بذور البطاطس والأصناف

0

1230

تصنيف المادة

يمكن أن تُنسب بذور البطاطس بأمان إلى الخضروات الأقل تكيفًا مع البيئة العدوانية. العامل البشري ، أي الرعاية ، وكذلك الظروف المناخية ، لهما أهمية كبيرة في زراعة البطاطس. تجدر الإشارة إلى أنه اعتمادًا على منطقة الإقامة ، يمكن أن تتغير الظروف المناخية ، لذلك من المنطقي معرفة مادة البذور المناسبة لمناخ معين ، وما هي شروط العناية بها ، ومدى سرعة نضجها ، وهكذا. تشغيل. سنناقش هذه وغيرها من القضايا اليوم.

بذور البطاطس والأصناف

كيفية اختيار بذور البطاطس

يمكنك شراء أو طلب بذور البطاطس في كل مكان تقريبًا ، من السوق التلقائي إلى البيع المباشر في مركز الحدائق. تجدر الإشارة إلى أنه من المعتاد بيع الخضار في شبكات من الخوص ، والتي تلعب في أيدي المشتري. الحقيقة هي أنه في هذه الحالة يمكنك أن تفكر بوضوح في جميع أوجه القصور والعيوب ، مثل الخضار الفاسدة أو الجروح أو الرقائق في الثقافة. إذا كان ذلك متاحًا ، فمن الأفضل اختيار حقيبة أخرى.

تجدر الإشارة إلى أن الشراء في سوق عفوية قد يكون غير مربح للغاية بالنسبة لك. لا توجد طريقة يمكنك من خلالها التأكد من البطاطس الموجودة في الشبكة. قد تكون هذه ليست بذرة بطاطس تنتمي إلى التكاثر الأول أو حتى التكاثر الثاني ، ولكنها واحدة قد تدهورت بالفعل أو تأثرت بالطفيليات أو الأمراض. من وجهة النظر هذه ، يجدر شراء البطاطس من نقاط بيع متخصصة لشركة زراعية ، حيث توجد على كل شبكة شهادة توضح اسم الصنف ، بالإضافة إلى معلومات حول تسلسل الاستنساخ. بالإضافة إلى ذلك ، تضيف الشركة غالبًا إلى الشبكة معلومات حول الرعاية والتكاثر والزراعة ، كما تقوم أيضًا بزراعة البطاطس حسب الطلب.

تصنيف بذور البطاطس

هناك تصنيف مقبول بشكل عام لبطاطس البطاطس ، حيث يتم تقسيم الخضار عادة إلى أربع فئات:

• بطاطس المائدة. وهذا يشمل الأنواع الأكثر شيوعًا التي يمكن وصفها بأنها الأكثر لذة. هي بطاطس مائدة مخصصة للاستهلاك البشري ، ويستخدمها الذواقة في الطبخ.
• الآراء الفنية. تتميز هذه الأنواع الفرعية من الخضار بمحتوى منخفض من البروتين ، ولهذا السبب من المعتاد استخدامها ليس للطعام ، ولكن لعزل النشا وإنتاج الكحول.
• بطاطس العلف. كما يوحي الاسم ، يتم استخدام الخضار لإطعام الحيوانات الأليفة ، أي الماشية. تحتوي الثقافة على محتوى مبالغ فيه من النشا والبروتين.
• وجهات نظر عالمية. يمكن استخدام الأنواع الفرعية الأخيرة لأي غرض ، لأن مؤشراتها متوسطة.

تصنيف عامل النضج

يجدر الحديث عن تصنيف مهم آخر لبذور البطاطس ، اعتمادًا على مدى سرعة نضج الخضروات ، تسمى هذه العلامة عادةً النضج المبكر.

• الأنواع المتأخرة. تظهر الثمار الأولى بعد 10 أيام أخرى
• بطاطس متأخرة متوسطة. تظهر الثمار الأولى بعد 96 - 10 أيام
• أنواع منتصف الموسم. تظهر الثمار الأولى في 86-95 يومًا
• متوسط ​​في وقت مبكر. تظهر الثمار الأولى في 66-85 يومًا
• البطاطس المبكرة. تظهر الثمار الأولى بعد 50 - 65 يومًا

فيما يلي أفضل أنواع البطاطس مع مراعاة عامل النضج المبكر.

