وصف العنب القرمزي
عنب قرمزي العصير - نتيجة عبور أصناف Charrel و Voskovaya. مقاومة لظروف درجات الحرارة المنخفضة.
خصائص العنب
ينضج العنب القرمزي مبكرًا. يستمر موسم النمو 90-100 يوم فقط. يبدأ الحصاد في أغسطس. إذا نمت Crimson في المناطق الشمالية بصيف قصير وبارد ، فستظهر الثمار الأولى في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر.
الميزة الرئيسية للصنف هي ارتفاع مستوى الإنتاجية. يتم حصاد ما يصل إلى 8 كجم من التوت من شجيرة متوسطة الحجم.
قرمزي - نبات مقاوم للبرد. يقاوم انخفاض درجة الحرارة إلى -23 درجة مئوية. لكن على الرغم من ذلك ، من الأفضل حماية الأدغال لفصل الشتاء.
وصف الأدغال
وفقًا للوصف ، يتميز صنف عنب Crimson بشجيرة قوية. ذروة النمو هي أول 2-3 سنوات بعد الزراعة. يصل ارتفاع النبات إلى 3 أمتار كحد أقصى ، والزهور ثنائية الجنس. التلقيح موحد.
ملامح الأدغال:
- براعم قوية وطويلة.
- تنضج الغارات بطولها بالكامل ؛
- الشجيرة تتجذر جيدًا ؛
- تنضج الكرمة 2/3 من طولها.
تظهر أحيانًا غارات من الدرجة الثانية ، والتي من الأفضل إزالتها مرة واحدة في الموسم. يأخذون كل العصير والمغذيات ، ولهذا السبب لا يمكن للنبات أن ينمو بشكل طبيعي.
عناقيد قوية. يمكن للمرء أن يحتوي على ما يصل إلى 100 حبة التوت. قادرة على تحمل ما يصل إلى 2-3 فرش على كرمة واحدة. تزن الحزمة الواحدة 600-800 جم ، وأحيانًا 1 كجم.
وصف الفاكهة
التوت كبير. يصل وزن الواحد إلى 10-12 جم ، وله لون أرجواني فاتح ، من الجانب المشمس - أصفر. شكل التوت بيضاوي ، ممدود ، مستدير في النهاية.
وصف اللب:
- كثير العصارة؛
- شفاف؛
- فصلها بسهولة عن البذور.
القشرة رقيقة لكنها لا تنفجر تحت تأثير الشمس والحرارة. بفضل هذا ، فإن التوت يفسح المجال للنقل طويل الأجل. في مكان بارد ، يحتفظون بالعرض التقديمي لمدة شهر تقريبًا.
وفقًا للوصف ، يكون الطعم حلوًا ، وأحيانًا يكون حامضًا (حسب مكان الزراعة). يستخدم العنب القرمزي للعصائر والنبيذ الحلو محلي الصنع. بالاقتران مع التوت والفواكه الأخرى ، فهي مناسبة لصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية والمربيات والزبيب. غالبًا ما يتم إضافته إلى السلطات الصيفية الباردة والحلويات والمخبوزات.
زراعة العنب
لان يزرع العنب من هذا الصنف في أي منطقة ، ولا توجد متطلبات زراعة خاصة. الشيء الرئيسي هو فحص الأدغال بانتظام.
الهبوط في التربة
عند اختيار الشتلة ، يتم فحص نظام الجذر وحالة البراعم. لا ينبغي أن تكون جافة ومشبعة بالمياه. من الضروري أن يكون نظام الجذر متطورًا بشكل جيد.
يتم اختيار موقع الهبوط وفقًا للمعايير التالية:
- إضاءة جيدة - ستبقى الأدغال في الظل لمدة ساعة واحدة كحد أقصى خلال النهار ؛
- عدم وجود أشجار الفاكهة الكبيرة في مكان قريب ؛
- لا مسودات وهبوب رياح قوية ؛
- مستوى المياه الجوفية أقل من 1 متر.
رعاية النبات
تتكون العناية بهذا النوع من العنب من الإجراءات التالية:
- الرباط.
- تشذيب؛
- التخصيب؛
- سقي.
الرباط
يتم تنفيذه لتشكيل شجيرة. يتم تنفيذه على مرحلتين. الأول هو الرباط الجاف.يتم ذلك في أوائل الربيع ، عندما لم تتفتح البراعم بعد. سلك متصل بالجزء السفلي من الأدغال. اجعل الانحناءات المختلفة لتسهيل الوصول إلى العناصر الغذائية.
