مما يؤدي إلى تكسير الجزر
عند زراعة المحاصيل الجذرية ، غالبًا ما يتكسر الجزر. وهذا يؤثر بشكل سيء على الحفاظ على الخضار ويفسد مظهرها. من أجل منع تطور المشكلة ، يجدر معرفة أسباب حدوثها. عادة ما تكون متجذرة في الممارسات الزراعية غير السليمة. حتى زراعة الفاكهة المقاومة للتشقق لا تبعدها دائمًا.
مما يؤدي إلى تكسير الجزر
نظام الري الخاطئ
هناك حالات يبقى فيها النبات خلال فترة الجفاف بدون ماء لفترة طويلة. إذا سقيت بغزارة أو سقطت أمطار غزيرة ، تتلقى الثقافة الرطوبة بكميات كبيرة. لا تستطيع جدران الخلايا للأنسجة النباتية تحمل الضغط القوي من الداخل ، ويتشقق الجزر.
منع المشكلة
لتجنب ترطيب التربة الحاد ، يجب اتباع قواعد الري:
- إذا لم يتم ترطيب التربة لفترة طويلة ، يجب أن يكون الري الأول سطحيًا. يتكرر في 1-2 يوم.
- في الطقس الحار ، يضاف الماء كل 4-5 أيام.
- في الطقس الممطر ، يقومون بترتيب تصريف السوائل الزائدة من الحديقة ، لأن فائضها يؤدي أيضًا إلى تكسير الجزر. لهذا ، يتم عمل أخاديد خاصة. يزرع الشبت أيضًا في الممرات ، مما يمنع ركود الرطوبة وضغط التربة.
يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا قبل الإنبات. خلال فترة نمو المحاصيل الجذرية ، تسقى النباتات بانتظام. من الأفضل إضافة الماء في الصباح ، عندما لا تكون الأرض شديدة السخونة ، لأن الخضار تنفجر من التغيرات في درجات الحرارة (الفرق بين درجة حرارة الماء والأرض). عندما يصل الجزر إلى حجمه الطبيعي ، يتوقف الري.
للاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، بعد الترطيب ، يتم فك الممرات. ستصبح التربة أخف وزنا مما يقلل الضغط على الخضار ولن يتشقق الجزر. إذا لم يكن من الممكن إنتاج الري في الوقت المناسب ، فإن التربة مغطاة. يتم تشكيل مناخ محلي مناسب تحت المهاد. يعزز تطوير بكتيريا التربة المفيدة ، واحتباس الرطوبة.
التغذية غير السليمة
غالبًا ما يتشقق الجزر بسبب زيادة النيتروجين في التربة.
هذا يؤدي إلى عدم الامتثال لجرعة الأدوية والتوصيات لتخفيفها. ثم تنمو الخلايا بشكل مكثف ، وتصبح الأنسجة رخوة. تقل مقاومتها للتأثيرات البيئية الضارة. إذا حدثت أدنى تقلبات في الرطوبة في هذا الوقت ، فإن محصول الجذر يتشقق. لا يمكنها تحمل الضغط في التربة.
يجب ألا تكون التربة صلبة وصعبة
منع المشكلة
يزرع النبات بعد المحاصيل التي تم إدخال المادة العضوية تحتها.
لن ينكسر الجزر إذا اتبعت قواعد الإخصاب. يتم إجراء الضمادات العلوية بالعوامل المحتوية على النيتروجين في بداية نمو المحصول (في الشهر الأول بعد الإنبات). أنها تساهم في نمو الكتلة الخضراء.
ليست كل المواد العضوية جيدة للخضروات. السماد الطازج غير مقبول. من الأفضل استخدام هذه المواد:
- تسريب فضلات الطيور.
- الطين؛
- نبات القراص المخمر وتسريب الأعشاب الضارة.
عندما يتم تكوين محصول جذري ، يتوقف الإخصاب بمحتوى النيتروجين. يتم استبدالها بالفوسفور ومستحضرات معادن البوتاسيوم. يستخدم الرماد على شكل تسريب ، لأنه يزيد من حموضة التربة ، وإلا ستغطى الخضروات بجذور الشعر الخشن.
تربة ثقيلة
يحدث تكسير الجزر عند نموه في التربة الطينية. إنه يضع ضغطًا كبيرًا على الخضار ، فلا يمكن للجذور أن تنمو بسهولة أعمق.
منع المشكلة
تنمو الثقافة جيدًا في تربة خفيفة وفضفاضة ومنظمة. عندما لا تلبي التربة هذه المتطلبات ، يتم تحسينها. لن يتشقق الجزر إذا تمت إضافته إلى التربة:
- رمل النهر؛
- نشارة الخشب المتعفنة
- سماد ناضج
- الدبال.
- تيرسو.
- الخث في الأراضي المرتفعة والمنخفضة ؛
- القش المتعفن.
على أنواع التربة الثقيلة ، تم تجهيز أسرة عالية خاصة (0.3 م). تزرع أيضًا الأصناف ذات الجذور القصيرة. تتطور في الطبقات العليا من الأرض.
حتى لا يتشقق الجزر ، يتم تحسين خصائص التربة بطريقة الانحراف. لهذا ، تزرع المحاصيل الشتوية في الموقع في الخريف: الشوفان والجاودار والقمح. في الربيع ، تُحرث الكتلة الخضراء في الأرض. من الحفر إلى البذر ، يجب أن تمر 3 أسابيع على الأقل.
أواخر الحصاد
إذا زرعت الأصناف المبكرة في أبريل وحصدت في أكتوبر ، فسوف يتشقق الجزر. ينضج ويفقد طعمه وعصير.
منع المشكلة
لمنع انفجار الجذور ، يجب مراعاة توقيت الزراعة والحصاد. إذا كانت الخضار مطلوبة للاستهلاك في الصيف ، فإنها تزرع في أوائل مارس. للتخزين لفصل الشتاء ، تتم الزراعة في يونيو ، فلن تحتاج إلى الإفراط في تعريض الجزر في الحديقة.
استنتاج
من غير السار ، نتيجة الزراعة ، تشقق المحاصيل الجذرية. يمكن أن يحدث هذا لأي شخص لا يتبع قواعد الرعاية. في هذه الحالة ، لا يهم الصنف المحدد. إنه يحدد فقط خصائص الذوق والمظهر.
إذا تشقق الجزر ، فلن يتم تخزينه جيدًا. من الأفضل غسله وتقشيره ووضعه في الفريزر عند بشره.