خصائص صنف المزارع
يحلم كل بستاني بالحصول على مجموعة متنوعة في مجموعته تنضج في وقت مبكر جدًا وتجعل من الممكن تناول البطاطس الصغيرة المسلوقة في يونيو. تشمل هذه الأصناف المبكرة بطاطس المزارع.
خصائص صنف المزارع
يتمتع هذا التنوع بصفات استهلاكية ممتازة ، تشكلت نتيجة للاختيار الشعبي طويل الأمد. لم يتم تضمين التنوع في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، ولكنه يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين.
وصف مزارع البطاطس المتنوعة
يتميز صنف البطاطس المزارع بفترة نضج مبكرة جدًا. يمتد موسم النمو من 50 إلى 60 يومًا ، ولكن مع وجود مواد زراعية عالية الجودة وظروف مناخية مواتية ، يمكن الحصول على أول حصاد في 40 يومًا.
شجيرة صغيرة الحجم متوسطة الحجم. الأوراق خضراء زاهية مع عروق منحوتة وحافة متموجة قليلاً. يتم جمع الزهور البيضاء في النورات الصغيرة.
يتكون كل نبات من 10-15 حبة بطاطس مستطيلة بيضاوية تزن من 90 إلى 110 جرام ، وتكون الدرنات من نفس الحجم تقريبًا ، وتتشكل القليل منها. الجلد رقيق ، بني فاتح. العيون ضحلة. اللب أصفر فاتح. يحتوي النشاء على كمية معتدلة (9-12٪) مما يسمح باستخدام البطاطس لتحضير الأطباق المختلفة بما في ذلك أغذية الرجيم.
المميزات والعيوب
يعتمد محصول بطاطس المائدة من صنف المزارع على العديد من العوامل: جودة البذور ، وخصائص التربة ، ومراعاة تناوب المحاصيل ، والتكنولوجيا الزراعية. في المتوسط ، يتم حصاد أكثر من 20 طن / هكتار. سيقنعك وصف مزاياها بالحاجة إلى التكاثر في كوخ صيفي ، في مزرعة. المزايا الرئيسية:
- فترات النضج المبكرة للغاية ، والقدرة على الحصول على أول حصاد في مايو أو يونيو (حسب المنطقة ومواعيد الزراعة) ؛
- طعم ممتاز
- مناسبة للنمو في المناطق ذات الظروف المناخية المختلفة ؛
- مقاومة الانحطاط: يمكن استخدام البذور لمدة 5-6 سنوات دون تجديد ، بينما لن تفقد النباتات خصائصها المتنوعة ؛
- جودة حفظ جيدة: تخضع للالتزام الصارم بنظام درجة الحرارة (حوالي 2 درجة مئوية) ، تحتفظ 90 ٪ من الدرنات بصفاتها التجارية ؛
- مناعة لعدد كبير من أمراض البطاطس: النيماتودا الذهبية ، وسرطان البطاطس ، والفيروسات والفطريات.
بطاطس المزارع هي مجموعة متنوعة ليس لها أي عيوب. الميزة هي الطلب على الخصوبة والرطوبة المنتظمة للتربة.
زراعة البطاطس
يُزرع المزارع في تربة دافئة تصل درجة حرارتها إلى 10 درجات مئوية. أفضل الظروف لتنمية الثقافة هي الطقس الدافئ ، ولكن ليس الطقس الحار (15-20 درجة مئوية) ، والأمطار المتكررة ولكن ليست غزيرة.
ممارسة ضرب هذا الصنف عن طريق زراعة الشتلات من البذور أمر شائع.سيؤدي كل من زراعة الدرنات وتلقي الشتلات إلى النتيجة المرجوة ، وفقًا لقواعد معينة.
زراعة الشتلات من البذور
يسمح لك استخدام البذور لزراعة البطاطس بالحفاظ على المعلومات الوراثية وتحسين خصائص الصنف. يتم شراء مادة البذور من موردين موثوقين أو يتم حصادها بشكل مستقل عن التوت المتشكل على أقوى الشجيرات بعد الإزهار.
كيف يتم تحضير البذور للبذر:
- غارقة في الماء لمدة 2-3 أيام (يمكنك إضافة منشطات النمو) ، تصلب في وقت واحد ؛ لهذا ، خلال النهار ، يتم حفظ حاوية البذور في درجة حرارة الغرفة ، وتوضع في الثلاجة طوال الليل ؛
- توضع البذور التي فقست على قطعة قماش مبللة وتبقى دافئة لعدة أيام حتى تنمو الجذور ؛
- تُزرع مادة البذر في حاويات ذات تربة رطبة فضفاضة: يتم وضعها على السطح ورشها بطبقة صغيرة من الرمل أو التربة الخفيفة ؛
- قم بتغطية الدرج بالفيلم أو الزجاج ، وقم بإنشاء دفيئة صغيرة ، تُترك في مكان دافئ ، ويتم تهويتها مرة واحدة يوميًا وترطيبها قليلاً أثناء تجفيفها ؛
- بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب أن تعتني بالإضاءة الجيدة حتى لا تمتد الشتلات وتحميها من المسودات وتعفن الجذور.
تحتاج البراعم الصغيرة إلى معالجة دقيقة لأن نظام الجذر ضعيف جدًا. من أجل منع تلف النباتات الصغيرة بسبب الأمراض ، على سبيل المثال ، الساق السوداء ، يتم اتخاذ التدابير الوقائية في الوقت المناسب (تخليل التربة ، ترقق النبات ، التهوية ، إلخ) ، تتم معالجة الشتلات بالأدوية المضادة للفطريات أو البكتيريا.
