خصائص صنف البطاطس سانتا
بطاطس سانتيه هي مجموعة متنوعة من موائد منتصف العمر مع توازن مثالي بين الذوق والمحصول. جعلت خصائصها الثقافة شائعة بشكل غير عادي بين البستانيين وسكان الصيف. إنه بسيط وسهل العناية به ومقاوم لمعظم الحالات المؤلمة.
خصائص صنف البطاطس سانتا
ميزات متنوعة
يزرع العديد من سكان الصيف والبستانيين بطاطس سانتا دون معرفة اسمها. موطن النبات هو هولندا. الفترة الخضرية من ظهور البراعم الأولى إلى جمع البطاطس هي 85-90 يومًا.
وصف البطاطس:
- الأدغال منتصبة ومنخفضة.
- نظام الجذر متفرع جيدًا.
- الأوراق بسيطة ، خضراء داكنة.
- الزهور بيضاء ، كبيرة الحجم ، متجمعة في أزهار كورولا.
تحت كل شجيرة ، يتم ربط 15 إلى 20 درنًا. هناك الكثير من العيون عليها ، لكنها ضحلة وبالتالي فهي غير مرئية تقريبًا.
طعم البطاطس لطيف ، ممتلئ الجسم ، ولا يتطلب طهيًا طويلاً. أثناء المعالجة الحرارية ، لا يتغير لون الدرنات. يتم استخدامها لتحضير الرقائق ومنتجاتها شبه المصنعة المختلفة والمحشوة والمخبوزة.
المميزات والعيوب
يتميز المحصول بمذاق ممتاز وعوائد عالية ومتطلبات صيانة منخفضة. مزايا بطاطس سانتا هي كما يلي:
- إنتاجية عالية - تصل إلى 28-50 طن / هكتار ؛
- شكل جميل من المحاصيل الجذرية: قشر أصفر ناعم ؛
- درنات كبيرة - يصل وزنها إلى 150-200 جم ؛
- سهل التخزين: قشر رفيع ، لكن كثيف بدرجة كافية ، يحمي المحاصيل الجذرية من الضربات ؛
- عمليا لا تتأثر بالجرب والفسيفساء والديدان الخيطية وجراد البحر البطاطس.
تجدر الإشارة إلى بعض العيوب التي سيتعين على البستانيين مواجهتها عند زراعة مجموعة متنوعة:
- يوقف نموه أثناء الجفاف ؛
- مخصصة فقط للمناطق ذات المناخ المعتدل ؛
- يحب المناطق المشمسة ، لذلك لن يكون من الممكن زراعة محصول جيد في التربة المظللة ؛
- يفضل تربة خفيفة وخصبة غنية بالأكسجين ؛
- لا تتسامح مع الصقيع
- محتوى النشا المنخفض يجعله غير مناسب للبطاطس المهروسة.
تنوع بطاطس سانتا متواضع ، لذلك ، مع مراعاة جميع مزاياها وعيوبها ، يمكنك تحقيق حصاد جيد. لا ينصح بزراعة محصول في التربة الثقيلة وفي المناطق ذات المناخ القاسي ، لأن كل الجهود المبذولة لن تحقق النتيجة المرجوة.
زراعة البطاطس
الزراعة بعد الصقيع
هذا الصنف محب للحرارة تمامًا ، لذا يجب زراعته عند مرور الصقيع وإنشاء طقس دافئ مستقر. وفقًا لبحث أجراه العلماء ، فإن سانتا فارايتي ليست عرضة للانحطاط. لكن الخبراء يوصون بتجديد البذور كل 5-7 سنوات. تؤخذ من المحاصيل الأكثر إنتاجية التي لا تتأثر بالحالات المرضية والآفات. اجمع هذه المواد بشكل منفصل وجففها جيدًا وفرزها وخزنها بشكل منفصل
تحضير التربة
حتى في الخريف ، عليك أن تقرر اختيار الموقع.يجب أن يكون مشمسًا ومقاومًا للجفاف ، وجافًا جيدًا وخصبًا ومزودًا بالأكسجين. أفضل أنواع الباذنجان هي البقوليات أو الملفوف أو الفاسيليا أو الفجل.
يتم حفر الأرض بعمق ، ويتم اختيار الأعشاب الضارة وجذورها منها ، ويتم استخدام الأسمدة النيتروجينية. لا تفرط في استخدام النيتروجين ، وإلا ستبدأ القمم في النمو بقوة ، وسيبطئ نمو الدرنات. إذا لم تكن التربة خصبة ، يتم إدخال فضلات الدبال أو الطيور.
زراعة البطاطس
من الضروري زرع البذور في الوقت الذي يمر فيه الصقيع الربيعي. من المستحسن القيام بذلك في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا في الأعماق.
تنبت مادة البذور قبل الزراعة. للقيام بذلك ، انشرها بكرة واحدة في غرفة أو دفيئة. في الهواء الجاف ، يتم رش الدرنات بالماء. تعتبر البطاطس جاهزة للزراعة عندما يصل حجم البراعم إلى 1 سم.
يتم وضع القليل من الرماد أو الدبال في ثقوب مصنوعة على مسافة 30-40 سم. الحفر ضحلة - حتى 10 سم ، ويوضع الصف من الصف على مسافة 60 سم.
رعاية البطاطس
تحتاج إلى الاعتناء بالبطاطس باستمرار: الماء ، وتخفيف الأرض ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتسميد والتجمع ، وإزالة الآفات في الوقت المناسب.
قواعد رعاية المحاصيل:
- بعد 6-7 أيام من الهبوط ، يجب فك التربة باستخدام أشعل النار أو مسلفات ويجب إزالة الأعشاب الضارة. إذا نمت التربة بسرعة ، يتكرر الحدث بعد أسبوع ، لكن يتم تخفيفه بعناية حتى لا تتلف البراعم الناشئة.
