خصائص الأصناف المنتجة من الفلفل
من بين العدد الكبير من أنواع الفلفل الحلو والمر ، يمكن للمرء أن يميز بين الأنواع المفضلة الرئيسية ، والتي تمكنت بالفعل من التوصية بأنفسها بين البستانيين ذوي الخبرة. ستساعدك الأوصاف التفصيلية على اختيار أصناف الفلفل المثمرة التي يمكن أن تلبي جميع متطلباتك.
خصائص الأصناف المنتجة من الفلفل
أصناف الفلفل الحلو
من بين الفلفل الأكثر عائدًا ، يجدر إبراز ممثلي الاختيار المحلي.
يتم تربيتها مع مراعاة خصوصيات المناخ ويمكنها أن تبتهج بحصاد غني مع رعاية بسيطة وتنمو في ظل ظروف جوية غير مستقرة.
العملاق الأحمر
مجموعة متنوعة سميكة الجدران ذات ثمار كبيرة في منتصف فترة النضج المبكرة. شجيرة بارتفاع 50-60 سم بسيقان سميكة ومتينة. يتم ربط 10-12 ثمارًا بشكل ثابت ، والتي تصل إلى النضج الفني في 2-2.5 شهرًا من الزرع.
يصل وزن ثمار العملاق الأحمر إلى 0.6 كجم ، ويبلغ متوسط وزن الفلفل 200-280 جم ، ولها شكل موشوري أنيق مع أربع حجرات محددة جيدًا. يصل سمك جدران الفاكهة الناضجة إلى 10 مم. اللب أحمر داكن اللون مع بنية كثيفة ومقرمش وعصير مع طعم حلو جيد
فوائد
- المتساهلة في التربة.
- عالية الغلة (7-10 كجم / متر مربع) ؛
- قابلة للنقل ومقاومة للضرر الميكانيكي ؛
- يمكن تخزينها لأكثر من أسبوعين في الثلاجة ؛
- مقاومة للعفن العلوي والفيوزاريوم.
تزرع بذور هذا الصنف للشتلات في مارس وأبريل. من الأفضل زراعة شجيرات Red Giant في البيوت الزجاجية ، ولكن في الأسرة المفتوحة ستفاجئك أيضًا بجودتها وإنتاجيتها.
حقائب النقود
هذا هو أحد أكثر أنواع الفلفل إنتاجية في مجموعة سيبيريا. لديها غلة عالية في الحقول المفتوحة ، حتى في مناطق الزراعة المحفوفة بالمخاطر مع الظروف المناخية الصعبة لهذا المحصول. يتشكل بشكل ثابت ولا يتخلص من المبيض في ظروف درجات الحرارة المنخفضة.
بوش 50-65 سم ، يتطلب الرباط للدعم. على السيقان ، يتم ربط 12-15 ثمرة ، والتي تدخل مرحلة النضج البيولوجي بعد 135-150 يومًا من الإنبات. الثمار حمراء ، حتى مكعبات ذات جدران سميكة من 7-8 مم. ينتمون إلى ثمار كبيرة بكتلة 220-250 جم.
فوائد
- غلة عالية في الظروف الجوية غير المستقرة ؛
- مناسبة للمزارع السميكة (4-6 شجيرات لكل 1 متر مربع) ؛
- يتحمل الطقات الباردة قصيرة المدى حتى 10-12 درجة مئوية.
من الضروري زرع بذور صنف تولستوسوم للشتلات في أواخر فبراير - أوائل مارس. تتم زراعة الشتلات في الأرض في شهر مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10 درجة مئوية.
ليلك ميست F1
هجين من الانتقاء المحلي ، في مرحلة النضج التقني ، يكون له لون أرجواني ، وعندما ينضج بالكامل يصبح أحمر. هذا هجين عالي الغلة في منتصف الموسم (230-145 يومًا) يعمل بشكل جيد للنمو في منطقة موسكو ومناطق أخرى من الممر الأوسط.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى 0.9-1 متر ، ولها جذع مركزي قوي. الفلفل ليس كبيرًا ، 110-120 جم ، ولكن يتم تحقيق نسبة عالية بسبب تكوين عدد كبير من الفاكهة في نبات واحد ، حوالي 20 فاكهة مرتبطة.لديهم شكل هرمي مع نهاية حادة ، 4 غرف. في الطبخ ، لها غرض عالمي ، ومناسبة للسلطات والمعالجة.
ألبا
يتميز صنف ألبا بإنتاجيته
مجموعة متنوعة من الفلفل الحلو عالية الغلة. مناسب للنمو في جميع المناطق في الممر الأوسط ومنطقة موسكو ، ويظهر عائدات قياسية. يشير إلى متوسط مبكر ، يبدأ في النضج في 125-135 يومًا من لحظة إطلاق النار الجماعي. شجيرات يصل ارتفاعها إلى 0.7 متر ، متوسطة الأوراق. النباتات قوية ، ولكن نظرًا للعدد الكبير من الثمار المربوطة بها ، فإنها تحتاج إلى دعم.
