أصناف البطاطا الشعبية لمنطقة موسكو
غالبًا ما يطلق على منطقة موسكو اسم المكان الذي لا تحقق فيه زراعة محاصيل الخضار والفاكهة العائد المتوقع. وفي الوقت نفسه ، هناك عدد من أصناف البطاطس التي تناسب تمامًا حتى في هذه الظروف ، لذا يمكنك زراعتها بأمان والأمل في حصاد جيد. بفضل المربين اليوم ، ظهرت أصناف البطاطس في منطقة موسكو ، والتي لها خصائصها الخاصة وتفي تمامًا بالمتطلبات المذكورة أعلاه. كيف تختار الأفضل؟
معايير اختيار البطاطس للزراعة
يميز البستانيون ذوو الخبرة عدة معايير يستحق من خلالها التوقف عند اختيار واحدة أو أخرى من البطاطس. من المهم أن يكون النوع مقاومًا لمسببات الأمراض ، ولا ينبت إلا خلال فترة الاحترار ، وينتمي أيضًا إلى الأنواع المبكرة أو المبكرة أو المبكرة أو المتأخرة. إذا بدأت الدرنات في النضج مع تأخير ، فقد لا تنبت على الإطلاق نتيجة لتغير في الطقس نحو موجة البرد وقد لا تحقق العائد المطلوب. أيضًا ، عندما تنمو في يوليو ، يمكن أن تصاب بالآفة المتأخرة ، والتي من الأفضل القيام بالوقاية منها مسبقًا.
أفضل أصناف البطاطس لمنطقة موسكو: جوكوفسكي مبكر ، بريكولسكي مبكر ، إيرلي روز ، فالينسكي ، غالا ، ديتسكوسيلسكي ، أوداشا ، سينيجلازكا ، لوجوفسكوي ، نيفسكي ، لورخ ، بيريدوفيك. تتميز بإنتاجية عالية ، فهي مقاومة للصقيع ، ومع ذلك ، يمكن أن تكون عرضة لبعض الأمراض. لهذا السبب ، يوصى بغمر البذور في محلول أساسه المنغنيز قبل الزراعة لمنع أدنى حدوث للأمراض أو الحشرات الطفيلية.
أصناف البطاطس المبكرة والمبكرة للغاية
خصوصية البطاطس المبكرة النضج هي أن لديها الوقت لتنضج في 40 ، بحد أقصى 60-70 يومًا. أصناف البطاطس الأكثر إنتاجية لمنطقة موسكو ، التي تنتمي إلى هذه المجموعة ، لها جلد رقيق ، لذلك لا يتم تخزينها دائمًا لفترة طويلة.
هذا ليس ضروريًا ، لأن البطاطس اللذيذة والصحية تؤكل بسرعة كافية. عند النمو ، يمكن استخدام كل من طرق زراعة الدرنات والبذور. ما هي الخيارات المبكرة الفائقة التي يمكنك التقاطها؟
جوكوفسكي في وقت مبكر
تتميز بإنتاجيتها الكافية ، فضلاً عن النضج المبكر للغاية. الدرنات لا يزيد وزنها عن 150 جم ، لها شكل بيضاوي ، ولب خفيف ، وجلد بيج وردي. بالإضافة إلى البطاطس:
- بسيط؛
- يحتوي على نسبة منخفضة من النشا.
- مقاومة الجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة.
- مناسب لطهي أي نوع من الأطعمة.
Priekulsky في وقت مبكر
إذا كنت تبحث عن أنواع لذيذة من البطاطس لمنطقة موسكو ، فسيكون خيار النضج المبكر هذا أحد هذه الأنواع. على عكس العديد من "الإخوة" ، فإن هذه الأنواع المبكرة مخزنة جيدًا وسهلة النقل ومقاومة لجراد البحر البطاطس.
بفضل النضج المبكر ، تمكن من تجنب "الاجتماع" مع اللفحة المتأخرة.ظاهريًا ، تبدو البطاطس مثل الدرنات التي تزن 100 جرام ، مع جلد بيج ولب خفيف.
ارتفع في وقت مبكر
هذه المجموعة المتنوعة من البطاطس مناسبة جدًا لمنطقة موسكو ، لأنها تنتمي إلى النضج المبكر. اسمها يتحدث عن نفسه - قشر البطاطس وردي. يكون اللب شاحبًا ، وأحيانًا يكون له صبغة طفيفة.
يتميز بمقاومة بعض الميكروبات المسببة للأمراض ولكنه لا يقاوم السرطان ويتأثر بسهولة بالآفة المتأخرة في حالة عدم وجود الوقاية المناسبة بعد الزراعة. متواضع ، لكنه يتفاعل بشكل إيجابي مع التربة والأسمدة عالية الجودة.
فالنسكي
هذا النوع من البطاطس يتحمل تغيرات الطقس جيدًا ويتم تخزينه جيدًا. ظاهريًا ، يحتوي على قشر خفيف مع عيون صغيرة ونفس اللب. يحتوي على كمية قليلة من النشاء (16٪) وله مذاق جيد.
عند النمو ، يجدر بنا أن نتذكر أن فالنسكي مقاوم للعديد من الأمراض ، بما في ذلك السرطان واللفحة المتأخرة ، ويتميز هذا التنوع بإنتاجية عالية
حظ
لم يتم اختيار اسم مجموعة البطاطا هذه لمنطقة موسكو عن طريق الصدفة - فهي تجلب الفرح لجميع محبي المحاصيل الجذرية. طعمها الممتاز ومقاومتها للأمراض جعلها مشهورة بين البستانيين حسب الوصف. يتميز بـ:
- لب الثلج الأبيض
- مقاومة الجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة ؛
- درنات كبيرة يصل وزنها إلى 250 جم ؛
- إنتاجية عالية.
