خصائص بطاطس إمبالا
بطاطس إمبالا هي نتيجة عمل مربي هولندي يتميز بإنتاجيته وطعمه العالي للدرنات وسهولة العناية به.
خصائص بطاطس إمبالا
نظرًا لبساطته ، يزرع صنف بطاطس إمبالا في جميع أنحاء العالم. من أجل الحصول على عوائد جيدة من الحد الأدنى من قطعة الأرض ، تحتاج إلى معرفة قواعد التكنولوجيا الزراعية المتنوعة ، وكذلك خصوصيات تحضير مواد الزراعة في الربيع.
ميزات متنوعة
تعد بطاطس إمبالا من الأنواع المبكرة.
من ظهور البراعم الأولى إلى النضج الفني للدرنات ، لا يمر أكثر من 60-65 يومًا. هذا يسمح لك بالحصول على محصولين في موسم واحد ، في مناخ جنوبي.
مزايا
لكي يسهل على البستاني اتخاذ قرار بشأن اختيار صنف إمبالا من البطاطس ، عليك مراعاة جميع إيجابياته وسلبياته. بناءً على المراجعات ، هناك طلب كبير على التنوع ويزرع في كل مكان.
المزايا التي لا شك فيها لبطاطس إمبالا هي:
- درنات كبيرة تزن 100-130 جم ، وهو أمر نادر جدًا بالنسبة للأصناف المبكرة ؛
- الجلد رقيق ولكنه قوي - يسمح بتخزين البطاطس جيدًا طوال فصل الشتاء وحتى موسم الحصاد الجديد ؛
- تحتوي كل درنة على 9 إلى 15 عينًا ، مما يجعل من الممكن تقسيمها إلى أجزاء قبل الزراعة ؛
- الطعم مرتفع جدا.
حتى مع سوء الري وعدم وجود تلال كبيرة ، يتم تشكيل 5-8 درنات على الأدغال ، وإذا تم استيفاء جميع متطلبات ظروف النمو ، فسيكون المحصول 12-18 بطاطس كبيرة الحجم إلى حد ما. وصف الدرنات هو نموذجي للأصناف الهولندية.
سلبيات
صنف إمبالا له أيضًا بعض العيوب:
- البراعم طويلة جدًا ومورقة ، لذا يوصى بقصها قبل 3-4 أيام من الحصاد ؛
- القمم هي طعام شهي مفضل لخنافس كولورادو ، لذلك يجب رش الأدغال بانتظام ؛
- لا تتفتح بشكل ودي ، لذلك قد تكون هناك مشاكل في التلقيح وجمع البذور ؛
- عرضة للإصابة بسرطان الباذنجان والبرونز للأوراق والتسمم.
نظرًا لارتفاع نسبة النشا في الدرنات ، لا تغلي البطاطس جيدًا ولا تتفتت ، لكنها مثالية للقلي وتحضير السلطات. وتجدر الإشارة أيضًا إلى حقيقة أن اللون الأصفر الباهت لنواة الدرنة لا يتغير أثناء المعالجة الحرارية ، وهو ما لا يمكن قوله عن الأصناف الأخرى التي تحتوي على نسبة نشا تتراوح بين 15 و 17٪.
زراعة البطاطس
يمكن زراعة صنف إمبالا على شكل درنات أو شتلات. على الرغم من أن الخيار الأول مألوف أكثر بالنسبة لسكان الصيف ، إلا أن زراعة بذور البطاطس لها مزايا لا يمكن إنكارها. البذور ليست حاملة للفحة المتأخرة والأمراض الأخرى التي لا تقل خطورة والتي تصيب الدرنات في الأرض.
تحضير التربة
التربة الجيدة ستزيد من غلة المحاصيل
من الضروري زراعة البطاطس المبكرة في التربة المحضرة بإنتاجية عالية للمظلة.
للقيام بذلك ، يزرع الموقع بالسماد الأخضر في سبتمبر وأكتوبر ، وبعد ظهور البراعم ، يقومون بحفر الأرض نصف حربة.لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام الخردل ، والقمح ، والشعير ، والبرسيم ، والجاودار ، وبذور اللفت ، والسلطعون ، وما إلى ذلك. ومن الممكن أيضًا حفر الأرض باستخدام السماد الفاسد.
