خصائص بطاطس أستريكس
من الصعب العثور على شخص لا يحب أطباق البطاطس. لذلك ، يزرع جميع البستانيين والمزارعين تقريبًا أنواعهم المختلفة. يركز البعض على الأصناف المبكرة والمتوسطة ، بينما يفضل البعض الآخر الخضراوات المتأخرة النضج. تعد بطاطس أستريكس واحدة من أكثر الأنواع التي يحبها المستهلكون ، وهي الأصناف المتوسطة المتأخرة. مجموعة كبيرة من الصفات الإيجابية جعلتها عالمية عند مقارنتها بالأنواع الأخرى التي تزرع في مناطق مختلفة من البلاد.
خصائص بطاطس أستريكس
خصائص الصنف
تتيح فترة النضج الطويلة ضمان زراعة الخضار بجميع التدابير اللازمة لزراعة منتجات عالية الجودة. يمكنك حصاد الثمار قبل الموعد المحدد للاستخدام الشخصي ، لكن المحصول سينخفض.
يبلغ متوسط إنتاج بطاطس أستريكس عادة حوالي 200 درجة مئوية / هكتار. يمكن تحقيق أقصى إنتاج يصل إلى 275 ج / هكتار ، وفقًا لتعليقات مزارعي البطاطس ذوي الخبرة ، من خلال تلبية جميع متطلبات الرعاية.
أستريكس عبارة عن بطاطس ، لن تكتمل خصائصها ، إن لم يكن القول إن الدرنات الناضجة مخزنة تمامًا عند درجة حرارة حوالي 7 درجات مئوية حتى الحصاد التالي ، لا يفقدون الوزن ويظلون مرنين ويحتفظون بمذاقهم.
من الممكن زراعة صنف البطاطس Asterix في المناطق الوسطى ، في حقول منطقة الفولغا الوسطى والشرق الأقصى. هذا له قيمة خاصة لأن ليست هناك أنواع كثيرة مناسبة للزراعة في هذه الأماكن.
مزايا البطاطس
يمكن ملاحظة بعض السمات الإيجابية لهذه الخضار:
- يستغرق 4 أشهر من الإنبات إلى الحصاد.
- عائد الدرنات مرتفع.
- الطعم ممتاز.
- تسويق المنتجات عند مستوى 90٪.
- يخزن بشكل جيد ويتحمل النقل.
قد تصبح بعض أنواع البطاطس داكنة عند تقطيع الدرنات للأطباق الرئيسية أو الفطائر. هذه البطاطس ليس لها مثل هذا العيب. الأطباق ذات لون جميل واتساق دقيق.
صنف البطاطس أستريكس محصن ضد العديد من الفيروسات ، بما في ذلك:
- سرطان؛
- اللفحة المتأخرة على السيقان والدرنات.
- التسمم ودحرجة الأوراق.
كما أنه لا يستجيب لوجود نيماتودا كيس ذهبي في التربة تتطفل على جذور محاصيل الباذنجانيات.
عند تسميد قطع الأرض ، يجب الانتباه إلى المواد العضوية. باستخدام السماد الطبيعي ، يمكنك زيادة الغلة بنسبة 50٪. من المستحسن إضافة السوبر فوسفات إلى التربة.
عيوب الصنف
يمكن اعتبار العيب الرئيسي حقيقة أن هذه الخضروات تتطلب مزيدًا من الاهتمام عند النمو. لكن البستانيين ، الواثقين من قدرتهم على التعامل مع جميع المشاكل ، يحصلون بسهولة على منتجات عالية الجودة.
العدو الرئيسي لهذه البطاطس هو فيروس Y. النبات ليس لديه مناعة منه. إذا أصيبت عمليات الإنزال ، فلن ينقذهم شيء.
أفضل علاج هو الوقاية. لمنع العدوى ، من الضروري معالجة النباتات الصغيرة بالمبيدات الحشرية. بعد كل شيء ، فإن حشرات المن والزيز هي التي تحمل الفيروس.من خلال تدمير هذه الآفات ، يمكنك حماية البطاطس.
وصف الأدغال
السيقان المرتفعة للنبات مضلعة الشكل. إنها أوراقها جيدة ، لكن أوراق الشجر يمكن أن تنهار في الأسفل إذا كانت الشجيرات ضعيفة الإضاءة. الأوراق كبيرة ، من النوع المفتوح ، بدون تموج على طول الحافة. لونهم أخضر غامق.
الشجيرة خضراء داكنة اللون
يتم جمع الزهور في النورات القمية البسيطة. تندمج البتلات في القاعدة ، وهي مطلية بدرجات اللون الأحمر والأرجواني. يتم تلقيحها بطريقة طبيعية ، لكن القليل من التوت مرتبط ، وحتى يمكن أن يسقط.
