تزايد الخيار

0

2306

تصنيف المادة

يبحث سكان الصيف الذين يحبون الفضول ، بعد إتقان الثقافات المألوفة في منطقتهم ، عن نباتات غريبة جديدة. حاليا ، هناك العديد من الأمثلة الجديرة بالاهتمام. من بينها ، الأكثر غرابة هو هجين الخيار والبطيخ. Ogurdynia هي خضروات نماها عشاق الأنواع الغريبة منذ فترة طويلة في قطع أراضيهم.

رعاية القرع

صفة مميزة

تعتبر آسيا الوسطى مهد الثقافة. قام العلماء بتربيته عن طريق عبور أفضل أنواع الخيار وأنواع البطيخ المبكرة. يصل ارتفاع هذا النبات إلى أكثر من 2 متر. الشجيرة تشبه الخيار ، ولها أوراق أكبر مقارنة بأوراق الشجيرة العادية. تتم زراعته أفقيًا وعلى تعريشات.

فاكهة

يتغير الشكل واللون والمذاق خلال عملية النمو بأكملها. في شكل غير ناضج ، يحتوي الخيار على ثمار مشابهة للخيار. الطعم والرائحة متشابهان أيضًا. حجم الثمار من 8 الى 12 سم لونها اخضر. فوق لديهم زغب ، رقيق مع نضج الخضار. خلال هذه الفترة من النمو ، يمكن أن تؤكل نيئة ومخللة ومملحة وسلطات.

الثمار الناضجة تأخذ شكل البطيخ. يصل حجمها إلى 60-80 سم ، ويمكن أن يصل وزنها إلى 1-2 كجم (في بعض الأصناف ، 5-8 كجم). يتحول القشر إلى اللون الأصفر مع خطوط ، واللحم طري برائحة البطيخ والموز والخوخ ، إلخ. يأخذ اللون الكريمي. لا يوجد الكثير من البذور في الداخل. الجلد ناعم ، لا يمكنك إزالته أثناء الاستخدام. يتم تحضير المربى والكومبوت والفواكه المسكرة من هذه الفاكهة ، ويتم تقديمها طازجة كحلوى.

كيفية اختيار مجموعة متنوعة

لاختيار الصنف المناسب لتفضيلات الذوق ، تحتاج إلى التجربة ، لأنه ليس كل البستانيين راضين بعد زراعة هذا الغريب. الصنف الأكثر شعبية هو Manduria ، لكن الأوجوردينا لها أنواع عديدة ، وكلها تختلف.

هناك أصناف لا تفقد ثمارها ، حتى مع النضج الكامل ، صفات طعم ورائحة الخيار. على سبيل المثال ، Tarot ، Melonflechuosus.

أولئك الذين يفضلون المذاق الحلو للفاكهة يجب أن ينتبهوا إلى الأصناف:

1. أناناس؛
2. حلويات؛
3. حلو؛
4. موز وبرتقال.

أسمائهم تتحدث عن نفسها.

مزايا وعيوب الصنف

من خلال تهجين أنواع مختارة من الخضروات ، حاول المربون الحصول على أفضل صفاتها. نجحوا. من بين مزايا هذه الثقافة ما يلي:

• إنتاجية عالية؛
• مدة الاثمار
• المتساهل في الري.
• النضج السريع
• جدوى.

البطيخ الشائع في مناخنا ليس لديه وقت للنضج ، لجمع السكر ، حتى لو كان غرسًا مبكرًا. تتميز Ogurdynia بموسم نمو قصير ، لذلك تنضج الثمار بسرعة. مع الزراعة والرعاية المناسبة ، ستسعد الثقافة بالخضروات حتى قبل الصقيع ، عليك فقط جمعها في الوقت المناسب.

يجب قطف الثمار في الوقت المحدد

يحتوي الخيار بنكهة البطيخ على العديد من الفيتامينات (A ، B ، C ، E ، PP) ، العناصر النزرة (Mg ، K ، Ca ، Fe ، Na) ، البكتين والأحماض العضوية.يحتوي اللب على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للتصلب ، وهو مدر للبول ، مفرز الصفراء ، عامل مكون للدم ، يحسن التمثيل الغذائي ، ويزيل الكوليسترول من الجسم.

