وصف البطاطس Zhuravinka
البطاطس من الخضروات الأساسية المدرجة على قوائم الشراء الأفضل لدى الجميع. لذلك ، من المهم اختيار الصنف المناسب وعالي الجودة الذي يلبي الخصائص الإيجابية. يجب أن تكون مجموعة متنوعة يمكن أن تنتج عوائد جيدة وذوقًا جيدًا. يشمل هذا النوع البطاطس Zhuravinka.
وصف البطاطس Zhuravinka
خصائص الصنف
متنوعة البطاطا Zhuravinka هي واحدة من تلك التي تنضج في وقت متأخر. في المتوسط ، يمكن أن يستغرق الأمر من 80 إلى 100 يوم من لحظة الزراعة إلى لحظة الجمع. للحصول على نسبة كبيرة من المحصول ، تحتاج إلى وضع بطاطس واحدة فقط في حفرة واحدة ، وبعد ذلك سيتم الحصول على أكثر من 14-18 بطاطس من شجيرة واحدة ، بحد أقصى 25 قطعة.
يعزو الخبراء هذا التنوع إلى الدرنات التي تحتوي على عرض تقديمي. ينتج الصنف عادةً جذورًا كبيرة ، وفي بعض الأحيان يمكن العثور على ثمار صغيرة فقط. هذه مجموعة متنوعة من البذور.
وصف الأدغال
في المتوسط \ u200b \ u200b ، لا يمكن أن يزيد طول الأدغال عن 50 سم ، وكل البراعم تنمو باستمرار لأعلى ، وأحيانًا يحدث أن تنمو البراعم إلى الجانب ، ولا تعتبر هذه الظاهرة انحرافًا ، لأن هذا يحدث غالبًا بسبب هبوب رياح قوية. يمكن أن يصل الجذع إلى 0.6 مل كحد أدنى وبحد أقصى 1 سم ، والنبات الكثيف مستدير الشكل ، كثيف البنية إلى حد ما ، والأوراق لها دائمًا صبغة خضراء داكنة.
جميع حواف الأوراق لها بنية متموجة إلى حد ما وعلى الأوراق يمكنك رؤية الأوردة الرئيسية ، عدة خطوط. إذا كانت البراعم بعد الزرع في اليوم الثاني عشر والخامس والعشرين قد "أعلنت" عن نفسها - فهذا يعني أنها ستنمو الآن بسرعة وبشكل متساوٍ ، مع مثل هذه الشجيرات لن تواجهك أي مشاكل أبدًا.
عادة ما تظهر النورات المختلفة على الشجيرات لأول مرة في نهاية شهر يونيو ، وفي البداية تكون صغيرة الحجم ، وغالبًا ما تتكون من عدة أزهار أرجوانية ذات صبغة أرجوانية خفيفة.
وصف الجنين
تحتوي بطاطس Zhuravinka على قشر صغير ومتوسط السماكة.الفواكه دائمًا ما تكون كبيرة وذات مذاق إيجابي. في المتوسط ، يبلغ وزن درنة واحدة 90 جرامًا ، وأحيانًا توجد عينات يصل وزنها إلى 170 جرامًا. في إحدى الخضروات الجذرية ، تحتوي نسبة النشا ، في المتوسط ، من 14 إلى 20. ولحم البطاطس نفسه لون أبيض من الداخل ، ولكن مع قليل من اللون الأصفر.
التنوع رائع للطبخ والقلي. أثناء الطهي ، يُلاحظ مع ذلك أنه يمكن غلي الثمار بطرق مختلفة. يعتمد كل شيء على التربة التي نمت فيها الثمار وعدد المرات التي سقيت فيها الأدغال.
