خصائص مولي البطاطس
تم تربية هذه الخضار من قبل المربين الألمان ، لكنها الآن تزرع بنجاح في العديد من البلدان الأخرى. نظرًا لعرضها الجذاب ومذاقها الممتاز ، تحظى بطاطس مولي بشعبية كبيرة بين كل من البستانيين والمزارعين المحترفين.
خصائص مولي البطاطس
ومن المثير للاهتمام ، أنه حتى القرن السادس عشر ، كانت هذه الخضروات الجذرية تعتبر سامة ولم تؤكل. تم اكتشاف مذاقها من قبل مهندس زراعي من فرنسا أنطوان بارمنتييه ، الذي تمكن من إثبات أنه ليس فقط العديد من الأطباق المختلفة ، ولكن الأهم من ذلك ، يمكن تحضير أطباق لذيذة من هذه الخضار
خصائص الصنف
وفقًا لخصائصها ، تعد بطاطس مولي أحد أصناف المائدة الناضجة مبكرًا. بعد الإنبات وحتى تنضج الدرنات تمامًا ، يمر 70 يومًا على الأقل. ولكن يمكنك البدء في حفرها بالفعل بعد 50 يومًا من نهاية الفترة الخضرية. في هذه الأيام ، يتم حصاد ما يصل إلى 17 طنًا من الفاكهة من هكتار واحد من الأرض ، وبعد النضج الكامل - من 18 إلى 22 طنًا. في نفس الوقت ، يمكن أن تصل كمية المحصول إلى 36 طنًا للهكتار الواحد.
عند إعطاء وصف لصنف مولي البطاطس ، يلاحظ مزارعو الخضروات عددًا من مزاياها التي لا يمكن إنكارها:
- إنتاجية عالية؛
- مقاومة الأمراض المختلفة.
- مظهر ممتاز للتسويق.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات بسيط: فهو يتحمل الطقس الجاف تمامًا ولا يحتاج إلى سقي إضافي. يمكن زراعته في الهواء الطلق وتحت البلاستيك في دفيئة. المصنع أيضا ليس له متطلبات خاصة للتربة.
وصف النبات
يبحث البستانيون عن أي معلومات من شأنها أن تساعدهم في زراعة الخضروات وجني محصول ممتاز. تتمتع هذه الخضروات الجذرية بعدد من المزايا التي تميزها بشكل إيجابي عن الأنواع الأخرى.
تبدو النباتات جميلة جدا. أولاً ، يتميز هذا التنوع بشجيرات طويلة (يصل ارتفاعها إلى متر واحد تقريبًا) ، وثانيًا ، أوراق الشتلات الصغيرة كبيرة ومشبعة باللون الأخضر الفاتح. خلال موسم النمو ، تنمو القمم على نطاق واسع ، وهذا هو السبب في أن الشجيرة تأخذ أشكالًا أكبر. تتميز الدرنات بشكل بيضاوي أنيق ومتوسط الحجم.
وصف الجنين
لا يتعدى وزن الثمار 170 جرام فهي تحتوي علي كمية مثلى من النشا مما يعطي الخضار مذاق لطيف ولطيف. من حيث مذاقه ، فإنه يتوافق مع العلامة 4 على مقياس من خمس نقاط طوره المزارعون.
تستخدم الثمار في تحضير أطباق متنوعة متفتتة وغير مسلوقة.
زراعة الدرنات
اتبع القواعد عند الزراعة
لزراعة محصول جيد من بطاطس مولي ، وصف التنوع ، تشير المراجعات إلى أنك بحاجة إلى اتباع عدد من القواعد البسيطة ولكنها مهمة للغاية.
- قبل زراعة الدرنات ، تأكد من أن تضع في اعتبارك أن هذه الأنواع ستنمو بشكل أفضل في تلك المناطق من الحديقة حيث كانت تُزرع سابقًا الأعشاب المعمرة والبقوليات والمحاصيل الشتوية.
- لا تزرعها في المكان الذي نمت فيه نباتات عائلة Solanaceae من قبل.
- أنسب وضع للهبوط هو الطقس المستقر والدافئ ، في أي مكان من 18 إلى 23 درجة.
- يجب أن تزرع الدرنات المنبثقة في صفوف لا تقل المسافة بينها عن 70 سم.
- من المهم أن تكون جميع الثمار المستخدمة للزراعة صحية وليست كبيرة الحجم.