عيب النبات هو قابليته للإصابة بالأمراض البكتيرية. يتم تخزين الفواكه الطازجة لمدة 1.5 شهر تقريبًا ، وفي مكان بارد.

أصناف الزراعة

يحب Ogurdynia الشمس ، لذلك يختارون منطقة مضيئة بدون تيارات هوائية. لا ينبغي أن تزرع بجانب البطيخ لمنع التلقيح الخلطي. بالإضافة إلى ذلك ، عند اختيار موقع للزراعة ، يجدر النظر في الخضروات التي نمت في الموقع العام الماضي. بذور اليقطين هي أسلاف سيئة. لا ينصح بزراعتها مرتين في مكان واحد.

تحضير التربة

يجب تسميد التربة لأن الخيار يحتاج إلى أرض خصبة. للقيام بذلك ، في الخريف ، في أسرة محفورة بمساحة 1 متر مربع. يتم إدخال م ، 25 جم من السوبر فوسفات ، 12 جم من كبريتات البوتاسيوم ، 15 جم من نترات الأمونيوم و 0.5 دلاء من الدبال. إذا لم تكن التربة مشبعة بالمغذيات ، فلن تنمو الثمار بشكل كبير ولن يرضي الطعم.

طريقة الهبوط

يتم زرع الخضار عن طريق الشتلات وبذر البذور. إذا تم اختيار الطريقة الثانية ، فسيتم تنفيذها في نهاية شهر مايو. تنقع بذور الخيار مسبقًا في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة. يجب أن يكون حجم التجويف 1.5 سم والمسافة بين الشجيرات 1 متر.

يمكن حصاد المحصول في وقت مبكر إذا كانت الشتلات مزروعة بالشتلات. لزراعته ، تزرع البذور في الأواني في أوائل شهر مايو. يقوم بعض البستانيين بذلك في أوائل أبريل. في هذه الحالة ، يتم حصاد الثمار في بداية الصيف.

نبتة

تزرع الشتلات على النحو التالي:

1. خذ السفن. على سبيل المثال ، الكؤوس. املأهم 3/4 بالخث والدبال (يمكنك شراء خليط خاص من التربة).
2. يتم وضع بذرة واحدة في كل منهما.
3. تعميقهم بمقدار 2-2.5 سم.
4. يضعون كل شيء معًا في صندوق ويغطونه بفيلم.

تنبت البراعم في 3-5 أيام إذا كانت البيئة دافئة.

تزرع في مكان دائم بعد حوالي شهر ، عندما تصل درجة الحرارة إلى 20 درجة مئوية. تُزرع الشتلات في كل من البيوت المحمية وفي الهواء الطلق ، ولكن غالبًا ما تتم زراعة مزيج من الخيار والبطيخ في ظروف الدفيئة ، لأن انخفاض درجات الحرارة يمكن أن يكون له تأثير سيء على نمو الشجيرات. عند زراعته في دفيئة ساخنة ، يمكن حصاد المحصول لفترة طويلة ، ولكن ليس خلال موسم البرد.

عند النزول ، يجب أن تكون حريصًا على عدم إتلاف الجذور ، والتي لا يجب عليك إزالة الكتلة الترابية منها. من الضروري التعمق قدر الإمكان ، ثم يتم تشكيل نظام جذر قوي. من أجل تكيف أفضل للنباتات في مكان جديد ، يتم تغطيتها بمواد غير منسوجة.

رعاية القرع

يمكن أن تتكسر الفاكهة من الماء الزائد

لا يختلف الاهتمام بالخيار كثيرًا عن الاهتمام بمجموعة متنوعة شائعة من الخيار الهجين.

سقي

لا تحتاج الخضار إلى سقي متكرر ، مثل الخيار ، بل إنها تتحمل الجفاف قصير المدى. من الضروري ترطيب التربة بالماء الدافئ عندما تجف الطبقة العليا. خلال فترة تكوين الثمار ، يتم تقليل الري ، وإلا فإنها تصبح مائية وتشقق.