أنواع البطاطس المبكرة

البطاطا مطلوبة

من المعتاد هنا تضمين العديد من الأنواع الفرعية من البطاطس ، والتي تتطلب حدًا أدنى من الوقت لتنضج ، وسنقدم الأنواع الأكثر شيوعًا.

إمبالا

إمبالا هي صنف مبكر جدًا يظهر بعد 45-50 يومًا من الزرع. عادة ما يشار إلى هذه الأنواع الفرعية من الخضار باسم المقاصف ، أي أن الغرض منها هو استخدامها في الطهي.

بالنسبة للحصاد ، مع الرعاية المنظمة بشكل صحيح ، يمكنك بسهولة جمع حوالي 600 سنت من هكتار واحد فقط من الأرض.

استهلاك الأسمدة أثناء الزراعة ضئيل. وتجدر الإشارة إلى أن وزن درنة واحدة يمكن أن يصل إلى 150-200 جرام. يتم تخزين الثقافة بشكل جيد ، مما يكون له تأثير مفيد على عملية النقل.

سهم

يتم تصنيف Arrow أيضًا على أنه جدول متنوع. من الخصائص ، تجدر الإشارة إلى أنه أثناء المعالجة الحرارية ، لا تغمق الدرنات ، وهو أمر يحظى بتقدير كبير للغاية من قبل المستهلك. أيضا ميزة مهمة هي ارتفاع مستوى العائد. ميزة Arrow التي لا جدال فيها هي أن الثقافة تقاوم بشكل جيد الطفيليات والأمراض الأكثر شيوعًا ، بما في ذلك الديدان الخيطية واللفحة المتأخرة.

متنوعة Kholmogorsky

يمكن أيضًا أن تُعزى هذه الأنواع إلى تلك التي تعطي معدلات إنتاجية عالية ؛ مع الرعاية المناسبة ، يمكن حصاد حوالي 450 سنتًا لكل هكتار. لا تنهار الخضار أثناء الطهي ، فهي ممتازة للتخزين.

بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الأصناف المبكرة مثل Dunyasha و Otrada و Lomonosovsky و Nikulinsky ، والتي تم تربيتها في روسيا ، وهي مصنفة على أنها superelite.

الأنواع في منتصف وقت مبكر

دعنا نتحدث عن الأنواع الأكثر شيوعًا للأنواع في منتصف العمر.

متنوعة ناكرا

على الرغم من حقيقة أن صنف النخبة يصنف على أنه متوسط ​​مبكرًا ، إلا أن ناكرا لديها غلة عالية ، حيث يصل وزن درنة واحدة إلى حوالي 190 جرامًا. من بين العيوب الاستعداد العالي للفحة المتأخرة.

تذكار روسي

غالبًا ما يزرع هذا النوع من البطاطس في روسيا. يمكن تسمية الوصف المميز بالشكل المستطيل للدرنات ، وكذلك الذوق الممتاز. من 1 هكتار ، يمكنك جمع حوالي 170-350 سنت.

متنوعة أوديسي

تم اكتشاف نوع فرعي من البطاطا في وسط روسيا. مثل جميع الأنواع الفرعية السابقة ، تتمتع الخضار بخصائص طعم ممتازة ، بالإضافة إلى أنها تتحمل النقل والتخزين بشكل جيد للغاية.

أصناف متوسطة النضج

ليست بطاطس كبيرة

من المعتاد تضمين هذه الأنواع في هذه المجموعة.

سولانا

تعتبر Solana منتجة للغاية ، فمن الممكن جمع أكثر من 600 قنطار لكل هكتار. تجدر الإشارة ليس فقط إلى الذوق الممتاز ، ولكن أيضًا الحجم المثير للإعجاب للدرنات. أيضًا ، تعتبر هذه الأنواع مقاومة تمامًا للأمراض الأكثر شيوعًا.

متنوعة Felox

عادة ما يُنسب Felox إلى سلالات الجدول. الميزة هي أنه يمكن زراعة Felox في أي تربة تقريبًا ، بينما يكون المحصول مرتفعًا باستمرار.

