خصائص نوع الملفوف المرآة F1
يعد الملفوف المرآة أحد أكثر محاصيل الخضروات شيوعًا التي تزرع في الأكواخ الصيفية. اكتسب التنوع شعبية بسبب خصائصه العالية الذوق والرعاية المتواضعة.
خصائص الصنف
مرآة F1 هي مجموعة هجينة. تكمن ميزته في عائد مرتفع باستمرار. حتى مع الرطوبة العالية أو ، على العكس من ذلك ، الطقس الجاف والحار ، تعطي المرآة حصادًا جيدًا.
السمة المميزة للتنوع هي مقاومته للتصوير. لا يتم حصاد رؤوس الكرنب في مرحلة النضج الفني تزداد في الحجم ولكن لا تدخل في السهام.
وصف الرأس
ينمو رأس الملفوف متوسط الحجم. وزنه لا يتجاوز 3 كغ. الأوراق ملتصقة ببعضها البعض بشكل غير محكم وتشكل واحدة مستديرة وممدودة عند قاعدة الشوكات.
وصف مرآة الملفوف:
- اللون الأخضر الفاتح في مرحلة النضج الفني للخضروات ؛
- عروق حساسة على الأوراق لا تصبح قاسية بمرور الوقت ؛
- جذع ممدود رقيق ، مناسب للغذاء.
تحتوي أوراق الملفوف على نسبة عالية من الجلوكوز. هذا يجعلها حلوة ومثيرة. كما أن الخضروات غنية باليود والسيلينيوم والفيتامينات أ ، ب ، ج.
تطبيق
يشيع استخدام الملفوف المرآة طازجًا. إنه حلو وعصير ، لذا فهو مناسب لصنع السلطات وقطع الخضار. يتم تحضير المقبلات الباردة من الخضار مع إضافة الخيار الطازج والجزر والفجل والبصل. بهذه الطريقة يتم الحفاظ على الحد الأقصى من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، ولكن يمكن تناول هذه السلطات في موعد لا يتجاوز 6-7 ساعات بعد التحضير.
أيضا ، الملفوف مناسب لطهي الوجبات الساخنة. يمكنك عمل لفائف من اللحم أو الملفوف النباتي وأطباق جانبية ساخنة وخضروات مع الطماطم والجزر. هذا التنوع غير مناسب لحفظ الشتاء أو التخليل أو التخليل. يفقد الهيكل الدقيق للورقة مذاقه ويصبح طريًا جدًا. هذه الأطباق تفسد بسرعة.
الهبوط
تزرع بذور المرآة المبكرة للكرنب للشتلات في أواخر فبراير أو أوائل مارس. يعتمد ذلك على المكان الذي ستنمو فيه الخضروات: في الدفيئة أو الدفيئة أو في الهواء الطلق.
تظهر ميزة الهجين F1 على الفور أثناء إنبات البذور. تظهر الشتلات بعد 6-7 أيام من الزراعة.
يصل موسم النمو عند الزراعة تحت مادة التغطية إلى 50 يومًا. إذا زرعت البذور في أرض مفتوحة ، تزداد الفترة إلى 60-65 يومًا. لزراعة المرآة في الممر الأوسط ، يتم تغطية الأسرة بفيلم أو مواد أخرى موفرة للحرارة.
يتم البذر في الأرض في أوائل أبريل. عمق البذر 1.5-2 سم.عندما تعمق البذور ، لوحظ التمدد المفرط للنباتات.
التربة
تعطي الاستزراع غلات عالية ليس فقط في أراضي الخث الخصبة ، ولكن أيضًا في التربة الطينية. من المهم تغيير مواقع زراعة الملفوف ومراقبة تناوب المحاصيل. تُزرع الخضار في المناطق التي نمت فيها سابقًا:
- ينحني؛
- خيار؛
- البقوليات.
- الشمندر.
يبدأ تحضير الأرض لزراعة الملفوف المبكر في الخريف ، ويتم حفر الموقع وتخصيبه. للتخصيب ، يتم استخدام السماد العضوي والسماد والدبال. في أوائل الربيع ، تم حفر الحديقة مرة أخرى ، وإضافة رماد الخشب.