تشكيل - تكوين

مع التكوين الصحيح للأدغال ، يزداد العائد ، لذلك عندما يكون هناك 5-6 أوراق بالفعل ، يتم الضغط على الجذع الرئيسي. بفضل هذا الإجراء ، تظهر العديد من الأزهار الأنثوية على البراعم الجانبية.

سماد

في عملية نمو المحصول ، يتم إخصابها بروث البقر. للحصول على دلو واحد من الماء ، خذ مجرفة من السماد وملعقة كبيرة. ل. الملح الصخري. يتم تطبيق التسريب كل أسبوعين. تتم التغذية الأولى عندما يصل طول الخيار إلى 20-30 سم.

يتم استخدام روث الدواجن كسماد ، ومع ذلك ، نظرًا لمحتوى النيتروجين ، لا ينبغي استخدامه بكميات كبيرة ، وإلا فإن النبات سيزيد بشكل مكثف من الكتلة الخضراء ، وستتوقف عملية التوليد. سيؤدي ذلك إلى نقص الفاكهة.

نظام درجة الحرارة

يتم الاحتفاظ بدرجة الحرارة في الدفيئة عند مستوى 25-30 درجة مئوية ، ويجب ألا تتجاوز مؤشرات التربة 25 درجة مئوية. خلاف ذلك ، يسقط الغردون مبيض الفاكهة ، وهذا يلحق الضرر بالمحصول.مع وجود الكثير من التظليل والسمك ، تتشكل الأزهار القاحلة وتتطور الأزهار الأنثوية بشكل سيء.

إذا تم زراعة الخيار على تعريشات رأسية ، فإن الأمر يستحق عمل دعائم خاصة ، لأن الثمار الناضجة ثقيلة. لمنعهم من السقوط ، تحتاج إلى الحصاد في الوقت المناسب. إذا كانت الثقافة تكمن في وضع أفقي ، في بعض الأماكن يتم رش الجلد بالأرض. سيضع النبات جذورًا إضافية ويتلقى المزيد من العناصر الغذائية من التربة.

مع العناية الجيدة ، سوف يسعد الغريب بأول ثمار بالفعل بعد شهر من النزول. عندما يتم تجميعها ، يتم ترك ساق بحجم 3-4 سم: وهذا يطيل من العمر الافتراضي.

مكافحة الآفات

على الرغم من مقاومته الجيدة للأمراض ، إلا أن الخيار لا يزال يعاني من بعض منها. مع ارتفاع رطوبة التربة والمزارع الكثيفة للغاية ، تؤثر عليها الأمراض الفطرية. في الوقت نفسه ، تتعفن بتلات الزهور والمبايض نفسها.

هذه الأمراض يمكن الوقاية منها. كإجراء وقائي ، يتم رش الشجيرات بمبيدات الفطريات التي تحتوي على النحاس. ينصح البستانيون باستخدام علاج مثل فيتوسبورين. إنه آمن وفعال للغاية في مكافحة أخطر أمراض محاصيل الخضر. يستخدم هذا الدواء لعلاج تعفن الجذور ، واللفحة المتأخرة ، والعفن الفطري ، والجرب ، وما إلى ذلك. يمكنك أيضًا تناول سائل بوردو بنسبة 15 ٪ ، وهو أقل فعالية ، ولكنه قادر أيضًا على تحييد المرض.

إذا قُتلت الثقافة بالعفن البكتيري ، فيجب أولاً إزالة الأزهار المصابة ، ومعالجة المقاطع بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

استنتاج

يجذب غريب اسمه Ogurdin الانتباه مع غريب الأطوار. لا يمكن للخيار العادي تقريبًا في المراحل الأولى من التطور والفواكه الناضجة بنكهة البطيخ أن يترك حتى البستاني غير مبال. إذا قمت بتزويد الثقافة بظروف دفيئة مثالية ، يمكنك حصاد محصول عالي الجودة بالفعل في منتصف الصيف.