آراء منتصف وقت متأخر

دعنا نتعرف على الأنواع الأكثر شيوعًا من النضج المتأخر ، الموصى به للزراعة في عام 2018.

متنوعة بيكر

تتميز أنواع بيكر بإنتاجيتها العالية ومذاقها الممتاز وثمارها الكبيرة. يتأصل بيكر جيدًا في أي نوع من التربة ، بالإضافة إلى أنه يتمتع بطعم لطيف وسعة تخزين جيدة.

متنوعة أورورا

بطاطس عالية الغلة إلى حد ما ، والتي تعتبر محمية بشكل كاف من أمراض بذور البطاطس.مع الرعاية المناسبة ، من الممكن جمع حوالي 15 درنًا من شجيرة واحدة فقط.

مجموعة الأصناف المتأخرة

سنكتشف الأنواع التي تنتمي إلى المجموعة المتأخرة.

فيسنيانكا

تمتلك شجيرات هذا النوع عائدًا غير مسبوق ، حوالي 670 سنتًا لكل هكتار. لا تستطيع Vesnyanka التباهي بخصائص الذوق المتميزة ، والأمر نفسه ينطبق على الحماية من الأمراض.

متنوعة كوندور

يمكن تسمية كوندور صاحب الرقم القياسي بين الأنواع المتأخرة. إذا تم تنظيم رعاية كافية ، يمكن حصاد حوالي 700 قنطار من البطاطس من هكتار واحد. تجدر الإشارة إلى أن كوندور لا يحب الإفراط في الري.

استنساخ

ميزة الأنواع المستنسخة هي أن البطاطس قادرة على التكيف مع أي نوع من التربة ، فهي تقاوم تمامًا التأثيرات السلبية من الخارج. في الوقت نفسه ، يوصف طعم الدرنات في الوصف بأنه ممتاز.

الأصناف الموصى بها لمنطقة موسكو

قيل سابقًا أن زراعة بذور البطاطس تعتمد كثيرًا على المناخ ، أي المنطقة. تشمل أراضي روسيا العديد من المناطق المناخية ، كل منها يتوافق مع مجموعة متنوعة معينة من البطاطس. عند الحديث عن أراضي منطقة موسكو ، ينبغي القول إن هذه ليست المنطقة الأكثر ملاءمة لزراعة المحاصيل. ومع ذلك ، هناك أنواع تتجذر بذورها جيدًا في مثل هذه الظروف ، وسنتحدث عنها أكثر. في هذه الحالة ، يجدر اختيار الأصناف المبكرة أو المتوسطة المبكرة فقط ، لأن الأنواع اللاحقة ليس لديها الوقت لتنضج في ظروف منطقة موسكو. وفقًا للوصف ، تشمل هذه الأصناف:

• نيفسكي
• موزارت (الأنواع الألمانية الشهيرة)
• ساحر
• Sineglazka
• حظ
• رب المساحات المفتوحة

أصناف للمنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي

عند الحديث عن مناخ المنطقة الوسطى ، يجدر وصفها بأنها معتدلة ، على التوالي ، ويجب أن تستوفي بذور البطاطس هذه الشروط. يجدر الانتباه إلى أصناف النضج المبكرة ، وإلا فلن ترى حصادًا جيدًا.

وهذا يشمل الأنواع التالية من الأصناف:

• يوغانكا
• فازنيل
• روكو
• أدريتا
• كيوي
• روزارا

أصناف للنمو في سيبيريا

يجب القول أن مناخ سيبيريا القاسي يعتبر من أصعب المناخ. والحقيقة هي أن المنطقة تتميز بارتفاع درجات الحرارة في أواخر الربيع إلى حد ما وبرودة مبكرة في الخريف ، بالإضافة إلى أن درجات الحرارة في يوليو مرتفعة بشكل غير طبيعي ، وغالبًا ما يكون أغسطس غزيرًا في هطول الأمطار. خاصة بالنسبة لسيبيريا ، تم تربية أنواع مختلفة من بذور البطاطس ، وبذورها قادرة على الإنبات في مثل هذه التربة ، ثم زراعة المحاصيل في مثل هذه الظروف الصعبة.

• الأحمر سكارليت
• جلوريا
• تيمو
• مانور
• نجمة حمراء
• الشاك