رعاية
يحدث تلبيس الكرنب المرآة بالأسمدة المعدنية على مراحل:
- خلال الأسبوع الأول بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، يتم تغذية الشتلات باليوريا. يتم تحضير المحلول بمعدل 3 ملاعق كبيرة. ل. دلو واحد من الماء. هذا المبلغ يكفي لـ 10 شجيرات.
- قبل وضع رأس الملفوف ، تحتاج الثقافة إلى النيتروجين. يعتمد نمو النبات وحجم ووزن رأس الملفوف على هذا.
- عندما يتم ربط الشوكات ، فإن التغذية العضوية ضرورية. كم مرة يعتمد على الفقر أو ، على العكس ، تشبع التربة.
يتم تحضير الأسمدة العضوية ، مثل فضلات الطيور والسماد الطبيعي ورماد الخشب مسبقًا ، قبل يوم واحد من التغذية. يُسكب السماد في منتصف الطريق بالماء في وعاء كبير. يتم تقليب هذه الكتلة عدة مرات حتى يتم الحصول على سائل متجانس. قبل التغذية ، يتم تخفيف السماد بالماء بنسبة 1:10.
يحب الملفوف المبكر الرطوبة ، لذلك يتم تسويته 3-4 مرات في الأسبوع ، ولا ينبغي السماح للتربة بالجفاف. بعد كل سقي ، يتم تفكيك التربة لتوفير الأكسجين لنظام الجذر.
مع الرعاية المناسبة والتغذية والري ، يتم حصاد المحاصيل الأولى في منتصف مايو. إذا كنت تزرع شتلات بفارق 1.5-2 أسبوع ، يتم حصاد الملفوف على مرحلتين.
الآفات والأمراض
الملفوف المرآة F1 مقاوم للأمراض الفطرية. حتى مرض مثل الفيوزاريوم ليس فظيعًا بالنسبة لمزيج من هذا التنوع.
الحشرات قادرة على إيذاء الملفوف:
- تتسبب ذبابة الملفوف في إتلاف جذور النبات ، وبعد ذلك تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتذبل. تضع البيض في طوق جذر النبات. اليرقات التي تولد تقضم الجذور وتخترق الجذع حيث تتغذى على أنسجة النبات. الملفوف يموت بسرعة.
- يؤدي تبييض الملفوف إلى إتلاف أوراق الملفوف وتثبيت الرؤوس بالفعل. ليس الذبابة نفسها هي الرهيبة ، ولكن نسلها. تضع الحشرة البيض على أوراق الكرنب. بعد الفقس ، تلتهم اليرقات الرأس من الداخل.
- حشرات المن هي حشرات صغيرة تعيش في مستعمرات ضخمة. تتغذى الآفة على عصارة النبات مما يؤدي إلى نضوبها. الشجيرة تتوقف عن النمو ولا تشكل شوكًا. إذا أصاب حشرات المن الشتلات الصغيرة ، فإنها تموت.
- البراغيث الصليبية هي حشرات سوداء صغيرة تتغذى على الأوراق الصليبية. إنهم يدمرون جميع المزروعات بسرعة.
مكافحة الآفات
لمكافحة الآفات ، يساعد رش رماد الخشب المسحوق والرش بمرق التبغ. للحصول على ديكوتيون 0.5 كجم من غبار التبغ ، يتم سكب 2 لتر من الماء. يغلى المحلول ويصفى ثم يضاف الصابون. يتم تخفيف السائل الناتج في دلو من الماء. مع هذا الحل ، إذا لزم الأمر ، رش أوراق ومبيض الملفوف.
كما أن تسريب الفلفل الأحمر الحار فعال أيضًا. يُسكب المسحوق في لتر واحد من الماء ثم يتم رشه بكثرة بشجيرات الملفوف. هذا الإجراء لا يضر النبات نفسه.
استنتاج
يعد الملفوف المبكر من نوع المرآة أحد أكثر الأصناف إنتاجية ، لذلك يتم زراعته في كل من قطع الأراضي المنزلية الخاصة وفي الحقول الزراعية. يتم تسليم الحصاد المبكر إلى سلاسل البيع بالتجزئة والأسواق.
من السهل نقل الكرنب من هذا الصنف ، ولا يفقد طريقة عرضه. يمكن نقلها على رفوف خاصة أو في أكياس شبكية.