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
بعد الصقيع ، يمكن زرع الشتلات
قبل زراعة شتلات البطاطس في أرض مفتوحة ، يقومون بإجراء عملية اختيار. مع ظهور ورقتين أو ثلاث أوراق حقيقية ، يتم وضع كل نبات في كوب أو وعاء منفصل به فتحة تصريف. من أجل التطور الكامل لنظام الجذر ، يجب أن تكون التربة خفيفة وفضفاضة للغاية. يوصي المزارعون باستخدام مزيج من جزء واحد من التربة و 4 أجزاء من الخث.
يمكن زرع الشتلات في سرير الحديقة مع توقف الصقيع الليلي. كيف تفعل ذلك بشكل صحيح:
- حفر حفرة بعمق 10 سم ، ورشها بالدبال ، وسقيها بكمية صغيرة من الماء ؛ توضع النباتات في الأرض بحيث تبقى ثلاث أوراق فوق الأرض ، ثم يتم تغطيتها بفيلم حتى تتماسك في التربة ؛
- سقي الشتلات كثيرًا ، لكن لا تسمح بالمياه الراكدة ؛ بعد الري ، يجب عليهم إزالة الأعشاب الضارة والقضاء عليها ؛
- يتم تنفيذ التل مرتين في الموسم.
في السنة الأولى ، لا يمكن الحصول على محصول كبير من الشتلات (تنمو البطاطس بحجم بيضة الدجاجة) ، ولكن في السنوات اللاحقة سيتم تزويد المزرعة بمواد زراعة عالية الجودة. وفقًا لمزارعي البطاطس ، فإن إكثار المحاصيل بالبذور هي عملية شاقة للغاية تتطلب التقيد الصارم بالتكنولوجيا. لكن الصفات المتنوعة الممتازة ، البطاطس النخبة هي نتيجة مهمة.
زراعة الدرنات
تم تجهيز سرير الحديقة في الخريف: يتم حفره وتخصيبه. يوصي مزارعو الخضروات بعدم ترك زراعة هذه الثقافة في مكان واحد لأكثر من 2-3 سنوات ، وعدم وضعها بجوار أسرة الباذنجان الأخرى. يضاف الدبال والجفت ورماد الخشب إلى التربة قبل الزراعة.
التحضير المسبق للدرنات من هذا التنوع ، الإنبات والتضميد ، ليس له خصائص. يتم وضع ثقوب زراعة المزارع على مسافة 60 سم ، ويكفي ترك 20-25 سم بين الشجيرات. ولتوفير مادة الزراعة القيمة ، يمكنك تقطيع الدرنات إلى قطع ، بينما يتم ترطيب السكين بمحلول مشبع من برمنجنات البوتاسيوم.
رعاية البطاطس
يمكن الحصول على محصول مبكر وعالي الجودة لهذا الصنف من البطاطس من خلال خلق ظروف مواتية لتنمية الثقافة.
سقي وتلال
البطاطس يشعر المزارع بالارتياح في درجات حرارة الصيف المنخفضة. تسمح لك فترة النضج المبكرة بتجاوز حرارة يوليو.الثقافة تتطلب الرطوبة. لا ينصح بترك التربة تجف. من الضروري سقي النباتات في الوقت المناسب ، خاصة خلال فترة تكوين الدرنات. وفقًا لمزارعي الخضار ، فإن استخدام نظام الري بالتنقيط فعال.
تحتاج مرتين على الأقل إلى تجميع البطاطس ، وسكب حواف عالية. في هذه الحالة ، يتم تخفيف التربة بالضرورة وتدمير الأعشاب الضارة. يساعد التغطية بالعشب المقطوع أو القش على الاحتفاظ بالرطوبة ويمنع نمو الأعشاب الضارة.
سماد
يتم تنفيذ الصلصة العلوية لهذه المجموعة المتنوعة من البطاطس وفقًا للقواعد العامة. خلال الموسم ، تحتاج إلى التسميد مرتين إلى ثلاث مرات على الأقل. يتم إخصاب أول مرة بعد أسبوعين من ظهور البراعم الهوائية ، ثم أثناء الإزهار وربط الدرنات.
يستجيب النبات للأسمدة العضوية وغير العضوية. يستخدم البستانيون الأسمدة المعدنية والمعقدة: اليوريا ، السوبر فوسفات ، كبريتات البوتاسيوم ، الرماد ، الأموفوس ، إلخ. يتم الحصول على نتيجة جيدة عن طريق السماد المخفف أو فضلات الطيور أو التسريب بالأعشاب. كما يتم تنفيذ الضمادات الورقية.
علاج الأمراض والآفات
الثقافة تقاوم العديد من الأمراض. يتم توفير وقت الحصاد المبكر من اللفحة المتأخرة. عندما تظهر العلامات الأولى لهذا المرض ، فمن المستحسن حفر الدرنات. تساعد التدابير الوقائية - تصحيح دوران المحاصيل ، وإعداد التربة ومعالجة مادة الزراعة بمبيدات الفطريات.
الآفات الرئيسية للبطاطس ، وخاصة في الجنوب ، هي خنفساء البطاطس في كولورادو. مع وجود عدد كبير من الخنافس ، عندما لا تساعد طرق التحكم الميكانيكية ، يتم معالجة الأسرة بالمبيدات الحشرية عدة مرات في الموسم.
استنتاج
ستساعد معرفة تقنية زراعة المزارع على تزويد الأسرة ببطاطس مبكرة عالية الجودة. بقليل من الجهد ، يمكنك زراعة نخبة البطاطس في حديقتك لعدة سنوات.
سيسمح لك وقت النضج القصير بالحصول على محصولين من هذا المحصول كل صيف. يمكن تحقيق هذه النتيجة في مناطق ذات مناخات وظروف مناخية مختلفة.