متنوعة البطاطا فولات
اليوم ، يتم تضمين البطاطس في العديد من الأطباق. في الوقت الحالي ، يظهر محصول البطاطس بسرعة في كل قطع الأراضي المنزلية تقريبًا. توقف العديد من البستانيين عن شراء المنتجات النهائية في الأسواق لأنه من السهل جدًا والمثير للاهتمام زراعة المحاصيل الجذرية والعناية بها. هناك أنواع مختلفة من البطاطس يختارها البستانيون حسب متطلبات ظروف النمو والنتيجة التي يريدون الحصول عليها. الأنواع الأكثر شهرة وبساطة في الفترة الحالية هي بطاطس فولات.
متنوعة البطاطا فولات
خصائص البطاطس
صنف Volat ، أو ببساطة Volot بين الناس ، هو نوع جديد من الاختيار البيلاروسي.
يشير الوصف إلى أن بطاطس فولات هي من أنواع المائدة في منتصف الموسم. مناسبة للزراعة في التربة الخفيفة والمتوسطة. تشبع الزراعة المقترح للبيع 48-52 ألف درنات / هكتار ، على مواقع البذور - 55-58 ألف درن / هكتار. يتحمل Volat الجفاف جيدًا ، وعلى الرغم من حقيقة أنه صنف جديد ، إلا أنه يتمتع بجودة حفظ ممتازة. فترة السكون للدرنات متوسطة. لا يخضع Volat للضرر الميكانيكي. إنتاجية تصل إلى 62.4 طن / هكتار.
الثمار بيضاوية ، صفراء ، عيون صغيرة حمراء. تزهر مع النورات البيضاء. الخواص الغذائية الممتازة المستخدمة في الطهي من النوع B. يحتوي النشا على نسبة 11.2-19.0٪. يتميز هذا النوع من البطاطس باحتوائه على نسبة جيدة من فيتامين سي - 29.9٪. في الثمار أيضًا ، يمكن ملاحظة محتوى وفير من البروتين ، مما يثبت أهميته البيولوجية الكبيرة.
فوائد مجموعة فولات
- تسامحا الجفاف.
- تحتوي البطاطس على متوسط فترة سكون فسيولوجية للدرنات.
- مقاومة الاصابة.
- يمتلك جودة حفظ جيدة.
يتحدث العديد من سكان الصيف ، الذين زرعوا البطاطس مرارًا وتكرارًا في حديقتهم ، بشكل إيجابي فقط عن المجموعة الجديدة من فولات. إن التكاليف المنخفضة ، والجهد الضئيل في الزراعة والحصاد ، بالإضافة إلى الموارد المعقولة التي يتم إنفاقها في المعالجة ، تجعل من الممكن للفولات الاستفادة من ميزة على العديد من الأصناف.
توسع انطباعات الناس عن خصائصه الغذائية قائمة مزايا هذا النوع. يعطي المذاق اللذيذ والمظهر الجذاب للدرنات تمثيلًا ممتازًا لمجموعة فولات.
تحضير الدرنات للزراعة
يجب اختيار البطاطس تمامًا في الحديقة. بالمرور عبر الأسرة ، قم بإبراز الشجيرات القوية والحميدة بعين حادة. قم بتمييزها بأوتاد أو ملصق. يجب حفر هذه الشجيرات بشكل منفصل واختيار ثمار متوسطة للبذور. للتربية ، الثمار التي تزن 40-60 جرامًا جيدة. من أجل زراعة البطاطس الكبيرة قبل تقطيعها ، عليك الالتزام ببعض المعايير.
في البداية ، يجب أن تقسم البطاطس بحيث يتم الاحتفاظ بثلاث عيون على الأقل في نصف واحد.بعد ذلك ، بعد أي قطع للمحصول الجذري ، يجب معالجة السكين بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (مغموسة في وعاء به هذه المادة). المشكلة هي أنه خلال هذه العملية ، يزداد خطر إصابة الجنين بالأمراض الفيروسية والبكتيرية المعوية.