غلا
من أشهر أنواع البطاطس المبكرة والتي يتم شراؤها بكثرة. تتميز بأوراق خضراء زاهية كثيفة وعائد مرتفع - 25 فاكهة على الأقل لكل شجيرة. كما أنه معروف بمقاومته "لهجمات" الطفيليات والأمراض.
يحب غالا الرطوبة ، لذلك من المهم تدليله بالسقي والأسمدة. إذا كنت تعتني بالنبات بشكل مناسب ، فيمكنك بالفعل في اليوم السبعين الحصول على حصاد غني من البطاطس الكبيرة واللذيذة.
أفضل أصناف منتصف الموسم ومنتصف الموسم لمنطقة موسكو
تشمل هذه المجموعة أصنافًا يمكن الحصول على الحصاد منها في 55-80 يومًا. البطاطس عالية النشا ، ويمكن تخزينها ونقلها بشكل جيد ، كما أنها قادرة على تحمل درجات الحرارة القصوى.
في معظم الحالات ، تحظى هذه الأنواع من البطاطس لمنطقة موسكو بشعبية كبيرة ولها طعم ممتاز. نموهم ليس بالأمر الصعب.
لوغوفسكوي
يتميز هذا التنوع بعيون صغيرة وبشرة وردية فاتحة. تبدو الشتلات رائعة على التربة المخصبة جيدًا. الصنف مقاوم لمرض اللفحة المتأخرة والساق السوداء والفيروسات والسرطان.
يوصف النبات بأنه شجيرة رفيعة منتصبة مع براعم بيضاء متطورة. يصل وزن الدرنات الجديدة إلى 150 جم.
ديتسكوسيلسكي
تتميز هذه البطاطا الوردية والبيضاء بإنتاجية عالية ومستقرة وخصائص نكهة ممتازة. تزن كل درنة حوالي 100-120 جم ، ولها شكل بيضاوي.
مقاومة لأمراض البطاطس بما في ذلك اللفحة المتأخرة. يتم الاحتفاظ بـ Detskoselsky جيدًا وله مظهر أنيق من وجهة نظر البيع.
محبوب
هذا التنوع متعدد الاستخدامات وعالي الغلة. يحتوي على نسبة كافية من النشا لجعل الدرنات اللذيذة غنية بالعصير ، بالإضافة إلى الكثير من فيتامين سي. تحافظ البطاطس جيدًا ، كما أنها مقاومة للأمراض المختلفة.
القشر واللب لهما ظل خفيف ، وكتلة الدرنات 90-120 جم.عند النمو ، يجدر بنا أن نتذكر أن النبات لا يحب الرطوبة المتزايدة ، ومن الأفضل تقديمه سقيًا معتدلًا.
Sineglazka
هذه المجموعة المتنوعة من البطاطس ، المناسبة لمنطقة موسكو ، معروفة لجميع البستانيين ذوي الخبرة. إنه شديد المقاومة للفيروسات والسرطان ، طعمه جيد ومثالي للهرس. الصنف ذو بشرة مزرقة قليلاً ، والدرنات كبيرة الحجم وتحتوي على أفضل محتوى من النشا من حيث الكمية.
اللب شاحب اللون ومثير للغاية.عند النمو ، يمكن ملاحظة أن العيون الزرقاء ليست عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة.
نيفسكي
يمكن أن يحسد "إخوانه" على تحمل هذا الصنف ، لأنه يتحمل الجفاف والرطوبة العالية على حد سواء. ظاهريًا ، هو عبارة عن شجيرة منخفضة ومتفرعة بقوة ، تحتوي ثمارها على 17 ٪ من النشا ويصل وزنها إلى 133 جرام.
يتم تخزين الدرنات لفترة طويلة ، لذا فإن نيفسكي هو الأفضل ، وهو مناسب للنقل لمسافات طويلة.
خصائص الأصناف المبكرة المتأخرة
على الرغم من حقيقة أن الأصناف الأولى تتجذر بشكل أفضل في منطقة موسكو ، فإن Lorkh ، التي تنتمي إلى الأحدث ، تشعر بالراحة في الظروف الموجودة في هذا الجزء من روسيا.
اللورخ من أشهر الأصناف حيث يحتوي على نسبة عالية من النشا مما يجعلها مناسبة لأي وجبة. كما أنه يحتوي على كميات وافرة من البروتين وفيتامين سي.
خارجياً ، تتمتع الدرنات بجلد ناعم وخفيف اللون. إنها بيضاوية الشكل ، ولكن مع نقص الأسمدة في التربة ، يمكن أن تصبح مستطيلة. على الجرح ، قد يكون اللحم مخضرًا قليلاً ، لكنه لا يغمق بعد الغليان. يصل وزن أكبر الدرنات إلى 140 جرامًا ، ويتم تخزينها جيدًا وتحتفظ بأفضل مذاقها. تزدهر الشتلات في ظروف الحقول المفتوحة وتنتج محصولًا بعد 100 يوم من الزراعة.
تجدر الإشارة إلى أنه بفضل جهود المربين ، أصبحت الأصناف الإنتاجية اليوم متنوعة ، لذلك يبقى اختيار أفضل الخيارات المقترحة ، والتي تتناسب تمامًا مع مناخ وظروف منطقة موسكو.