في الربيع ، يتم فك التربة بعمق باستخدام مذراة أو حفرها بمجرفة إلى عمق ضحل. تفضل البطاطس التربة الخفيفة والمصفوفة. لذلك ، يجب كسر كل الكتل الأرضية.
نظرًا لأن معظم الحدائق مصابة بمسببات أمراض اللفحة المتأخرة ، يجب تطهير التربة قبل الزراعة. هناك عدة خيارات:
- علاج الفورمالين. يتم تخفيف 250 مل من هذا الدواء في 10 لترات من الماء ويتم التخلص من التربة معها قبل 1-1.5 شهرًا من بدء العمل الميداني. يستخدم الفورمالين 4٪.
- مسحوق التبييض. في الخريف ، قبل ظهور الصقيع ، تنتشر هذه المادة على سطح الأرض. لكل متر مربع واحد ، يلزم ما لا يقل عن 100 جرام من المُبيض.
- فيتوسبورين. يتم إدخال هذا المستحضر النشط بيولوجيًا في التربة أثناء التحضير الربيعي للتربة. يستخدم بمعدل 6-7 مل لكل 10 لترات من الماء. هذا الحجم كافٍ لمساحة 1 م².
- "الترايكوديرمين". يتم إدخاله في الأرض قبل الزراعة مباشرة. بالنسبة لـ 10 لترات من الماء ، يتم أخذ 10 غرام من هذا المسحوق. يسكب المحلول فوق الأسرة.
- "جليوكلادين". كما أنه عامل بيولوجي للتحكم في مسببات الأمراض. حبيبات هذه المادة مغروسة في الأرض بمقدار 0.5 - 1 سم ، وتجرى العملية 3-4 أسابيع قبل زراعة الدرنات.
- "Gamair". لأغراض وقائية ، يتم معالجة الأرض بمحلول 5 ٪ من هذا الدواء. افعل هذا قبل الزراعة مباشرة.
التربة المعدة بشكل صحيح هي مفتاح الحصاد الجيد. من الضروري أيضًا اتباع قواعد تناوب المحاصيل. لا يمكنك زراعة البطاطس في مكان واحد لعدة سنوات متتالية. هؤلاء هم السلف.
زراعة البطاطس
تزرع البطاطس المبكرة في منتصف أبريل ، إذا سمح الطقس بذلك. يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة بعمق 10 سم على الأقل. تؤخذ مادة الزراعة في الخريف وتخزن بشكل منفصل عن باقي المحصول.
قبل الزراعة ، يجب إيقاظ الدرنات. للقيام بذلك ، في نهاية شهر فبراير ، تم وضعها في مكان بارد وجيد الإضاءة. رش الدرنات فوقها بنشارة الخشب ورشها بشكل دوري بالماء من زجاجة رذاذ.
عمق الحفرة يعتمد على كثافة التربة. في التربة الرخوة ، يمكن زراعة الدرنات على عمق 10-15 سم ، ولكن في التربة الطينية يزيد عن 6 سم ، وتزرع البطاطا في كل من الثقوب والخنادق. كل هذا يتوقف على تفضيلات البستاني.
رعاية البطاطس
تحتاج النباتات إلى الري بانتظام
تنتج إمبالا المبكرة عوائد ممتازة عندما يتم الاعتناء بها جيدًا. على الرغم من أن النبات متواضع ، إلا أنه يحتاج إلى تغذية وسقي في الوقت المناسب.
لتشكيل درنات كبيرة ، من الضروري تجميع الشجيرات ، كما أنه يساعد على عدم تفكك القمم على الجانبين. في المرة الأولى التي يتم فيها تنفيذ الإجراء عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 12-15 سم ، يتم تجريف الأرض بمجرفة إلى قاعدة السيقان ، وتشكيل مخروط. أقوم بتجميع الثقافة مرة أخرى قبل الإزهار. من الأسهل القيام بذلك بعد المطر أو الري.
سقي
يعتمد غلة المحاصيل على محتوى الرطوبة في التربة. إذا كان الصيف جافًا جدًا ، ولم يتم اتباع قواعد الري ، فإن الدرنات تتشكل بشكل سيئ وتنمو صغيرة ومعوجة. طعمهم أيضا يتألم كثيرا.
