لأي أسباب ازدهر ملفوف بكين
ملفوف بكين هو محصول لا يعرفه الجميع عن فوائد النمو. هذه الخضار تأتي من الصين. إنه غني بالفيتامينات وله إنتاجية عالية ومقاومة جيدة للبرودة. موسم نمو قصير جدا. من بين جميع الإيجابيات ، هناك ناقص صغير. أثناء الزراعة ، قد تواجه حقيقة أن الملفوف الصيني قد ازدهر.
أسباب ازدهار الملفوف الصيني
خصائص النبات
لفهم سبب ازدهار ملفوف بكين ، ضع في اعتبارك خصائص الثقافة.
هذه الخضار لها عدة أسماء: بكين ، سلطة أو بيتساي. إنه قريب من الملفوف الصيني الشائع (الخردل أو الباكشا).
الثقافة قديمة. تكنولوجيا بسيطة متنامية. طرق الشتلات والشتلات مناسبة. ليس غريب الاطوار للمناخ. يمكن زراعته حتى في المناطق الشمالية القاسية. هناك مجموعة كبيرة من الأصناف.
لها أوراق لاطئة ، طرية ، كاملة ، اللوحة مجعدة ومنتفخة قليلاً. الارتفاع 15-35 سم نوع الرأس يعتمد على الصنف: وردة أو رأس ملفوف بكثافة مختلفة مكونة من الأوراق.
أسباب الإزهار
إذا ازدهر الملفوف الصيني بشكل جماعي ، فلا يمكنك الاعتماد على حصاد جيد. من المهم معرفة سبب حدوث ذلك. ربما يكون هنالك عده اسباب:
- لم يتم اختيار موقع الهبوط بشكل صحيح ؛
- مواعيد البذر غير المناسبة ؛
- تم اختيار الصنف دون مراعاة الميزات المناخية ؛
- جرح نظام الجذر.
- لا يوجد ما يكفي من الفوسفور والبوتاسيوم في التربة ؛
- قلة الرطوبة.
كيفية منع ازدهار الملفوف الصيني
لفهم سبب ازدهار الملفوف الصيني ، تحتاج إلى دراسة عدة عوامل.
إضاءة
غالبًا ما يزهر ملفوف بكين الصغير لأنه لا يحب وفرة الشمس. يكفي 12 ساعة من الإضاءة غير الساطعة. إذا زرعت البذور في أوائل الربيع أو في أغسطس ، فيمكن تجنب موسم النهار الطويل. يمكن زراعته بالقرب من مبنى أو سياج ، بحيث يكون هناك ظل للتطور الطبيعي للنبات. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فأنت بحاجة إلى تغطية الأسرة بمادة تغطية خاصة.
نظام درجة الحرارة
تساهم التغيرات في درجات الحرارة بعد الزراعة في تكوين براعم الزهور. لذلك ، يجب زراعته في حالة عدم وجود صقيع أو ارتفاع درجة حرارة التربة بشكل مستمر. درجة الحرارة المثلى هي 12 درجة مئوية إلى 20 درجة مئوية. عندما يتأخر الحصاد ، تدخل الخضار في سهام الزهرة.
تحويل
حتى لا تتلف نظام جذر النباتات ، يجب أن تزرع بعناية شديدة في التربة. هذا ينطبق على طريقة زراعة الشتلات. يجب أيضًا توخي الحذر عند تخفيف تباعد الصفوف. إذا فقد جزء من الجذور ، فإنه يشكل أزهارًا وثمارًا بمعدل متسارع ، ويكمل دورة حياته.
سقي
من المهم الحفاظ على رطوبة التربة
لتجنب ازدهار الملفوف الصيني ، من المهم مراقبة رطوبة التربة طوال الموسم. إذا اختفت الرطوبة بسبب الظروف الجوية ، فيجب إجراء الري والتسميد. يؤثر نقص الرطوبة سلبًا على جودة الملفوف.
سماد
يحدث الإزهار أيضًا عندما يكون هناك نقص في المعادن الضرورية في التربة. سيكون تطوير رأس الملفوف بطيئًا. التربة ، التي أعدت مسبقًا في الخريف ، تمنع الرفع. للقيام بذلك ، في الخريف ، تحتاج إلى إضافة الأسمدة العضوية (الدبال أو السماد) والشوائب المعدنية. وفي الربيع ، قم فقط بتسوية التربة. النباتات لن تجوع وتطلق النار.