سطح جميع الدرنات مموج تمامًا ، إذا نظرت عن كثب ، يمكنك رؤية نمط شبكي. ولكن الآن ، إذا كانت الثمرة صغيرة ، فليس من الممكن دائمًا العثور على نمط منقوش ، لكن هذا لا يؤثر بأي شكل من الأشكال على جودة محصول الجذر. هناك عيون على البطاطس ، كلهم "مبعثرون" بالتساوي على الثمرة ، غير مزروعة بعمق ، عمليا على السطح.براعم الفاكهة الخفيفة ، غالبًا ما تكون مستديرة الشكل ومغطاة بزغابات صغيرة ، فهي رقيقة ويصعب ملاحظتها.
أبعاد العمليات العلوية صغيرة. محصول الجذر له شكل مستدير مستدير ، يشبه إلى حد كبير بيضة كبيرة. وصف صنف البطاطس Zhuravinka هو أن طول ثمرة واحدة يمكن أن يصل حجمها إلى 7 سم كحد أدنى ، و 10 سم كحد أقصى ، كما أنه عند تقطيع البطاطس لا يصبح داكنًا بعد فترة ، لذلك هذا التنوع مثالي للطهي .
طعم مميز
تشتهر مجموعة Zhuravinka بخصائص الذوق الممتازة ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذا النوع في جميع العمليات تقريبًا. وسلق البطاطس ، وقليها وخبزها ، وصنع بطاطس مهروسة
يقولون أيضًا أن رقائق البطاطس ممتازة من هذا التنوع وللكسرولات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مثالي للسلطات ، ولا يعطي أي طعم محدد.
الملامح الرئيسية لأنواع Zhuravinka
عادة ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة مثل هذا التنوع في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي. تشبه هذه الأراضي أراضي بيلاروسيا وأنواع Zhuravinka شائعة هناك. قد يعتمد العائد على عدة عوامل.
- يمكن أن تكون هذه الظروف الجوية ، إذا كان الطقس رطبًا جدًا ، فيمكن أن يتعفن نظام الجذر ، وإذا كان الطقس جافًا جدًا ، فقد يؤدي ذلك إلى حقيقة أن العائد قد يكون ضئيلًا.
- تلعب التربة وتكوينها دورًا مهمًا. لا تنس أبدًا تسميد وتسميد التربة بعد الزراعة وقبلها.
- من الضروري مراقبة محتوى الرطوبة في التربة باستمرار. سقي الشجيرات كل يومين. إذا كانت لديك منطقة ممطرة ، فأنت بحاجة بعد كل مطر إلى تفكيك الأرض.
- يتم تقطيعه جيدًا على آلة البطاطس.
القواعد الأساسية للنمو
حافظ على مسافة عند الهبوط
القاعدة الأولى والأكثر أهمية هي أنه لا ينبغي بأي حال زراعة المحاصيل الجذرية بالقرب من بعضها البعض. من الناحية المثالية ، المسافة بين الصفوف هي 60-80 سم ، إذا كانت المسافة أقل ، فإن جذور شجيرة أخرى ستنمو على جذور جارتها ، وهذا سيؤدي إلى عائد منخفض. بين الشجيرات نفسها ، من المثالي الحفاظ على مسافة لا تقل عن 20 سم ، وبحد أقصى 26 سم. اعتمادًا على نوع التربة لديك ، سيتم أيضًا تحديد عمق زراعة المحاصيل الجذرية.
إذا كانت التربة تحتوي على بنية طينية أكثر ، فيمكن جعل الحفر صغيرة ، حوالي 6-8 سم ، وعلى العكس من ذلك ، إذا كانت هناك نسبة كبيرة من الرمل في التربة ، فمن الأفضل حفر حفرة 10 سم في الحجم أيضًا ، اعتمادًا على المنطقة التي تعيش فيها ، ستتغير وتواريخ الهبوط. إذا كنت تعيش في موسكو والمنطقة الشمالية منها ، فمن الأفضل أن تزرع الفاكهة في منتصف شهر مايو ، وإذا كنت في الاتجاه الآخر ، فأنت بحاجة بالفعل إلى زراعة الفاكهة في أوائل أبريل أو أوائل مايو (في الأيام الأولى) .