المرحلة الثانية هي الرباط الأخضر. يتم ذلك في السنة الأولى بعد أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 40-50 سم. يتم تثبيت الكروم الصغيرة على التعريشة بزاوية طفيفة. يتم تنفيذ الإجراء من أجل الوصول الجيد لأشعة الشمس والحماية من هبوب الرياح.
تشذيب
يتم التقليم لتجديد وشفاء الأدغال. تتم إزالة الأغصان الجافة والمجمدة والعناقيد التي لا تؤتي ثمارها. هناك 3 أنواع من التشذيب:
- ختان الربيع. يتم تنفيذه بعد الصقيع ، عندما تتجاوز درجة الحرارة ليلا 5 درجات مئوية. عادة ، تتم إزالة البراعم التالفة أو الغارات الإضافية من الدرجة الثانية.
- صيف. يتم كسر الفروع الإضافية ، وإزالة الأوراق ، وحجب الضوء عن التوت. هذا ضروري لتزويد الأدغال بالضوء والتهوية العادية.
- في الخريف. أولاً ، تتم إزالة عناقيد وبراعم الفاكهة وتلك التي لم تؤتي ثمارها. تحدث المرحلة الثانية من التقليم بعد تساقط الأوراق.
سماد
يتم تطبيق الضمادات العلوية 3 مرات - في الربيع والصيف والخريف. الأول والثالث مطلوبان ، والثاني اختياري. في الربيع يركزون على الأسمدة المعدنية ، في الخريف - على العضوية ، في الصيف - على الأسمدة المعقدة.
المراحل الرئيسية للتضميد:
- بعد الشتاء والصقيع. يتم استخدام الأسمدة الجافة حول الجذع. المكونات: 35 جرام بوتاسيوم ، 45 جرام سوبر فوسفات ، 50 جرام نيتروجين. هذا يكفي لإطعام شجيرة متوسطة الحجم. لا يتم الري. يرش فقط بالأرض في الأعلى.
- قبل الإزهار. يأخذون فضلات الدجاج والسماد. قم بتخفيفها في دلاء من الماء الدافئ ، لتصل إلى قوام الملاط. الحاوية مغلقة بإحكام ويُسمح لها بالتخمير لمدة 6-7 أيام على الأقل. بعد ذلك ، يتم تخفيف الطين في الماء بنسبة 1: 6. اختياريًا أضف 30 جم من البوتاسيوم و 40 جم من السوبر فوسفات. معدل الاستهلاك - دلو واحد من المحلول لكل شجيرة واحدة.
- بعد الإزهار (النضج المبكر). يصنعون تسميد البوتاسيوم والفوسفور. خذ 55 جم من السوبر فوسفات و 25 جم من البوتاسيوم. مخفف في دلو من الماء. قدم أقل من شجيرة واحدة.
سقي
يتم الري 3 مرات على الأقل. يتزامن وقت الري مع وقت التغذية. لكل سقي تحتاج 3-4 دلاء من الماء.
ميزات الإجراء:
- تسقى في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء (يجب أن تغرب الشمس) ؛
- خذ فقط الماء الدافئ أو الساخن ؛
- يتم إجراء الري بالتنقيط كل أسبوعين لترطيب الأدغال بأكملها.
الأمراض والآفات
قرمزي مقاوم للأمراض. مقاومة للعفن الفطري والسرطان البكتيري. إذا لم يتم اتباع الرعاية المناسبة ، فإنها تتأثر فقط بالعفن الرمادي. ستساعد مبيدات الفطريات Antracol و Kuproksat و Ridomil و Strobi و Thanos و Horus في مكافحتها. ميزتها ليست ضارة بصحة الإنسان.
النحل هو الآفة الرئيسية في قرمزي. بسببهم ، يفقد التوت عصارته ويتدهور بسرعة. يستخدم الدخان السائل للقتال. يخاف منه النحل ، ولن يصعد إلى العنب بعد الآن.
استنتاج
قرمزي - عنب حلو وعصير. يزرع في جميع أنحاء أراضي روسيا. تستهلك الثمار طازجة ومعالجة. تتكون الرعاية من الري ، والتضميد ، والرباط ، والتقليم.