من الحديقة. يتم تحضير التربة في الخريف: فهي تحفر وتزيل الأعشاب الضارة وتضيف الدبال أو السماد.
ملفوف Blizzard هو نوع محب للرطوبة. مطلوب الري 2-3 مرات في الأسبوع ، في حالة الجفاف - 3-4 مرات. في الفترة الممطرة ، توقف الري.
الأسمدة العضوية والكيميائية
يبدأون في تخصيب الجزء الخارجي من الشتلات بعد ربط رأس رأس الملفوف المستقبلي بالبرعم. عند اختيار الأسمدة العضوية ، تعطى الأفضلية لروث الدجاج والعشب الأخضر المخمر وروث البقر.
الأسمدة الجاهزة ليست أقل فعالية. يتم تغذية الشتلات الضعيفة كل أسبوعين. قبل الإجراء ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الموقع وإزالة الأعشاب الضارة. لا يتم استخدام أكثر من 5 ضمادات في الموسم.
حتى لا تفسد الآفات محصول الكرنب العاصفة الثلجية ، يتم اختيار وسائل التحكم الفردية. الرخويات والبراغيث والفراشات والديدان يمكن أن تضر بالمحصول. يساعد قرب الملفوف من نباتات مثل التبغ والكاسترتيوم والقطيفة على حماية رؤوس الملفوف من التلف.
الحصاد والتخزين
عند قطف الملفوف ، يتم ترك جذع يصل طوله إلى 10 سم ، وهذا الصنف مخصص للتخزين طويل المدى. من الأفضل خفض الرؤوس إلى قبو جاف وبارد.
النقل السليم يمنع الرأس من الانقسام أو التلف. بفضل هذا ، تعد Blizzard واحدة من أفضل أصناف منتصف الموسم.
استنتاج
ملفوف Blizzard هو نوع عالي الغلة مع عدد من المزايا. تقاوم العاصفة الثلجية الصقيع الخفيف وتغيرات درجات الحرارة ، ومن السهل العناية بها. زراعة الشتلات لا تتطلب تكاليف إضافية.
يتميز رأس أوراق الملفوف بلونه الأخضر الداكن اللطيف وهيكل مقرمش. الصنف مناسب لأي علاج طهي.