تنبت البطاطس للزراعة
للحصاد المبكر للبطاطس ، يوصي الخبراء بزراعة المساحات الخضراء وزراعتها أولاً. يشير الوصف إلى أن هذه الطريقة تساعد أيضًا في زيادة مناعة البطاطس. يمكن زرع الأنواع النابتة في وقت مبكر ، ولن تكون عرضة للإصابة بالأمراض مثل الأنواع غير النابتة. 3-4 أسابيع قبل النزول ، يجب أن تبدأ هذا الإجراء. لهذا الغرض ، تُسكب البطاطس في صناديق في صف واحد أو صفين ويتم إحضارها إلى مكان بدرجة حرارة 15-20 درجة ، بينما في الليل ، يجب إزالة مادة الزراعة إلى مكان تكون فيه البطاطس طازجة (الطابق السفلي) أو المرآب) حيث تكون درجة حرارة الليل 5-8 درجات.
يجب أن تنبت الدرنات قبل الزراعة
حتى لا تتلف البراعم ، لا يُسمح بأشعة الشمس المباشرة على الثمار (يلزم وجود ضوء منتشر لمواد الزراعة) - وإلا فسوف تتدهور البراعم.
في نهاية العملية ، ستكتسب الثمرة المنبثقة صبغة خضراء ، وستظهر عليها بدائل خضراء لا يزيد طولها عن 1-2 سم ، وهذه علامة على أن البطاطس جاهزة للزراعة. بفضل هذا الإجراء ، يمكن زراعة البطاطس المنبثقة حتى في درجة حرارة التربة البالغة 5 درجات ، بينما يمكن زراعة البطاطس غير النابتة عند 8 درجات وما فوق. بالطبع ، يجب مراقبة البراعم بعناية لمنع النمو غير المرغوب فيه في الطول. لقد رأينا أن البراعم قد نمت إلى الطول المطلوب ، ولم يتم البذر إلا بعد أسبوعين (يحدث وما شابه) - ضع الحاوية مع البطاطس المنبثقة في القبو ، ثم ستبطئ عملية الإنبات.
توصيات الزراعة
إذا كنت تزرع البطاطس في حديقة حيث كانت تُزرع من قبل البابريكا والنعناع والطماطم وأنواع أخرى من المحاصيل المماثلة ، فسيكون جمع الحصاد الجيد موضع تساؤل. تتضرر هذه المحاصيل مباشرة ، مثل البطاطس ، من نفس الآفات والأمراض. لهذا السبب ، تحتاج إلى زرع فولات حيث زرعت البازلاء أو الفاصوليا أو الخيار أو البصل العام الماضي.
وجد الخبراء أن الفترة المقبولة لزراعة البطاطس هي عندما تصل درجة حرارة الأرض على عمق 10-12 سم إلى 8 درجات. بالنسبة إلى جنوب جمهورية بيلاروسيا ، يتم تشكيل تواريخ الهبوط العقلاني في العقد الثاني - العقد الثالث من أبريل ، لوسط روسيا - في العقد الثالث من أبريل - العقد الأول من مايو ، للمناطق الشمالية - في منتصف مايو .
أخطاء مزارعي الخضار
الخطأ الرئيسي لمزارعي الخضار هو أنه عند زراعة البطاطس بإحكام ، يعتقد الكثيرون أنهم إذا زرعوا المزيد من الفاكهة ، فإن الحصاد سيكون أكبر. في الحقيقة، ليس هذا هو الحال. تعتبر المسافة المثلى للاستمرار من 30 إلى 35 سم ، وتفسير هذا الرأي بسيط: في الوقت الحاضر ، غالبًا ما يتم تشكيل العديد من الأصناف الدرنية ، عندما يتم الحصول على 15 درنات أو أكثر من وحدة واحدة من المنتج.
