وصف الملفوف سوغرلاف متنوعة
ظهر الملفوف الأبيض Sugarloaf في عام 2008 ، وقد قام المربون الروس بتربية هذا الصنف في موسكو ، بواسطة شركة بذور Sedek. اليوم يستخدم على نطاق واسع للإنتاج التجاري والاستخدام المنزلي. سننظر في وصف مفصل للصنف في المقالة.
وصف الملفوف سوغرلاف متنوعة
صفة مميزة
نوع الملفوف Sugarloaf - متأخر. فترة النضج - 140 - 150 يومًا (الوقت من ظهور الشتلات إلى بداية النضج الفني).
العائد هو 398-550 كجم / هكتار ، وهو أعلى من متوسط معدل العائد السوقي. يمتلك طعم ممتاز. مدة الصلاحية - تصل إلى سنة واحدة. نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. إنه مقاوم للتشقق والأمراض: الكيلا ، الفيوزاريوم ، البكتريا. مناسب للرحلات الطويلة.
وصف
يمتلك الملفوف رأسًا متوسط الحجم وقويًا. يبلغ ارتفاع الشجيرات حوالي 40 سم ، الأوراق مستديرة ، كبيرة ، فقاعية قليلاً ، خضراء فاتحة مع صبغة رمادية وطلاء شمعي ؛ حواف الأوراق متموجة. وردة الأوراق - منتشرة ، مرتفعة ، قطر 80 سم.
خصائص رأس الملفوف:
- شكل - مدور
- السطح أملس
- متوسط الوزن - من 2.5 إلى 3.5 كجم ؛
- كثافة - عالية ؛
- جذع داخلي - متوسط ؛
- الجذع الخارجي - قصير ؛
- الهيكل الداخلي متجانس.
يوصى باستخدامه بعد شهر من الحصاد. منذ البداية طعم الخضار قليلا مر. عندما يتم وضع رأس الملفوف إلى الوراء ، فإنه يأخذ طعمًا حلوًا. أثناء التخزين ، لا تفقد الثمار خصائصها ، بل على العكس - يزداد الذوق فقط.
تزايد التكنولوجيا
اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة ولإنتاجية أعلى ، غالبًا ما يتم استخدام طريقة زراعة الشتلات.
زراعة الشتلات
تبدأ بذر بذور شتلات أصناف الملفوف الأبيض المتأخرة النضج من 15 أبريل. انتبه إلى عبوة البذور ، إذا لم تتم معالجة البذور ، فيجب نقعها لمدة 12 ساعة في محلول من هيومات البوتاسيوم (1 جم) والماء (1 لتر). بعد المعالجة ، تغسل البذور وتترك في مكان بارد ليوم واحد.
يمكنك شراء التربة لبذر البذور من المتجر أو صنعها بنفسك. تكوين التربة: امزج ثلاثة أجزاء متساوية من العشب والجفت والدبال ، أضف 5-7٪ رمل.
تزرع البذور في حاويات ستقف في المنزل على حافة النافذة ، أو على سرير تحت غطاء خاص مصنوع من فيلم.
تحتاج الشتلات للتخصيب
لتطوير النبات بشكل جيد ، يجب تسخين التربة حتى درجة حرارة 17 درجة مئوية. تخطيط الشتلات المستقبلية هو 5x5 سم ، والعمق 1.5 سم ، قبل البذر ، يجب سقي الآبار ، بعد الري حيث تتبخر الرطوبة ، يجب عدم السماح للتربة بالجفاف.
أثناء نضج الشتلات ، يتم إجراء تغذيتين إلزاميتين:
- بعد أسبوعين من إنبات النبات ، تُروى التربة بأسمدة تعتمد على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم (N ، P ، K).
- 1-2 أسابيع قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، تسقى بمحلول من الماء (1 دلو) واليوريا (15 جم) وكبريتات البوتاسيوم (15 جم). استخدم 150 مل من المحلول لكل نبات.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
في نهاية شهر مايو ، يجب أن تصل الشتلات إلى 15 سم ، ويجب ألا يقل عدد الأوراق عن 4 قطع. خلال هذه الفترة ، يجب زرع الملفوف في أرض مفتوحة.
لا ينصح بزراعة نباتات صليبية في نفس المكان الذي نمت فيه من قبل ، حيث أن التربة لم تتعافى بعد من النباتات السابقة. يستمر وقت الشفاء لمدة 3 سنوات على الأقل. السلائف الجيدة لزراعة المحاصيل الصليبية هي البقوليات ومحاصيل اليقطين والبصل والأعشاب والبطاطس. تزرع الشتلات في الجانب المشمس من الموقع.
يتم عمل آبار الشتلات وفقًا للمخطط - 60 × 60 سم ، العمق - 2 سم ، يتم إدخال اليوريا (1 ملعقة كبيرة. لتر) والسوبر فوسفات (2 ملعقة كبيرة. لتر) في كل منخفض. يجب تعميق النباتات حتى الورقة الأولى. بعد الزراعة ، تحتاج الشتلات إلى الري - 0.5 لتر لكل منها. ماء لكل شجيرة.
رعاية
لا يتطلب صنف Sugarloaf عناية خاصة ، خلال فترة النضج يكفي:
- تنظيف الحشائش
- تخفيف قبل الري.
- التل بعد الري.
من الضروري سقي النباتات بينما تجف التربة ؛ الري الوفير يمكن أن يسبب تعفن نظام الجذر. أثناء تكوين الرأس ، يزداد استهلاك الماء.
حصاد
يبدأ الحصاد في سبتمبر. يمكن تخزين محاصيل الخضار في الحقل حتى بداية الصقيع ، وتتحمل الصقيع حتى -6 درجة مئوية. قبل شهر من بدء الحصاد ، لمنع تكسير الثمار ، توقف الري. يُحفظ في مكان جاف لمدة 12 شهرًا تقريبًا عند 0 درجة مئوية.
الآفات والأمراض
Sugarloaf محصن ضد أمراض مثل keela ، fusarium ، البكتريا. في أغلب الأحيان ، يمكن أن تتلف النباتات بسبب الساق السوداء ، والعفن الفطري الناعم والحشرات: البرغوث الصليبي ، ومن الملفوف.
علاج:
- الساق السوداء - ستساعد أدوية Trichodermin و Previkur ؛
- العفن الفطري الناعم - الرش بكبريتات النحاس ، والنحاس ، وكلوريد النحاس ، والتلقيح بالكبريت المطحون ؛
- برغوث الصليبي - رش بمحلول الرماد (250 جم من الرماد لكل دلو واحد من الماء) ، والتلقيح بالرماد المبشور ، واستخدام محضرات Pochin و Decis ؛
- من الملفوف - يجب وضع الشتلات بالقرب من الشبت والبقدونس ، مثل هذه النباتات قادرة على جذب الحوامات والخنافس التي تتغذى على حشرات المن.
استنتاج
الملفوف الأبيض Sugarloaf هو أحد الأصناف المتأخرة. إنه منتج متعدد الاستخدامات للاستهلاك. يحتوي على نسبة عالية من العناصر المفيدة. لا يتطلب عناية خاصة في النمو. لديه مناعة قوية ضد البكتريا والفوزاريوم والكارينا. لا يفقد طعمه أثناء التخزين طويل الأمد ، بل على العكس ، يصبح حلوًا ورائعًا. مع مراعاة قواعد التخزين ، تحتفظ الخضروات بعرضها لمدة عام واحد.