- قبل الزراعة ، يجب معالجتها بمحلول خاص من جهاز المناعة ، مما يؤدي إلى تسريع عملية إنبات البراعم.
- تأكد من عدم دفن الدرنات المعدة للزراعة بعمق كبير. عمق الحفرة الأمثل هو 5 سم ، وهذا سيسمح للثمار بعدم التجمد والإنبات بشكل جيد.
يرجى ملاحظة أنه في مناطق مختلفة من البلاد ، يعتمد توقيت زراعة الخضروات على الظروف الجوية وقد يختلف بشكل كبير. بالمناسبة ، يمكن أيضًا زراعة هذا النوع من المحاصيل الجذرية بالبذور.
ميزات العناية
لا يحتاج صنف مولي البطاطس ، كما وصفه الخبراء ، إلى طرق رعاية معقدة. اتبع عددًا من التوصيات ، وسوف يسعدك النبات بالتأكيد بحصاد ممتاز.
- يجب إجراء عملية المروعة الأولى بعد سبعة أيام من زراعة الدرنات.
- لحمايتهم من الصقيع المحتمل ، قم بعمل تلة عالية أو استخدم فيلم الدفيئة.
- لحماية النبات من الآفات والأمراض ، من الضروري رشه بـ Fitosporin-M مرتين خلال الموسم.
- الري المناسب مهم بنفس القدر. هذا النوع من المحاصيل الجذرية لا يحتاج إلى سقي متكرر. في المتوسط ، يجب أن يتم ذلك مرة واحدة كل عشرة أيام ، ولكن بكثرة. إذا كان الطقس حارًا ومشمسًا بالخارج ، فلا تسقي البطاطس أثناء النهار ، وانتظر حتى وقت متأخر من المساء أو في الصباح الباكر ، حيث ستخبز الدرنات وتختفي ببساطة.
- يجب أن تتم التغذية الأولى بالأسمدة العضوية بعد شهر واحد من الزراعة.
- لا تنس أيضًا محاربة الحشائش ، بينما تقوم في نفس الوقت بإرخاء التربة وتهدئة النبات. إذا لزم الأمر ، يمكن استخدام مبيدات الأعشاب للقضاء على النباتات الضارة بشكل خاص. لكن من الأفضل محاولة عدم استخدام هذا الملاذ الأخير.
عند زراعة نبات ، يجب إيلاء اهتمام خاص لشتلات التلال. قبل البدء في هذه العملية ، ضع في اعتبارك أن التل يمكن أن يساعدك على تنمية محصول جيد ويؤدي إلى نتائج معاكسة تمامًا. يجب ألا تتراكم الدرنات عندما يكون الجو حارًا ، والعكس صحيح ، في حالة هطول أمطار غزيرة ، تأكد من قضاء بعض الوقت في تنفيذ هذا الإجراء. سقي النبات جيدًا قبل التل.
مقاومة المرض للثقافة
مولي هو نوع من الخضروات الجذرية غير قابل للإصابة بالعديد من الأمراض التي غالبًا ما تصيب هذه الخضار. بفضل المناعة المطعمة ، لا يخاف من أمراض مثل اللفحة المتأخرة والجرب والديدان الخيطية الذهبية.
عند رعاية نبات ، تذكر أنه ليس دائمًا سبب ظهور البقع على الأوراق أو أن العفن هو عدوى ناتجة عن مرض. في بعض الأحيان يكون كل شيء بسيطًا ، فالمحصول الجذري يعاني من وفرة في المعادن التي تُخصب بها الخضار ، أو عدم الامتثال لأنظمة الري ودرجة الحرارة.
مراجعات المستهلك
المراجعات المميزة لمجموعة متنوعة من البطاطس مولي إيجابية فقط. يقدره البستانيون والمزارعون لمزايا مثل البساطة في الزراعة ، ومقاومة الأمراض والآفات ، والعوائد الجيدة. تزرع هذه الخضار في العديد من البلدان بسبب مزاياها. تحظى بشعبية خاصة على أراضي الفضاء ما بعد الاتحاد السوفيتي.
يحب المستهلكون أيضًا حقيقة أن هذا هو نوع مبكر النضج ، وبالتالي ، ستظهر البطاطس الصغيرة على طاولات سكان الصيف في وقت مبكر بما فيه الكفاية. إن عرضه الجذاب مطلوب بين ربات البيوت ، اللواتي لاحظن أيضًا الذوق الممتاز للمحاصيل الجذرية.