- بعد تشكيل الصفوف ، يجب تخفيف الأرض حول النباتات باستخدام مجرفة.
- يجب أن تكون الثقافة التي يبلغ ارتفاعها 17-20 سم مكدسة ، وهذا سوف يحميها من الصقيع.
يجب تنفيذ كل هذه الإجراءات بطريقة شاملة. إهمال واحد منهم على الأقل سيؤثر على جودة الدرنات والعائد.
سقي
يحتاج النبات إلى الري بانتظام
تتطلب البطاطس من هذا الصنف تربة رطبة بشكل معتدل وثابت. إذا كان الطقس جافًا ، فيجب تسقيه. يمكن حل المشكلة بمساعدة نظام الري بالتنقيط: ستكون التربة رطبة دائمًا ، لكن لن يتم غسلها بالماء.
مع الري اليدوي ، يتم سكب ما لا يقل عن 3 لترات من الماء تحت كل شجيرة. لمنع تكوين قشرة ، بعد يوم ، يجب فك التربة القريبة من النبات بمجرفة يدوية.
يمكن أن يتسبب الري المفرط في ظهور حالة مؤلمة "الساق السوداء" ، وتتأثر قمم النبات في هذه الحالة بخنفساء البطاطس في كولورادو أو حشرات المن.
سماد
يعد إدخال الأسمدة المعدنية والعضوية المعقدة شرطًا أساسيًا لتحقيق عائد مرتفع. تتطلب البطاطس الكثير من العناصر الغذائية أكثر من الحبوب. في الوقت نفسه ، يكون نظام الجذر ضعيفًا ، وفي بداية موسم النمو ، يستوعب النبات العناصر الغذائية بشكل سيئ من التربة. لذلك ، لا يقوم البستانيون فقط بالتغذية الجذرية ، ولكن أيضًا التغذية الورقية.
يجب تغذية صنف سانتا كلوز بالجذر ثلاث مرات: أثناء الإنبات وتكوين البراعم وأثناء الإزهار. أفضل غذاء للنبات هو رماد أو فضلات الطيور.
تتم التغذية الأولى باستخدام فضلات الطيور: يتم أخذ 200 جرام من الفضلات في دلو من الماء. في المرة الثانية يستخدمون مزيجًا من الرماد وأسمدة البوتاس: كوب من الرماد و 2 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء. خلال فترة الإزهار ، تتغذى الثقافة بملعقتين كبيرتين من التسريب. ل. سوبر فوسفات و 200 جرام من السماد لكل دلو من الماء.
صب 500 مل من هذا المنتج تحت كل شجيرة.
تتم عملية الضماد الورقي خلال فترة التبرعم. يتم رش النبات بمستحضرات "Immunocytaf" و "Epin-extra".
مكافحة الآفات
الأعداء الرئيسيون لمجموعة سانتي البطاطس هم خنافس كولورادو. يقوم البستانيون ذوو الخبرة برش مادة البذور بمحلول إعداد Prestige وبهذه الطريقة يحمون المحصول من الآفات.
إذا لم يكن من الممكن معالجة البذور في الربيع ، فإنهم يستخدمون طرقًا بيولوجية وكيميائية للسيطرة على خنافس كولورادو. يتم جمع الآفات ويرقاتها وبيضها وحرقها.
إذا لم تحقق طرق المكافحة البيولوجية نتيجة ناجحة ، يتم التعامل مع المزرعة بالمبيدات الحشرية "Confidor-Maxi" ، "Dantop" ، "Mospilan". يجب أن تتم المعالجة الأخيرة في موعد لا يتجاوز شهر قبل الحصاد.
وصف الآفات الأخرى وإجراءات المكافحة:
- الديدان الخيطية الجذعية - تصيب الدرنات وتتشكل عليها بقع بيضاء رخوة تحت الجلد. نتيجة لذلك ، يجف القشر ، ويبدأ في التخلف خلف اللب ، وتظهر بقع داكنة ذات صبغة معدنية. يظل منتصف البطاطس سليمًا ، لكن الكائنات الحية الدقيقة تخترق الجلد التالف وتبدأ عملية التسوس. أثناء التخزين ، تصاب الدرنات السليمة بالعدوى من المرضى ويفقد المحصول. تدبير وقائي هو زراعة محصول في مكان واحد في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات بعد ذلك واستخدام مواد زراعة صحية.
- عثة البطاطس - تؤثر على نباتات عائلة الباذنجانيات. اليرقات تأكل الدرنات ، وتحرك فيها. يمكنهم عض السيقان وأكل الأوراق. يقاتلون الآفات بالمبيدات الحشرية.
- الديدان السلكية والدب تأكل درنات النبات. لمنع تكاثرها ، يجب حرث الأرض بعمق في أواخر الخريف أو أوائل الربيع ، ويجب أن تكون التربة الحمضية جيرية. يجب قطف يرقات الديدان السلكية من التربة.
اتخاذ التدابير في الوقت المناسب لحماية النباتات من الآفات المحتملة. من الضروري مراقبة صحة البطاطس باستمرار وتحديد الآفات والأمراض في الوقت المناسب.
جعلت سمة مجموعة Sante ، وهي الحصانة من العديد من الظروف المؤلمة والرعاية المتواضعة ، بطاطس سانتا شائعة بين سكان الصيف والبستانيين. في التربة الخفيفة والخصبة ، ينتج المحصول غلات عالية. أي شخص حاول زراعة هذه البطاطس مرة واحدة لن يتخلى عنها مرة أخرى.