تقل فترة نضج البطاطس بشكل كبير إذا بدأت في الري بكثرة أثناء تكوين الأزهار على قمم الأزهار. حتى هذه اللحظة ، لا يسقي النبات. بعد التبرعم وحتى الحصاد ، يجب أن تبقى التربة رطبة وتفكك بعد كل ري. القشرة التي تتكون على سطح التربة بعد تبخر الماء تعيق التهوية الطبيعية للتربة وتعطل نمو الدرنات.
سقي المزرعة في المساء أو في طقس غائم. يمارس بعض سكان الصيف الري باستخدام الرشاشات. مع مثل هذا الري ، يتم إنفاق كمية أقل من الماء ، لكن الرطوبة التي تصل إلى الأسطح يمكن أن تسبب اللفحة المتأخرة.
سماد
مع التغذية الصحيحة ، لا يمكنك زيادة الإنتاجية فحسب ، بل يمكنك أيضًا تسريع عملية النضج بشكل طفيف. من أجل أن يتكون النبات من درنات كبيرة وحتى ، يوصى بإطعامه.
إذا لم يتم استخدام الأسمدة في الخريف والربيع أو تم زرع السماد الأخضر ، فإن التغذية خلال موسم النمو ضرورية ببساطة. قبل الإزهار ، تسقى الشجيرات بتسريب مولين أو فضلات الطيور. للقيام بذلك ، ينقع البراز الطازج في وعاء بنسبة 1: 5 بالماء. بعد أسبوعين ، يذوب 0.5 لتر من الملاط في دلو من الماء ويُسكب بدقة في الجذر. يمكنك أيضًا إضافة رماد الخشب إلى التربة عند التلال.
في الخريف ، أثناء حفر الأرض ، يتم إدخال السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم بمعدل 1 كجم لكل مائة متر مربع. في الربيع ، يتم ختم اليوريا ونترات الأمونيوم بنفس الطريقة. الشيء الرئيسي هو الحفاظ على التركيز وعدم المبالغة في التغذية. يؤدي نقص سماد البوتاسيوم إلى ظهور تسمين الأوراق ، وهو مرض يصيب القمم ويؤثر على نمو النبات بأكمله.
مكافحة الآفات
تشير خصائص الصنف إلى أنه غالبًا ما يتعرض للهجوم من قبل الآفات. لكي لا تتلف الحشرات براعم ودرنات النبات ، من الضروري إجراء العلاج بالمبيدات.
آفات المحاصيل الرئيسية هي:
- خنفساء كولورادو
- دودة سلكية.
- يتحمل.
لا يُنصح برش نبات بالغ في وقت تكون فيه الآفة محسوسة بالفعل. يتم غسل الدواء بالمطر ويجب تكرار الإجراء. علاوة على ذلك ، فهي ليست آمنة للصحة. لذلك ، من الأفضل المعالجة قبل الزراعة.
في وصف معظم أدوية مكافحة الآفات في الباذنجان ، يُشار إلى أنه يمكن معالجة الدرنات بعدة طرق قبل الزراعة:
- نقع. توضع الدرنات في وعاء بمحلول محضر حسب التعليمات وتترك لمدة 2-3 ساعات. بعد تجفيفها وزرعها في الثقوب.
- رش. يتم وضع السيلوفان أو القماش المشمع على الأرض ، ويتم وضع الدرنات في الأعلى في صف واحد. رش البطاطس بالتساوي بزجاجة رذاذ. بعد ذلك ، يجب قلب الدرنات وتكرار الإجراء.
- الغبار. إذا كان وصف الدواء يتحدث عن الاستخدام الجاف ، فسيتم خلط المسحوق برماد الخشب المنخل ويتم طحن الدرنات بشكل متساوٍ. يبسط الرماد العملية.
يجب أن تحظى مكافحة الدب باهتمام خاص ، لأنه في التربة المخصبة بالسماد ، يمكن لهذه الحشرة وحدها أن تدمر ما يصل إلى 20 شجيرة بطاطس. بالإضافة إلى معالجة الدرنات ، يوصى بنشر الطعوم السامة لها حول الموقع.
استنتاج
صنف إمبالا له خصائص ممتازة. مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن تعطي محصولًا مبكرًا وفيرًا. كما أن جودة الدرنات ومذاقها تقييمات ممتازة.
تعتبر إمبالا ممثلة نموذجية لأصناف البطاطس الهولندية ، ولكن على الرغم من هذا النبات ، فإنها تتجذر جيدًا في مناخنا. وفي المناطق الجنوبية يمكن أن تعطي محصولين في الموسم الواحد.