خصائص صنف فلفل بيج ماما
الفلفل الحلو بيج ماما يحظى بشعبية كبيرة بين أنواع الفلفل الأخرى. تم تربية الصنف منذ حوالي 7-8 سنوات.
خصائص صنف فلفل بيج ماما
خصائص الصنف
يُزرع صنف Big Mama في منطقة مفتوحة وتحت الغطاء. تختلف الثمار في الذوق ، وهي مفيدة ومتعددة الاستخدامات.
ينضج هذا النوع مبكرًا ، وتنضج الثمار بعد 120 يومًا من زرع البذور. تحتوي الثمار على العديد من المواد المفيدة بسبب لونها البرتقالي:
- فيتامين أ يساهم في حسن سير عمل جهاز المناعة. جيد للبصر.
- فيتامين سي بمساعدته ، يمتص الحديد جيدًا. هذا يساعد في ترميم الأوعية الدموية.
- الفوسفور. يعزز نمو العظام والأسنان والأنسجة العضلية ويؤدي دورًا نشطًا في عملية التمثيل الغذائي.
- البوتاسيوم. يتحكم في الجهاز العصبي ، وهو المسؤول عن تنظيم توازن الماء في الجسم.
الميزة الرئيسية لهذه الخضار هي الغلة العالية. من 1 قدم مربع م تحت المأوى ، يتم حصاد حوالي 7 كجم من المحصول.
تتمتع ثمار Big Mama بإمكانية نقل جيدة ومقاومة للبرد. عندما تنخفض درجة الحرارة ، لا تتوقف الثقافة عن النمو والتطور.
وصف الشجيرات
تم تطوير نظام جذر النباتات بشكل جيد. السيقان مستقرة ولكنها تتلف بسهولة.
واحدة من الخصائص الرئيسية هي ارتفاعها. يصل نمو شجيرات Big Mama إلى 60-70 سم ، وتنمو في الدفيئة حتى 100 سم ، وفي هذا الارتفاع ، تتطلب النباتات رباطًا للدعامات. الأوراق صغيرة ، ذات سطح أملس ، خضراء داكنة.
وصف الفاكهة
شكل الخضار يشبه الأسطوانة ، مفلطح قليلاً على الجانبين. وفقًا للخصائص ، يكون سطح الثمرة أملسًا ، مع لمعان واضح ، ومضلع قليلاً على الجانبين. لون الفلفل برتقالي فاتح ، في فترة النضج غير المكتمل - أخضر داكن.
تنمو الثمار بشكل كبير. يبلغ متوسط وزنها حوالي 120-150 جم ، ويحدث أن تصل الثمار إلى 200 جم.
وفقًا للوصف ، فإن لب فلفل Big Mama كثير العصير وسمين. الجدران سميكة للغاية - حوالي 7-8 مم.
تزايد القواعد
يحتاج فلفل بيج ماما الحلو إلى رعاية عالية الجودة وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، لأنه يساعد على تسريع نمو النبات وهو وقائي ضد الآفات.
في المناطق الجنوبية ، يُزرع الفلفل البلغاري Big Mama في الشتلات. تزرع البذور في نهاية فبراير ، إذا تم زرع البراعم في الدفيئة. عند الافتتاح ، تم زرع الموقع في نهاية شهر مارس.
تحتاج البذور:
- الكثير من الضوء (أول 6 أيام على مدار الساعة) ؛
- دفء مستمر
- سقي معتدل.
تنبت البذور في 7-10 أيام. لجعل هذا يحدث بشكل أسرع ، يتم نقعها لبضع ساعات بأي وسيلة لتحفيز النمو. كعلاجات منزلية ، استخدم عصير الصبار أو مزيج من العسل والماء بكميات متساوية.
العلاج بالمنشطات يزيد مناعة النبات
هناك محفزات نمو يمكن شراؤها من متاجر البستنة:
- "الزركون". ينظم هذا الدواء نمو وتطور نظام جذر النبات ، ويساعد المحصول على أن يكون أكثر مقاومة للأمراض.للري ، استخدم 10 قطرات من الدواء لكل 1 لتر من الماء.
- نوفوسيل. إنه يسرع من نمو الشجيرات ، ويزيد من الخصوبة ، ويزيد من نمو نظام الجذر. يستخدم هذا العامل في شكل مستحلب مائي عند بذر الحبوب.
- إبين. يساهم هذا الدواء في تطوير مقاومة محاصيل الخضروات للظروف الجوية المختلفة: الجفاف ، الصقيع ، التقلبات الشديدة في درجات الحرارة. تعطي المحاصيل المعالجة بهذا المنتج عائدًا أعلى بنسبة 10-15٪ من المتوسط.
تحويل
يتم زرع الفلفل الحلو Big Mama بعد 60-80 يومًا من زرع البذور ، عندما تصل السيقان إلى 20 سم ولها 8-12 ورقة. يتم زراعته وفقًا لمخطط 30 × 50 سم ، الشيء الرئيسي في هذا الإجراء هو اختيار العمق الصحيح ، لأن النبات لا يتحمل التعمق القوي.
من الجيد أن تزرع نباتًا في حديقة نمت فيها مثل هذه الخضروات الموسم الماضي على النحو التالي:
- كرنب؛
- قرع؛
- يقطين؛
- بازيلاء.