أيضًا ، يوصي البستانيون بمعالجة الأرض وإعدادها للزراعة قبل الزراعة. عالج مادة الزراعة نفسها باستخدام Zircon أو Corvitol - ستساعد هذه الأموال على تنشيط نشاط ونمو النبات.
الاتفاقيات الرئيسية للنمو
لا تتطلب هذه المجموعة المتنوعة من البطاطس سقيًا مستمرًا ، فهي لا تحبها عندما تغمر جذرها بشدة. لكن Zhuravinka أيضًا لا يتحمل الجفاف ونسبة عالية من الرطوبة. إذا كان الجو رطبًا جدًا ، تفقد الأدغال جميع أوراقها وتموت نتيجة لذلك. وبسبب الرطوبة العالية ، سوف يتعفن نظام جذر الأدغال تمامًا ، ونتيجة لذلك ، تموت الأدغال مرة أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، قد تحدث اللفحة المتأخرة.
تنمو Zhuravinka بشكل سيئ في التربة المشبعة بالنيتروجين. لكن ، بشكل عام ، لا تتطلب الأنواع كثيرًا من التربة ، والأهم هو اختيار مكان في الشمس ، وبعد 3-4 أيام سقيها.
قبل الزراعة ، يجب تفكيك التربة ويجب أن تكون حبيبات التربة الرئيسية دائمًا صغيرة إلى متوسطة الحجم. في الأساس ، هذه هي تربة الحديقة الأكثر شيوعًا التي يتم تخصيبها بالمضافات العضوية.
شروط التخزين
للحصول على نسبة محصول جيدة ، من الأفضل الموافقة بشكل صحيح على تربة المنطقة والمسافة بين الثقوب. لذلك ، إذا كنت تلتزم بقواعد الزراعة القياسية ، فيمكنك الحصول على أكثر من 70 كجم من 10 أمتار مربعة ، أي من 1 هكتار ستحصل على 630 كجم كحد أدنى ، ولكن بحد أقصى 750 كجم.
بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الأنواع بمعدلات تخزين وزرع ممتازة. يمكنك الاحتفاظ ببطاطس Zhuravlinka في مكان بارد ، فمن الأفضل أن تكون قبوًا. في هذه الحالة ، ستتمكن من الحصول على البطاطس الطازجة طوال فصل الشتاء.
الوقاية من الأمراض والآفات
تؤكد خاصية البطاطس أنها تنتمي إلى أصناف مقاومة للأمراض والآفات المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتعرض Zhuravushka للهجوم من قبل أمراض مثل:
- أرجل سوداء
- نيماتودا البطاطس
- سرطان.
يحدث هذا المرض بسبب أبسط الكائنات الحية الدقيقة التي تتطور بنشاط في بيئة رطبة. لتجنب مثل هذا المرض ، من الضروري إجراء الوقاية من نظام الجذر قبل الزراعة. وإذا كان المرض موجودًا بالفعل ، فقم برشه بالدواء: يمكنك صنعه بنفسك ، واستخدام 0.5 حليب وعسل ، وتقليل نسبة الري بشكل كبير ، وتقليل كل شيء إلى الحد الأدنى ، 1-2 مرات في الأسبوع.
بالطبع ، أكبر مشكلة مع البطاطس هي خنفساء البطاطس في كولورادو. تتطور يرقات الخنفساء بنشاط على أوراق القمم وتأكلها بسرعة. يمكن محاربة هذه الحشرات يدويًا أو بمساعدة الاستعدادات الخاصة.
استنتاج
هذا هو التنوع الذي أصبح أكثر شيوعًا كل عام ووصف مفصل لهذا هو التأكيد. وكل ذلك بفضل بساطته ، ونسبة كبيرة من الغلة ومناعة مستقرة ضد الأمراض.
بذور الثمرة قوية وتتجذر بسرعة. خصائص النبات مثيرة للاهتمام ، علاوة على ذلك ، وفقًا لوصف البستانيين ، حتى في الصقيع الشديد ، يتم الحفاظ على النسبة المئوية من محصول النبات.