خصائص الفاكهة:
- الوزن 180-200 جم ؛
- أبعاد 8-9x6 سم ؛
- شكل مخروطي ، مثلثي.
- ميسوكارب 6-8 مم ؛
- اللون من الكريم إلى البرتقالي والأحمر ؛
- السطح أملس ولامع.
- اللب كثيف ومقرمش.
تعد ألبا ذات إنتاجية فائقة ، حيث يتم حصاد 2.5-4 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة ، عند زراعة 4-5 شجيرات لكل 1 متر مربع. م.متوسط العائد 15 كجم لكل 1 متر مربع. م.
أصناف منتجة أخرى
من بين تلك المثمرة ، يمكن للمرء أن يميز أيضًا:
- معركة كبيرة؛
- بيلوزيركا.
- اتلانت.
- إروشكا.
- دربي.
- صانع خبز الجنزبيل.
إنها تؤتي ثمارها بثبات ، وتضع عددًا كبيرًا من الفاكهة ، وتتكيف جيدًا مع التغيرات في الظروف الجوية وتظهر مقاومة لأنواع مختلفة من الأمراض.
أصناف الفلفل الحار
ستسمح لك الأصناف عالية الإنتاجية بزراعة كمية كافية من الفلفل الحار على عدة شجيرات.
هيفي F1
هذا الهجين الهولندي للتربية مناسب لأي طريقة نمو. يمكن زرع الهايفي في أنفاق الفيلم وفي الأسِرَّة المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية. تنمو الشجيرة بقوة ، مع أوراق الشجر الكثيفة. يتم ربط عدد كبير من الثمار عليها ، والتي تنضج تدريجياً ، ويمكن حصاد المحصول من يونيو إلى أول صقيع.
الثمار متساوية ، بطول 10-12 سم ، وقطرها 2-3 سم ، ومخروطية الشكل من الأخضر الفاتح إلى الأحمر. الإنتاجية 3-4 كجم / متر مربع. م في المجال المفتوح. لديهم طعم حار لاذع ، تزداد حدة النضج مع النضج. يتم استخدامه مجففة كتوابل ومعلبة ويضاف طازجة عند تحضير الأطباق.
شاكيرا f1
يعد الفلفل الحار من أكثر أنواع الفلفل الحار نضجًا مبكرًا وهو مناسب للزراعة في الهواء الطلق. تبدأ الثمار الأولى في النضج بعد شهرين من زرع البذور. تنمو شجيرات هذا الصنف بارتفاع متوسط مع وجود عدد كبير من الأوراق ، مما يحمي الثمار من حروق الشمس.
الثمار حمراء ، بطول 16-18 سم ، وقطرها 3-4 سم ، ولها شكل مخروطي منتظم. للموسم من 1 متر مربع. م يمكنك جمع 5-5.5 كجم من الفلفل الحار. تنضج تدريجيًا على دفعات منفصلة. شاكيرا مقاومة لفسيفساء التبغ ونادراً ما تتأثر بالآفات.
اضاءة سوداء
هجين مبكر ناضج من الاختيار الروسي. ويختلف بين أنواع الفلفل الحار الأخرى ذات اللون الأرجواني الداكن والأسود تقريبا والفواكه المخروطية الكبيرة التي تزن 80-120 جم ، فترة الإثمار طويلة تنضج وديًا في عدة زيارات في كل موسم. طعمها متوسط الحارة ، على مقياس سكوفيل لديها 750-1000 نقطة. مناسب للاستهلاك الطازج والصلصات والطبخ. مصمم للنمو في البيوت البلاستيكية وعلى أرض غير محمية.
فوائد
- إنتاجية عالية (2-2.5 كجم لكل شجيرة) ؛
- التحمل في الظروف الجوية الصعبة ؛
- مقاومة الأمراض الفطرية (العفن الأبيض ، الساق السوداء ، الفيوزاريوم).
تزرع البذور للشتلات في أبريل على عمق 3-4 سم.
يتم زرعها في الأسرة وفي الدفيئة في مايو. يمكن زراعتها كنباتات معمرة ، عن طريق إزالة الشجيرات في الخريف قبل أن يبدأ الصقيع في غرفة باردة بدرجة حرارة 5-10 درجة مئوية ، وفي الربيع يمكن زراعتها مرة أخرى في الحديقة.
استنتاج
تتيح لك المجموعة الواسعة من البذور المعروضة في سوق البذور الحديثة اختيار أصناف تسعدك بإنتاجية عالية ومفاجأة بالطعم والشكل واللون الجميل سيوفرون كمية كبيرة من الخضار حتى على قطع صغيرة من الأرض. وكذلك مناسبة للزراعة الزراعية والصناعية.