يعتبر المحصول المزروع بعد البطاطس أو الطماطم شديد التأثر بالأمراض والآفات. أيضا الفلفل ولا يتسامح مع الجوار مع الخيار.
رعاية
سقي
فلفل بيج ماما الحلو لا يتسامح مع الجفاف. من الأفضل زرع الشتلات في طقس ممطر ، وإلا فلن يتم قبول النباتات.
بعد الزراعة ، يتم تسخين النبات مرتين في اليوم ، صباحًا ومساءً. في الأيام المشمسة الحارة ، لا يستحق الري: فالأشعة التي تمر عبر قطرات الماء تحرق الأوراق.
أثناء الإثمار ، تحتاج الخضار إلى عناية خاصة. إذا لم تعطيه كمية كافية من الماء ، ستفقد الثمار طريقة عرضها وتجف وتصبح صغيرة.
كما أنه لا يستحق صب الماء على النبات: فالرطوبة تجذب الرخويات.
أعلى الصلصة
هناك حاجة إلى التغذية العلوية بدءًا من فترة الشتلات ، عندما ظهرت أول ورقتين بالفعل على النبات. يتم تخصيب التربة بمحلول اليوريا. سوف تحتاج إلى 5 لترات من الماء ، 0.5 ملعقة صغيرة. اليوريا و 2.5 مل من الصوديوم.
تحتاج النباتات إلى إخصاب منتظم
يتم تنفيذ التغذية التالية في اليوم العاشر بعد اليوم الأول ، عندما ظهرت بالفعل 5 أوراق على الأدغال. للتغذية ، تذوب 0.5 ملعقة صغيرة في الماء. يوريا و 1 ملعقة صغيرة. أحادي فوسفات البوتاسيوم.
يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة الدقيقة:
- "مثالي". للتخصيب تأثير جيد على نمو الشتلات ويعزز التكيف السريع بعد الزرع. لتخصيب النبات من الجذر ، خذ 10 مل من الدواء وقم بإذابه في 1 لتر من الماء.
- "أكوادون مايكرو". هذا الدواء يزيد بشكل كبير من محصول الثمار. غالبًا ما يستخدم للتغذية الورقية. للحصول على المحلول ، خذ 100 مل من الدواء وقم بتخفيفه في 10 لترات من الماء.
- أورتن في. تزيد هذه الأداة من مقاومة الثقافة للأمراض المختلفة. كما أنه يسرع جميع عمليات التمثيل الغذائي. للرش ، استخدم 5 جم من الدواء و 5 لترات من الماء.
يتم استخدام جميع هذه الأسمدة الدقيقة بدقة وفقًا للتعليمات حتى لا تضر بالثقافة. في الربيع ، يتم استخدام الأسمدة الفوسفورية لتغذية الخضروات. سوف يحتاجون إلى 30-40 جم لكل 1 متر مربع. م.
يتم استخدام أسمدة البوتاس بنفس الحساب. هذه الضمادات لها تأثير جيد على نمو وتطور نظام جذر الفلفل.
لأسرع نمو ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية. يحتاجون 20-30 جم لكل 1 متر مربع. م وتستخدم في معظم الحالات خلال فترة الإزهار.
لزيادة الغلة ، تنجذب الحشرات الملقحة. للقيام بذلك ، يتم رش الشجيرات بمحلول 100 غرام من السكر و 2 غرام من حمض البوريك. يخفف الخليط في 1 لتر من الماء. عندما تبدأ فترة نضج الثمار ، يضاف الرماد إلى الأرض (2 ملعقة كبيرة. لكل 1 متر مربع. م).
الأمراض والآفات
كل محصول نباتي عرضة لأمراض وآفات مختلفة. تشكيلة فلفل بيج ماما ليست استثناء.
العنكبوت سوس
يصعب اكتشاف سوس العنكبوت لأن هذا المخلوق الصغير يختبئ تحت الأوراق ، لكن العلامة الرئيسية لهجوم القراد هي اللون البرونزي أو الأبيض على الأوراق.
لمنع التأثير السلبي لهذه الآفة ، يتم سقي محصول الخضروات باستمرار. لمحاربة العث ، يتم رش النباتات بالملاثيون. إنه سائل زيتي عديم اللون.
أفيد
يساعد محلول التبغ على التخلص من هذه الآفة. لتحضيره:
- خذ 300 غرام من فتات التبغ ؛
- مذاب في 10 لترات من الماء ؛
- الإصرار على 3 أيام.
يتم سقي السماد الناتج في الصباح.
عند محاربة سوس العنكبوت والمن ، يتم استخدام حقن الهندباء. خذ حوالي 300 جرام من الخضر ونقعها في ماء دافئ لمدة 3 ساعات. يستخدم المنتج الجاهز لمعالجة الخضار خلال فترة الإزهار.
لأغراض الوقاية ، تتم معالجة النبات بالحليب: فهو يطرد الحشرات.
استنتاج
تشتهر تشكيلة بيج ماما بالفلفل الحلو بشعبية كبيرة بسبب مذاقها وطريقة تقديمها الممتازة. للحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى إجراء زراعة وسقي وتغذية عالية الجودة. للوقاية من الأمراض والآفات ومكافحتها أهمية خاصة.