خصائص أصناف الملفوف الهولندي
تشتهر أصناف الملفوف الهولندي بمقاومتها العالية للظروف الجوية السيئة والرعاية المتساهلة. مع الإعداد المناسب للبذور ، فإنها تعطي حصادًا كبيرًا.
خصائص أصناف الملفوف الهولندي
خصائص الأصناف
لزراعة رؤوس الملفوف بالشكل والوزن المطلوبين ، من الضروري مراعاة الخصائص الرئيسية لجميع الأصناف. تنضج في أوقات مختلفة ولها خصائصها الخاصة.
هناك ثلاثة أنواع من الكرنب الهولندي:
- النضج المبكر - البنغو ، الفارس ، بايثون ، مارادونا ، المقاوم ، إلخ ؛
- منتصف الموسم - Krautkaiser f1 و Rinda f1 و Langedeiker وغيرها ؛
- النضج المتأخر - بارتولو ، اليوبيل 1 ، عمون ، إلخ.
يحتوي محصول الخضار المبكر على أوراق رقيقة ، لذلك لا يوصى باستخدامها للمعالجة. تزن رؤوس الكرنب من 1.5 كجم إلى 2 كجم. فترة النضج 70-80 يوم.
تعتبر السيارات الهجينة في منتصف الموسم مناسبة للتخزين طويل الأجل والمعالجة. الأوراق كثيفة ، ورؤوس الملفوف التي تزن من 2.5 كجم إلى 6 كجم لها خصائص تجارية عالية.
الهجينة المتأخرة النضج هي ألذ طعم ، ويمكن تخزينها حتى الحصاد التالي. فترة النضج 110-140 يوم. الوزن من 2 الى 7 كجم.
انتقاء البذور وتحضيرها
يتم تخزين بذور الكرنب الهولندي لمدة 5 سنوات. من الضروري الاحتفاظ بها في ظروف درجة حرارة مناسبة وفي غرفة بمستوى رطوبة 30-45٪. لزراعة شتلات قوية وصحية ، تحتاج إلى استخدام البذور ذات أداء البذر الأفضل الذي تم اختباره للإنبات.
سيؤدي التحضير الدقيق للبذور إلى زيادة مقاومة النبات للأمراض المختلفة. إذا كنت تستخدم بذور المتجر ، فأنت بحاجة إلى دراسة تحضير البذور قبل البذر ، وهو موضح في العبوة. لن تحتاج إلى تسخينها أو حفرها ؛ يتم زرعها على الفور في التربة.
معايرة واختبار البذور للإنبات
إذا كنت تستخدم بذورًا من الحديقة ، فتأكد من تنفيذ مرحلة التحضير للبذر. بادئ ذي بدء ، يتم اختيار البذور.
التحجيم هو طريقة لاختيار البذور الكبيرة ذات الطاقة العالية للإنبات والإنبات. يوصى باختيار بذور للزراعة يبلغ قطرها حوالي 1.5-2 مم. إذا كان هناك عدد قليل منهم ، فسيتم اختيارهم يدويًا ، وإذا كان هناك الكثير منهم ، في منخل خاص:
- لأصناف النضج المبكر - 1.5 مم ،
- لمنتصف الموسم - حوالي 2 مم ؛
- للنضج المتأخر - 2 - 2.5 مم.
بعد الاختيار ، تنقع البذور في محلول مع الملح: اخلطي 80-100 جم من ملح الطعام و 2 لتر من الماء. صب البذور في وعاء مع الخليط ، تحتاج شيئا فشيئا مع التحريك قليلا. احتفظ بها لمدة 5-7 دقائق. البذور الطافية ليست مناسبة للبذر.
يجب تحضير البذور للزراعة
يجب شطف البذور التي استقرت في القاع جيدًا تحت الماء الجاري وتجفيفها. طريقة التحجيم تنتج شتلات قوية وقوية.
