زراعة الكرنب الصيني للشتلات
عند زراعة الخضروات بالبذور ، من الضروري مراعاة العملية الخضرية من البداية إلى النهاية. ومع ذلك ، يتجاهل العديد من المزارعين الحد الأدنى من المتطلبات ، مع عواقب وخيمة. ضع في اعتبارك كيف تجري زراعة الشتلات من ملفوف بكين.
وصف الثقافة
بيتساي أو الخس هو نبات كل سنتين يزرع سنويًا. يتكون رأس الملفوف من أوراق رقيقة ، كل منها مهدب. اعتمادًا على التنوع ، يتراوح لون المنتج من الأصفر الباهت إلى الأخضر الفاتح.
الثقافة هي الطبق المفضل للمأكولات الوطنية في الصين وكوريا واليابان. وصلت الخضار إلى أوروبا في أوائل السبعينيات من القرن الماضي ، لكنها اكتسبت شعبية فقط في السنوات القليلة الماضية. بالإضافة إلى طعمه الرائع ، يحتوي النبات على العديد من المواد المفيدة مثل:
- فيتامين سي؛
- فيتامينات ب (1 و 2 و 6) ؛
- ص.
- كاروتين.
- بروتين.
نظرًا لتركيبها الكيميائي المعقد ، يتم استهلاك بيتساي طازجًا ومعالجًا. في أوروبا ، ترسخت الثقافة في السلطات ، على الرغم من أن خصائص الذوق الجيد تسمح باستخدامها في الحساء والأطباق الجانبية والمخللات. بالمناسبة ، النبات هو أحد أقارب الفجل والديكون والبروكلي.
مواعيد البذر
لزرع الملفوف الصيني للشتلات ، عليك اختيار الوقت المناسب. الحقيقة هي أن الخضار تتطلب دفئًا وطول النهار. إذا كانت ساعات النهار أكثر من 13 ساعة ، فلن تتشكل رؤوس الملفوف. يتطور النبات عند درجة حرارة لا تقل عن 14 ولا تزيد عن 25 درجة مئوية في كلتا الحالتين ، يطلق المزرعة سهمًا على حساب المخرج.
على عكس الخس والملفوف ، في ظروفنا المناخية ، يمكن زراعة الحيوانات الأليفة مرتين في السنة - في الربيع والخريف (في منتصف يوليو). في الحالة الأولى ، يكون للشتلات وقت للنمو قبل بدء الحرارة ، وفي الحالة الثانية ، يحمي تقليل ساعات النهار من الإزهار. يُزرع النبات بدون مشاكل في سيبيريا وألتاي.
تتمتع جميع أنواع ملفوف بكين تقريبًا بموسم نمو قصير - يصل إلى 60 يومًا.
تتم زراعة شتلات الملفوف الصيني للحصاد المبكر قبل شهر من الزراعة في المكان الرئيسي للنمو. أنسب التواريخ لميدل لين هي نهاية مارس وبداية أبريل. في المناطق الباردة ، يتم تأجيل الوقت الأمثل إلى مايو أو أوائل يونيو. يمكن للخضروات أن تتحمل الصقيع الليلي بسهولة حتى -4 درجة مئوية ، ومع ذلك ، فإن عواقب الإجهاد ستلحق الضرر برأس الملفوف.
أنسب وقت لبذر البذور هو مرحلة صبح القمر. خلال هذه الفترة ، تفقس الحبوب بشكل أسرع وتتجذر دون مشاكل. لا يوصى بمزاولة الأعمال الزراعية عند اكتمال القمر والقمر.
تحضير المواد الخام
تمت معالجة الهجينة الاحترافية بالفعل ، لذا فإن أي نقع سيغسل الطبقة الواقية والمغذية. عند زرع البذور الخاصة بك ، تحتاج إلى اتخاذ تدابير وقائية. قبل الزراعة ، يتم فرز البذور بعناية ، وترك عينات أكبر من 1.5 مم.
ستكون الخطوة الأولى هي التبريد بالماء الدافئ والبارد. أولاً ، يتم وضع البذرة في سائل بدرجة حرارة 50 درجة لمدة دقيقتين ، وبعد ذلك يتم نقلها إلى ماء مثلج في نفس الوقت. في النهاية ، توضع جميع المكونات على منديل حتى تجف.
لزراعة شتلات الملفوف الصيني دون مشاكل ، تحتاج إلى تطهير الحبوب. لهذه الأغراض ، فإن حلول Fitosporin-M أو مكسيم الصيفية ، المخففة وفقًا للتعليمات ، مناسبة. بعد المعالجة ، تنقع المواد الخام لمدة يوم في منظم نمو متاح - Epine أو Zircon.
الهبوط
نزرع أي ملفوف صيني للشتلات في تربة مختارة بشكل صحيح. يفضل النبات أن ينمو في مزيج من جوز الهند والجفت والعشب. توفر التربة الرخوة تهوية طبيعية للجذور مما يمنع تعفن الأجزاء السفلية وظهور الأمراض الفطرية. نظرًا لأن petsay لا يحب الزرع ، فمن الأفضل اختيار أواني أو أقراص خاصة يمكن التخلص منها كحاوية.