أثناء الزراعة السميكة ، تخرج هذه الدرنات صغيرة. من الضروري أيضًا الحفاظ على مسافة بين التلال 60-70 سم.ولتشكيل سلسلة عالية بما فيه الكفاية ، تحتاج البطاطس إلى أن تكون مكدسة مرتين أو ثلاث مرات. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب التلال العالية ، لن تصطدم خنافس كولورادو والحشرات الضارة الأخرى بالبطاطس ، لذلك سيتم الحفاظ على حصادك تمامًا.
الأمراض والآفات
تتسبب أمراض مثل النيماتودا الجذعية والعفن والجرب من أنواع مختلفة في أضرار جسيمة للثقافة. في معظم الحالات ، يمكن أن تساعد التدابير الوقائية الرئيسية في استبعاد عدوى البطاطس:
- بعد حصاد البطاطس ، يُنصح بزراعة الترمس ، والمحاصيل الشتوية ، والفجل الزيتي ، والخردل في هذه المنطقة ، بعد حرث الغطاء النباتي في الأرض من أجل الدبال.
- من الجيد زراعة أنواع من البطاطس تتناسب مع ظروف المنطقة.
- يجب استخدام الأسمدة في صورة فاسدة جيدًا (السماد ، الدبال) ، ويجب عدم استخدام الأسمدة النيتروجينية كثيرًا.
- يحتاج البستانيون إلى بذل قصارى جهدهم لعدم إصابة الدرنات أثناء فترة الحصاد ، ولا ينبغي ترك تلك الثمار التي تعرضت للتلف مع ذلك للتخزين طويل الأجل.
- بعد الحصاد ، يجب تجفيف جميع قطع البطاطس وحرقها.
- يوصى بتهيئة الظروف اللازمة من أجل الحفاظ على البطاطس بدرجة حرارة ورطوبة مثالية وتهوية جيدة في متجر الخضار.
يشير الوصف إلى أن هذا النوع يؤتي ثمارًا ممتازة لسنوات عديدة ، ومع الرعاية المناسبة ، لا يتضرر من الأمراض والآفات الشائعة. ولكن أيضًا في وصف الصنف يُشار إلى أن بعض الميكروبات يمكن أن تحدث تغييرات في مدة وجود البطاطس. إذا نمت البطاطس أو الخضروات الأخرى غير المقاومة للفيروسات في الأسرة المجاورة ، فإن الفيروسات والحشرات لديها كل فرصة لانتقال الفيروسات والحشرات من هذه المنطقة مع حشرات المن إلى حديقتك.
فحص الإنزال
يجب عليك فحص جميع الشجيرات بعناية ، دون استثناء ، عندما ينمو النبات من 10 إلى 15 سم ويختار منها تلك التي تحتوي على أوراق ملتوية. يمكن استخدام ثمارها كغذاء ، لكن لا ينبغي استخدامها كبذور. تحتوي النباتات التي تحتوي على ميكروبات على عدد أقل من الدرنات ، ولهذا السبب ، يجب فقط فصل الشجيرات ذات الغلة الكبيرة عن البذور. إذا كنت تلتزم بالمتطلبات الأولية ، فيمكنك إطالة عمر هذا التنوع بشكل كبير.
للحماية من الأمراض ، أثبتت طريقة الجمع بين الإنبات والغبار برماد الخشب قبل زراعة البذور أنها جيدة. يحتوي رماد الخشب على كمية كبيرة من العناصر النزرة اللازمة لنمو وتكوين المحصول.
لغبار 50 كجم من البطاطس ، يلزم ما مجموعه كيلوغرام واحد من الرماد. إذا لاحظت أنه ليس لديك ما يكفي من الرماد ، فيمكن معالجة الدرنة بمحلول من الأسمدة المعدنية قبل الزراعة. تحقيقا لهذه الغاية ، قبل الزراعة ، يتم رش الدرنات بمحلول النيتروفوسكا (عشرة جرامات لكل لتر من الماء) ، نترات الأمونيوم (خمسة عشر جرامًا لكل لتر من الماء) أو حمض البوريك (جرام واحد لكل لتر من الماء).