لاختبار البذور من أجل الإنبات ، استخدم قطعة قماش سميكة أو قطعة من الشاش. ضع 50-100 قطعة على طرف واحد. بذور. ثم يتم ترطيب القماش وتغطى البذور بالطرف الآخر. قم بتخزين القماش عند حوالي 25 درجة مئوية.
إذا نبتت 90 ٪ من البذور بعد 4 أيام ، فهي حميدة. إذا كان معدل الإنبات أقل ، فأنت بحاجة إلى اختيار بذور أخرى للنمو.
تطهير ونقع البذور
قبل الزراعة ، تتم معالجة البذور قبل البذر: توضع في قماش قطني وتوضع في الماء بدرجة حرارة حوالي 50 درجة مئوية لمدة 10-25 دقيقة. ثم يتم حفظها في الماء البارد لمدة 4 دقائق. تنتهي المعالجة بتجفيف البذور على منديل. للإنبات السريع ، توضع البذور في الثلاجة لمدة 11 ساعة.
للوقاية من الأمراض ، يتم حفر البذور لمدة 30 دقيقة في محلول 1٪ من برمنجنات البوتاسيوم. لتطهير البذور ، يتم استخدام مستحضرات خاصة أيضًا:
- "فيتاروس" ؛
- فيتوسبورين.
- "توزونيت" ؛
- "فيتوب".
تنقع البذور في مثل هذه المستحضرات من 8 إلى 18 ساعة. ثم يتم غسلها بالماء النظيف وتجفيفها.
للإنبات السريع ، تنقع البذور لمدة 12 ساعة في سماد معقد "مثالي" بحساب 2 ملعقة صغيرة. المواد لكل 2 لتر من الماء. يستخدمون أيضًا أفضل منشطات النمو الغذائي بحجم 4 قطرات لكل 1 كوب من الماء:
- أمبيول.
- نوفوسيل.
- إيكوجل.
- "المناعية".
بعد النقع في المحفز ، يتم غسل البذور تحت الماء الجاري. قبل البذر ، يتم أيضًا إجراء خطوة نقع حتى التورم الكامل لزيادة مقاومة البرودة. توضع البذور لمدة نصف يوم في صحن مملوء بالماء عند درجة حرارة حوالي 20 درجة مئوية. يتم تجديد الماء كل 4 ساعات. عندما تنتفخ ، يتم نقلها إلى قطعة قماش مبللة وتوضع في الثلاجة لمدة يوم.
بذر
يتطلب هجين الملفوف الهولندي الكثير من الضوء للنمو والتطور المناسبين. لزراعة الشتلات للهجين ، يختارون أرضًا جاهزة يشترونها في المتاجر ، أو يعدونها بأنفسهم.
بالنسبة للتربة ، يتم خلط الخث المطحون ، مع إضافة القليل من الجير والأرض الحمضية مع القليل من الرمل. أضف أيضًا 1 كجم من سماد الخضروات ، 1 ملعقة صغيرة. رماد الخشب ، 1 ملعقة صغيرة نتروفوسكا. يستخدم الدبال للقيمة الغذائية للتربة.
للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى معرفة توقيت زراعة الشتلات.
| أصناف | مواعيد البذر |
| ناضجة في وقت مبكر | نهاية فبراير - بداية مارس. |
| منتصف الموسم | منتصف أبريل ، أوائل مايو. |
| النضج المتأخر | بداية أبريل. |
موسم النمو لأصناف النضج المبكر من الملفوف الهولندي هو 80-90 يومًا. يستغرق الأمر من 25 إلى 40 يومًا لزراعة شتلات صحية من جميع أنواع الأصناف.
استنتاج
لبذر البذور الهولندية المختارة للشتلات ، يتم استخدام صناديق البذر الصغيرة أو الحاويات بارتفاع 5-6 سم. مع المعايرة المناسبة والنقع والبذر ، يكون إنتاج النبات مرتفعًا. تزداد مقاومة التغيرات المناخية بسبب التصلب وإزالة التلوث.