مجموعة متنوعة
اختيار الصنف الخاطئ له مكانة خاصة في مثل هذه الأسباب المزهرة. لذلك ، يجب عليك تحديده بعناية.
يجب اختيار الصنف مع مراعاة مناخ المنطقة. الأفضل هو بذور الملفوف المقاومة للازهار. يوصى باستخدام الأصناف الهولندية. إنها أكثر مقاومة للإزهار وتتكيف جيدًا مع مناخنا. الأكثر شيوعًا هي:
- الحجم الروسي - مقاوم للظروف الجوية غير المواتية ، ينضج في 80 يومًا مع الرعاية المناسبة ، ويصل وزنه إلى 4 كجم ؛
- Cha-Cha عبارة عن مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، ويمكن الحصول على أول حصاد في غضون 50 يومًا ، ويصل متوسط وزن الملفوف إلى 2.9 كجم ؛
- اليوسفي البرتقالي هو صنف مبكر النضج يزرع طوال الصيف. احصد في 40 يومًا. مقاومة الصقيع. وزن رأس الملفوف حوالي 1 كجم ؛
- Vorozheya هو نوع من نصف الملفوف ، يشبه السلطة ؛
- نيكا عبارة عن مزيج من النضج المبكر ، أصفر في المقطع ، متجعد ومغطى بطبقة شمعية ؛
- Vesnyanka - يشير إلى أصناف النضج المبكرة ، ينضج الحصاد بعد 35 يومًا ، ثقافة السلطة الحلوة ؛
- الزجاج عبارة عن مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، ويتم الحصول على الحصاد بعد 75 يومًا ، ويتميز بأوراق كثيفة ولون أخضر مصفر ؛
- متواضع ، مقاوم للأصناف المزهرة مانوكو ، تارانكو ، بيلكو.
فقط الهجينة الأصلية لها مقاومة البرد وخصائص الإزهار. من المستحيل الحصول على محصول عالي الجودة من خلال الجمع الذاتي وحصاد البذور.
من المهم شراء البذور فقط من المتاجر المتخصصة الموثوقة. حتى لا يتم الحصول على منتج مزيف ، يجب أن يكون المنتج معتمدًا.
الأعمال المزهرة
لسوء الحظ ، إذا ازدهرت بكين ، فلن يكون من الممكن تصحيح الوضع بعد الآن. ومع ذلك ، هناك خيارات لاستخدامه:
- اسحبها وتخلص منها في كومة سماد. (له هيكل دقيق وسيتحول قريبًا إلى سماد خصب) ؛
- التخلص ، وإفساح المجال للمحاصيل الأخرى ؛
- تستخدم كغذاء للحيوانات الأليفة ؛
- استخدامها للطعام.
لا يوجد الكثير من الفيتامينات في رؤوس الملفوف المزهرة أكثر من تلك العادية. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الاستفادة منها. تتراكم عروق الأوراق عصير حليبي وتصبح مرة. لذلك ، الطازجة ليست مناسبة للاستخدام. لتحضير أطباق الطهي ، يجب أولاً نقعها في ماء مملح. سيخرج كل المرارة. وبعد ذلك يمكنك طهي لفائف الملفوف المحشو ، والشوربات الصيفية وغيرها من المأكولات الشهية.
إذا ازدهر الملفوف الصيني ، فلا توجد خيارات كثيرة لاستخدام المحصول. لذلك ، يجب استبعاد جميع أسباب الإزهار ، ويجب التعامل مع العناية بهذه الخضار وزراعتها بكل مسؤولية.
استنتاج
لمنع الإزهار ، من الضروري الالتزام الصارم بالتكنولوجيا التحضيرية وتكنولوجيا الزراعة. في المستقبل ، من المستحيل تصحيح الوضع بدون هذه المعرفة. من الضروري الاهتمام بالمزروعات وفقًا لاحتياجات الصنف ، وإلا ، بدلاً من حديقة بها خضروات ، ستحصل على فراش زهرة مزهر.