وصف الدرنات
نسبة النشا في الدرنات هي 17٪ مما يجعل من الممكن تحضير أطباق متنوعة. تحتفظ الخضار بشكلها جيدًا عند طهيها. على المستوى الصناعي ، غالبًا ما يتم إنتاج الرقائق من هذا التنوع. تسمى البطاطس بالرقائق بفضل هذه الميزة.
تتميز الدرنات بلون أحمر جميل.
شكلها ممدود ، بيضاوي ، ممدود قليلاً. القشرة ناعمة وتظهر عليها عيون صغيرة. البطاطس مقاومة للتلف الميكانيكي مثل الضغط أو الصدمات أثناء النقل. لا يفقد شكله ولا يغمق في حالة تآكل القشرة.
أستريكس هو نوع من البطاطس ، يمكن إنهاء وصفه بحقيقة أن كتلة درناته تتراوح من 70 جرامًا إلى 120 جرامًا. عند القطع ، يكون اللب أصفر غنيًا. النشا واضح للعيان ، على شكل طلاء غير لامع.
تحضير بذور البطاطس
عند الحصاد ، تحتاج إلى فرز المحصول على الفور. اختر بذور البطاطس والدرنات للتخزين. البطاطس متوسطة الحجم مناسبة للزراعة.
في الربيع ، قبل شهر من الزراعة ، يجب أن تنبت وتنبت. للقيام بذلك ، يتم إحضار الدرنات إلى غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن 10 درجات مئوية ويتم وضعها في طبقتين في الصناديق. توضع الصناديق في الضوء بحيث يتشكل السولانين في الدرنات - مادة سامة يمكنها تدمير الحشرات في البداية بعد زراعة البطاطس.
مع ارتفاع عيون حوالي 2 سم ، يمكنك معالجة البطاطس باستخدام Prestige وزرعها.
تحضير التربة
يجب تسميد التربة في الخريف بالدبال: 40 دلو لكل مائة متر مربع. يمكنك إضافة الأسمدة المعدنية المعقدة إليه. الشيء الرئيسي هو أن محتوى النيتروجين ليس مرتفعًا. مع وجود فائض منه ، قد تموت النباتات.
تتشكل التلال على مسافة 60 سم من بعضها البعض وتتجه من الجنوب إلى الشمال. مع هذا الترتيب ، ستكون الشجيرات مضاءة جيدًا ومتساوية طوال اليوم. هذا يعزز تكوين الكلوروفيل ويساعد النبات على تناول الطعام بشكل جيد.
اترك 25 سم بين حفر الزراعة. ضع 1 ملعقة صغيرة في كل حفرة. ملح البوتاسيوم والفوسفات. حفنة من الرماد ستحمي الدرنات من الآفة المتأخرة ، وحفنة من قشور البصل من الحشرات الصغيرة والديدان السلكية.
رعاية النبات
بعد زراعة الدرنات ، تحتاج إلى انتظار البراعم وبدء التل الأول. من الضروري في حالة الصقيع على الأرض. في عملية النمو ، يتم تنفيذ أنشطة أخرى ، مثل:
- سقي.
- التل.
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف.
- سماد؛
- مكافحة الحشرات.
تحتاج إلى سقي المزروعات 3 مرات على الأقل في المناطق القاحلة. عند الري ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية.
لا يمكن استخدام السماد الطازج. يجب أن تكون مستعدة أولاً حتى لا تحرق النباتات. خذ وعاءًا مملوءًا بنسبة 1: 1 بالمواد العضوية والماء. يُترك الخليط حتى يتخمر لمدة أسبوعين. ثم خفف 1:10 بالماء وسقي التربة. بعد الري أو المطر ، يجب تخفيف الأرض.
تقول الخاصية أن مكافحة الحشرات تختزل في جمع إيماجو لخنفساء البطاطس في كولورادو والعلاج بالمبيدات الحشرية من حشرات المن ، ويرقات الخنفساء ، واليكادا. يتم استخدام Aktara و Ratibor وأدوية أخرى ، ويوجد وصف لوصفات تحضيرها دائمًا على العبوة.
استنتاج
يمكن لمزارعي البطاطس ذوي الخبرة والبستانيين ذوي الخبرة القليلة زراعة البطاطس أستريكس. يخبر الوصف بالتفصيل عن مزايا وعيوب الصنف. عند العمل ، تحتاج إلى اتباع التوصيات والتغذية في الوقت المناسب والوقاية من الأمراض.سيساعدك عملك في الحصول على حصاد عالي الجودة وكبير من المنتجات الصديقة للبيئة. وستوفر مئات الوصفات مجموعة كبيرة من الأطباق التي ستزين الطاولة ، وتسعدك برائحة رقيقة وطعم ممتاز.