بعد اختيار الوقت الأمثل للبذر ، يتم عمل حفرة في التربة بإصبع لا يزيد عمقها عن 1 سم ، وتوضع ثلاث حبات في كل حفرة ، ثم يتم رشها بالأرض. رطب بلطف ، وجفف الرطوبة المتبقية. على عكس شتلات الثقافات الأخرى ، يُترك الخس في مكان مظلم عند درجة حرارة تتراوح من 20 إلى 22 درجة مئوية. إذا كان الإجراء صحيحًا ، فستظهر البراعم الأولى بعد 3 أيام.
بعد نمو 3 أوراق بالغة على الشتلات ، اقرص البراعم الضعيفة برفق. عندما تطلق الشتلات خمس لوحات ، يمكنك البدء في الزراعة في مكان دائم للنمو. تذكر أن petsai يعاني بشكل مؤلم من التلاعب بالجذور ، لذلك لا نوصي بالغوص في الثقافة.
في الدفيئة ، يجب زرع الخضار مباشرة في الأرض. في هذه الحالة ، من الضروري ضمان التحكم في مستوى الرطوبة والحرارة. يؤدي انخفاض درجة الحرارة إلى بدء إطلاق النار وتنشيط الفطريات والفيروسات في الأرض الرطبة.
الزرع في الأرض
من أجل ازدهار الملفوف ، من المهم الامتثال لجميع المتطلبات المتزايدة.
إعداد الموقع
يفضل النبات أن ينمو في تربة خصبة جيدة التصريف بأقصى قدر من الضوء. الخضروات لها نفس الأمراض والآفات ، لذلك يجدر الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل. لا يمكنك زراعة الملفوف بعد الطماطم والبنجر
أفضل الأسلاف:
- جزرة؛
- خيار؛
- البقوليات.
- ثوم؛
- ينحني؛
- سيدرات.
يتم تنفيذ جميع الأعمال المتعلقة بإعداد الموقع مسبقًا - في الربيع أو الخريف. قم بحفر التربة جيدًا وإزالة بقايا النباتات من المحاصيل السابقة. لفصل الشتاء ، يمكنك إضافة الدبال والسماد. قبل زراعة الشتلات ، قم بعمل ثقوب ، مع إضافة ملعقة كبيرة لكل منها:
- سوبر فوسفات.
- اليوريا.
- رماد الخشب.
تحويل
يمكن زراعة الشتلات في مكان دائم للنمو في وقت مناسب. من أجل زراعة رؤوس كبيرة من الملفوف ، قم بزراعة الشتلات وفقًا لمخطط 30 × 25 سم ، حيث يحتاج النبات إلى مساحة كبيرة. لزراعة أوراق الخس ، توضع الثقوب بالقرب من بعضها البعض.
بعد 25 يومًا من فقس البذور ، يبدأ العمل الرئيسي. تذكر أن الشتلات حساسة للغاية وهشة ، لذلك يتم تنفيذ جميع الإجراءات بعناية. يتم إنزال الوعاء ببطء في الحفرة النهائية ، ورشها بالأرض وسقيها ببطء تحت الجذر بالماء الدافئ.
في الأسبوعين الأولين من الزراعة في الليل ، يتم حمايتها من الصقيع بفيلم. بالمناسبة ، سيساعد تقليل ساعات النهار بشكل مصطنع في تكوين رأس ملفوف عالي الجودة. من المهم ألا تنسى إزالة المواد في الصباح.
رعاية
تنمو شتلات الكرنب في بكين دون مشاكل في الحقول المفتوحة. يجب أن تكون درجة الحرارة المثلى 13 درجة مئوية على الأقل ولا تزيد عن 25 درجة مئوية لحماية المصنع من الحرارة والبرودة ، تتضمن التكنولوجيا الصناعية تغطية اللوتراسيل. لا تحمي اللوحة القماشية من الظروف المناخية المعاكسة فحسب ، بل تمنع أيضًا البرغوث الصليبي من الدخول.
بعد 14 يومًا من الزراعة في مكان دائم للنمو ، يتم تغطية الأسرة بالغطاء.الإجراء يحتفظ بالرطوبة في التربة ويمنع نمو الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تزويد الثقافة بالتهوية الطبيعية للجذور.
يتم ري المزرعة مرة واحدة في الأسبوع. من أجل زراعة حيوان أليف صحي من البذور والشتلات ، لا ينبغي غمرها بالماء. قبل أي حدث ، يجب أن يكون للأرض وقت لتجف. كل 14 يومًا ، يتم الجمع بين الري والتسميد العضوي. الأسمدة ممنوعة نصف شهر قبل الحصاد.
استنتاج
إذا كنت ترغب في زراعة بذور ملفوف بكين للشتلات ، فعليك التفكير بعناية في متطلبات الثقافة. معرفة توقيت وخصائص البذر والرعاية ، يمكنك بسهولة تجنب الأخطاء الشائعة.